韩剧假面百度云分享吧:专家教三招辨别真假蜂蜜

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 21:24:19
假蜂蜜色泽比真蜂蜜鲜艳 专家教三招辨别真假

2011年07月07日 17:20 来源:中国市场秩序网

  “真蜂蜜闻起来有淡淡的植物花香,假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。”本周是我国第一个食品安全宣传周。昨天早上,食品安全广场咨询日活动在中山公园启动,食品专家向市民介绍分辨真假蜂蜜的窍门。

  除了闻气味,看颜色也能分辨真假蜂蜜。真蜂蜜颜色不是很清亮,呈白色、淡黄色或琥珀色,以浅淡色为佳;假蜂蜜色泽鲜艳,一般呈浅黄色或深黄色。

  从形状看,真蜂蜜挑起来可见柔性长丝,不断流。假蜂蜜有悬浮物或沉淀,挑起时呈滴状下落,会断流。市民还可以看标签,凡配料表中注明有白糖、果葡萄浆等成分,则是假蜂蜜。

  另外,可以用“热水溶”来辨别蜂蜜真假。将一勺蜂蜜放入杯中,再加四五倍的热水使之溶化,静置三四个小时后,若无沉淀则为纯蜂蜜。

  如何辨别泰国香米的真假?专家表示,首先看原产地注册商标,图标内有三条金黄色的稻穗,印着茉莉香米的英文“ThaiHomeMaliRice”字样是真的。其次看“885”条形码,以“885”看透的条形码是泰国原产地包装。再看保质期,原装进口的泰国茉莉香米水分正常为14%以下,保质期为两年。最后看S标签,原装进口泰国茉莉香米必须经我国口岸检验检疫后颁发《卫生证书》,不存在S认证。