面瘫脸部肌肉跳动:怎样自己制作月饼,在家怎样制作月饼,奥比岛怎样制作月饼

来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 15:15:10

  




  








    中秋吃月饼。最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴"之句。唐和五代时赏月的食品只见有“玩月羹”等，未见有月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起，始见于南宋的《武林旧事》。明代以来，有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。《宛署杂记》说，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送，：大小不等，呼为“月饼”。市场店铺里卖的月饼，多用果类作馅子，巧名异状，有的月饼一个要值数百钱。《熙朝乐事》里也说，八月十五日称为中秋，民间以月饼作为礼品互相赠送，取团圆之义。这一天晚上，家家举行赏月助家宴，或者带上装月饼的食盒和酒壶到湖边去通宵游赏。在西湖苏堤上，人们成群结队，载歌载舞。同白天没有两样。从这些记载中，可以看到杭州百姓中秋夜赏月的盛况。

    长期以来我国人民对制作月饼积累了丰富的经验，月饼的种类也越来越多，工艺越来越讲究。咸、甜、荤、素各俱异味；光面、花边，各有特色。明末彭蕴章在《幽州土风俗》中写道：“月宫饼，制就银蟾紫府影，一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得，空劳至杵驻丹颜。”这说明心灵手巧的厨师已经把嫦娥奔月的优美传说，作为食品艺术图案形象再现于月饼之上。

    清代富察敦崇《燕京岁时记>也有“至供月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月宫蟾婚兔之形”的记述。足见古代月饼从内容到形式已是百花齐放了。

怎样自己制作月饼,在家怎样制作月饼,奥比岛怎样制作月饼 怎样制作月饼,怎么制作月饼,家庭制作月饼 家庭怎样制作月饼,怎样制作鲜肉月饼,月饼的家庭制作 自做冰皮月饼,怎样制作豆沙月饼,月饼礼盒品牌 自制蛋黄月饼,怎样做蛋黄月饼,月饼蛋黄制作 怎样制作酥皮月饼,月饼种类,月饼的种类 怎样制作广式月饼,广式月饼制作视频,广式月饼的制作视频 家庭如何制作月饼,普通月饼制作,怎样制作月饼皮 自己动手制作月饼,在家制作月饼,怎么在家制作月饼 家庭制作冰皮月饼,怎样制作冰皮月饼,做月饼视频 怎样制作五仁月饼,制作月饼配方,冰皮月饼保存时间 怎样制作月饼馅,月饼馅制作,月饼馅的制作方法 月饼皮的制作,奥比岛怎么制作月饼,奥比岛制作月饼 怎样在家做月饼,自己在家怎么做月饼,怎样自己在家做月饼 豆沙月饼的制作,丽思经典月饼礼盒,怎样做月饼陷 月饼都有什么陷,月饼什么陷的好吃,怎样制作月饼陷 元祖雪月饼保存,中秋月饼馅怎样制作,月饼馅怎样做 星巴克 星月月饼券,自己如何制作月饼,如何在家制作月饼 奥比岛月饼,奥比岛怎样做月饼,奥比岛的月饼 家庭制作 月饼,做月饼,月饼制作 怎样自己做月饼,自己动手做月饼,自己在家做月饼 怎样自制月饼视频,怎样自制月饼模具,怎样在家自制月饼 莲蓉月饼制作,黑芝麻月饼,月饼有几种馅 水果 月饼制作,富锦 月饼,佳宁娜酥皮月饼