马天龙欢天喜地七仙女:清火润肺的【罗汉果山楂茶】
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清火润肺的【罗汉果山楂茶】
(2011-09-21 10:55:05)转载 标签:大菜
罗汉果凉茶
凉茶
美食
分类: 酒水
罗汉果山楂茶是夏天我家经常喝的一款凉茶,很多人到我家喝到以后都说好喝,并询问做法,做法其实很简单,就是将罗汉果碾碎,加山楂一起熬成。罗汉果的味道很好吃,有种天然的甘甜,再加入山楂以后酸酸甜甜的,味道很好。
除了这款茶,还有折耳根煮大枣,是适合一年四季的全家的保健饮料,做法是用折耳根和大枣一起煮水喝。
虽然现在已经入秋,但在干燥的秋天偶尔喝喝这款清热润肺的罗汉果山楂茶还是不错的,不仅防秋燥,还能润肠通便,特别对于用嗓过度、咽喉肿痛、经常熬夜的人,罗汉果山楂茶有清肺利咽、化痰止咳的作用。
罗汉果山楂茶:
材料:
罗汉果1个、山楂干5-8片
做法:
1、将罗汉果洗净,碾碎外壳,山楂洗净沥干水,放入锅中。
2、加入适量的水,大火煮开以后再小火熬5分钟即可,趁热或晾凉引用即可,夏季的时候可以冰镇以后引用。
小贴士:
1、罗汉果性凉,最适合夏季食用,其他季节可根据身体情况食用。
2、这款茶用开水冲泡也可以,但味道不如煮的浓郁。
3、罗汉果茶特别适合长期抽烟者、过度用嗓的人以及经常熬夜有肺热的人,但是肺寒者慎用。
3、罗汉果和山楂在茶叶店或者中药店可以买到。
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