九乡新闻网雅思等同于英语四级:一个窍门就能让你做出超有面子的泡菜饼
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/30 03:08:20
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这个星期天气意外地变凉爽了，最高温度居然只有29度，也不用开空调了。夏天每次开空调，虽然舒服，但总怕好男儿没有盖好毯子会着凉，所以每晚我和Cutelady睡觉前都会看一下他有没有盖好。不过，十次里有九次毛毯被他掀掉在一边，最夸张的是有时候这个人是横着睡的
！从出生到现在，好男儿都是一个人睡的，现在即使让他跟我们睡，他最多和我们热乎一阵，然后说要一个人睡去了。从出生到现在7周岁，每天都是8点半前睡觉，除了除夕夜例外，早上他醒来就起床，很多时候6点半不到就起来了，中午再加至少一个小时的午睡，所以身高，发育指标都蛮不错的，这点要归功于我家的Cutelady，孩子的习惯要从小培养，在还真没错，先培养生活习惯然后是学习习惯，这些可都伴随我们一生的啊。昨天晚上Vincent说，爸爸，我出书了，你看看。好家伙！原来是自己画的，画好后他用胶水粘在一起，每本“书”10页，一共三大本，每本是一个系列，每个系列里画的都是各个年代的恐龙，然后他给我讲解，我只要在一旁好好聆听就可以了啊
！
今天给大家推荐好吃的泡菜饼。很多人都做过泡菜饼，都知道很好吃。可是对于厨房新手来说，看人家做是一回事，但自己做又是另一回事，那个晃锅技术也不是头一回就能掌握的啊！所以Tony今天想出了两种办法给你解决这个技术问题，让你在家人面前也好，客人面前，乃至同事面前赚足面子啊哈哈！人嘛，有时获得赞美也是一种精神快乐啊，特别是来自家人的赞美乃是煮夫我最大的快乐！
泡菜的技术问题解决了，外在美有了，但对于美食来说内在的才是王道啊！那么这款泡菜饼里到底放了哪一样最最关键的调料，让它的味道如此迷人了？那就往下看吧呵呵！
原料：泡菜 鸡蛋 面粉 水
调料：白糖
做法:
1.泡菜适量；
2.把泡菜切碎，但不要太碎了以免影响口感；
3.切好后放入容器里；
4.加入两个鸡蛋；
5.放入一勺左右的香油；
6.放入一平勺白糖；
7.搅拌均匀；
8.加入适量面粉；
9.再加水朝一个方向调成面糊；
10.准备好一个洋葱；
11.把洋葱竖放；
12.竖着把洋葱切片，切的宽度就是你要泡菜饼的厚度；
13.切成片;
14.看看是不是一个个圆圈圈就有了；
15.锅里稍微放点油，把洋葱圈放在锅中；
16.加入面糊，让其在洋葱内部扩散到四周;
17.除了用洋葱圈也可以用别的圆形的工具，我还有个工具用来压出饺子皮的，也很好用；
18.过几分钟后用勺子沿洋葱四周嵌一下，洋葱和面糊就脱离了，然后翻面，这样的饼很快就熟的；
总结一下这款泡菜饼的好吃好看的秘诀:
1.做泡菜饼的时候加鸡蛋可以让口感更好，我加了两个，泡菜饼更加软棉；
2.在面糊里放白糖，会让泡菜饼更鲜美；
3.放入香油才是这款泡菜饼的独家秘籍啊，泡菜饼会散发迷人的味道啊！
4.要好看，如果没有晃锅技术，那么就用我今天的方法，用洋葱圈解决，不过面糊放入洋葱圈后不要马上把洋葱圈拿起来，要过一会，这时你发现面糊和洋葱圈是粘连的，所以用勺子慢慢沿四周嵌下去就可以让他们脱离了。
5.泡菜饼很薄，所以记得要开小火，很快就熟的。
泡菜饼加香油是我家Cutelady跟我讲的，她有时经常在外面吃饭，她吃到的最好吃的是加了香油的这种泡菜饼。辣辣的，酸酸的,香香的，软软的,稍微带一点点甜味，还能咬到点泡菜,味道好的不得了。因为是泡菜饼,所以如果加了很多别的食材,那泡菜的味道几乎就吃不出了,所以这款泡菜饼非常值得你一试啊!
