九乡新闻网零五网五年级语文补充:菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
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2011-08-27 19:13:30| 分类： 默认分类 | 标签： |字号大中小 订阅
本文引用自xinxiankongqi-8《菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病》来源：凤凰中医]
如今，人们越来越重视食疗，开始关注各种蔬菜水果的保健治病功效，并在吃上下足了功夫。您知道吗?有的蔬菜全身是宝，菜根同样具有较高的药用价值，似中药。因此，有些菜根请不要丢充，应合理利用，以发挥其药用功效，达到保健防病祛病之功效。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根一：葱根
葱根，性温味辛，含有维生素C、糖类。
吃法及功效：将葱根与淡豆豉捣烂煮水，加红糖或与适量大米同煮成粥，可以预防伤风感冒。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根二：白菜根
白菜根，味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、养胃止渴的功效。
吃法及功效：将白菜根洗净切片与生姜、葱白等煎汤服用，可治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根三：茄子根
味甘性寒，含有多种生物碱、维生素B、C，胡萝卜素、脂肪。
吃法及功效：将茄根切碎煎成浓汁，加红糖饮服能治疗气管炎。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根四：芹菜根
味甘微苦。芹菜含蛋白质、脂肪、维生素及磷、钙，能够健脑提神、润肺止咳。
吃法及功效：取芹菜根、大枣煎汤，吃枣喝汤，可预防动脉硬化。
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菜根五：韭菜根
性味、辛温，有温中行气、散血解毒、消肿止痛的作用。
吃法及功效：取韭菜根捣烂，敷于伤痛处，可治疗跌打损伤。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根六：空心菜根
空心菜根，性平、味甘，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、维生素C等，有清热凉血、利尿解毒的作用。
吃法及功效：将空心菜根120克水煎服，可以治疗痢疾。捣烂外敷可以治疗跌打肿痛；煎汤含漱，可治龋齿牙痛。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根七：菠菜根
性凉、味甘，能养血、止血、敛阴、润燥。
吃法及功效：菠菜根含铁、蛋白质、维生素A 、B1、B2、C，以及一般蔬果所缺乏的维生素K，有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。另外，常吃菠菜根可以增强体质、养颜排毒、保护视力、稳定情绪。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体 祛病 菜根八：荠菜根 性味甘辛、无毒，有利肝和中明目益胃功效。
吃法及功效：荠菜根200克、桔皮300克晒干研末制成蜜丸服用，可治慢性肝炎；荠菜根捣烂如泥敷眼部，可治急性结膜炎。
菜根似中药 9种菜根吃了更能健体祛病
菜根九：苦瓜根
苦瓜常吃清热解毒、降血脂、降血压和降血糖。苦瓜根同样具有治病功效。
吃法及功效：晒干研末用蜂蜜调成糊状外敷，可治热毒肿疖、丹毒、疔疮；苦瓜根50克、冰糖25克水煎服，可治热毒泻痢。
其他菜根治病小偏方
南瓜根：南瓜根250克、瘦猪肉120克煎水服用，可治牙痛。
苋菜根：有清热解毒、收敛止血功效。用苋菜根100克水煎服，可治急性肠炎。
香菜根：香菜根捣烂取汁外涂或滴眼，可治疗虫蛇咬伤、小儿目赤。
黄瓜根：用鲜黄瓜根30克，水煎后加白糖饮服，可治急性肠炎、腹泻。
丝瓜根：鲜丝瓜根33厘米左右，洗净捣烂、取汁服下，可治赤痢。
备注：菜根治病防病的偏方仅供参考。在服用前，应咨询医生，以根据自己的体质综合考虑使用菜根治病偏方。
苦瓜常吃清热解毒、降血脂、降血压和降血糖。苦瓜根同样具有治病功效。
吃法及功效：晒干研末用蜂蜜调成糊状外敷，可治热毒肿疖、丹毒、疔疮；苦瓜根50克、冰糖25克水煎服，可治热毒泻痢。
素食——带给你身体的和谐
长期吃素的人们已经享受到素食的奇妙益处了。从心理上讲，素食会让人心身轻盈，精神愉快。因为吃素食，心里没有杀生的负罪感，所以不管何时素食者心理总是轻松自然的。我们的古代圣贤早就明白了这一点，所以圣人们的精神都是高度愉悦的。庄子云：“淡然无极而美从只之”，意思是蔬菜瓜果粮食都是清淡自然之味，素食可以让我们保持淡泊宁静的心性，吃素可以使我们保持轻盈洁净的体态。
吃素会让人身体健康精神愉悦心灵高贵
英国哥伦比亚大学韩丁顿博士对人的肠道进行了解剖分析，他在报告中指出：凡肉食动物，它们的肠道都很短，大肠很直而且光滑。凡素食动物，其小肠长大肠也长。因为肉类纤维少，不必慢慢吸收，所以肉食动物肠道短。而植物纤维不易消化，需要慢慢吸收，所以素食者肠道长。我们的肠道有五公尺长，如果吃肉的话，肉食会在肠道中停留过久而对人体产生一定的毒素，增加了肝肾负担，而且肉类的胆固醇与饱和脂肪会引起心脑血管疾病。可以说，肉食是破坏人体自身和谐的罪魁祸首。大量的科学研究表明，素食有助于防治癌症糖尿病低血糖骨质疏松哮喘肥胖高血压及胆肾结石等疾病
素食名人名言：
人家总是拿「人类自古就吃肉」来当作继续吃荤的借口，如果照这个逻辑来推论，那么我们应该也不能阻止人类互相残杀的行为，因为自古以来人类便一直这么做。
—艾讽克．巴绪维．辛（Isacc Bashevis Singer）1978年诺贝尔文学奖得主
为什么辜负大地的美意？好像它提供人们的食物和养份还不够呢！难道人们不觉得把大地赐给我们的蔬果和被残杀的动物鲜血混在一起是一种很羞耻的事吗？我们称狮子、老虎、蟒蛇这种肉食性动物「野蛮、凶残」，但是牠们残杀别的动物只是为了生存，人类却为了不必要的虚荣和罪行而残害动物。
—布鲁达克（Plutarch）希腊哲学家
在我心中有一股坚定的信念油然而生，除非有不可避免的理由，我们没有权利在其它动物身上加诸痛苦和死亡。我们应该觉得在无心之下造成其它生物的受害和死亡是件非常可恶的事。
—史怀哲（Albert Schweitrer）德国大慈善家
我觉得，当心灵发展到了某个阶段的时候，我们将不再为了满足食饮而残杀动物。
—甘地（Mahatma Gandhi）印度国父
一个人如果向往正直的生活，第一步就是要禁绝伤害动物。
—托尔斯泰（Leo Tolstoy）俄国文豪
我的生命对我来说充满了意义，我身旁的这些生命一定也有相当重要的意义。如果我要别人尊重我的生命，那么我也必须尊重其它的生命。道德观在西方世界一直仅限于人与人之间，这是非常狭隘的。我们应该要有无界限的道德观，包括对动物也
一样。
—史怀哲（Albert Schweitzer）德国大慈善家
肉食不能提供人类最好的营养，也不是我们老祖先所吃的食物。人类所必需的营养当中，没有一样是只能在肉类食品中找到，却不能由蔬果当中摄取的。
—约翰．哈维．凯洛格医师（JOhn Harvey Kellogg）
【开阔眼界】老中医总结素食健康的特点
膳食营养专家调查研究结果显示，只要注意营养的均衡，素食不但不会影响健康，反而可以防止许多致命的疾病发生。素食的各种利益得到大家的认识，素食者的人数不断增加，素食主义成为不少年轻白领的健康新时尚。
谷类、豆类、蔬菜和水果富含纤维质、维生素及矿物质，人们多食用这些物品，对身体大有益处。总结归纳出素食有益于健康的几个特点。
控制体重 预防癌症
多食含纤维质的食品，可减少人体消化过程中对脂肪的吸收，控制体重;可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量，以保护心脏;可增强胃肠道分泌功能，稀释大肠中的致癌物质，连同杂物一同排除体外，有利于健康。日本学者发现癌症患者血液中有镁增高的现象，说明酸性物质为癌细胞的发育创造了条件。含酸性物质的食物有肉、蛋、糖、酒和动物油等。
增长智慧 消除体臭
《礼记》云：“食肉勇敢而悍，食谷智慧而巧。”素食可使头脑清醒，脑细胞得到进一步发挥，从而拥有较高的智慧。以肉食为主的欧美人，腋臭明显，而坚持素食的东方人，相对患腋臭的人较少。
预防便秘 有益美容
食用肉食导致消化道运化缓慢，引起便秘，从而对食欲、精神、睡眠产生不利影响。多食用蔬菜和水果，可排除肠道的瘀滞，疏通大便，预防便秘。皮肤粗糙往往与汗腺异常有关。汗液约有1.5%的食盐、尿素、乳酸停留在皮肤表面，食肉过多，这些固体物质增多而侵害皮肤，使皮肤失去张力和弹性，变得粗糙不华。食用素食，保持微碱性血液，将有害物质通过血液和汗腺顺利排出体外，使全身充满活力，面色红润光华，皮肤细腻柔嫩。
对食用纤维质食物，乔鸿儒提醒大家注意，吃蔬菜时不要只吃嫩心，较粗老的菜梗子也不要丢弃，煮的时间不宜过长，以防蔬菜过烂，丢失营养;水果最好洗净连皮食下，水果渣尽量咽下;豆类连同豆渣一起吃下;甘薯能增加排便量，热量低、耐饱，可适宜食用;谷豆果菜合而食之，方能补益精气。
请大家共同祈祷,以正面能量保护地球
SM与美国加州洛杉矶SMTV工作人员视讯会议--2011.4.27
SM：我诚恳呼吁各灵修团体和各宗派的所有成员︰请尽量多打坐，越多越好，以你们正面的能量来保护地球。你若不知道如何打坐，请向您认为适合的团体学习打坐，或以我过去教大众的方法打坐。若你不知道如何打坐，或忘记我教的方法，请咨询我们的世界会会员。若你不想打坐，请你以爱心全心向天堂祈求，这样地球就会变成慈爱的世界，然后世界就能实现永久的和平。
我建议几个你能与我们一起打坐的时间︰
全球共修打坐时段：:
中欧时间
美国西岸时间
北京时间
05:00 - 06:00 AM
8:00 – 9:00 PM
11:00 AM– 12:00
10:00 - 11:00 AM
1:00 – 2:00 AM
4:00 – 5:00 PM
13:00 - 14:00
4:00 – 5:00 AM
7:00 – 8:00 PM
21:00 - 22:00
12:00 – 1:00 PM
3:00 – 4:00 AM
如果可以的话，请在这些时段跟我们一起打坐祈祷。团结的能量非常强大，许多人同心进行有意义的活动，效果一定会很大。若你无法在这些时段参与打坐，请在你选择的时间或你有空的时间打坐。请以你选择的方法加入我们一起打坐，来祈求纯素世界与世界和平。除此之外，目前我没有其它方法。
在此先感谢大家并祝福我们的地球与同胞。
纯素世界、世界和平
茹 素 对 人 体 的 好 处
◎素食不会导致贫血：二四九位出家人，只有五人患贫血症，但这五个人并非因素食而贫血，而是本身患有胃肠病或寄生虫所致。
◎素食者不会营养不良：陈教授对素食及荤食两组作血蛋白鉴定，发现荤食者平均为六点一至十一克；素食者则为六点六至八点八克。以最新仪器「电气流动法」进行测试，亦证实素食者血蛋白完全正常。
◎素食者胆固醇较低：胆固醇沉积过久，容易使脉壁变厚或变硬，而发生心脏病或血管硬化。普通人血中胆固醇在二二○毫克以下都算正常，但含量愈低愈佳。经调查结果，素食者胆固醇平均为一五八毫克，荤食者平均为一八○毫克。
◎ 荤食者眼底网膜硬化较普偏：经测试结果，素食者有百分之十六有眼底网膜硬化现象，荤食者硬化比例，则高达百分之四十。
友情提示：
全球暖化，迫切的危机，攸关您我的生存，人类正在面临：越来越强烈频繁的暴雨暴雪洪水、干旱、飓风、酷热、酷寒、地震等天灾，粮食危机、能源危机、金融危机、物种濒危、水资源匮乏…… 联合国报告显示：肉食是全球暖化的主因，吃素是最有效且又能立杆见影的完美解决办法。为了可爱美丽的家园、所有生命包括我们及后代的生存，恳请您开始吃素，加入环保，拯救地球 ！
邀请朋友立即开始吃素！『纯有机素食：不含任何动物性的食品』加入环保！！拯救地球！！！
素食——带给你身体的和谐 素食会让人心身轻盈，精神愉快。因为吃素食，心里没有杀生的负罪感，所以不管何时素食者心理总是轻松自然的。长期吃素的人们已经享受到素食的奇妙益处了。
·1公斤牛肉 = 36.4公斤二氧化碳。选择素食低碳生活方式，为减缓全球变暖尽一份力量！
·我担心素食不营养，不健康，怎么办？点击这里给你答案
友情提示：
食肉与病，如影随形，吃肉程度越高，文明病比例越高，医疗卫生部门应对此类现象予以高度重视并提出应对措施。吃素减碳又减病，利国更利己。一战期间，丹麦遭到联军封锁，为了应对粮食短缺，1917-1918年全国300万国民被迫素食，意外的结果是，全国人口的死亡率比过去的18年以来竟一下降低了34%，这个素食实验给我们的启迪是“肉非营养，胖非健康”，所以，引导市民改变陈旧饮食观念，倡导科学消费，势在必行。
还没有吃素的朋友，勇敢就留言：今起开始吃素了！
刚从SMTV视频上摘录的重要句子：每五秒钟就有一个儿童死于饥饿！每晚有十亿人饿着肚子去睡觉……！吃素能使廿亿人获得食物！开始吃素，今天起拯救生命！开始吃素，为世人提供食物！吃素、环保、才能救地球！朋友你愿意拯救生命吗？
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无肉的素食者能大量减少碳足迹
1.肉食者的碳排相当于驾驶中型汽车行驶4758公里；
2.素食者的碳排相当于驾驶中型汽车行驶2427公里，几乎少了一半；
3.纯素饮食者的碳排相当于中型汽车行驶 629公里，是肉食者的7分之1，少了87%；
4.有机纯素的碳排相当于 中型汽车行驶 281公里，比肉食者少94%；
5.有机纯素能减少碳排94%，降低温室气体，吃素，环保，拯救地球。
解决全球暖化危机最直接 有效 且免费的方式
就是有机纯素饮食！
来源：http://www.inveg.cn/farming/2009127_540.htm
请看世界精神领袖、灵性导师、
慈善家兼艺术家书玛庆海（S.M.QH）的
国际著名新书：
《和平曙光：有机纯素化解全球危机》
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明星响应哥本哈根 呼吁吃素节能减碳
国内知名艺人：高圆圆、梁文道、曾黎、郑钧、后舍男生、 彭坦、林志炫、龙宽联合推出环保公益宣传短片《周一请吃素》
视频：//v.youku.com/v_show/id_XMTM3OTYzODg4.html
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爱心提示：
请您选择纯净素食、请勿使用含有动物成分的产品、
爱护动物、拯救生命、保护环境、拯救地球!!
粮农组织：牲畜比汽车产生更多温室气体。请素食，为地球环境尽一份力量！
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