阿玛尼粉饼盒安装步骤:大连产多宝鱼带“身份证”上阵（图）

鱼尾巴上挂有标牌的多宝鱼已开始在岛城市场上销售
买肉可看检疫合格证，买菜可看无公害标签，而买多宝鱼，可以看挂在鱼尾巴上的“身份牌”了！1月18日，品牌多宝鱼正式在青岛上市，由青岛市大菱鲆养殖协会推出的“鱼麒麟”牌多宝鱼，打破了岛城多宝鱼的“无名”历史，每一条检测合格的多宝鱼都带着“身份牌”进入市场，市民可根据上面的防伪标牌查询原产地等信息，确保吃得安全。
“鱼麒麟”牌多宝鱼上市
1月18日下午，市海洋与渔业局和青岛市大菱鲆养殖协会召开新闻发布会，宣布“鱼麒麟”牌多宝鱼在青正式上市。
记者在现场看到，每一条多宝鱼身上都挂有一个“身份牌”，上面有“鱼麒麟”商标，还印有一组编码。“根据这组编码，可以查出这条多宝鱼的养殖企业、出场日期等详细资料。”青岛大菱鲆养殖协会副会长刘思涛介绍说，每一条挂牌多宝鱼都经过水产部门的检验，随身带有检测报告和产地证明，具有很强的可追溯性。
多宝鱼挂牌须过五关
“多宝鱼只要有这个标牌，就证明它是经过检验，可放心食用的。但这个牌子不是想挂就挂的。”刘思涛告诉记者。
据介绍，养殖户的多宝鱼要想挂上“鱼麒麟”这个“身份牌”，至少要满足5个条件：使用的是青岛市大菱鲆养殖协会同意推广的优质苗种；用深井海水，24小时流水养殖；养殖过程中使用的全都是进口颗粒饲料；在养殖过程中，接受大菱鲆养殖协会专家定期进行的技术指导和监控；上市前须由大菱鲆养殖协会统一组织检测合格。
防假冒标牌独家提供
“‘鱼麒麟’标牌由青岛市大菱鲆养殖协会统一定制，统一管理，不会外流。”对于这个标牌的安全性，协会的一位负责人解释说，大菱鲆养殖协会将组织成员单位将符合上市规格的多宝鱼统一送检，检测合格的，由协会打上“鱼麒麟”品牌标志，随货附带该批次鱼的检测报告和产地证明后，“鱼麒麟”品牌多宝鱼才能上市。据介绍，标牌由美国艾利公司独家提供，美国进口，没有假冒。另外，标牌材料无毒无害，挂在多宝鱼活体上不存在二次污染。
多宝鱼下周放量上市
据介绍，首批280多条品牌多宝鱼1月18日上午已在南山水产市场上市，售价为每公斤70元。协会一位负责人表示，目前使用的标牌是测试标牌（只有品牌标志图案，没有编码），“下周，带编码的标牌就会到货，这些标牌将用于多宝鱼的挂牌，品牌多宝鱼将放量入市”。
据这位负责人介绍，所有品牌的编码都具有唯一性，市民可根据编码在青岛市大菱鲆养殖协会网站（www．turbot．cn）上查询，生产厂家、出场日期等资料将轻松获取，具有完善的可追溯性。
30多酒店可吃放心鱼
为了恢复青岛市场对多宝鱼的消费信心，青岛市大菱鲆养殖协会将与青岛卓越海洋生物科技有限公司、青岛聚盛德鱼行、青岛喜客鱼行和岛城有影响的餐饮集团，联合推广“鱼麒麟”牌多宝鱼挂牌上市活动。南山、新贵都等水产品批发市场目前已经开始订购品牌多宝鱼。
同时，品牌多宝鱼也将在全市30多家酒店首先“试水”，主要包括良友大酒店及其下属的8家分店，小绍兴餐饮集团下属的 6家分店，怡情楼、顺峰、俊龙所属酒店等。从下周开始，市民到这些酒店用餐，就有机会品尝到放心味美的多宝鱼了。文／本报记者陈浩杰图／本报记者迟红武
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俩月没卖出一条多宝鱼
上海等地市场虽已恢复，岛城多宝鱼销量却不乐观
半岛网1月18日讯“从去年11月17日到今天，胶南的养殖户还没有卖出去一条多宝鱼。”胶南水产养殖协会会长韩坤新表示，多宝鱼事件发生后，尽管国家及省市有关部门均未检出青岛的多宝鱼有质量问题，尽管上海等地多宝鱼市场都相继恢复，但青岛多宝鱼仍少人问津。
“鱼苗该贱卖的都已经贱卖了，成品鱼还都在池子里养着，真盼着快点熬出头啊！”韩坤新感伤地说。记者从渔业部门获悉，截至1月17日，我省共有10吨加注产地标志的多宝鱼销往国内主要水产市场，主要来自烟台、日照、威海等地，但不见青岛多宝鱼的踪影。尽管我省多宝鱼已经重启上海等地的市场大门，但目前销量并不乐观。
青岛市大菱鲆养殖协会副会长刘思涛告诉记者，目前国内主流市场的销量不足停市前的 5％。2006年山东多宝鱼产量达2．5万吨，产值近30亿元，但如今，90％以上的多宝鱼还卖不出去。（本报记者）
事件回顾
■ 2006年11月17日，上海市公布了对30件冰鲜或鲜活多宝鱼的抽检结果，30件样品中全部检出硝基呋喃类代谢物，部分还检出孔雀石绿等多种禁用渔药残留。
■多宝鱼事件发生后，山东省渔业部门紧急抽查了全省32家企业的56个样品。山东约5000万尾、近 20亿元多宝鱼销售无门。
■2006年11月27日，农业部通报了上海多宝鱼事件调查处理结果，3家山东水产养殖企业因违规使用违禁兽药被查。
■2006年11月28日，青岛召开大菱鲆健康养殖暨防止药物残留专家座谈会。中科院院士刘瑞玉，“大菱鲆之父”、中国工程院院士雷霁霖等 20余位专家展开研讨。
■2006年12月12日，青岛市食品安全委员会首次公布岛城多宝鱼抽检结果：抽检的4个批次多宝鱼在13种抗生素项目检验中全部合格。
■2007年1月18日，挂上“身份牌”的健康多宝鱼在岛城重新上市。

本报讯 昨日一大早，首批带有防伪标签的我市产“双龙”多宝鱼，从大连机场空运至上海。同时，带有防伪标签的多宝鱼在我市长兴和荣盛两大市场也粉妆亮相，消费者可以通过标签，鉴别我市产的这种无公害多宝鱼的真伪。
去年12月20日，产于我市的这一品牌无公害多宝鱼首次成功抢滩上海，成为多宝鱼“禁药”事件发生后全国首个重新上市的多宝鱼品牌，引起全国关注。这种鱼在南方市场也受到追捧。
昨日上午，大连双龙海产有限公司总经理张景龙告诉记者，目前该产品通过上海两家水产商行实行总代理，主要面向上海100家星级酒店进行批发销售，批发价为每公斤110元左右。在上海销售半个多月，深受消费者青睐，每日销售1000公斤左右。去年12月31日，按上海市卫生监督管理部门的严格要求，该品牌多宝鱼再次送至大连市质检所，这次新增加了环丙沙星等总共11个检测项目，结果表明，产品完全合格。
随着全国各地多宝鱼市场逐步放开，为保护我市这来之不易的全国闻名的多宝鱼品牌，双龙公司经过短期研制，快速启用了这一防伪标志。这是我国鱼类活体上首次使用防伪标志，此前阳澄湖大闸蟹等商品上使用过类似标志。
该公司有关人士介绍说，目前使用的标志还相对简单，该公司正在研制采用更先进的激光防伪或者芯片防伪标志，甚至利用芯片记录每一条多宝鱼的整个生长、饲养和用药过程。
昨日上午10时20分，记者在大连双兴水产品市场一批发行见到了这种带标签的多宝鱼，其尾部多了种直径约3厘米的浅蓝色PVC材质无公害农产品标志。该标签上印有产地查询热线、上海两家总经销商的电话等编号资料，消费者可根据这一热线，查询鉴别该品牌多宝鱼的真伪。
该批发行负责人李先生介绍说，目前多宝鱼在我市的销售已逐渐恢复正常。该商行每天售出大约40条，主要面向酒店，市民个人消费前来购买比较少，售价为每公斤80元左右。而多宝鱼事件发生前，多宝鱼在我市的批发价仅为50元/公斤。
文/图 本报记者 卓升
昨日(23日)，在黄沙水产市场一家海鲜档，仍然有很多多宝鱼的存货。据了解，经过此次多宝鱼风波，黄沙市场有鱼贩损失高达上千万元。 记者骆昌威 实习生黄澄锋 摄

两天前，广州客村一酒楼鱼缸里还喂了百余条多宝鱼，昨晚水池已是空空如也。郑启文 摄
广州市场的多宝鱼抽检全部不合格，相关部门已要求全城停售多宝鱼。笔者从市食品安全委员会办公室获悉，日前市农业部门抽检的13个多宝鱼样本，全部不同程度地被检验出含有硝基呋喃类代谢物、环丙沙星、孔雀石绿以及土霉素等。
为此，市工商、卫生部门已于昨日发出通知，责令全市批发市场、肉菜农贸市场等流通领域以及餐馆酒楼停售多宝鱼。
酒楼食肆收到“禁售令”
广州地区没有多宝鱼养殖基地，市面上销售的多宝鱼主要来自山东、福建等地。
昨日，针对目前的抽检结果，广州市工商部门已对全市水产品批发市场、肉菜（农贸）市场销售的多宝鱼采取下架、停止销售措施。
同时，广州市卫生部门也已向全市宾馆、酒楼、食肆发布“禁售令”，要求暂停出售多宝鱼。
黄沙档口自动停售
黄沙水产批发市场是广州多宝鱼的集散地，全市的多宝鱼基本都从该市场流出。根据市场统计，多宝鱼销售高峰时，一天可达15—16吨，在上海多宝鱼出事前，日销10—12吨。而多宝鱼被传禁药超标后，市场销量锐减八成，日销仅2—3吨。“禁售令”下达后，笔者第一时间采访了广州黄沙水产市场相关负责人，他表示，这段时间很多档口都自动暂停销售多宝鱼了，一个原因是大家都在等着市农业部门的抽检结果；另一个原因是，目前很多酒楼、餐馆都不来拿货，不敢销卖多宝鱼，所以，他们也不进货卖多宝鱼了。
得知多宝鱼在广州检出致癌物的消息后，笔者致电市内多家粤菜馆，他们均表示几天前就不再销售多宝鱼这道菜了。据悉，昨天结果出来后，相关部门还赶到酒楼进行检查，确认食肆酒楼是否已停止销售多宝鱼。
少数酒家仍低价售鱼
但也有一些市场和酒家仍在销售多宝鱼。在五羊新城一家菜市场，水产品区几个档口仍有多宝鱼卖，档主称还没有接到工商部门的通知，但价格和销售量都比以前差很多。笔者随后又在一家酒楼看到了多宝鱼，标价38元/斤，大堂经理表示，因为抽检结果没有出来，该酒楼一直在卖多宝鱼。
■专家观点
适量食用危害不大
广州市场上13个多宝鱼样本均检出孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物、环丙沙星和土霉素不同程度超标。不少市民担心，吃了药物残留超标的多宝鱼，究竟对人体健康有些什么危害。
华南农业大学兽医学院院长曾振灵教授向记者介绍，孔雀石绿和硝基呋喃类药物是国家明确在水产中禁用的药物，而土霉素和环丙沙星在一些地方兽药标准中可以使用，但有一定残留标准。
曾教授分析说，由于目前水产养殖环境污染严重，很多水产养殖户都会用药物控制环境，这些药物在鱼体内经过一段时间后大多可以代谢掉，关键在于养殖户是否遵守停药期的规定。中山一院营养科主任方仕告诉记者，从这次多宝鱼检测结果来看，药物残留超标的多宝鱼主要会给人体健康带来两方面的影响，一是致癌作用，孔雀石绿和硝基呋喃类的致癌作用已经被业界明确，孔雀石绿在人体内的代谢比较慢，有一定储存机会，硝基呋喃类还有致癌、致畸、致突（基因突变）的危害。二是抗生素残留带来人体耐药性后果。方主任解释说，健康的人群使用抗生素会令人体产生耐药性，导致生病时再使用同类的抗生素效果大打折扣甚至失效。
有市民担心是否需要专门去“排毒”，对此，方仕认为，没有这个必要。毕竟人体有一定的耐受性和自我保护机制，只要不是长期大量摄入多宝鱼，危害并不大。　（记者/王小海 谭亦芳 欧志葵 实习生/罗辉云 通讯员/石安）
沪鲁联手监管质量安全 3万元"保"多宝鱼安全(图)
2007-01-28 08:51:00　来源: 中国新闻网(北京)网友评论 0 条 进入论坛

资料图：2006年12月31日，某养殖公司的500余公斤多宝鱼拿到了日照东港区海洋与渔业局的产地证明后，被装上货车运往合肥。此前，这些多宝鱼已经经过山东省水产品质量检验中心和山东省出入境检验检疫局检验检疫技术中心的抽样检测，这也是“多宝鱼事件”发生后，日照多宝鱼第一次走向市场。据悉，日照市渔业流通协会为这批经过检验检疫的多宝鱼制作了统一编号的号码，这意味着每个多宝鱼有了证明自己身份的“身份证”，它们已经以40元/500克的价格成交，比去年同期价格高出12元左右。中新社发日照贾艳锋 摄
昨天，上海水产行业协会与山东省渔业协会在沪签约，合作监管多宝鱼质量安全。多宝鱼养殖企业、销售企业也签约保证诚信经营，并拿出3万元质量安全保证金。市食品药品监督所所长顾振华在现场回答记者提问时表示，欢迎优质多宝鱼赴沪销售。
昨天铜川路两大水产市场与本市销售多宝鱼的主要企业签订了诚信经营协议，销售企业又分别与烟台、大连养殖企业签订了产销协议。协议中规定，要严格执行农产品质量安全法、食品安全法等法规。市场要查验多宝鱼的产地检测合格证明，并定期向行业协会通报经营情况。产销方承诺在养殖、运输、暂养环节不用禁药，且每个环节先付3万元多宝鱼质量安全保证金。若被查出鱼体中存在违禁药或药物残留量超标，由责任方承担处罚责任。
市食品药品监督所所长顾振华表示，食监部门对陆续抵沪的部分多宝鱼产品已采用随机取样的方式进行抽检，其中包括“大连双龙”和“烟台天源”两个品牌的产品。检测结果表明，这两个品牌被抽检到的产品均符合国家标准和有关规定。
记者在采访中了解到，本市已有20多家酒店开始小批量采购多宝鱼，铜川路每天的批发量也已增至500公斤，但仍然只达到全市正常消费量的十分之一上下。上海水产行业协会会长汤期庆说，眼下入市的多宝鱼都产自无公害养殖基地，是“放心鱼”。他预计，春节前后多宝鱼在沪销量会逐步恢复正常水平。
(来源：新闻晨报；作者：殷正明） (中国新闻网) 
 图：养殖多宝鱼的水都是采用地下20-30米深井海水，清澈见底
养殖基地和市场销售严把准出和准入关，销量逐渐恢复节前降价
本报讯记者孙晶摄影报道：临近春节，水产旺销。记者昨日从华南最大的黄沙水产市场获悉，刚刚恢复供应的多宝鱼随着销量的上升批发价格已经从当初的70元每公斤下降到32元每公斤，数百间本地酒店开始定购，还有不少市民选择其为年夜饭的菜式。据黄沙水产市场场长陈智勇分析，这主要是由于多宝鱼的养殖基地和市场销售严把了准出和准入关，消费者的信心得到恢复，现在销量已经跃升至每天4－5吨，并且还在不断增长。
产销挂钩　证不全不准进场
“那辆进场的多宝鱼货车有没有签约养殖场的合格证件？”最近一个月，黄沙水产市场场长陈智勇每天都在抓的最重要事情就是对进场的多宝鱼货车严格检查把关。由于黄沙水产市场规定凡在该市场申请销售多宝鱼的经营业户必须出具五种证件，即产地营业执照、当地政府认可销售的证明、农业部门对产地的绿色无公害认证书、多宝鱼养殖认证和当地权威部门出具的合格检验报告。同时要经过广州市农业局检验中心检验合格后，才允许经营销售。迄今为止，可以名正言顺进入黄沙销售的多宝鱼养殖基地产品只有六家。就在几天前，一辆装载2000斤多宝鱼的货车因没有具备相关的合格准入证件被拒之门外。
陈智勇表示，要令消费者信心恢复，多宝鱼的市场销售和养殖地必须实现直接对接，严格准入和准出制度。“入场的多宝鱼一定是黄沙市场签订过协议的养殖地供应的，如果有违规经营者，两个月内不能进场销售”。
准出严格　违规者退出市场
多宝鱼的监督还必须延伸到源头——多宝鱼的养殖基地。目前山东为我国多宝鱼养殖的主要基地。据了解，2006年山东多宝鱼的养殖面积达360万平方米，产量35000吨，这占到了全国总产量的70%以上。而在最早开展多宝鱼养殖的山东省莱州市，这里集中了大批经过无公害产品认证的多宝鱼企业和规模较大的龙头企业。记者在莱州明波养殖企业和朱旺村的一家养殖基地见到，多宝鱼主要养殖模式为“温室大棚+深井海水”工厂化养殖模式。养殖用水都是采用地下20-30米深井海水，温度15℃-18℃，每天循环五次以上，清澈见底。
据多宝鱼莱州产地有关人士介绍，他们已尝试建立多宝鱼产地实名制、品质保证制、负责任养殖守则制，如在专业协会的指导下，实行统一的苗种、统一标准的养殖技术、统一的供销渠道、统一的商标、统一的价格等。莱州市杨洪旭市长对本报记者表示，为保障消费者的食品安全，莱州市内不合格的养殖场将被关闭。
据悉，农业部渔业局近日将再组织六个督察组，分赴水产品主产地区督察各地落实水产品质量安全执法工作的情况，确保春节期间水产品安全供应。
多种办法　药残有望彻底解决
有“多宝鱼之父”称号的中国工程院院士雷霁霖日前对本报记者表示，多宝鱼出现药残主要有两大原因———养殖和流通渠道。个别的小养殖户，为了追求利益的最大化，随意使用廉价饲料和违禁添加剂。
日前，农业部组织多宝鱼养殖专家编写《多宝鱼健康养殖技术指南》和《多宝鱼常见病害防治方法及用药指南》，免费赠送养殖渔民，进一步加大宣传培训力度，规范健康养殖。雷霁霖还指出，替代药物的疫苗方式已进入“十一五”计划，还有国内科研单位研制的多种生物消毒剂也可以代替目前的药物。多宝鱼的药残问题有望彻底解决。

多宝鱼后传--药残事件逼出监管创新
个别企业违规殃及整个行业，药残事件逼出监管创新，养殖企业欲状告上海药监局
合格多宝鱼重返市场 价格有所上涨但仍有下调空间
新华网北京1月29日电（记者董峻）多宝鱼（大菱鲆）药物残留事件发生后，在农业部和产销两地政府部门、协会、企业、经销商的共同努力下，合格多宝鱼正重返市场，再次回到市民餐桌。

沪鲁两地供销双方对接 多宝鱼每斤售60元(组图)
将申请商标 莱州将对多宝鱼产业实施品牌化经营
1月23日，全国规模最大的多宝鱼生产基地--山东省莱州市举行大菱鲆可持续发展座谈会，各方专家建议积极实施品牌化战略，以保护大菱鲆的规模化养殖，不断打开市场销路。
申请注册商标免受外地牵连 莱州多宝鱼寻求"突围"
本报莱州讯 （记者 张得玲） 记者昨天获悉，日前，莱州多宝鱼顺利通过广州检验，重新打开销售局面。莱州养殖业户打算为大菱鲆注册商标，维护自己的权益。
山东多宝鱼养殖户欲起诉 莱州多宝鱼打算拒进上海
对于上海方面的回应，山东省莱州市大菱鲆养殖协会会长滕家麟昨日仍坚称，上海市的检测标准还是高于国家规定标准，打算不再向上海供货。滕家麟表示：“莱州多宝鱼经得起抽检，养殖户采用法律手段维护自身利益的态度不变，并且决不罢休。现在即使上海恢复了多宝鱼销售，但是没有其他地方的销售得好，打算不再向上海供货。”
莱州大菱鲆基地获全国先进 成烟台唯一获殊荣的单位
水母网12月25日讯 日前，莱州市大菱鲆养殖科普示范基地受到中国科协、财政部的表彰，获得“2006年全国科普惠农兴村先进单位”的荣誉称号，成为烟台市唯一获此殊荣的单位。
年育种苗１５００万尾 全国超半数大菱鲆出自莱州市
2004年，莱州市涌现出一大批大菱鲆养殖专家，年培育大菱鲆种苗１５００万尾，收入达３亿多元，供应量占全国鱼苗总量的二分之一强。