九乡新闻网风暴骑士肩甲出处:常吃苹果梨子降低中风危险
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 15:26:44
常吃苹果梨子降低中风危险 俗话说，“每日一苹果，医生远离我。”保健专家一直建议人们，多吃果蔬，有益健康。据美国《科学日报》9月16日报道，美国心脏协会杂志《中风》刊登荷兰一项最新研究发现，多吃苹果和梨子等白色果肉的水果和蔬菜可显著降低中风危险。
早期多项研究认为多吃水果蔬菜有助于降低中风危险，但是新研究首次将“有益防止中风的食物”更加具体化，即白色果肉的水果和蔬菜。水果蔬菜可食用部分颜色反应出有益健康的植物化学物质，比如，类胡萝卜素和黄酮类化合质等。
为了研究吃不同颜色的水果蔬菜与中风危险的关联性，荷兰瓦格宁根大学研究人员调查了20069名20—65岁(平均年龄为41岁)参试者1年的饮食状况。研究开始时，参试者中没有1人患有心脏病或中风。在随后进行的为期10年的跟踪调查中，参试者接受了涉及178项有关食物摄入频度问题的问卷调查。
新研究中，研究人员根据颜色将水果蔬菜分成4种：1、绿色果蔬：绿叶蔬菜、卷心菜和莴苣；2、橙色果蔬：柑橘属水果；3、红紫色果蔬：大多数红色蔬菜；4、白色果蔬：其中苹果和梨子占55%。
新浪健康独家稿件转载请注明出处
研究人员发现，10年间发现中风病例233人。与不经常吃白色果肉水果蔬菜的人相比，大量进食白色果肉水果蔬菜的人，其中风危险降低了52%。每天吃25克白色果肉水果蔬菜可以使中风危险降低9%。一个苹果重约120克。
新研究负责人琳达·M·欧德-格里普博士表示，多吃白色果肉水果蔬菜有益防止中风，一天吃一个苹果，简单易行。苹果和梨子富含食物纤维和黄酮类化合物槲皮素(quercetin)。白色果肉水果蔬菜还包括：香蕉、花椰菜、菊苣、和黄瓜。但是，土豆属于淀粉类食物。
欧德-格里普博士表示，其它颜色的水果蔬菜也有助于预防多种慢性疾病，因此，吃不同颜色的水果蔬菜同样重要。过去有关果蔬保健功效的研究，主要集中于食物特有的营养及特点，比如可食用部分、颜色、植物属性以及抗氧化剂含量等。而这项研究首次确定了水果蔬菜颜色与中风的关联性。下一步将完成更多有关证实性研究。
早期多项研究认为多吃水果蔬菜有助于降低中风危险，但是新研究首次将“有益防止中风的食物”更加具体化，即白色果肉的水果和蔬菜。水果蔬菜可食用部分颜色反应出有益健康的植物化学物质，比如，类胡萝卜素和黄酮类化合质等。
为了研究吃不同颜色的水果蔬菜与中风危险的关联性，荷兰瓦格宁根大学研究人员调查了20069名20—65岁(平均年龄为41岁)参试者1年的饮食状况。研究开始时，参试者中没有1人患有心脏病或中风。在随后进行的为期10年的跟踪调查中，参试者接受了涉及178项有关食物摄入频度问题的问卷调查。
新研究中，研究人员根据颜色将水果蔬菜分成4种：1、绿色果蔬：绿叶蔬菜、卷心菜和莴苣；2、橙色果蔬：柑橘属水果；3、红紫色果蔬：大多数红色蔬菜；4、白色果蔬：其中苹果和梨子占55%。
新浪健康独家稿件转载请注明出处
研究人员发现，10年间发现中风病例233人。与不经常吃白色果肉水果蔬菜的人相比，大量进食白色果肉水果蔬菜的人，其中风危险降低了52%。每天吃25克白色果肉水果蔬菜可以使中风危险降低9%。一个苹果重约120克。
新研究负责人琳达·M·欧德-格里普博士表示，多吃白色果肉水果蔬菜有益防止中风，一天吃一个苹果，简单易行。苹果和梨子富含食物纤维和黄酮类化合物槲皮素(quercetin)。白色果肉水果蔬菜还包括：香蕉、花椰菜、菊苣、和黄瓜。但是，土豆属于淀粉类食物。
欧德-格里普博士表示，其它颜色的水果蔬菜也有助于预防多种慢性疾病，因此，吃不同颜色的水果蔬菜同样重要。过去有关果蔬保健功效的研究，主要集中于食物特有的营养及特点，比如可食用部分、颜色、植物属性以及抗氧化剂含量等。而这项研究首次确定了水果蔬菜颜色与中风的关联性。下一步将完成更多有关证实性研究。
常吃苹果梨子降低中风危险
研究称常吃苹果梨子降低中风危险
研究称常吃苹果梨子降低中风危险
最新研究发现：常吃苹果降低中风危险——中新网
研究发现吃巧克力降低女性中风危险
常吃土豆降低患高血压和中风风险
每天喝两杯咖啡降低中风危险
每天喝两杯咖啡降低中风危险
每天喝两杯咖啡降低中风危险
研究发现吃巧克力可以降低中风
研究称每日吃三根香蕉可降低中风危险
研究称每日吃三根香蕉可降低中风危险
研究称每日吃三根香蕉可降低中风危险
研究发现清晨性爱降低中风危险_
女性多吃苹果有效降低胆固醇
常吃苹果好处七个
常吃橘子能预防老人中风
常吃土豆养胃健脾防中风。
常吃橙子可降低胆固醇
常吃苹果的七大绝妙好处
常吃苹果七大绝妙好处
常吃苹果有助预防心脏病
常吃苹果 有助预防心脏病
常吃苹果可防心脏病