青岛教育信息化展会:糖尿病食疗方(胃燥津伤型)
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 15:21:31
胃燥津伤型
临床表现 多食易饥,形体消瘦,烦热汗出,大便干燥,喜饮尿频。舌红苔黄少津,脉滑有力。
【山药面】
配方: 面粉250克,山药粉100克,豆粉10克,鸡蛋1枚。
制法: 将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好,揉成面团,按常法切成面条,下锅煮食。
功效: 健脾补肺,固肾益精。
用法: 每日1~2次,可连服3~4周。
【百合枇杷藕羹】
配方: 鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。
制法: 藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。
功效: 清热润肺,生津止渴。
用法: 可作早晚餐或作点心食用。
【猪胰菠菜蛋羹】
配方: 猪胰1个,鸡蛋3枚,菠菜60克。
制法: 猪胰切成薄片备用,鸡蛋打入碗内拌匀,菠菜切碎备用。先将猪胰入锅煮熟,再把拌匀的蛋慢慢调入,成蛋花样,加入切碎的菠菜,煮沸后加入葱、姜、食盐调味即成。
功效: 补脾益肺,润燥止渴。
用法: 佐餐食用,可常食。
【葛根粉粥】
配方: 葛根粉30克,粳米100克。
制法: 粳米加水适量武火煮沸,改文火再煮半小时加葛根粉拌匀,至米烂成粥即可。
功效: 清热生津,除烦止渴。
用法: 每日早晚服用,可连服3~4周。
临床表现 多食易饥,形体消瘦,烦热汗出,大便干燥,喜饮尿频。舌红苔黄少津,脉滑有力。
【山药面】
配方: 面粉250克,山药粉100克,豆粉10克,鸡蛋1枚。
制法: 将面粉、山药粉、豆粉、鸡蛋和盐用水合好,揉成面团,按常法切成面条,下锅煮食。
功效: 健脾补肺,固肾益精。
用法: 每日1~2次,可连服3~4周。
【百合枇杷藕羹】
配方: 鲜百合30克,枇杷30克,鲜藕10克,桂花2克。
制法: 藕切成片,枇杷去核,与鲜百合加水同煮,熟时用淀粉勾芡成羹。食用时调入桂花。
功效: 清热润肺,生津止渴。
用法: 可作早晚餐或作点心食用。
【猪胰菠菜蛋羹】
配方: 猪胰1个,鸡蛋3枚,菠菜60克。
制法: 猪胰切成薄片备用,鸡蛋打入碗内拌匀,菠菜切碎备用。先将猪胰入锅煮熟,再把拌匀的蛋慢慢调入,成蛋花样,加入切碎的菠菜,煮沸后加入葱、姜、食盐调味即成。
功效: 补脾益肺,润燥止渴。
用法: 佐餐食用,可常食。
【葛根粉粥】
配方: 葛根粉30克,粳米100克。
制法: 粳米加水适量武火煮沸,改文火再煮半小时加葛根粉拌匀,至米烂成粥即可。
功效: 清热生津,除烦止渴。
用法: 每日早晚服用,可连服3~4周。
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