雪佛兰克尔维特zr1配置:嘉宝果

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来自南美的珍奇佳果——嘉宝果 2011-05-27

初夏尹始,热带雨林温室又有一种热带水果吸引大家的眼球,它就是来自南美巴西的嘉宝果。瞧,一颗颗紫黑发亮的圆果缀满树干枝条,像树上结了葡萄,又像黑色的珍珠。

嘉宝果(Myrciaria cauliflora Berg)属于桃金娘科常绿灌木,因果实形状似葡萄,故又称树葡萄,此外它还有个好听的英文名:Jaboticaba。其成长缓慢,树皮浅灰褐色,呈薄片状脱落,脱落后留下亮色斑纹。叶对生,叶柄短,有茸毛,叶片革质,深绿色有光泽,披针形或椭圆形。其花簇生于主干和主枝上,有时也长在新枝上,花小,白色,雄蕊多数,顶着淡黄色的小花粉,散发出阵阵清香。花落后,小幼果三五成群地探出脑袋,从青变红再变紫,最后成紫黑色,一年可多次开花结果,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果,这种奇特的熟果、青果、花夹杂生长的景观颇为让人惊奇。在原产地和台湾,嘉宝果可谓劳苦功高,每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每两个月就有果尝鲜。成熟的果实圆润,表皮结实光滑,果肉呈多汁半透明,甘甜无比,口味特殊;其营养价值高,据统计其富含水分、维他命C、钙等15种营养成分。因果形和风味又似葡萄,因此享有美味“热带葡萄”之称。

新鲜的嘉宝果水果除了可以生吃外,在我国已经形成了果实加工的产业链。我们在超市就可以找到风味极佳的嘉宝果酒,嘉宝果露、嘉宝果醋、嘉宝果料理、嘉宝果果汁、嘉宝果香皂、嘉宝果酱等养生及保养产品。在这样的炎炎夏日,嘉宝果做成的果冻、蜜饯、冰淇淋也是很受人们的欢迎。

这棵来自南美的嘉宝果,于去年在我园的热带雨林温室安家落户,已是二度开花,首次结果。喜欢的朋友快快来欣赏吧。

观赏地点:热带雨林温室

(作者:邹丽娟)

嘉宝果(花)

嘉宝果(青果)

嘉宝果(成熟果实)

嘉宝果(花、果杂合生长)