九乡新闻网韩塞尔与葛雷特的结局:中秋节的由来与传说
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 07:11:52
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六百年月饼发展史
中秋节吃月饼始于元代。当时元朝统治阶级的残酷统治，使得广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起。朝廷肯定不会让自己的江山如此简单的就被推翻，于是开展大规模的搜查活动，各地起义军间传递消息就十分的困难。后来刘伯温想了个主意，命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的纸条，再派人分头送到各地起义军中。八月十五那天，各地义军同时响应，开始了全国范围内的农民起义。 后来朱元璋得了天下，便传下口谕，在即将来临的八月十五，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。 此时，中国人懂得谁是敌人，谁是自己人。
到了清朝乾隆时期，月饼制作水平有了很大提高。如乾隆二十二年八月初十、八月十三两天，令妃、愉妃就用去“八百个”月饼：“奶酥油枣馅月饼一百六十个（红色）、香油果馅月饼一百六十个（本色）、椒盐芝麻馅月饼一百六十个（白色）、香油澄沙馅月饼一百六十个（本色）、猪油松仁果馅月饼一百六十个（白色）。”皇妃的奢侈另作别论，这五种月饼的馅心、色彩应是特色显著，富于变化的。其中的“奶酥油枣馅月饼”还有着浓厚的满族色彩。另据记载，清宫中还有“径约二尺许，重二十斤”的绘彩大月饼，令人惊叹味多美月饼。此时，中国人已经不知道谁是敌人，眼中只有主子和奴才，恰恰奴才便是自己。
民国时期形形色色的月饼广告在街市上比比皆是，早在民国时期，月饼广告便较多见了。这件民国时期月饼广告的印模，直径26厘米，上面写有“中秋月饼”、“洽源坊”、“第二区”等，最上方还有“临湖”字样。通过这些信息可以得知，这张广告出自“洽源坊”，该月饼的商标为“临湖”，估计这是贴在月饼盒正面的广告纸。虽然简单，但已经涵盖了所要表达的内容。此时，中国人倾向搞资本主义商业化，这种商业文化包涵着奴才解放的自信。
当今的月饼早就成为一种裙带关系货币。月饼盒里不再是单纯的月饼，更重要的是金银，月饼盒成等同于红包了。今年中秋流行语是“今年中秋不送礼，收礼只收金月饼”，当然有资格收礼的听着痛快，只有资格送礼的听着痛苦,但双方都知道必须遵循现状，谁也无法改变现实。当然，最可怜的是那些连送礼都没有机会的平民。道理很简单，有收的就必然有送的，不少商家用金银做成了月饼形状，美其名曰“金月饼”。虽然金银月饼售价不菲，但却非常走俏。一时间，金银月饼成为权贵者的新宠。此时，中国人显然更爱模仿乾隆的奢华，人人都争当和珅，不怕你口称清官，就怕你不赶时髦。
相比之下，美国佬三百年前吃的面包和现在的面包没有太大区别，那时吃的火鸡和现代吃的火鸡也没有多少区别，唯独不同的是烹煮工具有了巨大进步，而中国的烹调技术依然“遵守古法”，但月饼却从斗争工具变成了讨好主子的工具，可见中国人和美国人的精神追求完全南辕北辙。
[风和景美]好诗皓月度中秋
《水调歌头》
（宋）苏东坡
丙辰中秋，欢饮达旦。大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年？
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《八月十五夜玩月》
（唐）刘禹锡
天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。
能变人间世，攸然是玉京。
《中秋》
（唐）李朴
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声；
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明；
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生；
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
《八月十五夜月》
（唐）杜甫
满月飞明镜，归心折大刀。
转蓬行地远，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林栖见羽毛。
此时瞻白兔，直欲数秋毫。
《中秋》
（唐）李朴
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声；
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明；
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生；
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
《八月十五夜玩月》
（唐）刘禹锡
天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。
能变人间世，攸然是玉京。
中秋月
（宋）苏轼
暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘，
此生此夜不长好，明月明年何处看。
《太常引》
（宋）辛弃疾
一轮秋影转金波，飞镜又重磨。
把酒问姮娥：被白发欺人奈何！
乘风好去，长空万里，
直下看山河。斫去桂婆娑。人道是清光更多。
《月夜思乡》
星稀月冷逸银河，万籁无声自啸歌；
何处关山家万里，夜来枨触客愁多。
《中秋旅思》
孤影看分雁，千金念弊貂；故乡秋忆月，异国夜惊潮。
手未攀丹桂，以犹卷缘蕉；登楼悲作赋，西望海天遥。
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【学会这8道家宴必备菜 中秋节下厨不是事儿[馋嘴]】红烧鸡爪、珍珠藕圆、辣子鸡、蒜香鸭块、粉蒸肉、海带排骨汤……8道家宴必备菜，自己下厨做菜给家人吃，才满满的都是爱。
《中秋节快乐》答谢好友
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月是中秋分外明，我把问候遥相寄；
皓月当空洒清辉，中秋良宵念朋友；
祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆！
六百年月饼发展史
中秋节吃月饼始于元代。当时元朝统治阶级的残酷统治，使得广大人民不堪忍受纷纷揭竿而起。朝廷肯定不会让自己的江山如此简单的就被推翻，于是开展大规模的搜查活动，各地起义军间传递消息就十分的困难。后来刘伯温想了个主意，命人在饼子里塞入“八月十五夜起义”的纸条，再派人分头送到各地起义军中。八月十五那天，各地义军同时响应，开始了全国范围内的农民起义。 后来朱元璋得了天下，便传下口谕，在即将来临的八月十五，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。 此时，中国人懂得谁是敌人，谁是自己人。
到了清朝乾隆时期，月饼制作水平有了很大提高。如乾隆二十二年八月初十、八月十三两天，令妃、愉妃就用去“八百个”月饼：“奶酥油枣馅月饼一百六十个（红色）、香油果馅月饼一百六十个（本色）、椒盐芝麻馅月饼一百六十个（白色）、香油澄沙馅月饼一百六十个（本色）、猪油松仁果馅月饼一百六十个（白色）。”皇妃的奢侈另作别论，这五种月饼的馅心、色彩应是特色显著，富于变化的。其中的“奶酥油枣馅月饼”还有着浓厚的满族色彩。另据记载，清宫中还有“径约二尺许，重二十斤”的绘彩大月饼，令人惊叹味多美月饼。此时，中国人已经不知道谁是敌人，眼中只有主子和奴才，恰恰奴才便是自己。
民国时期形形色色的月饼广告在街市上比比皆是，早在民国时期，月饼广告便较多见了。这件民国时期月饼广告的印模，直径26厘米，上面写有“中秋月饼”、“洽源坊”、“第二区”等，最上方还有“临湖”字样。通过这些信息可以得知，这张广告出自“洽源坊”，该月饼的商标为“临湖”，估计这是贴在月饼盒正面的广告纸。虽然简单，但已经涵盖了所要表达的内容。此时，中国人倾向搞资本主义商业化，这种商业文化包涵着奴才解放的自信。
当今的月饼早就成为一种裙带关系货币。月饼盒里不再是单纯的月饼，更重要的是金银，月饼盒成等同于红包了。今年中秋流行语是“今年中秋不送礼，收礼只收金月饼”，当然有资格收礼的听着痛快，只有资格送礼的听着痛苦,但双方都知道必须遵循现状，谁也无法改变现实。当然，最可怜的是那些连送礼都没有机会的平民。道理很简单，有收的就必然有送的，不少商家用金银做成了月饼形状，美其名曰“金月饼”。虽然金银月饼售价不菲，但却非常走俏。一时间，金银月饼成为权贵者的新宠。此时，中国人显然更爱模仿乾隆的奢华，人人都争当和珅，不怕你口称清官，就怕你不赶时髦。
相比之下，美国佬三百年前吃的面包和现在的面包没有太大区别，那时吃的火鸡和现代吃的火鸡也没有多少区别，唯独不同的是烹煮工具有了巨大进步，而中国的烹调技术依然“遵守古法”，但月饼却从斗争工具变成了讨好主子的工具，可见中国人和美国人的精神追求完全南辕北辙。
[风和景美]好诗皓月度中秋《水调歌头》
（宋）苏东坡
丙辰中秋，欢饮达旦。大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？把酒问青天。
不知天上宫阙，今夕是何年？
我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，
高处不胜寒！起舞弄清影，何似在人间？
转朱阁，低绮户，照无眠。
不应有恨，何事长向别时圆？
人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。
但愿人长久，千里共婵娟。
《八月十五夜玩月》
（唐）刘禹锡
天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。
能变人间世，攸然是玉京。
《中秋》
（唐）李朴
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声；
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明；
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生；
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
《八月十五夜月》
（唐）杜甫
满月飞明镜，归心折大刀。
转蓬行地远，攀桂仰天高。
水路疑霜雪，林栖见羽毛。
此时瞻白兔，直欲数秋毫。
《中秋》
（唐）李朴
皓魄当空宝镜升，云间仙籁寂无声；
平分秋色一轮满，长伴云衢千里明；
狡兔空从弦外落，妖蟆休向眼前生；
灵槎拟约同携手，更待银河彻底清。
《八月十五夜玩月》
（唐）刘禹锡
天将今夜月，一遍洗寰瀛。
暑退九霄净，秋澄万景清。
星辰让光彩，风露发晶英。
能变人间世，攸然是玉京。
中秋月
（宋）苏轼
暮云收尽溢清寒，银汉无声转玉盘，
此生此夜不长好，明月明年何处看。
《太常引》
（宋）辛弃疾
一轮秋影转金波，飞镜又重磨。
把酒问姮娥：被白发欺人奈何！
乘风好去，长空万里，
直下看山河。斫去桂婆娑。人道是清光更多。
《月夜思乡》
星稀月冷逸银河，万籁无声自啸歌；
何处关山家万里，夜来枨触客愁多。
《中秋旅思》
孤影看分雁，千金念弊貂；故乡秋忆月，异国夜惊潮。
手未攀丹桂，以犹卷缘蕉；登楼悲作赋，西望海天遥。
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【学会这8道家宴必备菜 中秋节下厨不是事儿[馋嘴]】红烧鸡爪、珍珠藕圆、辣子鸡、蒜香鸭块、粉蒸肉、海带排骨汤……8道家宴必备菜，自己下厨做菜给家人吃，才满满的都是爱。
《中秋节快乐》答谢好友
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月是中秋分外明，我把问候遥相寄；
皓月当空洒清辉，中秋良宵念朋友；
祝愿佳节多好运，月圆人圆事事圆！