九乡新闻网香草咖啡:揭开热门保健食品的七大真相
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 13:39:49
医生代言就挂保证？大品牌就值得信赖？保健食品有补就有效？若真要补充营养，应从哪裡着手？儿童保健食品还存在哪些陷阱，家长一定要知道？
由台湾卫生署认证，取得小绿人标章，有法定地位的健康食品，约有两百多项。但名单中，没有一项分类是「幼儿或儿童健康食品」；至於妈妈讨论区最常见的保健食品：儿童鸡精、鱼油、乳铁蛋白、综合维他命、酵素、钙片等，在政府公布的法定名单中更是屈指可数。
儿童保健食品的管理付之阙如，加上许多儿童保健食品的功效与知识，多半来自网路上的口耳相传，或透过广告的医生、营养师代言，更模煳了儿童保健食品的真相。
《亲子天下》针对讨论区上最常见的七种保健食品：益生菌、鱼油、酵素、钙片、儿童鸡精、综合维他命、乳铁蛋白，解析其真实功效，并提供选购的判断指标。
真相一：益生菌，不是万灵丹
广告常宣称益生菌可以改善过敏、调节免疫、促进食欲，真的吗？
真正经过医学实证的效用是什麼？选购益生菌应注意哪些？如何食用，效果最好？
营养师提醒，想要增加肠内益生菌，优酪乳不是万灵丹，小心少了便祕却多了体重。现在市面上越来越多茶类饮料，不妨选择具有国家认证的健康绿茶，和优酪乳一样可增加肠内益生菌，又没有热量，不会增加身体负担。
营养师谢宜芳强调，只要每天养成排便习惯，将肠内堆积物排出，身体自然健康，疾病也会减少；想要避免便秘的不适感和肠道病变，可以天天多喝水、多吃蔬果、适当运动，更重要的是维持肠道健康好环境，才能有效增加并留住肠道内益生菌。
益生菌对人体的好处很多，可调整肠道细菌生态、帮助正常蠕动消化，有利於改善忙碌上班族排便不顺的现象。谢宜芳提醒，创造益生菌有很多方法，不一定只有靠喝优酪乳才能从外补充益生菌，更好的作法是是选择零热量同时增加肠内益生菌的方式，同时摄取菊苣纤维和儿茶素，打造肠内好环境，让益生菌更活跃。
真相二：吃鱼油，不如多吃鱼
食用鱼油可改善过敏，且有助於提升专注力，但过量可能产生低血压，以及无法凝血的风险。
专家建议三餐中，只要孩子有一、两餐吃到鱼，就已足够。
真相三：酵素：木瓜、凤梨是首选
一般小朋友的细胞组织，「新陈」速度比「代谢」快，所以不需特别补充酵素；若要补充，最好一岁以上再补充，否则可能会影响孩子发育中肠胃功能的自我调整。
真相四：食物＋运动，确保「钙」多多
做父母的总希望孩子「高」人一等，於是补钙成了育儿显学。
除了喝牛奶，深绿及深黄色蔬菜也都能帮孩子「持续」增加骨密度，甚至运动，也都比吃钙片来得有帮助。
真相五：4岁以下，不适合喝鸡精
鸡精含浓缩的小分子蛋白质，饮用後可迅速消化成胺基酸为人体吸收。
但鸡精的蛋白质组成较为复杂，真的想帮宝宝补充儿童鸡精，专家建议四岁以上再使用。
真相六：均衡饮食 就是最佳的综合维他命
综合维他命主要是在补充饮食中不足的维他命、增强体力，如果能够均衡饮食，多吃天然蔬果，不必额外补充也可以很健康。
真相七：乳铁蛋白 只有「防禦」作用
医学证明，乳铁蛋白虽有助预防特定的肠病毒，但不具杀死病毒的效果；而且效用随着孩子年龄愈大而递减。购买乳铁蛋白，非得买高价位的初乳吗？
.....
「只要孩子健康就好！」这是怀孕时，每个妈妈的心愿。看似简单的愿望，真要实行却辛苦万分。
专家都说，母奶对宝宝最好，但只要当过母亲，都知道要坚持母奶的哺餵，需要多麼强大的意志力。怀孕期间，妈妈为了胎儿健康，改变日常的饮食喜好；好不容易把小孩生下，为了餵母奶，不少妈妈的饮食还是有所禁忌。
熬到孩子该断奶的年纪，日子也没有比较好过。不爱吃饭的孩子，不是一口饭一直含着不吞下，就是坐在椅子上，盯着眼前的食物发呆，一坐就一个小时。要不就是边吃边玩，满屋子乱跑，你得选择拿着碗还是拿着棍子在後面追。妈妈一整天有无数小时的心力都耗费在让孩子吃下食物。
上了幼稚园，以为日子终於可以轻鬆一点，没想到迎接妈妈们的却是孩子大小毛病不断：夏天肠病毒加红眼症，冬天流感加轮状病毒，偶尔再来个胀气、便祕还是拉肚子。只要吃饭时间到，孩子就对着你喊：「我肚子痛，吃不下。」万一孩子又有过敏，春秋的一早鼻涕流不停，夜晚鼻塞加咳嗽，大人与小孩都被折磨的一晚不能好好睡。
饮食是人类维持生命自然的本能，为什麼孩子就是不能好好吃饭？焦虑孩子营养不均衡的爸妈，寻求保健食品的协助。不忍孩子身体不适的爸妈，也期待保健食品能够改善幼儿的疑难杂症。益生菌、鱼油、酵素、综合维他命、钙片成了网路妈妈讨论区的热门保健食品。
医生与教养专家都建议：吃饭应该是一件愉悦的事，孩子知道自己饿不饿，可以吃多少。爸妈该做的是，提供多样化的均衡饮食，确保孩子吃进各种营养。
不要小看「均衡」饮食的重要性。只要每天豆、奶、鱼、肉任一食物的总摄取少於成人六根手指头的面积，孩子就有可能面临缺铁的风险，而铁质不足，会影响孩子的专注力及学习表现。
健康是爸妈能送给孩子的最佳财富，不妨从亲近食物开始，让孩子赢在健康的起跑点。
由台湾卫生署认证，取得小绿人标章，有法定地位的健康食品，约有两百多项。但名单中，没有一项分类是「幼儿或儿童健康食品」；至於妈妈讨论区最常见的保健食品：儿童鸡精、鱼油、乳铁蛋白、综合维他命、酵素、钙片等，在政府公布的法定名单中更是屈指可数。
儿童保健食品的管理付之阙如，加上许多儿童保健食品的功效与知识，多半来自网路上的口耳相传，或透过广告的医生、营养师代言，更模煳了儿童保健食品的真相。
《亲子天下》针对讨论区上最常见的七种保健食品：益生菌、鱼油、酵素、钙片、儿童鸡精、综合维他命、乳铁蛋白，解析其真实功效，并提供选购的判断指标。
真相一：益生菌，不是万灵丹
广告常宣称益生菌可以改善过敏、调节免疫、促进食欲，真的吗？
真正经过医学实证的效用是什麼？选购益生菌应注意哪些？如何食用，效果最好？
营养师提醒，想要增加肠内益生菌，优酪乳不是万灵丹，小心少了便祕却多了体重。现在市面上越来越多茶类饮料，不妨选择具有国家认证的健康绿茶，和优酪乳一样可增加肠内益生菌，又没有热量，不会增加身体负担。
营养师谢宜芳强调，只要每天养成排便习惯，将肠内堆积物排出，身体自然健康，疾病也会减少；想要避免便秘的不适感和肠道病变，可以天天多喝水、多吃蔬果、适当运动，更重要的是维持肠道健康好环境，才能有效增加并留住肠道内益生菌。
益生菌对人体的好处很多，可调整肠道细菌生态、帮助正常蠕动消化，有利於改善忙碌上班族排便不顺的现象。谢宜芳提醒，创造益生菌有很多方法，不一定只有靠喝优酪乳才能从外补充益生菌，更好的作法是是选择零热量同时增加肠内益生菌的方式，同时摄取菊苣纤维和儿茶素，打造肠内好环境，让益生菌更活跃。
真相二：吃鱼油，不如多吃鱼
食用鱼油可改善过敏，且有助於提升专注力，但过量可能产生低血压，以及无法凝血的风险。
专家建议三餐中，只要孩子有一、两餐吃到鱼，就已足够。
真相三：酵素：木瓜、凤梨是首选
一般小朋友的细胞组织，「新陈」速度比「代谢」快，所以不需特别补充酵素；若要补充，最好一岁以上再补充，否则可能会影响孩子发育中肠胃功能的自我调整。
真相四：食物＋运动，确保「钙」多多
做父母的总希望孩子「高」人一等，於是补钙成了育儿显学。
除了喝牛奶，深绿及深黄色蔬菜也都能帮孩子「持续」增加骨密度，甚至运动，也都比吃钙片来得有帮助。
真相五：4岁以下，不适合喝鸡精
鸡精含浓缩的小分子蛋白质，饮用後可迅速消化成胺基酸为人体吸收。
但鸡精的蛋白质组成较为复杂，真的想帮宝宝补充儿童鸡精，专家建议四岁以上再使用。
真相六：均衡饮食 就是最佳的综合维他命
综合维他命主要是在补充饮食中不足的维他命、增强体力，如果能够均衡饮食，多吃天然蔬果，不必额外补充也可以很健康。
真相七：乳铁蛋白 只有「防禦」作用
医学证明，乳铁蛋白虽有助预防特定的肠病毒，但不具杀死病毒的效果；而且效用随着孩子年龄愈大而递减。购买乳铁蛋白，非得买高价位的初乳吗？
.....
「只要孩子健康就好！」这是怀孕时，每个妈妈的心愿。看似简单的愿望，真要实行却辛苦万分。
专家都说，母奶对宝宝最好，但只要当过母亲，都知道要坚持母奶的哺餵，需要多麼强大的意志力。怀孕期间，妈妈为了胎儿健康，改变日常的饮食喜好；好不容易把小孩生下，为了餵母奶，不少妈妈的饮食还是有所禁忌。
熬到孩子该断奶的年纪，日子也没有比较好过。不爱吃饭的孩子，不是一口饭一直含着不吞下，就是坐在椅子上，盯着眼前的食物发呆，一坐就一个小时。要不就是边吃边玩，满屋子乱跑，你得选择拿着碗还是拿着棍子在後面追。妈妈一整天有无数小时的心力都耗费在让孩子吃下食物。
上了幼稚园，以为日子终於可以轻鬆一点，没想到迎接妈妈们的却是孩子大小毛病不断：夏天肠病毒加红眼症，冬天流感加轮状病毒，偶尔再来个胀气、便祕还是拉肚子。只要吃饭时间到，孩子就对着你喊：「我肚子痛，吃不下。」万一孩子又有过敏，春秋的一早鼻涕流不停，夜晚鼻塞加咳嗽，大人与小孩都被折磨的一晚不能好好睡。
饮食是人类维持生命自然的本能，为什麼孩子就是不能好好吃饭？焦虑孩子营养不均衡的爸妈，寻求保健食品的协助。不忍孩子身体不适的爸妈，也期待保健食品能够改善幼儿的疑难杂症。益生菌、鱼油、酵素、综合维他命、钙片成了网路妈妈讨论区的热门保健食品。
医生与教养专家都建议：吃饭应该是一件愉悦的事，孩子知道自己饿不饿，可以吃多少。爸妈该做的是，提供多样化的均衡饮食，确保孩子吃进各种营养。
不要小看「均衡」饮食的重要性。只要每天豆、奶、鱼、肉任一食物的总摄取少於成人六根手指头的面积，孩子就有可能面临缺铁的风险，而铁质不足，会影响孩子的专注力及学习表现。
健康是爸妈能送给孩子的最佳财富，不妨从亲近食物开始，让孩子赢在健康的起跑点。
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