雷神诸神黄昏:保健——猪肉千万别和四种食物搭配

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 10:02:12
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猪肉千万别和四种食物搭配 

导读:都说立秋的时候"贴秋膘",要吃味厚的美食佳肴,当然首选吃肉,“以肉贴膘”。然而大家最喜欢的猪肉可不是随便搭配起来就能“贴膘”了,若搭配不好,没准还损害身体呢。  

  1、猪肉和“牛肉”别搭配

  猪肉和牛肉不共食的说法由来已久,《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味抵触,故不宜同食。

 

(责任编辑:王磊