高智洋新浪微博:据悉，美国营养专家发现，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/05 04:42:59

最终编辑百合大海

据悉，美国营养专家发现，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。

众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。

美国营养专家通过对比研究证实，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂，甚至于还可以增强人的记忆力。

实验中营养专家还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。

“黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，且它含有很少量的脂肪和糖，因此是理想的饮料。”营养专家表示。

黄瓜汁易于制作，建议您不妨在国庆长假里亲手榨制试一试。

把黄豆泡上三天再榨豆浆

现在越来越多的人喜欢在家自制豆浆，大多数人都是将黄豆泡上一晚，第二天早晨用豆浆机榨豆浆；有的人为了图方便，甚至不泡黄豆，直接做干豆豆浆。

对此，北京军区总医院高级营养师、美兆健康体检中心营养主任荀晓霖教授的建议是，把黄豆泡上三天再榨豆浆。之所以要泡三天，是有一定道理的。干黄豆榨出来的豆浆营养不好，荀晓霖教授解释道，黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。

泡三日植酸基本都被泡掉

荀晓霖教授解释，实验发现，用清水泡了三天的黄豆，再来检测，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。

发芽过程中植酸被分解了

现在天气比较热，最好能泡出点小芽来，发芽过程中植酸被分解了，而且发芽后还增加了许多维生素C，这时再用它们来榨豆浆，那营养当然更丰富了。

据悉，美国营养专家发现，长期饮用黄瓜汁可以帮助人有效防止脱发、指甲劈裂、记忆力减退等。速读防止记忆力减退十种方法防止记忆力减退【引用】10种方法防止记忆力减退十种防止记忆力减退的方法常喝黄瓜汁可以防脱发专家指出：指甲容易劈裂大多是缺乏维生素A_ 音乐可以帮助人养生静心速读记忆之十种方法防止记忆力减退速读记忆之十种方法防止记忆力减退教你十种方法防止记忆力减退速读记忆之十种方法防止记忆力减退速读记忆之十种方法防止记忆力减退科学家发现长寿基因能够减缓记忆力减退常吃3类食物可以有效预防脱发-食疗营养-健康人生-搜狐社区健康：吃什么可以防止脱发？使大脑迟钝的9种不良习惯与10种方法防止记忆力减退饮料打维生素招牌专家：长期饮用对人体无益观指甲辨疾病：指甲经常劈裂排查甲状腺疾病观指甲辨疾病：指甲经常劈裂排查甲状腺疾病专家提示过度消瘦或致记忆力衰退易脱发晨起饮服黄瓜汁清理肠胃防脱发晨起饮服黄瓜汁清理肠胃防脱发晨起饮服黄瓜汁清理肠胃防脱发