霸王在上始皇在下腐书:甘草煮水浸绿豆，可把H1N1病毒赶出体外-九乡新闻网

甘草煮水浸绿豆，可把H1N1病毒赶出体外

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梨花开了推过的 | 2011-08-30 21:35:13

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庄淑旂：甘草煮水浸绿豆，可把H1N1病毒赶出体外。

中央社记者翁翠萍台北7日电，毕生研究癌症防治的庄淑旂博士年届90高龄想退休了，但仍关心国人健康，今天谈到最近的H1N1新流感病毒时表示，甘草煮水再浸泡绿豆，就可提高免疫力，把体内流感病毒赶出去。

庄淑旂表示，水2000cc烧开，泡入甘草100克，冷却后，放进绿豆400克，再浸泡6到8小时，即可把水拿来喝。这是一人份，按人数以此类推。

她指出，甘草有解毒作用，绿豆也可排肝毒，喝下甘草绿豆水后，肚子会蠕动，略痛，不久就会排气放屁，甚至排便，同时就会把体内的病毒排出体外，
排毒后，身体免疫力提高，就不容易感冒了。

庄淑旂说，现在的病毒和以前不同了，最近的H1N1新流感，因台湾没有病例，她无法接触并实际观察新流感病人的病况，但是，对付许多流感病毒，如果已经进入人体，最重要就是不可让病毒在体内进补，要把病毒赶出去。

因此，庄淑旂今天推荐甘草绿豆水，做为防治各种流感的简单食疗配方，至于绿豆为什麽不用煮的方式，她说绿豆的酵素透过加热会被破坏，用冷开水浸泡，绿豆酵素会渗到水里，喝下去更具食疗效用。