饮食男女电视剧第二季:中国著名酒厂盘点（6）----四川泸州老窖股份有限公司

     泸州老窖股份有限公司位于四川泸州国窖广场，是具有400多年酿酒历史的国有控股上市公司。公司总资产近30亿元，生产建筑面积36万多平方米。公司拥有我国建造最早(始建于公元1573年)、连续使用时间最长、保护最完整的老窖池群，1996年经国务院批准为全国重点文物保护单位，被誉为“中国第一窖”，以其独一无二的社会、经济、历史、文化价值成为世界酿酒史上的奇迹。　  

泸州酒业，始于秦汉，兴于唐宋，盛于明清，发展在新中国，与之一脉相承的泸州老窖集团是享誉海内外的百年老字号名酒企业，是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上，发展起来的国有大型骨干酿酒集团。　　  

泸州老窖

泸州老窖源远流长，是中国浓香型白酒的发源地，以众多独特优势在中国酒业独树一帜。拥有我国建造最早（始建于公元1573年）、连续使用时间最长、保护最完整的1573国宝窖池群，1996年12月经国务院批准为行业首家全国重点文物保护单位，2006年被国家文物局列入“世界文化遗产预备名录”。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为川酒和我国浓香型白酒的唯一代表，于2006年5月入选首批“国家级非物质文化遗产名录”，成为行业唯一拥有“双国宝”的企业。泸州老窖特曲是中国最古老的四大名酒，1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖，1952年中国首届评酒会上被国家确定为浓香型白酒的典型代表，是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标，“国窖”牌商标在2006年获得白酒类唯一的国家“驰名商标”，“泸州老酒坊”牌商标又于2008年获得国家“驰名商标”。自此，泸州老窖成为行业唯一拥有三枚中国驰名商标的企业。　　公司资源丰富。拥有老窖池10086口，其中百年以上老窖池1619口。公司近年来加快了基础设施、技术设施、人才体系和管理体系，原酒库存计划从8万吨扩张到20万吨，现代化包装生产能力已达到15万吨，通过泸州酒业集中发展区建设可达50万吨。拥有2名“中国酿酒大师”，5名国家级白酒评委，数百名酿酒技师，实力雄厚的管理人才队伍、科技人才队伍和营销人才队伍，形成了“泸州老窖人才乐园”。　　公司以“以德酿酒，诚信众生”为质量理念，在产品质量上永远精益求精，生产高品质的国窖1573、百年泸州老窖、泸州老窖特曲、泸州老窖浓香经典等。　　泸州老窖集团确立了2018年实现综合性收入800亿元的发展目标，致力于打造中国最大的酒业集中发展区——中国酒谷。实施“双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略和可持续发展战略，以酒业为核心，以传统制造业与资本运营的有机结合实现扩张，形成融入经济全球化的大型现代集团企业，把泸州老窖建成全球酒类市场中的航空母舰，使其成为全球酒精饮料行业骨干企业。　　泸州老窖奉行“天地同酿，人间共生”的经营理念，以“敬人敬业，创新卓越”为企业精神，与社会同行，与环境相依，与人类共存，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”。

主要产品

　　公司主导产品有国窖·1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲等。国窖·1573经国家白酒专家组鉴定，具有：“无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾  

泸州老窖

净香长、风格典型”的特点。泸州老窖特曲(大曲)是中国最古老的四大名酒，蝉联历届中国名酒称号，被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗”。1915年在美国旧金山获巴拿马太平洋万国博览会金奖以来，屡获重大国际金牌17枚。其“泸州”牌注册商标是中国首届十大驰名商标之一。经国家权威无形资产评估机构认定，泸州老窖品牌价值高达102亿元。近年来，企业还先后荣获“全国质量效益型先进企业”、“中国企业最佳综合经济效益500强”等荣誉称号。　　泸州老窖以“天地同酿、人间共生”为企业经营理念，追求“在中国灿烂名酒文化熏陶中，全人类共享幸福美满的生活”，致力于与社会同行、与环境相依、与人类共存。目前，公司按照现代企业制度的要求，加快市场化的改革步伐，实施品牌发展战略和可持续发展战略，形成以酒业生产经营为主，相关多元化，发展大食品的现代企业。

社会荣誉

　　1915年巴拿马万国博览会金奖　　1987年泰国国际饮料食品展览会金奖　　1988年香港国际食品博览会金鼎奖　　1990年特曲获巴黎国际食品博览会金奖　　1992年特曲获俄罗斯食品博览会金奖　　1992年美国洛杉矶太平洋博览会金奖　　1992年获匈牙利布达佩斯特别金奖　　1992年香港国际食品博览会金奖  

泸州老窖

1993年英国第一届国际评酒会特别金奖　　1994年巴拿马万国名酒特别金奖　　1979年9月10日特曲获第三届国家名酒　　1980年工农牌特曲获国家质量金奖　　1980年、1984年国家质量金奖　　1984年 泸州老窖特曲获国家质量金奖　　2001年泸州老窖品牌评价证书　　2003年博士后科研工作站　　2004年省级科技进步一等奖　　2004年省爱国主义教育基地　　2004年全国工业旅游示范点　　2006年酒类产品质量等级认证　　2006年入选中华老字号　　单瓶最昂贵的白酒　　文物保护规格最高的白酒酿造窖池　　最大的空中霓虹灯广告　　最古老的酿酒窖池　　含有益微生物最多的窖池　　最古老的酿酒作坊　　国家物质文化遗产　　国家非物质文化遗产　　2002年国窖牌、泸州牌原产地保护证书　　2004年久香牌曲药原产地证书　　1991年“泸州”牌商标获“首届中国驰名商标”称号　　2006年10月16日“国窖”商标入选驰名商标

下属企业

　　华西证券有限责任公司　　泸州老窖贵宾服务有限公司　　泸州酒业集中发展区　　泸州品创科技有限公司　　泸州老窖国窖文化旅行社有限责任公司　　泸州老酒坊销售股份有限公司　　博大酒业营销有限公司　　天地飘香酒业销售有限公司　　论道酒业销售有限公司

企业理念

基本理念

　　1、经营理念：天地同酿，人间共生　　口 号：与社会同行、与环境相依、与人类共存　　2、发展理念：传承为天，创新为魂，坚持是根　　3、生产理念：传承祖法，浓香天下　　4、营销理念：客户中心论　　5、服务理念：白酒为媒介，服务是根本　　口 号：客户想到的，我们要做到；客户没有想到的，我们也要做到　　6、质量理念：以德酿酒，诚信众生　　口 号：国窖在我心中，质量在我手中　　7、管理理念：人性化管理与数字化管理相结合　　8、人才理念：人才是资本，有为必有位　　9、员工理念：国窖是我家，发展靠大家　　10、工作理念：态度决定深度，思路决定出路，细节决定全局　　11、安全理念：质量是企业的生命，安全是职工的生命　　12、环保理念：美化国窖，爱我家园

主要价值观

　　1、经营对象：品牌、人才、文化、管理　　2、企业精神：敬人敬业，创新卓越　　3、企业宗旨：全心全意酿酒，一心一意奉献　　4、企业愿景：融入经济全球化大型企业集团、中国酒业巨子、全球酒精饮料行业骨干企业　　5、品牌核心：浓香鼻祖，酒中泰斗　　6、团队精神：建设上下同欲的员工队伍，营造和谐无隙的集体氛围

重要战略

　　1、品牌战略：双品牌塑造，多品牌运作　　双品牌指国窖1573和泸州老窖特曲，多品牌指其它品牌　　泸州老窖品牌结构：金字塔构型　　塔尖国窖1573、塔柱泸州老窖、塔基其他品牌　　2、生产战略：浓香为主，多香并举，调味酒极大丰富　　口 号：市场指导生产，生产引导消费　　3、管理战略：把泸州老窖建成全球酒类市场中的航空母舰