阿狸和鳄鱼h:"海上山东" 半滑舌鳎

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"海上山东"——千里海疆漫记之七(组图)
http://news.sina.com.cn/c/2005-05-30/11176027666s.shtml
http://www.sina.com.cn 2005年05月30日11:17 中国广播网
海上山东——千里海疆漫记之七——胶州蓬莱:且看海洋经济形态变脸
中广网蓬莱5月30日消息(记者桂园柴安东)自西而东走山东海岸,经过的是一个倒写的几字。第一个拐点是小清河入海口,分开了东营和潍坊,也是大山东半岛的开始;第二个拐点是胶莱河,分开了潍坊和烟台,这是小山东半岛的开始,我们进入胶东半岛了。根据记者沿途所见,大半岛所谓的拐点可能只是地理位置上的拐弯的地方而已;而跨国胶莱河进入小半岛,海洋经济的表现形态突然变脸了。记者意识到,这里才是海洋经济形态真正的拐点:泥滩变为沙滩;近海渔业变为远洋渔业;小渔船变大渔船,而且有了大型船舶制造能力;就连海滨养殖鲍鱼的池子也变了脸。

胶东半岛典型的海参养殖池
胶莱河东侧就是烟台市的胶州。我们先赶到京鲁渔业有限公司,第一次从这里接触到了远洋渔业。以前,渔民们都是散户浅海捕鱼,但是随着前些年在浅海的过度捕捞,浅海已经很少有自然生长的渔业资源了。当地政府开始破小船建大船,而且上升为政府的政策,小型渔船逐渐被淘汰,转而发展远洋捕捞。我们采访的京鲁渔业12年前就建立了,当时是组织船队在密克罗尼西亚钓金枪鱼,1999年他们开始到北太平洋和阿根廷海域鱿鱼作业生产。
今天参观京鲁渔业的时候,大家开始好奇地问,为什么远洋捕捞还是要钓鱼,莫如下网捕鱼来得干脆,但公司负责人说,国际上是有规定的,钓鱼只针对大个头,而下网就是通吃了。这叫不厚道。

这是京鲁渔业员工从冷库里拿出的金枪鱼肉,一般情况下一条金枪鱼可以割下大约400公斤这样的鱼肉。

各色的深海鱼肉半成品
其实,一艘船可以同时摔出几千个鱼钩,机器自动控制,钓上来的金枪鱼都是百十来斤。这些鱼被捕捞上船后,马上运送到零下60摄氏度的超低温储藏室里保险。可以说,远洋捕捞特别是到公海捕捞,利润非常丰厚,京鲁在2004年的金枪鱼产量2100多吨,就实现产值980多万美元。

海鱼加工车间,对卫生条件要求及其严格。
但远洋捕捞对于从事作业的船员其实是一种“煎熬”,他们从第一脚踏上渔船到满载金枪鱼、鱿鱼而归,在船上一待就是两年左右的时间。刚走的时候是平头,回来时头发都有一尺多长!莱芜市海洋渔业部门的人说这句话的时候,嘴咧得老长,还用双手比划着。而且,不允许他们带家属,生活非常艰辛。看来,远洋渔业捕捞过程中船员的各项待遇还是亟需提高的,不光要体现在经济利益上,还要体现在出海时候的生活质量上。
我们采访团接触远洋渔业是从京鲁渔业开始的,但京鲁渔业从规模上看只能是蓬莱市第一,但在山东范围内还不是远洋捕捞的重头公司。同事说,要想看远洋捕捞的壮观,非得到威海不可。

工厂化养鱼车间里的半滑舌鳎

一条半滑舌鳎重约1公斤
这里还有一种工厂化养鱼,也是作为对浅海捕鱼的一种“反动”。记者在胶州的工厂化养鱼车间里看到,这里的半滑舌鳎、大菱鲆等鱼种,是从种苗到成鱼一系列的,不像以前经过的几个地方,只是养殖,而不育苗。

工厂化养殖场里的工作人员正在看护大菱鲆育苗
我们也了解到,成规模的中国远洋渔业其实是刚刚起步。拿京鲁渔业来说,他们使用的远洋船只,从鱼钩到钓鱼术全赖日本。
翌日一早,舍胶州赴蓬莱。蓬莱是有名的仙山,八仙过海的故事在这里肇始,海市蜃楼景观奇绝天下。但是我们到蓬莱,没有去蓬莱阁上景,而是径直跑到渤海造船有限公司,考察海洋渔业的载体造船工业。

渤海造船有限公司一隅
公司杨总快言快语,说到造船,他是既高兴又苦恼:高兴是因为这个从1958年就建立的造船厂到他这里发展壮大了,订单已经到了2010年;不高兴是因为他没有钱接大订单。造船是临海重工业,再小的造船企业一接到订单,在同意签单和开工之前首先要解决的是资金--动辄上亿元。渤海造船公司是一家地方造船厂,虽然他在国家经贸委和山东省经贸委举办的会议上多次呼吁,但是山东对地方造船厂在贷款方面没有扶持政策。我这才想起来,难怪在去年威海举行的山东造船工业研讨会上,很多地方造船厂抱怨,有订单但是不敢接,想必症结就出在了贷款上。
渤海造船有限公司总经理老杨告诉我说,他听到山东省要建设制药业强省,他很高兴。他说,山东对汽车很重视,其实造船比造汽车对社会各个产业链的带动更大,钢铁、电子信息、雷达等等,需要钢铁工业和众多机电配套产业的支持。据了解,船舶制造、钢铁等原材料、配套机电产品在造船成本中平分秋色。他给我们举例说,一条30万吨的油轮需用钢材4万吨,能创汇1亿美元。扬总说,船舶中配套机电设备产值约占三成,而中国国产船用设备装船率比较低,才不到40%;在这方面,日本是97%,韩国也达到85%。看样子,中国造船还需努力。
采访完渤海造船公司,已经是下午1点钟了。在回住地的路上,记者在车上走马观花。这里的海岸虽则全是土质,表面千疮百孔,但很经得起海风的侵蚀。这里的海岸线也非常的干净利落,要么是沙滩,要么是怪石耸立,全然不是在滨州、东营和潍坊那边的拖泥带水。
突然看到海滨各色石头围海造池多处。当地的渔民告诉记者,这就是海参养殖场啊。随着泥滩变沙滩,专门在滩涂挖掘的四四方方的海参池子在这里变得简简单单,只见一道道横竖相间的石壁围海造起一块块不规则的圈子,显得有些慵懒和随意。我们了解到,这里的大刺参和鲍鱼比较出名,像这样的养殖场蓬莱有一万多亩,一年给市里增加销售收入3个亿元。来源:中国广播网责编:囡囡