震荡与振荡:食物营养成分及功效

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/05/06 06:28:08
维他命百科辞典

 

B1、B2、菸酸、蛋白质 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱 ,能预防、治疗疾病. 营养解构 能预防、治疗的疾病
猪肉 维他命B1、B2、烟酸、蛋白质 // 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱
牛肉 蛋白质、脂肪、维他命B1、B2、氨基酸、铁质 虚弱体质、贫血、手脚冰冷
鸡肉 蛋白质、维他命A、B2、B1、烟酸 // 消化不良、恢复体力、癌症
鸡翼 维他命A、成胶原 // 强化血管、有利皮肤
鸡胸肉 蛋白质、不饱和脂肪酸 //防口腔炎、胃炎
鸡汤 // 消除疲劳、病后恢复体力、改善发质
鸡蛋 维他命A、B2、D、铁质、蛋白质 //皮肤问题、心脏病、糖尿病、老化
猪肚 维他命A、B12、铁质 //贫血、强肝
猪腿 蛋白质、维他命B //防血栓、有利皮肤
羊肉 维他命B1、B2、E、铁质 //手脚冰冷、滋补强健、贫血
牛蒡 钙质、纤维、磷、维他命C // 抗癌、治便秘、利尿
营养解构 能预防、治疗的疾病
秋刀鱼 维他命D、烟酸、脂肪、蛋白质、维他命A //贫血、眼睛疲劳、癌症、骨骼疏松症、高血压
沙甸鱼 维他命B2、D、脂肪、蛋白质、钙 //中风、骨骼疏松症、动脉硬化
鳗鱼 维他命A 、B1、B2、D、E //食欲不振、胃肠病、感冒、夜盲
鲑鱼 维他命B2、D、E、蛋白质、脂肪 //利尿、体力衰退
鳕鱼 蛋白质、维他命D、A、B2、钙 // 贫血、水肿、视力减退、感冒
乌贼 蛋白质、钾 // 中风、糖尿病、癌症
蚬 铁、维他命B2、B12、钙 // 贫血、肝病、骨骼疏松病、宿醉
蛤仔 含丰富铁质、维他命B12、蛋白质 // 肝病、贫血、浮肿
扇贝 维他命B2、E、蛋白质 //头痛、晕眩、肩膀酸痛
牡蛎 维他命B2、氨基酸、铁质 // 抑制胆固醇、高血压、贫血
章鱼 蛋白质、氨基酸 // 降胆固醇、维持血压正常
鲍鱼 蛋白质、脂肪、钙 // 滋阴清热、养肝明目
海苔 钙、叶绿素、维他命A、B、矿物质 // 降胆固醇
营养解构 能预防、治疗的疾病
牛奶 钙、磷、维他命B2、脂肪 // 骨骼疏松症、老化、护肤
芝士 钙、脂肪、蛋白质、维他命A、B2 //骨骼疏松症、便秘、压力、口角炎
酸奶酪 钙、维他命A、B2、蛋白质、脂肪 // 便秘、腹泻、老化、癌症、骨骼疏松症
营养解构 能预防、治疗的疾病
苹果 维他命C、钾、糖质 // 疲劳、神经过敏、咳嗽、体质虚弱
柠檬 维他命C、钾、维他命B1、钙 // 肌肤问题(美白)、疲劳、高血压、宿醉
提子干 维他命C、钙、钾、镁、磷 // 心藏病、中风、骨骼疏松症
士多啤梨 维他命C // 肝斑、雀斑、皮肤问题、感冒、牙周病
芒果 维他命A、C、E // 防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤防止视力衰退、保护眼睛、抗氧化、滋润肌肤
山竹 叶酸 // 防止贫血
柿子 维他命C、A、钾 // 晕车浪、感冒、高血压
奇异果 维他命C、A、E、钙 //消除疲劳、感冒、消化不良、便秘
西瓜 维他命C、A、钾 //肾病、高血压、浮肿
木瓜 维他命C 整肠
菠萝 维他命C、B、钙 //消化不良、便秘、腹泻、夏暑食欲不振、疲劳
香蕉 维他命C、钾、镁、糖质 // 便秘、感冒、发烧、皮肤问题
苹果 维他命C、钾、糖质 // 便秘、腹泻、宿醉、防高血压
葡萄 // 胆固醇、心脏病、中风、骨骼疏松症
葡萄干 矿物质、铁质、钙质
葡萄柚 维他命C、钾 // 美颜、促进新陈代谢
蜜柑 维他命C、柠檬酸、纤维 // 预防便秘、晕车浪、强健血管
番石榴 维他命C、纤维、胡萝卜素、钾 // 糖尿病、血压、心脏病
木瓜 维他命C、胡萝卜素、纤维、钾 // 消化不良、感冒
蜜桃 纤维、胡萝卜素、钾 // 防肠癌
荔枝 维他命C、葡萄糖、蛋白质、柠檬酸 // 护肤、防雀斑
啤梨 纤维、维他命C、钾 // 便秘、肠癌
柠檬 维他命C、B、钾、钙 // 皮肤问题、疲劳、高血压
蓝莓 维他命A、E、钾 //腹泻、心脏病、防癌
榴莲 脂肪、纤维 // 通便
蜜瓜 纤维、维他命C、B胡萝卜素 // 防癌、心脏病、白内障、消化问题
营养解构 // 能预防、治疗的疾病
蜜糖 钙、钾、铁 // 降血压、预防贫血、疲乏
牛奶 维他命B2、钙、磷、蛋白质、脂肪 // 骨胳疏松症、老化、燥郁症
咖啡 咖啡因 // 提神、治消化不良、解酒
茶 矿物质、钾、维他命C // 减肥、抗癌、戒烟、利尿、提神
绿茶 维他命A、C、B1、B2、铁 // 嗜睡、高血压、癌症、感冒
蜂蜜 钙、钾、铁 // 帮助消化、恢复体力、延缓老化
营养解构 能预防、治疗的疾病
朱古力 脂肪、碳水化合物、蛋白质、维他命A、铁、矿物质 //提神、解愁
营养解构 能预防、治疗的疾病
盐 氯化钠 //帮助胃酸分泌
醋 钙、纤维 //消除疲劳、增进食欲、促进消化
豉油 维他命B // 促进新陈代谢、增进食欲
日本芥辣(Wasabi) 维他命C //抗衰老、增抵抗力
植物油 亚麻酸、脂肪 // 刺激肠管、保持皮肤光滑
奶油 亚麻酸、维他命A // 帮助消化、调节血压
营养解构 能预防、治疗的疾病
核桃 蛋白质、脂肪、维他命B1、E、钙 //咳嗽、便秘、老化、躁郁症、手脚发冷、保持头发光泽
花生 维他命E、B1、B2、脂肪、蛋白质 // 手脚冰冷、冻伤、消化不良
杏仁 维他命E、单不饱和脂肪酸、脂肪、钙 //心脏病、胆固醇
营养解构 能预防、治疗的疾病
糯米 维他命B、淀粉质 //暖胃、补益内脏
糙米 维他命B1、E、磷、醣、烟酸、蛋白质、纤维 //消除疲劳、便秘、老化
意粉 叶酸、铁、维他命B1、B2、碳水化合物
营养解构 能预防、治疗的疾病
芋头 钾、维他命C、B1、B2、蛋白质 //胃溃疡、支气管炎、肾病、老化
番薯 维他命C、E、B1钾 // 肝斑、雀斑、感冒、便秘
椰菜 维他命C、钾、钙 //胃溃疡、十二指肠溃疡、便秘、骨骼疏松症
椰菜花 维他命C、纤维 // 感冒、癌症、皮肤问题、便秘
芹菜 钾、维他命A、C // 精神不振、头痛、食欲不振、消化不良、高血压、防牛皮癣
豆苗 维他命B1、B2、E、钙、蛋白质 // 癌症
小松菜 维他命A、C、钙、铁 //抗癌、牙痛、贫血、骨质疏松症
西兰花 维他命C、A、B2、钾、纤维 //癌症、感冒、皮肤问题、糖尿病
菠菜 维他命A、C、B1、铁质、钙、胡萝卜素 //感冒、高血压、癌症
西洋甘蓝菜 纤维、维他命A、B1、B2、C、铁质 //癌症、感冒、便秘、皮肤问题
豆芽菜 钾、维他命B1、B2、C //高血压、食欲差、便秘、肥胖、 痛风
韭菜花 胡萝卜素 癌症、动脉硬化
韭菜 维他命A、C、E、B1、B2 //疲劳、感冒、手脚冰冷、便秘、腹泻、消化不良
生菜 维他命C、镁、钾 //坏血压、指甲毛发、促进新陈代谢
空心菜(蕹菜) 叶绿素、蛋白质、脂肪、醣类 //降血压、消肿、止鼻血、治暑热
苋菜 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C //消热、凉血
白菜 维生素C、钾、B胡萝卜素、钙 //防癌、心脏病、血压、牙齿骨骼健康
芥菜 维他命C、铁、钙、胡萝卜素 //抗癌、心脏病、贫血
芋头 钾、维他命C、B1、B2、蛋白质 //支气管炎、胃溃疡、肾病、肝病、老化
山芋 蛋白质、淀粉 酵素// 肠胃病
冬菇 维他命D、B1、B2、烟酸、纤维 //便秘、癌症、皮肤问题
蘑菇 维他命D、B2、烟酸、钾 //便秘、癌症、皮肤问题
马铃薯 维他命C、B1、钾、烟酸 //便秘、癌症、皮肤问题
番薯 维他命C、E、B1、钾 // 便秘、大肠癌、感冒、肝斑、雀斑
辣椒 维他命C、A、烟酸、钾、纤维 //夏天食欲不振、肠胃问题、高血压、糖尿病
大蒜 维他命B1、C、胡萝卜素、纤维 //癌症、手脚冰冷、消化不良、消除疲劳、感冒
洋葱 维他命C、钾、钙、磷 //失眠、精神不振、疲劳、高血压
芫荽 维他命A、C //癌症
白萝卜 维他命A、C、E、钾、钙、酵素 //胸口郁闷、消化不良、大肠癌
红萝卜 维他命A、C、B、钾 癌症、高血压、腹泻、便秘、眼睛疲劳
竹笋 纤维、钾、维他命E、C、B2 //大肠癌、高血压、便秘
芦笋 维他命C、A、B1、B2、E、胡萝卜素 //高血压、利尿、恢复疲劳、感冒
粟米 维他命B1、B2、C、钾、纤维 //便秘、急性肾炎、浮肿
西红柿 维他命C、A、B、钾 //癌症、高血压、消化不良
茄子 维他命C、钾 //高血压、晕眩
莲藕 维他命C、B1、钾、铁、纤维 //肠胃病、感冒、高血压
昆布 维他命B1、B2、钾、钙、纤维 //肝病、贫血、浮肿、高血压
紫菜 铁、碘 //防甲状腺肿胀、防贫血
芦荟 维他命A、B、C、E、矿物质、胺基酸、酵素 //烧烫伤、肠胃病、支气管炎、通便、美颜
葱 维他命C、A、钾、钙、铁 //感冒、疲劳、夏天食欲不振、腹泻
姜 钾、钙 //感冒、中毒、发烧、胃痛、 食欲不振
青椒 维他命C、A、钾 //夏暑食欲差、疲劳、感冒、高血压、皮肤问题
红辣椒 维他命A、B1、B2、C、铁 //手脚冰冷、食欲不振、消化不良、肥胖
Xm 钙、铁、钾、纤维 //便秘、肥胖、糖尿病
芝麻 钾、磷、铁、维他命B1、E、纤维、钙 //高血压、精神不稳、骨骼疏松症
豆腐 钙、铁、蛋白质、脂肪、氨基酸、亚油酸 //暑夏食欲不振、肠胃不适、动脉硬化
腐皮 蛋白质、铁、氨基酸 整肠、抗癌
味噌 铁、磷、钙、钾、蛋白质、维他命E //便秘、腹泻、肩膀酸痛、高血压、癌症
红豆 维他命B1、铁、钾、磷、纤维 //疲劳、食欲不振、便秘、浮肿、高血压
大豆(黄豆) 维他命B1、铁、钙、磷 //高血压、糖尿病、痴呆症
青豆 维他命C、胡萝卜素、铁、纤维、钾 //防肠癌、心脏病、降血压、胆固醇
青豆角 蛋白质、维他命C、B1、B2
薏仁 蛋白质、脂肪、钙、铁、维他命B1、B2、胺基酸 ///促进新陈代谢、防黑斑、雀斑
营养解构 能预防、治疗的疾病
小黄瓜 钾、维他命A、B1、B2、钙 //发烧、喉咙干渴
丝瓜 蛋白质、脂肪、醣质、钙、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C 化痰、凉血、解毒
冬瓜 蛋白质、脂肪、醣质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C //水肿、中暑、肥胖消痰、清热、解毒
胡瓜 蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维他命B1、B2、C //清热利尿
南瓜 维他命C、E、A、钙、胡萝卜素 //癌症、感冒、手脚冰冷、胃溃疡