马超老婆:凉拌桔梗

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 01:18:17

凉拌桔梗

简介

桔梗,长得有点像人参,桔梗的根,可入药,有止咳祛痰、排脓等作用;又是婆婆从老家带来的好东西。

用料  

桔梗 六月香辣椒酱 糖 醋 盐 蒜泥 芝麻

做法  

  1. 首先将桔梗在水中浸泡一天
  2. 泡软后,将桔梗用刀划成细丝(小心手哦~)
  3. 最后再用凉开水将桔梗冲洗几遍
  4. 接下来放调料:盐、糖、醋(为了美观,建议使用白醋或者醋精)、六月香辣椒酱、蒜泥、芝麻搅拌均匀就好了