韩国歌曲honey:魔芋胶的减肥功效

　研究人员发现，白魔芋的葡甘聚糖含量达60%（干基），比花魔芋和其它种类的魔芋都高很多，魔芋中白魔芋的品质最优，对减肥、瘦身、排毒效果的最好。目前国内市场销售的多以花魔芋为主。　　白魔芋：　　白魔芋的葡甘聚糖含量达60%（干基），能够溶解脂肪，具有全身减肥的功效，可以通过清理肠胃，分解肠道油脂，排毒养颜，让您轻松再现窈窕身材，甩掉游泳圈、啤酒肚，解决“心腹”之患，还您小蛮腰。　　魔芋在日本、韩国被称为"减肥圣品"用它代替主食来保持苗条的身材。在东南亚又被称为“苗条健康饮品”。魔芋胶的作用原理(英文缩写"KGM")　　1、KGM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。　　2、KGM在水中可吸水膨胀（80-100倍），能抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。　　3、KGM可以延缓、阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂肪酸在体内的合成减少。　　4、KGM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

魔芋胶详细功效

肥胖的克星

　　白魔芋热量极低，而且在吸水后膨胀系数很大，在胃内有充盈作用，可增加饱腹感，魔芋控制体重的效果是非常明显的。

肠道清道夫

　　白魔芋是一种吸水性极强的天然亲水胶体，在大肠内吸水后体积膨大，它经结肠菌分解产生的短链脂肪酸，能促进肠道蠕动，缩短排便时间，使排便自然通畅而不会产生腹泻。

排毒又养颜

　　其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防肠道疾病发生率。

身体保健

　　魔芋中的主要成份葡甘露糖富含食物纤维，多种氨基酸和微量元素，同时强化了蛋白质、碳水化物、维生素和矿物质，是理想的主食替代品。

常见问题问答

　　1、 问：请问吃魔芋胶一般喝多久能见效？　　答：很多淘友喝一个月左右就有明显的效果，瘦了8至15斤不等，特别是小肚子最为明显，当然也有个体差异。　　2、 问：很多减肥药，有拉肚子、心跳加速等强烈的副作用，这个白魔芋会有副作用吗？　　答：魔芋胶是一种植物，和大豆玉米一样，属于纯天然食品，无任何副作用，世界公认的最健康、最安全有效的减肥产品，可放心食用。减肥虽急迫，健康更重要，大家切勿滥用减肥药物，您健康的选择应该是白魔芋！　　3、 问：请问白魔芋一盒一般可以喝多久呢？　　答：魔芋胶一盒一般可以喝一周，一次只需取一袋，可随时随地加水泡饮，可以早中 晚三次，最好在饭前20分钟冲食，他可以补充营养控制食欲。　　4、问：请问白魔芋如何冲食？　　答：魔芋胶冲食方法比较方便，魔芋胶的每次用量是一小袋，打开单独包装好的真空袋，冲水即可食用，还可以根据您个人口味用纯净水、果汁、蜂蜜水等冲泡食用。　　5、问：这个产品减小肚子吗？　　答：魔芋胶针对瘦小肚子效果也很突出，具有全身减肥的功效，并有自我调节生理的功效，也不会让您全身很瘦，达成一种平衡。

魔芋胶的功能及应用

　　魔芋中不仅含有充足的营养成分还具有保健功能，它的有效成分葡甘露聚糖（KGM）不仅作为食品添加剂广泛用于食品行业中，还在农业、医药、其他工业等方面有重要作用。

魔芋的生物学特征

　　魔芋为天南星科（Araceae）魔芋属（Amorphophallus Bl.ex Decne.）多年生草本植物的地下块茎，其主要成分为魔芋的葡甘露聚糖（KGM）。魔芋属于被子植物门、单子叶植物纲，是具有球茎的多年生草本植物，已有学名的魔芋属种不少于163个。绝大多数魔芋生长于平均温度16℃，海拔800m以上的亚热带山区或丘陵地区。我国已记载的魔芋属种有30种，药食兼用的魔芋有8种，最具有研究开发价值的魔芋品种为花魔芋和白魔芋。

魔芋块茎的主要化学成分

　　1 糖类　　葡甘露聚糖是魔芋块茎特有的主要成分，分子式为（C6H10O5）n，是由d-葡萄糖和d-甘露聚糖按1：1.6摩尔比以β-1，4糖甘键连接的杂多糖，其含量约为44%～64%，另一类是淀粉和其他多糖。　　2 蛋白质和氨基酸　　魔芋块茎中的粗蛋白含量为5%～10%，16种氨基酸总量为6.8%～8.0%（有7种必需氨基酸）。花魔芋有18种氨基酸，总量为6.283%，其中人体必需的为2.634%，白魔芋片含量分别为5.14%和2.137%。　　3 矿物质　　魔芋含有多种矿物质，块茎中K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Co等含量高，据崔熙等报道，人体必需的多种微量元素和常量元素魔芋中的含量相当多。　　4 其他成分　　生物碱含量为1%～2%，有毒，还含较多的草酸钙结晶，故魔芋必须处理后方可食用。另外，魔芋经加工可分离出桦木酸、β-谷甾醇、蜂花烷、木糖以及胡萝卜素、硫胺素、核黄素、抗坏血酸等多种物质。

魔芋的保健功能

　　1 减肥　　魔芋的主要成分为KGM，是一种可食用植物纤维，不易被消化。KGM热量极低，且具有吸水性强、黏度大、膨胀率高的特点，进入胃中吸收胃液后可膨胀20～100倍，产生饱腹感，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食，从而实现理想减肥的效果。　　2 降压抗癌　　魔芋在胃肠存留期间可吸收肠、胃内的胆固醇，并促进其排泄。KGM对胆汁分泌有一定的影响，在一程度上可防止人体对胆固醇的吸收，还能有效地干扰癌细胞的代谢功能。魔芋凝胶进入人体肠道后就形成孔径大小不等的半透膜附着于肠壁，能阻碍包括致癌物质在内的有害物质的侵袭，从而起到解毒，防治如甲状腺癌、胃贲门癌、结肠癌、鼻咽癌等癌肿的作用。　　3 补钙　　实验表明，魔芋食品中的钙比较容易洗脱出来，特别是在酸性溶液中钙的洗脱率更高。人们在食用魔芋时，嚼烂的魔芋与酸性胃液接触，钙便开始溶化，再从肠胃吸收，从而达到补钙的作用。　　4 洁胃　　魔芋食用后消化吸收慢，大量可溶性植物纤维促进胃肠蠕动，可减少有害物质在胃、肠、胆囊中的滞留时间，有效地保护胃粘膜，清洁胃壁。　　5 排毒通便　　其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统疾病病变发生