雅马哈福喜报价:电饼铛做饼干

来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/29 16:42:19
电饼铛做饼干

电饼铛也能做饼干!
 
         今天在家闲来无事,决定用电饼铛做饼干。

         鸡蛋2个,橄榄油若干,涂面包的黄油2小盒,面粉若干,无糖。
       
        上述四样和成较硬的面团,醒十分钟,然后擀成薄饼,用瓶盖压成小圆饼,放入电饼铛里烤,翻一次,待两面金黄就可以了,稍凉一下,又酥又脆,十分可口。
 
 
  
上图:低筋面粉过筛
加入以下原料,黑色的是黑芝麻
 
喜欢吃甜的,再加点白糖,因有蜂蜜,糖就少加了
 
加黄油搅,再加鸡蛋
 
打成这样的糊糊,比做煎饼的要稠些,
 
上图,用小勺舀一勺倒入电饼铛里
一勺一个小饼就够了
 
很快,2分钟就出锅了,做了两锅,边做边吃
 
 
还有好多面糊,等不及了,要开饭了,就全部倒进电饼铛里,成了一个大饼了,
为了切时不碎,就烤的时间不是很长,用刀切成这样,小男人更喜欢,可以变成飞机