食品微生物实验室:玉灵膏作法
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 17:58:36
玉灵膏作法
一、材料:新鲜桂圆肉200g,枸杞30g,西洋参3片,红枣10颗,蜂蜜4g,白糖4g(也可不加,增加粘稠的),鱼胶8g(多了会硬,少了不凝固,可多做几次找添加的量)
二、步骤:
1)砂锅里放适量水,将桂圆、参片、红枣放入大火烧开后小火煮,煮到搅时有粘稠感停火;
2)将汤液用筛子或滤勺过滤掉所有渣滓,把桂圆从渣滓里挑出来备用;
3)把滤好的汤倒回锅里,放入枸杞、桂圆大火煮开后变小火;
4)加入鱼胶、白糖后进行搅拌,均匀后停火出锅,放温后调入蜂蜜,等放凉就做成了。
三、功效:增补气血、益智延年;
四、适应人群:失眠多梦、精力不足、心悸、心率过快、面色萎暗、体虚。。。
每天少量食用(一勺)效果佳。