雷火灸用后反应:“问题血燕”遭曝光引来所谓“马来西亚官方新闻发布会”事件调查

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“问题血燕”遭曝光引来所谓“马来西亚官方新闻发布会”事件调查

2011-08-15 17:32:35 来源: 新华网(广州) 有1人参与 手机看新闻转发到微博(0)

新华网杭州8月15日电 题:“洋相”辟谣为哪般? “问题血燕”遭曝光引来所谓“马来西亚官方新闻发布会”事件调查

新华社“中国网事”记者章苒、屈凌燕、颜亮

近日,新华社“中国网事”栏目接到网民举报,称7月26日以“马来西亚濒危物种进出口管理局局长”为首的马来西亚官方新闻发布会,其实是个“山寨新闻发布会”,其中的官员是请人假冒的,发布会的目的就是为血燕辟谣,以挽救整个以中国为最大市场的燕窝产业链。

血燕到底安不安全?谁组织了这个“山寨”新闻发布会?是谁在坑害中国消费者?新华社“中国网事”记者对此作了调查。

【核心网事】所谓“马来西亚官方发布会”出“洋相”

7月26日,自称是“马来西亚濒危物种进出口管理局、马来西亚出口兽医检验局、马来西亚燕窝出口公会”等机构官员的人士在杭州五洋宾馆召开新闻发布会,对血燕的亚硝酸盐超标问题进行“澄清”。

一位参加此次会议的记者在网上贴出了发布会照片和会议议程,对这个发布会深表怀疑:会议给记者分发的两份资料中都列出了马来西亚官员的名字,一份是中文的会议议程,一份是落款为“浙江省老字号协会、同业行家”的中文邀请函。两名马来官员分别是“马来西亚出口卫生部(出口检验局)总监拿督凯孺哈兴,马来西亚濒危物种进出口管理局局长拿督珉阿膜”。

这名网友质疑说,为什么在发布会的背景板上,“马来西亚出口卫生部”又摇身一变,成了“马来西亚出口兽医部”?

发布会声称,血燕并没有造假,99%是真的,血燕的亚硝酸盐含量也完全符合标准,只要经过几个小时的浸泡和清洗,亚硝酸盐就会消失,可以放心食用。

发布会主办方出具的血燕检验合格报告,是一份关于食品中蛋白质的检测报告,检测依据的标准是GB5009.5 2010《食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定》,检验报告里面35个项目中没有一个涉及亚硝酸盐含量。

【记者调查】马来西亚“查无此官” 辟谣发布会原是“山寨版”

据了解,所谓马来西亚有关机构7月26日在杭召开的新闻发布会并未办理任何相关手续。

新华社驻吉隆坡记者核实发现,马来西亚并没有濒危物种进出口管理局,也没有进出口卫生部、也没有出口兽医部,可以说,新闻发布会来头最大的两个官员,在马来西亚其实“查无此官”。

而根据凯孺哈兴和珉阿膜两人的护照名字,在马来西亚政府网站可以查到的同名同姓的人当中,马来西亚野生动物和国家公园保护局下属的生物多样性研究所有一名叫凯孺哈兴的研究人员,马来西亚卫生部有一名叫作珉阿膜的个人事务官。

浙江省工商局局长郑宇民在接受新华社“中国网事”记者采访时也表示,根据工商部门的调查,这两人是冒充的。

 

国家强制性标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(G2760-2011)严格限制添加亚硝酸盐,仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留,限量为30mg/kg,最高熏制火腿残留量也不得超过70mg/kg。对非有意添加、自然生成的亚硝酸盐,国家《食品中污染物限量标准》(G2762-2005)规定限量一般为3-5mg/kg,最高的酱腌菜的限量也仅为20mg/kg。

浙江省工商局有关负责人认为,“此次查获的不合格燕窝中的最高亚硝酸盐含量已超过350倍之多”。事实上,在工商部门的抽检中,实验表明,亚硝酸盐达到1000mg/kg的血燕,经过13小时浸泡,亚硝酸盐仍然高达330mg/kg。

浙江大学第一附属医院相关专家认为,亚硝酸盐几十年前就被科学研究证实是一类致癌物质,经常食用亚硝酸盐含量超标的食品,肯定会对身体造成伤害,最突出的就是胃癌和食道癌。“但这个危害不是一两天就出来,是长期积累导致对细胞基因的破坏,导致癌变”。