阿玛拉王国惩罚坐骑mod:辣炒耳丝

猪耳朵洗净后，泡在清水中10分钟，然后放在锅里和花椒、花雕同煮20分钟，至猪耳朵熟透

将煮熟的猪耳朵捞出，放在凉水中浸泡10分钟

泡猪耳的同时，准备其他材料。将青椒斜切，湖南椒切粒

洋葱切丝、蒜切片

将凉透的猪耳朵切成丝，尽量切的薄些

炒锅中放油，放蒜片进去煸香

然后将湖南椒倒入翻炒几下，再下洋葱丝、耳丝

翻炒均匀后，加入生抽和花雕10毫升，继续翻炒几下

颜色上均匀后，倒入盐和糖

继续翻炒2-3分钟即可

这道菜超级下饭哦，香辣可口。

1、猪耳朵务必仔细的清洗干净哦。

2、花雕是必不可少的，加入和花雕会香很多。

3、糖有调节口感的左右，也不能缺少。

4、耳朵尽量切薄些，容易入味。