九乡新闻网阿蛮歌霸点歌系统下载:备战高考健康食谱?(3)
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 13:37:45
备战高考健康食谱 (3)
2011年04月26日09:11 来源：《新京报》 手机看新闻
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刘庆春：备考期间最好准备一肉一蔬一汤菜。建议用烧、炖、炒的方式烹饪，芹菜豆干、萝卜炖排骨、海带炖猪蹄均可。如果孩子不爱吃某一种蔬菜，可搭配豆制品和鸡蛋或多种类混合在一起，如炒三丝等，但要保证饮食清淡，不建议吃太辣的。主食米饭或面条要充足。一般来说，一天吃蔬菜400-500克，水果200克左右，也就是说一天一个大苹果足矣。
晚餐 别把面条当菜，晚饭七分饱
刘庆春：考生每餐只吃个八分饱，晚餐也不能例外，否则胃肠道负担过重，会影响学习。北方地区容易将面条，如炸酱面加些菜，就当一道菜了。但面条、馒头都是主食，还需要加两个菜。主食可选老玉米、红薯等粗粮。
加餐 加点谷类或水果
范志红：考试之前应充分休息。如果一定要学习到11点以后，准备的夜宵要易消化，不影响夜间休息。如小米粥、藕粉糊、牛奶、酸奶等，别吃烤肉串之类食物。
刘庆春：原则是加点谷类或水果，不建议加荷包蛋等蛋白质食物，可补充点水果或喝点粥、酸奶、牛奶来补充糖分。如果晚上12点时休息，8点就要加餐，别太晚。
提示：食谱仅为直观反映膳食营养构成，不推荐照葫芦画瓢。
■ 问题聚焦
孩子现在学习得很晚，我们准备了力保健、红牛等提神饮料，适合吗？
范志红：最好不要用浓茶、咖啡和提神饮料来增强精力。咖啡因虽然能让人暂时不困，但会消耗更多的营养素，并影响夜间的睡眠质量。它让人不能及时感觉到疲劳的信号，身体也就不能及时地休整，最终反而不利于精力的恢复。
女生最怕碰上“倒霉期”，吃避孕药调整对身体有害吗？
北京妇产医院妇科主任卢丹：作为高三学生，仍处在青春期，生殖系统尚未完全成熟，生殖内分泌的调节功能还处于从少女期向性成熟期的过渡阶段，因而对成年人是安全剂量的避孕药对她们来说就可能是超量的，出现副作用的可能性和严重程度必然明显高于成年人。服用避孕药常见的副作用有胃肠道反应，类似早孕反应的症状：表现为恶心、食欲减退甚至呕吐、腹泻；神经系统症状：表现为头晕、乏力、嗜睡。此外，有可能发生月经不调甚至大出血。服药会使考生因身体不适而影响注意力，结果反而会影响考试的效果。
为了防止考场上紧张，提前吃一些镇定剂可以吗？
刘庆春：不建议吃镇定剂，青少年神经系统发育不完善，吃镇定剂会损伤大脑神经。但如果备考阶段失眠严重，可以考虑吃点治失眠的安定剂，但不建议长期服用。（王远征）