霍建华夏天穿的厚:我国科学家创制的高效杀菌剂

我国科学家创制的高效杀菌剂----乙蒜素的特点及使用技术

    乙蒜素是我国科学家创制的一种杀菌剂，是一种广谱性杀菌剂，对多种植物病害包括真菌、细菌、病毒病害均有优良的防治效果，特别是对一些防治比较困难的细菌病害，如姜瘟病、软腐病、细菌性角斑病等有特效。乙蒜素对植物生长具刺激作用，经它处理过的种子出苗快，幼苗生长健壮。该杀菌剂有一个缺点，那就是气味很臭，这也可能是限制这个药剂使用的主要原因。倘使这个药剂长期地被迫“藏在深闺人未识”，对中国植物保护工作来说，也是一大损失。目前该药剂已登记在棉花、水稻、甘薯、大豆、苹果树、油菜等作物上防治多种病害。1985年办理老品种登记的企业，仅有浙江平湖农药厂保留80%乙蒜素乳油的生产。直至1996年新增企业登记复配制剂后又受到企业关注，乙蒜素杀菌剂在冷冻后启动市场，主要是河南的一些厂家，至06年新增企业12家登记生产41%乙蒜素水剂、30%乙蒜素乳油、20%高渗乙蒜素乳油各1个厂次，分别登记用于防治黄瓜细菌性角斑菌、棉花枯萎病、水稻稻瘟病。复配制剂登记16%、20%、32%酮·乙蒜乳油及可湿性粉剂5个厂次；41%氯霉·乙蒜乳油3个厂次；17%杀螟·乙蒜2个厂次。

中文通用名称：乙蒜素
其他中文名称：抗菌剂402
英文通用名称：ethylicin
分子式：C4H10O2S2
化学分类：有机硫
化学名称：乙烷硫代磺酸乙酯
作用方式：保护、治疗
作用特点：是大蒜素的同系物，是一种广谱性杀菌剂。其杀菌机制是其分子结构中的(S-S=O=O)基团与菌体分子中含－SH基的物质反应，从而抑制菌体正常代谢。 对植物生长具有刺激作用，经它处理过的种子出苗快，幼苗生长健壮。

分析方法：化学法(苏Q/HG-24-79)，气谱法
理化性质：纯品为无色或微黄色油状液体，有大蒜臭味。工业品为微黄色油状液体，有大蒜和醋酸臭味，挥发性强，有强腐蚀性，可溶于多种有机溶剂，水中溶解度为1.2%。140℃分解，沸点56℃(0.2mmHg)，比重 d4^(20)，1.1987，折光率n4^(20)1.4981。常温贮存比较稳定。纯度越高颜色越浅。
剂型：80%乳油，41%乙蒜素水剂、30%乙蒜素乳油、20%高渗乙蒜素乳油，16%、20%、32%酮·乙蒜乳油及可湿性粉剂，41%氯霉·乙蒜乳油。

毒性：中等毒。

中毒及治疗：1.中毒症状：对皮肤和粘膜有强烈的刺激作用。能通过食道、皮肤等引起中毒，急性中毒 损害中枢神经系统，引起呼吸循环衰竭，出现意识障碍和休克。2.急救治疗：污染手脸和皮肤应及时清洗，必要时用硫代硫酸钠液敷。目前无特效解毒剂 ，一般采取急救措施和对症处理。注意止血抗休克，维持心、肺功能和防止 感染。口服中毒者洗胃要慎重，注意保护消化道粘膜，防止消化道狭窄和闭 锁。早期应灌服硫代硫酸钠溶液和活性炭 。 可试用二巯基丙烷磺酸钠治疗。
注意事项：1.不能与碱性农药混用。2.经处理过的种子不能食用或作饲料，棉籽不能用于榨油。浸过药液的种籽不得与草木灰一起播种，以免影响药效。

乙蒜素的实际应用：

使用的方法有：浸种、拌种、大田喷洒、熏蒸、浇注消毒、树皮切刀和加工蚕药等方法。浸种浓度一般将80％乙蒜素乳油稀释5000—8000倍，喷洒浓度控制于1500—2500倍。

以下是据报道称乙蒜素能被有效控制的病害名称和效果。

1.对棉花病害防治：主治黄枯萎病 用80％乙蒜素乳油5000--8000倍药液浸种处理后，对枯萎病、黄萎病的防治效果和消毒效果100％。防治棉苗病害，使根和胚颈发病率降低40—75％，子叶病降低25—50％，死苗率降低70--80％，有效促进棉花生长发育，使出苗率提高10—80％，现蕾、开花提前2—3天，结铃均加17—25％，棉铃脱落率降低9—14％，一般可以增产23—39％。用80％乳油2000倍药液大田喷洒棉苗叶病防治效果73.6％，防治烂铃效果41.9％，单株平均减少烂铃0.4个。用80％乳油1500倍药液对枯萎病康复率70.7—85.9％。

2.对水稻病害防治：烂秧病，稻瘟病
用80％乳油2000倍药液处理种子能有效治稻瘟病、恶苗病，对交链菌、镰刀菌和绵腐菌有强烈消毒作用。提高发芽率7—11％，出苗率和发根能力提高6.9—8.6％促进幼胚呼吸，使幼苗光合作用提高7.7—17％根系P32吸收能力提高35—36％，所以能减少烂秧，促进植株健壮，，施用后苗色浓绿，生长迅速，抵抗低温侵袭。同倍数药液进行大田喷雾对穗颈稻瘟病防治效果93.8％（病情指数0.41），防治白叶枯病效果50—93.8%。据赵永敬等试验，在水稻抽穗期每亩用20毫升80%乙蒜素，对叶瘟的防治效果达82.9％；分别在孕穗期和抽穗初期使用，对叶瘟、穗瘟的防治效果分别为89.4％、87.3％。

3.对甘薯病害防治：
用80％乳油药液熏窑法防治鲜甘薯黑斑病效果60—80％，2000倍药液浸种薯10分钟，或用4000倍药液浸种薯苗基部10分钟能有效防治苗期病害。2000倍药液大田喷洒防治效果100％。
4.苜蓿病害防治：
用80％乳油5000倍药液浸种24小时可有效防治炭疽病和茎斑病。生长期病害使用80％乳油2000倍药液进行大田喷洒。

5．对果树的病害防治：切开树皮，60倍-200倍和白乳胶混合涂抹，对苹果腐烂防治效果86—100％。对果树黑星病，轮纹病，炭疽病防治效果100％，对桃树流胶病防治96%。
6.其它作物方法举例：
用80％乳油2100倍-4000倍药液对西瓜蔓枯病、枯萎病害有特效。

1000—1200倍药液浸栽防治中药白术病害效果优于对照农药。

对生姜姜瘟，十字花科蔬菜软腐病和辣椒病害（包括病毒病害）有特效。

此外，对水稻纹枯病，麦类黑穗病、条纹病，油菜菌核病，霜霉病，果树银叶病、叶斑病，瓜果蔬菜的绵疫病、青枯病、蔓割病、枯萎病、炭疽病，作物苗期立枯病、猝倒病、烂根等常见真菌、细菌病害和疑难病害均有一定的防效。

对家蚕的白僵病防治有特效。80％乳油500倍药液浸网挤干，防僵网。4—5龄壮蚕也可用80％乳油1500倍药液喷雾，进行蚕体消毒。蚕室、蚕具用80％乳油1500—2000倍药液喷洒，对白僵、曲僵等均达消毒要求。