九乡新闻网青山知可子 女机器人:养生警惕：上班族“夺命”10大饮食禁忌
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 00:43:47
茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多。（来源：食品科技网）
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