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散养土鸡能致富 本小利大省功夫8月7日,记者在陕西省蓝田县普化镇采访时发现,这里的农民利用当地山青水秀、无污染的地理优势,纷纷自发性地在山上的林地里开始散养起土鸡,刚开始仅仅以低价满足当地的消费群体,久而久之,山西、甘肃等地的客商都闻讯而来收购土鸡,当地农民因鸡获利。
“土鸡(草鸡、笨鸡)无公害无污染,属绿色食品,市场需求不断增加,价格持续坚挺,规模养殖效益好。近年来全国各地的一些养殖户开始发展规模养殖土鸡,他们摒弃了传统的养殖方法,采取科学养殖,大大提高了经济效益。”湖南省怀化市新民生态养殖公司总经理张松在接受采访时,一语道出土鸡养殖成败的关键。
自媒体报道鸡蛋里含有三聚氰胺的事件以来,消费者对“饲料鸡”产生了惧怕心理,都愿意花高价购买生态土鸡。以每个月养500只鸡为例,一只鸡的饲养成本在14~18元左右,养4个月出栏,可达2.5~3斤,批发价按14元/斤计算,除去投资成本18元/只,防疫消毒费用0.5元/只,一只鸡纯利有14元左右,养500只土鸡纯利则达7000元。
随行就市养土鸡 销售渠道要创新年过六旬的山东省莒南县岭泉镇后左山村农民宋现想,饲养土鸡已有七个年头了,他摸索出了一套养殖土鸡的致富经验,总结起来大概有几点:①抓住空缺补饲。有一年春天,肉鸡市场价格一路下跌,养鸡户大都收拾鸡棚歇业,宋现想却乘机购买了500只土鸡鸡苗,一个半月后,成品鸡出栏,按当时的价格,每只鸡赚了3元。②低价购高价卖。在春夏两季,别人不愿养的时候,宋现想却反其道而行之,比别人多赚了不少钱。③逆市而养稳赚。有一年秋天,许多养鸡户觉着鸡棚闲着可惜了,就进了一些鸡苗养。而宋现想却外出考察鸡苗市场,期间闲了近两个月,直到冬天才进了一批土鸡苗。这时小鸡壮,能吃食,长得快,肉质好,每公斤价格比别人的高出0.4元,着实大赚了一把。
甘肃省庆阳市陇东学院畜牧系副教授许凯文分析,林地养鸡,不仅利于鸡苗生长发育,还可产生有机肥料,减少了农户购肥的开支。但是,林地养殖土鸡大都处在交通不便的深山里或距离城市较远的地方,农民还缺乏一定的销售经验和商品意识,信息不灵、交通不便或缺乏运输工具,使商品鸡难以及时入市销售。所以广大土鸡养殖户一定要解决好信息、交通等方面的难题,才能取得可观的效益。