骸龙轻弩配装:超級綠花椰 更能抗癌

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 15:53:04
超級綠花椰,所含的抗癌物質是一般綠花椰的二至三倍。(Getty Images)
 英國科學家研發出一種超級綠花椰(Beneforte),包含的化學物質蘿蔔苷是一般綠花椰的二至三倍。蘿蔔苷能幫助對抗心臟病和癌症,它可在腸道轉化成生物活性化合物蘿蔔硫素,並在血液中運行,可減少長期發炎、防止癌症初期不受控制的細胞分裂,並增加人體的抗氧化物。也有研究指出,男人多吃綠花椰可降低罹患前列腺癌的風險,並可保持血液流通,預防心臟病和中風。

1983年,野生綠花椰被發現含有更多的蘿蔔苷後,英國專家就開始研發超及綠花椰,他們摒棄基因工程,利用傳統種植技術培育超級綠花椰。超級綠花椰已在英國馬莎百貨率先上市,明年將擴展到其他超市。