霍金鼓励高考生:龙川县

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龙川县
龙川县位于广东省东北部。总面积3088平方千米。总人口86万人(2003年)。龙川县辖25个镇(老隆、四都、黄石、细坳、车田、贝岭、黎咀、上坪、丰稔、赤光、龙母、逥龙、田心、铁场、登云、通衢、鹤市、黄布、紫市、佗城、岩镇、新田、附城、义都、麻布岗)。县人民政府驻老隆镇,邮编:517300。代码:441622。区号:0762。拼音:Longchuan Xian。
目录
·                                 •龙川概况
·                                 •历史沿革
·                                 •自然地理
·                                 •经济发展
·                                 •乡镇区划简介
·•龙川概况
·•历史沿革
·•自然地理
·•经济发展
·•乡镇区划简介
·•名胜古迹
·•土产特产
·•相关链接
·•参考资料
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龙川县-龙川概况


龙川县
河源市龙川县是客家地区最古老的县,古龙川县治所在地即为今日广东省河源市龙川县佗城镇。龙川县位于广东省东北部,东江和韩江上游,东连梅州、汕头,西邻韶关,北接江西,南近珠江三角洲。全县属亚热带季风气候,气候温和,雨水充沛,阳光充足,全县面积3089平方公里,辖25个镇,356个行政村,总人口87万,海外华侨和港、澳、台同胞32.7万人。
全县拥有程控电话交换容量11.28万门,电话总户数达10多万户。中国移动、中国联通网络覆盖全县,基本形成传输数字化、交换程控化、数据宽带化、网络规模化、通讯多样化的现代化通信格局。县内电网与全省电网相联,建有6个11万伏安的变电站和1个22万伏安的输变电站,电力充足,供给正常。县城拥有完善的供水系统,用取自水坑、东江的优质水生产自来水以满足县城及周边地区的生产、生活用水。县城沿江路、隆兴路、人民路和东风路的改造全面完成,商贸城、管道天然气工程建设已全面竣工投入使用。街道的绿化、美化和灯光亮化工程得到进一步完善,县城面貌焕然一新。
改革开放以来,龙川县国民经济稳步发展,综合实力不断增强。2004年,全县实现国内生产总值(GDP)44.0亿元,比上年增长(以下简称“比增”)17.5%。其中一、二、三产业完成增加值分别为11.2亿元、14.6亿元、18.2亿元,分别比增4.4%、39.4%、12.6%。三大产业结构比例从2003年的28:26.9:45.1优化为25.4:33.2:41.4,第二产业比重比上年增加6.3个百分点。全县基本消除绝对贫困,人民生活开始迈向小康。

龙川县
文化教育事业发展较快,全县拥有县属完全中学九间、职业高中一间,初级中学和完全小学遍布各镇各村,“普九”工作于1995年经省验收达标,历年高考成绩名列河源市前茅。省属大专院校──广东省河源市职业技术学院和市属中专学校──河源市卫生学校座落在县城老隆。全县行政村实现“通机动车、通电、通邮、通广播电视”,80%的农房和90%的农村电网已完成了改造。群众文化生活丰富多彩,拥有图书馆、文化馆、博物馆,办有山歌剧团、杂技团和民乐团;卫生保健机构健全,县城有二级乙等以上综合医院3间,各镇均设有一级乙等以上医院1间;体育场馆设施完善,群众体育活动蓬勃开展,是“全国体育先进县”;全县积极开展科技普及、示范、推广、咨询和实用技术培训等活动,每年都有多个科研项目的试验示范取得成功并获得表彰。
龙川县将认真贯彻、落实“以人为本的科学发展观”,坚持以实现县域经济跨越式发展为主题,以调整优化经济结构为主线,以扩大规模、增加总量、提高效益,实现农民增收、财政增长、后劲增强为目的,坚持“三化”并举,以工业化为核心,以工业化促进城镇化、带动产业化,以招商引资和发展民营经济为突破口,打赢工业经济攻坚战,努力实现经济社会的全面发展。至2008年,龙川将重点办好事关全县经济发展、社会繁荣的10件实事,实现本级财政收入比2002年翻两番,工业总产值比2002年翻三番,GDP和财政收入的总量及人均量在全省的排位要前移2到5位,主要的经济发展指标的增速要确保达到全市的平均水平以上的目标。
龙川县-历史沿革

秦置龙川县。据裴渊《广州记》:本博罗县之东乡,东龙穿地而出,即穴流泉,因以为号。据《南越志》:“县北有龙穴山,舜时有五色龙,乘云出入此穴。”县名由此。

龙川县
2000年,龙川县辖30个镇:老隆镇、田心镇、谷前镇、龙母镇、上坪镇、回龙镇、铁场镇、四都镇、义都镇、郑马镇、枫树坝镇、细坳镇、岩镇镇、黎咀镇、车田镇、新田镇、附城镇、黄石镇、丰稔镇、鹤市镇、锦归镇、黄布镇、麻布岗镇、紫市镇、登云镇、贝岭镇、赤光镇、石坑镇、通衢镇、佗城镇。据第五次全国人口普查数据,全县总人口586155人,其中:老隆镇 62596人、附城镇 25076人、义都镇 16761人、佗城镇 28244人、鹤市镇 20374人、黄布镇 15804人、紫市镇 20338人、通衢镇 13368人、锦归镇 7444人、登云镇 15225人、丰稔镇 25094人、四都镇 12078人、铁场镇 22872人、石坑镇 11995人、龙母镇 33438人、田心镇 25622人、黎咀镇 15011人、黄石镇 10955人、赤光镇 26660人、回龙镇 19816人、新田镇 11037人、车田镇 30086人、郑马镇 9682人、岩镇镇 12674人、麻布岗镇 27934人、贝岭镇 11040人、细坳镇 13254人、上坪镇 20163人、枫树坝镇 8632人、谷前镇 12882人。
2002年,龙川县辖30个镇(老隆、四都、黄石、细坳、车田、贝岭、黎咀、上坪、丰稔、赤光、龙母、龙、田心、铁场、登云、通衢、鹤市、黄布、紫市、佗城、郑马、岩镇、新田、石坑、锦归、附城、义都、谷前、麻布岗、枫树坝)。
2004年,将全县356个村民委员会减少至313个。
截至2005年12月31日,龙川县辖25个镇(老隆、四都、黄石、细坳、车田、贝岭、黎咀、上坪、丰稔、赤光、龙母、逥龙、田心、铁场、登云、通衢、鹤市、黄布、紫市、佗城、岩镇、新田、附城、义都、麻布岗)。
龙川县-自然地理


霍山
龙川地形
龙川县位于粤东北部,属山区,地处北回归线北缘,呈东西窄、南北狭长的地形特征,北部和南部群山重叠,西部和东部山岭包围,中间为一小平原,东江贯穿南北,整个地势自北向南倾斜,构成本县具有山区、小平原、丘陵、河谷盆地的多样地形,且南北跨度大。
龙川山脉
龙川县主要山脉为霍山。霍山,方圆10公里,海拨550米,属丹霞地貌,有“丹霞山第二”之美誉。霍山以它奇特的山形,清幽的岩宇,悠久历史而著名,被誉为“朝在罗浮暮在霍”。以其险峻的丹崖赤壁和奇岩秀石早已闻名遐迩,是广东七大名山之一。
龙川水文

珠江
龙川县水资源以东江、韩江为主,年径流量23.33亿立方米,水力资源蕴藏量41.39万千瓦,可以开发利用量27.701万瓩,已开发利用21万千瓦。
珠江:旧称粤江,是中国境内第四长河流,按年流量为中国第二大河流。全长2400公里。原指广州到入海口的一段河道,后来逐渐成为西江、北江、东江的总称。其干流西江发源于云南省东北部沾益县的马雄山,干流流经云南、贵州、广西、广东四省(自治区)及香港、澳门特别行政区。由广东珠江三角洲地区的8个入海口流入南海。珠江包括 珠江流域、韩江流域、海南省,广东、广西沿海诸河及云南、广西国际河流。总面积为79.63万平方公里,其中珠江流域在中国境内面积44.21万平方公里,另有1.1万余平方公里在越南境内。


东江
东江:珠江的主要支流之一,干流河道长523千米 ,流域面积占全珠江流域的6.3%。发源于粤北、赣南,主流寻乌水发源于江西省寻乌县的大竹岭,属山区性河流。下游在石龙以下分东江北干流,在汇入增水和绥福水后,西流至增城,从虎门注入狮子洋入南海。东江南支流,在汇寒溪水后分许多汊流,经狮子洋入南海。东江流经的城市有河源 、惠州 、东莞 。东江河源以南河段可通航,水质优良,是香港淡的主要供应源。
韩江:韩江源于广东省紫金县白山栋流经大埔县的三河坝与澄江汇合后称韩江,全长400多公里,是广东省的第二大江。韩江古称恶溪、鳄溪,因鳄鱼出没而得名;又因潮州另名凤城而称凤水;后为纪念韩愈驱鳄又改称韩江。韩江流经潮州城区约3公里,北段江面宽阔,北堤连接竹竿山与金山,捍卫古城的安全。 堤边木棉挺拔,渡船来往于两岸,乘风扬帆,构成了潮州八景之一的“鳄渡秋风”。湘子桥横卧于韩江中段,连接古城与东岸的交通。每当春天水涨,洪水冲击巨石砌成的桥墩,奔泻而下,蔚为壮观,故“湘桥韩江春涨”也被列为潮州八景之一。南段分东西二水绕凤凰洲而过,凤凰洲头筑有凤凰台。每逢雨季时节,登台

韩江
远眺江面,烟雨蒙蒙,湘子桥若隐若现,故“凤凰时雨”也为潮州八景之一。与凤凰台隔江相对的凤凰塔耸立江边,水影倒映,似巨柱擎天,景观壮美,这就是潮州八景之一的“龙批宝塔”。韩江碧水长流,舟船竹排穿梭于江面,与两岸诸多胜景构成了一幅动静交融的壮丽画卷。
龙川气候
龙川县深受季风气候的影响,属中亚热带季风气候。冬半年受极地冷高压脊控制,盛行东北季风,天气较为干冷;夏半年则受锋面低槽、季风低压,热带气旋所影响,盛行西南、东南季风,高温多雨。县站累年平均气温21.0℃,年雨量1693.3毫米,年日照1703.5小时,无霜期320天,这种呈温和、雨量充足、夏长冬短、日照时间长、无霜期长、季风明显等特点的中亚热带季风气候,农业气候资源丰富,适宜喜温作物和双季稻的种植。由于南北跨度大,且地形多样,气候的季节性和地方性差异也明显,农业气象灾害比较频繁发生,春季的低温阴雨、5—6月份的龙舟水、夏季高温、秋末的寒露风、隆冬的低温霜冻、春季和秋季的干旱、夏季的局地雷雨大风以及暴雨等气象灾害常给各地工农业生产带来比较大的危害。
龙川自然资源
矿产资源:矿产资源丰富,储量大,铁矿总储量达1500万吨,锰、锌、钨矿总储量达46.7万吨。矿点分布10多处,为世界五大名石之一的黑色花岗岩在石坑镇的乌石村,储量面积达130万平方米;位于紫市镇的花岗岩,储量大,品种多,均可露天开采。此外,优质稀有珍贵的黎咀天然矿泉水年流量27万吨,与世界名泉法国“维希”矿泉属同一家族,被誉为“东方维希”。
土地资源:龙川县土地总面积为29.1万公顷,其中耕地面积2.92万公顷,山地面积24.43万公顷。
水资源:龙川县水域面积0.91万公顷。水资源以东江、韩江为主,全年径流量23.33亿立方米。龙川县水资源蕴藏量41.39万千瓦,已开发利用水资源22万千瓦,其中县属电站装机容量6万千瓦,省属枫树坝电站装机容量16万千瓦,为目前全省第二大水电站。
农林资源:龙川县有林地面积10.67万公顷。龙川县活立木积蓄量达210万立方米,森林覆盖率达71.3%。为发展山区资源型工业提供了良好的条件。其中毛竹基地30万亩,茶叶基地20万亩,水果基地18.9万亩,此外,还有油茶、甘蔗、木薯等基地。
龙川特色奇观
龙川九龙湾,四季如春,平均气温20℃左右,从而形成罕见的“冬江水暖、江雾蒸腾”的奇观,成为全国唯一的冬季漂流最佳去处。

龙川九龙湾漂流
九龙湾位于枫树坝水库下游至黎嘴镇河段,全程13公里。九曲成九湾,一湾一龙潭,顺流而下依次为:天龙潭、银河潭、白龙潭、紫龙潭、黄龙潭、天地潭、青龙潭、赤龙潭、金龙潭。相传2200多年前,秦朝大将赵佗统领三十万大军征百粤,天上玉皇差遣九神龙为赵佗大军保驾南征。赵佗平定百粤后,九龙神依恋此间美景,奏请玉帝准落居此地,九龙湾由此得名。九龙湾神奇迷人,其一山一水,一木一石,一情一景,竟显“幽、曲、翠、秀、真、古、奇、情”,一湾一新景,九曲藏千画。沿岸有龙溪飞瀑、麻石仙林、将军石、仙人圳、狮子卧江等奇观胜景,令人陶醉。蓝天白云下,青山绿水间,乘一叶扁舟顺流而下,随波逐流,逍遥自在。
九龙湾漂流的源头,在枫树坝水库下河面。坝高95米,蓄水2亿立方米,是南粤第二大水库,气势雄伟。江水不急不缓,安全保障措施完备,适合各个年龄段的男女参加,是集漂流、赏景、怀古、健身、休闲、度假于一体的安全可靠、轻松写意的生态旅游。漂流的起点是枫树坝水电厂坝下江面,终点是素有天下第一神泉之美称的龙川矿泉。中途可上岸在一河中草坪休息。此外,九龙湾还开辟了夜游九龙湾和夜宿青龙滩的野营和沙滩晚会活动。
漂流票价:70元/人。
线路推荐:D1:中午午膳,下午游览岭南六大名山之一的霍山风景区--矿泉山庄浴天下第一泉龙川矿泉--晚膳宿枫树坝村镇。 D2:早餐后参观东江第一桥--从九龙湾码头下水东江漂流(沿途回音谷、狮子卧江、麻石仙林)--狮子山漂流终点参观千亩菜园--游乡村集市--午膳黎咀镇--下午返回。
龙川县-经济发展


龙川县
龙川县为农业大县,农业人口占80%以上,龙川县耕地面积44.1万亩。近年来,农业有了较大的发展,逐步形成基地产业、“三高农业”、特色农业,树立“一镇一品”格局。已成功开发了四都柿子基地、赤光万亩茶油基地、上坪柑桔基地、细坳万亩竹园及一些畜牧、水产、蔬菜等基地,取得了明显经济利益和社会效益。2001年,龙川县实现农业总产值12.6亿元。龙川县工业规模较小,发展相对滞后。1995年以来,龙川县实施“工业富县”、“借外发展”战略,坚持改革开放,建立较完善的现代企业管理制度,工业发展后劲增强、工业生产稳步发展。2001年,龙川县完成工业总产值11.8亿元。
此外,龙川县坚持“旅游旺县”战略,把旅游业当作新的经济增长点和第三产业的龙头来抓,积极创建中国(县级)优秀旅游城市。至2001年,龙川县共有8家星级酒店。当年,入龙川县游客达29.7万人次,带动相关产业经济效益达2.8亿元。
改革开放以来,龙川县国民经济稳步发展,综合实力不断增强。2004年,龙川县实现国内生产总值(GDP)44.0亿元,比上年增长(以下简称“比增”)17.5%。其中一、二、三产业完成增加值分别为11.2亿元、14.6亿元、18.2亿元,分别比增4.4%、39.4%、12.6%。龙川县完成税收1.36亿元,本级财政收入9738万元。在岗职工人均年工资11950元,农民人均纯收入3563元。龙川县基本消除绝对贫困,人民生活开始迈向小康。
龙川县-乡镇区划简介

老隆镇
老隆镇辖老隆村1个村委会,市东、市南、市北、眠牛形、水坑、居民新村、华新、乌石下8个社区居委会。
四都镇
四都镇地处龙川县中偏南。全镇总面积80.5平方公里。现辖8个行政村,1个居委会,41个村民小组,157个经济合作社。
黄石镇
黄石镇地处东江上游,龙川中西部,总面积118平方公里。镇内现有10个行政村(原14个行政村撤并为10个行政村),1个街道居委会,共89个自然村。
细坳镇
细坳镇位于龙川北部,毗邻江西省定南县、寻邬县,与本省和平县仅一河之隔,是两省四县边境交界处。面积143平方公里。全镇有12个村委会、1个社区居委会。
车田镇
车田镇位于龙川县境东北部,东江上游。全镇总面积312.02平方公里。辖车田、郑马居委会、车田村、叶塘村、大同村、园塘村、赤木村、学且村、嶂石村、官天岭村、共和村、马且村、连塘村、四联村、樟州村、教丰村、郑马村、郑里村、丰石村、石下村、黄埠村、径光村、汤湖村、郭岭村等23个村委会,共有500个经济合作社。
贝岭镇
贝岭镇位于龙川县北部东江上游,南临麻布岗镇,北临细坳镇。全镇面积107平方公里。辖8个村委会、1个居委会。
黎咀镇
黎咀镇位于龙川县中北部,东江上游河畔,西与车田镇,南与黄石镇、龙母镇毗邻。区域面积173平方公里。辖18个行政村、1个街道居委会、62个自然村、287个经济合作社。
上坪镇
上坪镇地处龙川县北部,毗邻江西省定南县、寻乌县及本省兴宁市。全镇总面积206平方公里,辖13个村委会和1个居委会,218个经济合作社。
丰稔镇
丰稔镇位于县城北郊。总面积136平方公里,现辖15个村民委员会,75个自然村,1个街道居委会,244个经济合作社。
赤光镇
赤光镇位于龙川县中部。总面积132平方公里,辖16个村民委员会和1个居委会。
龙母镇
龙母镇地处韩江上游,位于龙川县中部,镇区面积148.2平方公里。全镇辖17个村委会,1个居委会,342个经济合作社。
逥龙镇
逥龙镇位于龙川县的中部,东北面与兴宁相连,南接田心镇,西邻赤光、新田镇,均为汉族。总面积84.5平方公里。
田心镇
田心镇位于龙川县境中部偏东,韩江上游,东连兴宁大坪、龙川迴龙,西接龙母,南邻石坑、铁场,北界赤光。全镇总面积88.2平方公里。镇辖16个行政村、178个经济合作社,14个企事业单位,1个居民委员会。
铁场镇
铁场镇位于龙川县中部,毗邻梅州市的兴宁、五华县,著名的霍山风景区东南面为该镇辖区。广全镇总面积251.93平方公里。辖30个行政村,448个经济合作社,19个企事业单位,3个居委会。
登云镇
登云镇位于广东省龙川县东南部,全镇总面积67平方公里。现辖1个居委会和7个村委会,199个村民小组。
通衢镇
通衢镇位于龙川县东南部,东与五华县双头镇毗邻,西靠仙子嶂,南连鹤市,北依岐岭。总面积100.7平方公里。下辖17个村民委员会,二个居委会,307个经济合作社。
鹤市镇
鹤市镇位于龙川县东南部。鹤市镇总面积52平方公里。辖9个村委会、1个街道居委会。
黄布镇
黄布镇位于龙川县南部,东接鹤市镇,西邻佗城镇,南通东源县叶潭镇,北连通衢镇。总面积56.12公里。下辖宦境、大广、松洋、金鱼、新布、欧江6个村委会和1个街道社区。
紫市镇
紫市镇位于龙川县最南端。全镇面积112平方公里。现辖9个行政村、1个居委会。
佗城镇
佗城镇位于广东省东北部、东江上游、龙川县南端。辖17个行政村和1个街道居委会。
岩 镇
岩镇位于龙川县境东北部,东江上游,北与兴宁罗浮接壤,东西南三面为省属枫树坝水库所环绕,与本县新田、赤光、车田、麻布岗毗邻。辖区总面积121.56平方公里,下辖6个行政村,1个居委会,含30个自然村、174个村民小组。
新田镇
新田镇位于龙川县东北部,东江流经镇内,也是韩江的发源地之一。全镇总面积71.3平方公里,辖6个村委会和1个居委会。
附城镇
附城镇位于粤北山区东江上游西岸,与县城一河之隔。占地面积108平方公里。全镇有13个村委会。
义都镇
义都镇位于广东省河源市龙川县西南部。总面积106.4平方公里。辖9个村委会,32个自然村,162个村民小组。
麻布岗镇
麻布岗镇位于龙川县北部,属丘陵地区。行政区划为15个村民委员和一个街道居民委员会。
龙川县-名胜古迹


佗城
佗城
佗城镇位于广东省东北部,龙川县南部.西南毗邻河源市的柳城,蓝口,叶潭等镇,东北与本县的黄布, 附城,鹤市等乡镇接壤,西北连义 都镇。总面积163,5平方公里,人口36780人,距河源市区99公里。
地势南北高中间低,中部有广东四大河流之一的东江,从东北向西南斜穿而过,河两岸多为狭窄的平原谷地和丘陵地带。西北部多山地,与本县义都镇交界的大帽山,海拔1175 米,为本镇最高峰。其余地区多为丘陵地带。镇政府所在地佗城,座落在本镇的中心,西南距广州302公里,东北距龙川县新县城劳隆镇10公里,北枕险峰连绵的熬山,南频奔腾不息的东江,205国道自西向东横贯北郊。这里自古以来是往返粤中,兴海,赣南乃至闽西之间的必经之处,为东江流域兵家必争之地。

佗城
佗城是岭南最早设置的古县龙川县城,又是广东省首批公布的十一个历史文化名城之一,原称龙川城,后称循州城。民国30年(1941年)为纪念龙川首任县令赵佗,教育会通过改名为佗城。秦始皇三十三年(公元前214年),秦南平百越,置龙川县,赵佗为令,设县治于今佗城。自秦代至民国,佗城都为龙川县治所,同时又是五代南汉至明初循州(路)治所。佗城历经2000余年沧桑,曾为粤东北部政治、文化、经济中心。 古城初为土筑,方形,城东至老城街,城南至县前街,城西至城东,城北至北角塘,城垣周长约800米。据原《龙川县专》载:“宋熙宁年间(1068——1077)龙川迁至老龙(按老隆)”。民国28年(1939年)拆毁老城墙时,发现刻有“循州砖石使白”、“循州造”、“甲寅”等字样的城砖。“甲寅”为宋神宗赵项熙宁七年(1074年),据此可证,熙宁年间曾改建县城。改建后,老城街东扩至小东门、大东门,县前街向南扩至南门街的南门,北角塘向北扩至北门,城垣周长增至约2400米。城池外围增辟护城河。 明嘉靖年间,佗城又扩筑上五里城、下五里城、下廓城和新城等4个附城,以保护主城。 佗城商业颇盛,至建国前夕,保持完整的仍有县前街、南门街、大东门街、小东门街、百岁街等,店铺约300多间。 佗城至今仍留下众多古迹和古建筑,如新石器时代的文化遗址坑子里、牛背岭;秦时古城基、越王井、赵佗故居、马前岗等遗址;唐代的正相塔;宋代的循州治所;明清时代的城隍庙、越王庙、孔庙、东河 、仙塔桥、新塔、考棚等旧址及古建筑。

燕仙岩
燕仙岩
燕仙岩又名燕子岩,位于龙川县贝岭镇上盘管理区境内的一座大石山上。石山孤峰中悬,石梯入云,奇花异兽,风景清幽美丽。岩洞天成,泉水从石壁缝隙滴落,滴石成井,井水清洌甘甜。岩洞左边靠近石壁处有一石床,名曰:“仙人床”。据考古工作者的考察分析,极有可能是古人类穴居之处。
古往今来,“燕仙岩”香火鼎盛,攀登“燕仙岩”425级石阶虽然十分辛苦,但由于这里风光旖旎,又有众多的神

下塔
奇传说,所以游人长年络绎不绝。
下塔
下塔位于田心镇塔峰村,宋代建,广东省文物保护单位,又名“仙塔”。北宋宣和二年(1120年)创建,明万历乙已(1605年)重修。至今已有885年历史。塔身铭文砖有“宣和二年庚子”字样,下塔为平面四角七层楼阁式砖塔。高25米。塔外观黄灰色。花岗岩条石垫基,以上皆用砖砌。首层边长4.4米,西面辟一门可入塔腔,其余三面为假门。二层以上空心无梯,四面皆作假门。塔身外壁不设平座,不设斗栱,仅以棱角牙子砖与线砖相间叠涩出檐,各层收分较大,呈锥形向上。此塔在粤东古塔中为唯一平面四角宋代砖墙。
1989年,广东省政府将下塔列为“广东省文物保护单位”。
龙川县-土产特产

茶树菇

茶树菇
河源龙川盛产茶树菇。茶树菇又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。其味美,柄脆,香浓纯正,为宾馆,家庭宴席高级保健食品。茶树菇隶属真菌门,又名柱状田头菇、杨树菇、茶薪菇、柱状环锈伞、柳松茸等,原为江西黎川境内的西域乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生蕈菌。数量极少,主要要分布在江西、福建、云南等地。现在,经过优化改良的茶树菇,盖嫩柄脆,味纯清香,口感极佳,可烹制成各种美味佳肴,其营养价值超过香菇等其他食用菌,属高档食用菌类。
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。据国家食品质量监督检验中心测定,它富含人体所需的天门冬氨酸、谷氨酸等十七种氨基酸(特别是人体不能合成的八种氨基酸物质)和十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它味道鲜美,用作主菜、调味均佳;且有滋阳壮阴、美容保健之功效,对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效,对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能,民间称之为“神菇”。
龙川柿饼

龙川柿饼
柿子属木本科植物,一般经枝植后 3--5 年便可产柿。柿饼是青柿子经削皮、脱水、脱涩、以传统日晒加工法与新式机器烘干法配合制成的新鲜柿饼、柿干,不但保存柿子的原有营养成分,且风味更佳,用于冷冻方式保存,可保存一年。柿饼、柿干富含果糖、葡萄糖、天然有机绪、锰、钙、维生素等天然营养食品,是选择养生食品的不错选择。每年九月霜降前后,柿子便可成熟。柿饼的制作,将成熟的柿子摘下,刨去皮,晒干、制成柿饼,后用竹篓装上禾秆,放进柿饼,渗些酶种,再用禾秆封捆好,半月以后每个柿饼如涂上一层白粉末一样,俗称“柿霜”。柿子肉脆味甘甜。将摘下的柿子用盐水或石灰水浸周许,便可吃,谓之“盐味柿”、“石灰柿”。
柿饼用途:

桂林茶
1 、龙川柿饼贯来为送礼佳品,远销广州、港澳、南洋、欧、美、日本等地,第一次世界大战期间,畅销欧洲战场,充作干粮。龙川柿饼分牛心柿和火柿两种,牛心柿核小,产量低,火柿核大,产量高。龙川柿饼质地透明,清甜爽口,营养丰富,具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能。
2 、柿饼甘柔如饴。形似园月的柿饼,肉红透明无籽,凝霜后,白里透红、皮脆柔软、清甜芳香。经广西大学测定,柿饼含原糖占 54% ,富含各种维生素及钙、镁、磷、铁,颇具医疗保健作用。
桂林茶
桂林茶是在海拔1170米绿色环境里生长,位于龙川大帽山下,是粤东北区一大名茶,历史悠久,畅销国内外。桂林茶茶色清澈淡绿,香味浓郁、有抗氧化、清凉解毒、防脂、抗癌、抗衰老等功能。茶叶中的多酸类、咖啡碱、氨基酸、维生素芳香物质等各种成份,对人体健康有多方面的功效,是当今钟情生活享受和潮流消费的世人真诚之佳品。