高压辊磨机图片:微波炉加热食物的13项注意

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/05/01 13:57:13

微波炉顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。近几年随着人们生活水平的提高，以及正对家电下乡政策的推动，微波炉几乎普及到了家家户户中去，微波炉简单易用，但在使用过程中也依然出现很多问题，那么到底那些食物不能放到微波炉加热呢？笔者就为您介绍一下：

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1、忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。

2、忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类。

3、忌油炸食品：因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开

门，而应先关闭电源，待火熄灭后再开门降温。

4、忌超时加热。

5、忌用普通塑料容器：使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的

食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

6、忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会

与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

7、忌使用封闭容器。

8、忌将微炉置于卧室：同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9、忌长时间在微波炉前工作：开启微炉后，人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

10、袋装奶放进微波炉有隐患

11、不能用微波炉加热牛奶。牛奶经微波炉加热后，化学结构会发生变化，原能促进身体发育的氨基酸会转变为有害物质。

12、微波炉加热不能带包装。据科学家们研究发现：食物包装放入微波炉加热，在炉内温度达二百五十度时，会放出有害物质，所以微波炉加热食物最好不用包装，以确保食物卫生。

13、用微波炉加热的食物不能先放进过多的糖和盐，否则，大量的盐或糖会改变食物吸收微波炉能量的方式，使微波炉不易杀死食物病菌。

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