九乡新闻网高清mv百度云:朝鲜泡菜的做法2
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/27 17:33:03
朝鲜泡菜的做法 主料：白菜500克、黄瓜150克、胡罗卜100克、洋葱50克、芹菜50克、红绿青椒50克调料：盐20克、糖250克、醋精50克、胡椒15克、辣椒面10克、花椒5料做法：1、将蔬菜全部择洗干净，白菜切成4厘米长3厘米宽的块，黄瓜、胡罗卜切成菱形片，芹菜切段，葱头、红绿青椒切丝，然后分别用沸水烫一下，浸凉，捞出晾干，装入坛中。2、锅内加1500克水，放花椒、胡椒、辣椒面、白糖、盐煮开后继续煮3分钟，然后晾凉，加醋精搅匀，倒入菜坛中，腌20个小时即成（注：要用消毒工具取泡菜）