九乡新闻网阿普利亚200咖啡:宋代龙泉鉴识
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宋代龙泉鉴识
江涵之 北京东博古玩字画鉴定中心网
青瓷之美，当推龙泉窑。龙泉青瓷在不同的时代出现的烧造工艺、胎釉变化、造型特征，反映了龙泉青瓷从北宋的发展期，到南宋至元代的鼎盛期，以及明清的衰落期三个明显的历史发展轨迹。这里首先谈一谈宋代龙泉青瓷鉴定与辨伪的手段。
北宋龙泉瓷的特征及鉴定
北宋以前的龙泉窑产品，无论烧造工艺、器型、釉色都是越窑瓷的翻版，因此，只能归类到越窑范畴，是龙泉生产的越窑器。而到了北宋的中晚期，尽管生产工艺、胎釉、纹饰等方面仍没有超出越窑的藩篱，但在产品创新方面却有着与众不同的成就。当时除了烧造一般的日用器皿盘、碗、盒、罐、执壶、盏托等外，梅瓶、多管瓶、盘口壶等独具特色。
这一时期的器物，胎料采用当地含硅和含铁量较高的瓷石作坯，因此坯体显得较为厚重，给人以沉稳的感觉。胎色一般呈灰或淡灰色，釉较薄，釉色青中带黄。这是由于当时使用的是石灰釉，所以高温粘度较低，易流釉，釉面光泽感强。由于当时窑工们对还原气氛的控制技术还掌握不好，使釉面普遍出现泛黄现象。刻划花是这一时期的主要装饰，题材十分丰富，常见的有荷花、缠枝牡丹、焦叶纹、莲瓣纹、水波纹、云纹、波涛纹等。在技法上，根据题材的需要有直线、单线、双线、斜线、蓖纹等。此外，为了使器型更加丰富多彩，在有的器物上盘筑、粘贴、镂雕等技法，如多管瓶、五叶瓶、盘口壶等都采用上述技法。多管瓶是从越窑多角瓶演变而来， "角"与"谷"在南方语言中谐音，"管"与"谷"又近谐音，因此，"五管"与"五谷"的解释也就顺理成章了。五管或多管瓶是盛放粮食的一种冥器，而多叶瓶或盘口瓶则是装酒的，一般在北宋的墓葬中是成对的出现。
鉴定北宋龙泉青瓷，要注意下列特征：
1.早期青瓷施淡青色釉，有泛黄现象，其产地集中在龙泉金村和庆元上垟两县交界处的溪边山坡上。
2.中晚期集中在大窑、金村、大白岸、庆元的上垟，丽水市的石牛等地，约有窑址30余处。
3.北宋中晚期，采用含硅和含铁量较高的瓷石作坯，胎色灰或灰白。施石灰釉，其特点高温粘度比较低，容易流釉，釉层薄，釉面有光泽，由于烧窑技术和还原控制不好，使釉色出现泛黄现象。
4.纹饰特点：以刻画花为主，碗、盘类多饰蓖纹、折扇纹，题材以莲瓣、牡丹、菊花为主，纹饰之间以楞线分隔。楞线分单线、双线。花叶一般用蓖纹作叶脉。
5.多管瓶、盘口壶、多叶瓶为这一时期的新产品。多管瓶、盘口壶壶盖一般饰花苞钮、花蒂钮为主。多叶瓶盖顶以鸡、狗等动物作钮为主。
6.在工艺上，北宋时期多用支钉支烧，器物多有支钉痕。到了北宋晚期开始采用圈足内放垫饼垫烧。
南宋龙泉瓷的特征及鉴定
南宋龙泉窑可分为前期和中晚期两个阶段。前期，正是南宋政局动乱期。宋高宗赵构自建炎元年（公元 1127年）建立南宋政权后，到定都临安（杭州）前后的10多年时间内，女真族仍没有停止他们野蛮的掠夺战争。随着金兵铁骑的长驱直入，南宋政府选择了唯一出路-逃亡。于是从河南商丘至建康（南京）、扬州、杭州、绍兴、宁波，直至入海至温州、台州，最后返越州（绍兴）、杭州。一路颠沛流离，风云难测。朝廷如此，民间的动荡更甚，此时生产力发展处于低谷。龙泉窑产品除了生产一些日用器皿及冥器，供当地民间使用以外，一如北宋时期。如作为冥器的五管瓶、盘口壶等仍沿袭北宋末年旧制继续生产，只从器型上稍加改进。如五管瓶上腹部比北宋时稍瘦，从肩部分成两级，最后演变成一级，肩部凸起，器身光素无纹，盖钮以各种动物如鸡、犬、鸟代替花苞钮装饰。胎为灰色，施淡青或青灰色釉。
南宋中晚期，是龙泉青瓷发展的鼎盛时期，此时，瓯窑、越窑、婺州窑因资源枯竭等原因相继衰落。而地处浙西南山区的龙泉有着丰富的瓷土和燃料，为发展瓷业生产提供了得天独厚的条件。南宋政府为了增加财政收入，鼓励对外贸易，使龙泉青瓷生产得到了前所未有的大发展。据考古发掘证明，当时的龙泉及毗邻地区，窑厂遍布，除龙泉大窑、金村、溪口、安福等外，庆元县的上垟，云和县的梓坊、水碓坑，遂昌县的湖山，缙云县的大溪滩、碗窑山，以及泰顺、文成、永嘉，形成了一个庞大的瓷窑体系。
南宋初年，北方大批窑工 "随驾南来"，纷纷涌入浙江。这批人中有相当一部分人落户龙泉，重操旧业，他们把北方的制瓷技术融合到龙泉青瓷的制作上；加上南宋官窑对龙泉窑的影响，使龙泉窑产品技艺大进，质量不断提高。
首先是坯料的改革。原先使用的坯料仅以瓷石一种拉坯成型，由于瓷石中氧化硅含量相当高（ 7%以上），所产瓷器胎骨厚重，严重影响其美观程度。于是，匠师们采用瓷石和紫金土配成胎料，由于紫金土中含有较高的氧化铝和氧化铁，铝的含量增加，抗弯度大大加强，制成薄胎瓷器，就能在高温下不易变形，解决了笨重呆板的问题，使龙泉窑产品壁薄如纸，轻盈秀美。以崭新的面目呈现在世人面前。
如果说，龙泉窑在胎坯的改革中，解决了粗、重、笨的缺点，在质量上完成了一次飞跃的话，那么在釉色的变革中，使它成为人见人爱的艺术品，创立了自己的品牌，为打开国际市场，并为皇室提供贡品打开了方便之门。
龙泉窑原先使用的是一种含钙量较高的石灰釉，它的特点是高温下粘度较小，易流动，因此这类釉一般显得比较薄而透明，光泽感强。而石灰碱釉的特点是高温粘度大，不易流动，这样可使釉层施得更厚，使器物外观更为饱满。为了获得最佳效果，匠师们还采取多次素烧、多次施釉的复杂工艺，使釉层变得更加丰厚，色泽更加沉稳。同时，匠师们还熟练地掌握了烧成温度和还原气氛，创造出青玉般的粉青釉和翡翠般的梅子青釉。
考古发掘证明，龙泉窑在烧制工艺上完成了胎坯、釉色、多次素烧、多次施釉以及熟练掌握烧成温度和还原气氛等复杂工艺后，其产品结构也作了重大调整，一些以前不见的陈设、祭祀用器大批出炉，如鬲式炉、贯耳瓶、凤耳瓶、鱼耳瓶、八卦炉；文具用品中的笔筒、笔洗、笔架、水盂等，式样新颖，品类繁多，作为冥器的多管瓶、盘口瓶等此时已不见，为堆塑龙瓶、虎瓶所代替。
此时的龙泉窑因釉色优美造型别致，多数光素无纹。有刻划花的器物其装饰手法亦与北宋时期有明显不同。此时盛行单面刻划花，以刻为主。纹饰多样，有莲花、莲瓣、荷叶、蕉叶、如意等；动物有凤凰、飞雁、游鱼等。
纵观南宋龙泉窑青瓷，每一件器物都设计精妙，匠心独运，造型端庄秀丽，釉色温润如玉。即使露胎，出筋，也刻意为之，做到一丝不苟，从不经意中见深意。造型与装饰，露胎与釉色，互为关联，自然流畅，妙然天成，表现了一代匠师高超的艺术造诣。
值得一提的是，龙泉大窑、溪口曾生产过黑胎厚釉青瓷和白胎厚釉青瓷两种精美瓷器，尤其黑胎厚釉青瓷无论器、釉色、胎骨都与郊坛下官窑瓷器非常相像。因此，藏界与理论界有人误认为是郊坛下官窑器，有人则冠以 "龙泉官窑"。笔者认为，这批所谓的"龙官"，其实是龙泉窑的仿官产品，它或许为满足郊坛下官窑之不足，而上供朝廷；或许是朝廷大臣得不到官窑器而在龙泉仿烧。尽管这批仿官产品，由于在不同地点、不同胎釉、化学成分仍有差别外，其精美程度不亚于官窑器，有很高的收藏价值。
同时，白胎厚釉青瓷在烧造工艺上，不但采用了南宋官窑烧造技术，而且还有所创新。如在胎料中加入少量的紫金土，使胎色白中带灰；圈足底部或佛像的脸、手等露胎处，呈红色。釉色光洁滋润，多数不开片。这些都是南宋龙泉窑的特征。
南宋的龙泉瓷有早期和中晚期的区别，在鉴定时要加以注意。
鉴定南宋早期的龙泉瓷，必须注意：
1.坯料仍用含铁量较高的瓷石作坯，胎壁普遍比北宋中晚期厚重，加上坯料淘洗后没有认真捣练，胎质不够致密，有较多的气孔。胎色呈灰或浅灰色。
2.釉仍为石灰釉，薄而透明，有玻璃质感。
3.纹饰与北宋明显不同，以刻花为主，划花、蓖花少见。碗类出现葵口，有图章式的文字，如"河滨遗范"、"金玉满堂"等。
鉴定南宋中晚期的龙泉瓷，必须注意：
1. 改进了胎土配方，在瓷石中掺入适量紫金土，使氧化铝和氧化铁的含量增加，提高了抗弯度，高温下不易变形，使胎坯变薄，克服了"笨重粗厚"的缺点，使器物造型轻盈秀美。
2. 改进了釉料的配方，由原来的石灰釉变成石灰碱釉，使釉色出现粉青、梅子青、豆青、米黄、蜜蜡、鹅皮黄、乌金等色，其中黑胎青瓷呈色较深，墨绿色是黑胎青瓷特有的颜色。
3. 器型丰富多彩，除日用器皿外，有罐、盒、灯盏、渣斗、熏炉等。文具有笔筒、笔洗、水盂、笔架等，及多种仿古铜器、古玉器的瓶。这时期的新产品有堆塑龙瓶、虎瓶、琮式瓶、荷叶盖罐、葫芦瓶、五管瓶等。
4. 由于改进了胎、釉的配方及烧造技术的提高，烧造出与南宋官窑相类似的黑胎厚釉瓷器及白胎厚釉瓷器。黑胎厚釉瓷器釉色深沉，开片，釉色透明，表面有浮光。白胎厚釉瓷器釉色淡雅，呈粉青、梅子青、豆青等色。
5. 此时的瓷器通体施釉，光色无纹，以釉色与造型取胜。
6. 器物修胎讲究，圈足修得很薄，在底足刮去细细一线的釉，烧成后出现朱红色一圈细线，俗称"朱砂底"，使青瓷显得特有韵味。
7. 龙虎瓶代替北宋的多管瓶和盘口壶。
8. 梅瓶（宋代称作"径瓶"，是一种贮酒器），北宋时期肩腹比较丰满，器型较大，外壁刻缠枝花、莲瓣。到南宋，梅瓶高度减低，下腹瘦削，有的梅瓶有盅型盖倒扣瓶上（可作酒杯用）。
9. 鬲式炉系仿商周铜鬲式样，其肩与腹部的凸楞称"出筋"，是美化瓷器的一种装饰。
10. 一种用模子成形的水注、小罐、瓜型壶，腹部有模印的菊瓣、莲瓣、云纹、龙纹等纹饰的，多数为龙泉溪口窑所生产。
总之，南宋龙泉青瓷，其造型淳朴、器底厚重，圈足宽而矮，纹饰以刻划花为主，印花、贴花少见。纹饰多见云纹、水波纹、游鱼，还印有 "金玉满堂"、"河滨遗范"等铭文。印花游鱼有单鱼和双鱼，单鱼时代稍早，双鱼为中期，两鱼同一方向者，一般要早于相向者。南宋晚期的莲瓣纹较前期肥硕，瓣脊明显清晰。
天价“定瓷”真伪之争
闻舞 宋风 《收藏界》2006年第4期
(白定青铜铭文缸)
(白定铭文缸题跋图)
一、 天价“定瓷”面世
2006年1月10日 中央电视台科教频道播出《古瓷之争》节目，探讨镇江新面世一批“定窑”古瓷的真伪问题。两位嘉宾都是重量级的专家，一为故宫博物院古陶瓷专家杨静荣，一为民间收藏大腕马未都。他们共同的看法是这批“天价定瓷”与宋代定窑的形制、釉色都不符，流传经历也有悖常理，从根本上否定了这批“天价古瓷”。
这批“定瓷“面世始自去年 6月中旬，南京某大学—副教授向南京媒体爆料，称镇江民间发现一批以宋代定瓷为主的国宝，有些甚至是国家博物馆都没有的稀世珍品。报社派记者前往镇江专访，以《神秘“天价古瓷”现身民居》的报道连续刊登，人们对这批“国宝”古瓷表现出极大的兴趣。据媒体估算，这批古瓷若是真品，总价值在亿元以上。
在镇江，记者看到许多完好无损的“国宝”，还有引以为“撒手锏”的几份中国国家博物馆文物科技保护中心出具的 DX－95X荧光能谱仪的检测报告：“样品成分与宋代定窑白釉表面成分符合较好”。
据藏家介绍，“天价古瓷”有一个美丽动人、曲折离奇的故事：上世纪 30年代，正值兵荒马乱，藏家的岳父的朋友之妻得了黄疸病，岳父资助其8块大洋治病。后来，朋友与其妻子外出谋生，为表感激之情，便将祖辈100多件窖藏之物，悉数赠给其岳父，对岳父说：“我没有什么酬谢你，这些祖上留下的坛坛罐罐，我不懂，又带不走，就权当礼物吧！”老实巴交的岳父并不缺坛坛罐罐，就将这些东西藏在位于扬州农村的地窖里封了起来，地窖里填上沙土，这一封就是几十年。直到1996年，岳父得知女婿收藏古瓷，将这批窖藏瓷器全部送给了他。
这批“定瓷“藏品，最得意的有两件，一为“定窑”绿釉瓶，一为带铜器铭文的白釉缸，且这两件都与宋祁（宋子京）有关。宋祁是北宋有名的文学家、史学家，曾任翰林学士、工部尚书，与欧阳修等合编过《新唐书》。他的诗词非常有名，并因一句“红杏枝头春意闹”而被世人称作“红杏尚书”。而这只绿釉瓶上恰恰刻有宋祁的成名作《木兰花》词。
另一件是“定窑”白釉缸，缸身刻有大篇古文字，题跋是：“景佑三年春，雍丘现古铜器，虽残但其文字犹晰，四百余异文无一残也。恐年久锈覆，特命定州制器录异文于其上以传后世。工部尚书宋子京监校，时丙子年 八月初八 大吉”。
综合诸多专家的意见：
1. 铭文：两件铭文都涉及工部尚书宋子京（宋祁）。绿釉瓶上是工部尚书授意将自己写的词刻在家用器皿上，这在当时几乎是不可能的，底款也从未见过刻“工部尚书府”字样的定器。
定窑白釉缸，更觉离奇，缸身刻有大篇金文，而又不规范。工部尚书大约相当于部长级，既然部长级的官员监校，肯定是官府行为，怎会在 49字的题跋中出现错别字和简化字？一品大臣监校的重器，竟出现如此差错，这在崇文重艺的宋代可能吗？
2. 关于窖藏沙埋：这批“定窑”瓷器历经千年居然如此完整无缺，没有丝毫历史痕迹。按叙述这批瓷器在上世纪30年代地窖沙埋，到1996年大约60年，那60年前这批古瓷在什么地方？从1026年（北宋天圣四年）到上世纪30年代这漫长的时间，这批“天价古瓷”又藏身何处？况且，即使沙埋也不可能不留痕迹。众所周知沙子是透水的，水中有各种腐蚀物，漫长的岁月总会留下沙渍、土沁色斑，而天价古瓷却“千年不变”、“出污泥而不染”。
3. 关于鉴定方法：目前的鉴定方法大致分三类，一为对比法，二为经验法，三为科学法。对比法就是用“标准器物”和藏品对照，这个方法比较直观有效，但问题是标准器物并不全。经验法听起来最不可靠，其实它恰恰是目前最有效的方法。因为它是综合知识、实践经验和灵感悟性的积累。科学法从理论上说，科学鉴定最科学，其实并非如此简单。仪器发端于西方，只是在某种特定的场合，检测结果作为参考，科学仪器检测古瓷离“临床使用”还有很大距离。
4. 其他背景资料：就在媒体炒作“天价古瓷”之时，另一先生来到古玩市场，向一位古玩店老板说：藏家这批“定瓷国宝”是我卖给他的，我家里还有几件比他的还好。第二天他带来几件“定器”，当然还是假的。不过，“祖传说”至此不攻自破。藏家还在另外的场合对人说，他这批宝物是多年来辛辛苦苦从各地淘来的。“淘宝说”又和“祖传说”自相矛盾。
率先对这批“天价古瓷”提出质疑的是江苏古陶瓷研究会的专家，他们从釉色、胎骨、器型和相关历史文化背景上否定了这批“天价古瓷”，与北京的两位专家的观点不谋而合，至此“天价古瓷”之争可谓尘埃落定。
二、“天价古瓷”何以纷纷出笼
人们不禁要问：为什么太平盛世这些“稀世珍宝”接二连三地出笼？我们认为，这是受经济利益驱动的。
一只清雍正官窑天球瓶，在香港拍卖 3200万！一件鬼谷下山元青花罐在伦敦拍了2.3亿元！不可思议又实实在在的信息，令人目瞪口呆。天价古瓷吸引着人们的眼睛，也骚动着人们的心。一夜之间暴富起来，怎能不令人神往，梦寐以求!凡是研究过中国古陶瓷的人都知道，宋五大名窑的精品，明清官窑，本来就是为皇宫贵族烧制的，经过自然灾害、战争动荡、朝代更替，脆弱的陶瓷器大多损坏，能保留下来的不过万分之一，且大部分保存在各个博物馆里。至正型元青花大器，确实精美绝伦。全世界各大博物馆的藏品加起来，也不过百十件。真是凤毛麟角，难得一见。
珍奇的古陶瓷是古代艺术家和劳动人民创造的艺术品。物以稀为贵，自不待言。因稀有而价昂，也在情理之中，符合市场经济规律。古陶瓷市场本来就很复杂，真真假假，鱼龙混杂，以次充好，牟取暴利。当然，这不过是一些开小店，摆地摊儿的惯伎，不足为奇。奇的是近年热闹连连，争论纷纷，一波未平，一波又起，声势浩大，轰动全国。
比如 2002年，苏北某市突然冒出了个以汝瓷为主的大窖藏，汝、官、哥、定、钧，数十件珍宝一字摆开。电视台连续播放，报纸上连篇累牍，古瓷专家出具鉴定证明，领导人出席新闻发布会，效应轰动，着实热火。
再比如 2004年，山东曾掀起一阵元青花“海啸”，藏主从一百多件元青花中精选了60余件至正大器，邀请全国著名古瓷专家和新闻媒体赴会鉴赏。据说光是“萧何月下追韩信”梅瓶，就展出了3件！可见这批藏品的珍贵程度。如果60件全部拍卖，少说也值几十个亿！
这不，江苏又爆出了“天价古瓷”大窖藏。以宋代定窑瓷器为主，百十件美瓷佳器，皆为精品绝品。官款碗盘、瓷塑孩儿枕、刻花龙首净瓶等等各种器型俱备；粉定、黑定、紫定、绿定，各种釉色齐全。不仅有宋徽宗时宫室名号刻款瓷，尚药局、尚食局的定制器，而且还有刻着“红杏尚书”宋祁成名之作手书的绿定瓶，刻有宋祁监制的古青铜器铭文四百余字的白定大缸。主家自豪地说：我这些东西，连大博物馆都没有。于是乎又是一次大地震，各大网站纷纷转发，电视台录制，热闹非凡。
当然，不少 “国宝”、“古瓷”，往往是喧嚣一阵子，也就销声匿迹了。局外人冷眼旁观，常常发现一些共同的名堂：
其一是编故事。有的说我爷爷的爷爷是旗人皇族，当年多获皇帝赏赐，皆藏于老家旧宅地窖之中，近来偶被发现云云。有的说曾祖父在某地为官，任上帮人打官司，受人之赠，流传至今；有的说先辈是国民党元老的亲随、秘书，老头子临终嘱托，并赠送全部藏品；有的说家为祖传名医，先祖数十年前救人一命，被救者感激涕零，遂将窖藏宝贝和盘托出，拱手赠送等等。故事离奇曲折，颇有新闻卖点。
其二是都有“鉴定证书”为证，或是“著名专家”亲笔签名，或为科研机构仪器测定，以证明其货真价实。
其三是新闻媒体参与其中，大肆炒作。如果没有现代传媒，泥鳅无论如何也掀不起大浪。
然而，故事编得再妙，总有漏洞；赝品仿得再像，难免破绽之处。你想，古瓷历经千年，何以没有一点历史痕迹？窖藏数百载，竟无丝毫消息？至于火气未消，贼光灼灼，又骗得了谁？祖上对人有恩，馈赠一件珍宝足够谢忱，何以一赠便是百十件乃至整窑瓷器？科学检测结论不说是，也不说非，含糊其词，模棱两可，让人不得要领。故事大同小异，漏洞百出，不能自圆其说之处甚多，其实明眼人只要稍加分析，便可看出端倪。为何不少假冒伪劣之物，每每以“国宝”面目出现，而且层出不穷？我们不得不从它的大背景下寻找缘由了。
一、改革开放，太平盛世，为上世纪 90年代兴起的收藏热打下了物质基础。人们的收入增加了，恭喜发财了，特别是暴发户、大老板们，收起古玩来颇显气势，要打尽世上的官窑珍器，一掷万金，在所不惜。虽财大气粗，自以为是，然而却缺乏文化和眼力，大购假货，还沾沾自喜。
二、既然有人愿意花大价钱买国宝重器，就有专门仿制的行当产生。一些三流画家与陶瓷艺人联手，分工合作，利用现代技术，专烧高仿器，一般手艺人则大量仿制大路货。大商人倒手高档赝品，小商贩捣腾伪劣假货，以至于赝品陶瓷满天飞。
三、一些智商颇高者眼见别人捣腾古玩发大财，也忍不住跃跃欲试。小打小闹成不了气候，要搞就来个惊天动地！于是他们经过精心策划，收买专家，拉拢朋友，结交媒体，编撰故事，制造新闻，以引起社会广泛关注。然后以“国宝”价抛出，既能嫁祸于人，又可一夜暴富。于是设计了一个个骗局，上演了一出出闹剧。虽有一定风险，不妨孤注一掷，即使穿帮，也无大碍。
四、少数“专家”丢失本性。或为利益驱使，见利忘义；或碍于情面，违心奉命。爱财无道，开假证明，合谋骗人，实在是一种学术腐败。
五、新闻媒体推波助澜。新闻媒体抢新闻、炒新闻，声势越大越好，为的是吸引读者，抓卖点。至于上当与否，后果如何，当然媒体不是“法官”，只有读者自己“埋单”。
几种因素联手操作下，“国宝”、“古瓷”纷纷出笼。既然是戏，有开场就有闭幕。事实证明，多数结局并不出彩。诸如此类的骗局、闹剧今后就绝迹了么？未必。大约新的编剧和演员正准备着粉墨登场呢！
收藏界：呼唤市场规范，呼唤社会诚信！
宋代龙泉鉴识
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青瓷之美，当推龙泉窑。龙泉青瓷在不同的时代出现的烧造工艺、胎釉变化、造型特征，反映了龙泉青瓷从北宋的发展期，到南宋至元代的鼎盛期，以及明清的衰落期三个明显的历史发展轨迹。这里首先谈一谈宋代龙泉青瓷鉴定与辨伪的手段。
北宋龙泉瓷的特征及鉴定
北宋以前的龙泉窑产品，无论烧造工艺、器型、釉色都是越窑瓷的翻版，因此，只能归类到越窑范畴，是龙泉生产的越窑器。而到了北宋的中晚期，尽管生产工艺、胎釉、纹饰等方面仍没有超出越窑的藩篱，但在产品创新方面却有着与众不同的成就。当时除了烧造一般的日用器皿盘、碗、盒、罐、执壶、盏托等外，梅瓶、多管瓶、盘口壶等独具特色。
这一时期的器物，胎料采用当地含硅和含铁量较高的瓷石作坯，因此坯体显得较为厚重，给人以沉稳的感觉。胎色一般呈灰或淡灰色，釉较薄，釉色青中带黄。这是由于当时使用的是石灰釉，所以高温粘度较低，易流釉，釉面光泽感强。由于当时窑工们对还原气氛的控制技术还掌握不好，使釉面普遍出现泛黄现象。刻划花是这一时期的主要装饰，题材十分丰富，常见的有荷花、缠枝牡丹、焦叶纹、莲瓣纹、水波纹、云纹、波涛纹等。在技法上，根据题材的需要有直线、单线、双线、斜线、蓖纹等。此外，为了使器型更加丰富多彩，在有的器物上盘筑、粘贴、镂雕等技法，如多管瓶、五叶瓶、盘口壶等都采用上述技法。多管瓶是从越窑多角瓶演变而来， "角"与"谷"在南方语言中谐音，"管"与"谷"又近谐音，因此，"五管"与"五谷"的解释也就顺理成章了。五管或多管瓶是盛放粮食的一种冥器，而多叶瓶或盘口瓶则是装酒的，一般在北宋的墓葬中是成对的出现。
鉴定北宋龙泉青瓷，要注意下列特征：
1.早期青瓷施淡青色釉，有泛黄现象，其产地集中在龙泉金村和庆元上垟两县交界处的溪边山坡上。
2.中晚期集中在大窑、金村、大白岸、庆元的上垟，丽水市的石牛等地，约有窑址30余处。
3.北宋中晚期，采用含硅和含铁量较高的瓷石作坯，胎色灰或灰白。施石灰釉，其特点高温粘度比较低，容易流釉，釉层薄，釉面有光泽，由于烧窑技术和还原控制不好，使釉色出现泛黄现象。
4.纹饰特点：以刻画花为主，碗、盘类多饰蓖纹、折扇纹，题材以莲瓣、牡丹、菊花为主，纹饰之间以楞线分隔。楞线分单线、双线。花叶一般用蓖纹作叶脉。
5.多管瓶、盘口壶、多叶瓶为这一时期的新产品。多管瓶、盘口壶壶盖一般饰花苞钮、花蒂钮为主。多叶瓶盖顶以鸡、狗等动物作钮为主。
6.在工艺上，北宋时期多用支钉支烧，器物多有支钉痕。到了北宋晚期开始采用圈足内放垫饼垫烧。
南宋龙泉瓷的特征及鉴定
南宋龙泉窑可分为前期和中晚期两个阶段。前期，正是南宋政局动乱期。宋高宗赵构自建炎元年（公元 1127年）建立南宋政权后，到定都临安（杭州）前后的10多年时间内，女真族仍没有停止他们野蛮的掠夺战争。随着金兵铁骑的长驱直入，南宋政府选择了唯一出路-逃亡。于是从河南商丘至建康（南京）、扬州、杭州、绍兴、宁波，直至入海至温州、台州，最后返越州（绍兴）、杭州。一路颠沛流离，风云难测。朝廷如此，民间的动荡更甚，此时生产力发展处于低谷。龙泉窑产品除了生产一些日用器皿及冥器，供当地民间使用以外，一如北宋时期。如作为冥器的五管瓶、盘口壶等仍沿袭北宋末年旧制继续生产，只从器型上稍加改进。如五管瓶上腹部比北宋时稍瘦，从肩部分成两级，最后演变成一级，肩部凸起，器身光素无纹，盖钮以各种动物如鸡、犬、鸟代替花苞钮装饰。胎为灰色，施淡青或青灰色釉。
南宋中晚期，是龙泉青瓷发展的鼎盛时期，此时，瓯窑、越窑、婺州窑因资源枯竭等原因相继衰落。而地处浙西南山区的龙泉有着丰富的瓷土和燃料，为发展瓷业生产提供了得天独厚的条件。南宋政府为了增加财政收入，鼓励对外贸易，使龙泉青瓷生产得到了前所未有的大发展。据考古发掘证明，当时的龙泉及毗邻地区，窑厂遍布，除龙泉大窑、金村、溪口、安福等外，庆元县的上垟，云和县的梓坊、水碓坑，遂昌县的湖山，缙云县的大溪滩、碗窑山，以及泰顺、文成、永嘉，形成了一个庞大的瓷窑体系。
南宋初年，北方大批窑工 "随驾南来"，纷纷涌入浙江。这批人中有相当一部分人落户龙泉，重操旧业，他们把北方的制瓷技术融合到龙泉青瓷的制作上；加上南宋官窑对龙泉窑的影响，使龙泉窑产品技艺大进，质量不断提高。
首先是坯料的改革。原先使用的坯料仅以瓷石一种拉坯成型，由于瓷石中氧化硅含量相当高（ 7%以上），所产瓷器胎骨厚重，严重影响其美观程度。于是，匠师们采用瓷石和紫金土配成胎料，由于紫金土中含有较高的氧化铝和氧化铁，铝的含量增加，抗弯度大大加强，制成薄胎瓷器，就能在高温下不易变形，解决了笨重呆板的问题，使龙泉窑产品壁薄如纸，轻盈秀美。以崭新的面目呈现在世人面前。
如果说，龙泉窑在胎坯的改革中，解决了粗、重、笨的缺点，在质量上完成了一次飞跃的话，那么在釉色的变革中，使它成为人见人爱的艺术品，创立了自己的品牌，为打开国际市场，并为皇室提供贡品打开了方便之门。
龙泉窑原先使用的是一种含钙量较高的石灰釉，它的特点是高温下粘度较小，易流动，因此这类釉一般显得比较薄而透明，光泽感强。而石灰碱釉的特点是高温粘度大，不易流动，这样可使釉层施得更厚，使器物外观更为饱满。为了获得最佳效果，匠师们还采取多次素烧、多次施釉的复杂工艺，使釉层变得更加丰厚，色泽更加沉稳。同时，匠师们还熟练地掌握了烧成温度和还原气氛，创造出青玉般的粉青釉和翡翠般的梅子青釉。
考古发掘证明，龙泉窑在烧制工艺上完成了胎坯、釉色、多次素烧、多次施釉以及熟练掌握烧成温度和还原气氛等复杂工艺后，其产品结构也作了重大调整，一些以前不见的陈设、祭祀用器大批出炉，如鬲式炉、贯耳瓶、凤耳瓶、鱼耳瓶、八卦炉；文具用品中的笔筒、笔洗、笔架、水盂等，式样新颖，品类繁多，作为冥器的多管瓶、盘口瓶等此时已不见，为堆塑龙瓶、虎瓶所代替。
此时的龙泉窑因釉色优美造型别致，多数光素无纹。有刻划花的器物其装饰手法亦与北宋时期有明显不同。此时盛行单面刻划花，以刻为主。纹饰多样，有莲花、莲瓣、荷叶、蕉叶、如意等；动物有凤凰、飞雁、游鱼等。
纵观南宋龙泉窑青瓷，每一件器物都设计精妙，匠心独运，造型端庄秀丽，釉色温润如玉。即使露胎，出筋，也刻意为之，做到一丝不苟，从不经意中见深意。造型与装饰，露胎与釉色，互为关联，自然流畅，妙然天成，表现了一代匠师高超的艺术造诣。
值得一提的是，龙泉大窑、溪口曾生产过黑胎厚釉青瓷和白胎厚釉青瓷两种精美瓷器，尤其黑胎厚釉青瓷无论器、釉色、胎骨都与郊坛下官窑瓷器非常相像。因此，藏界与理论界有人误认为是郊坛下官窑器，有人则冠以 "龙泉官窑"。笔者认为，这批所谓的"龙官"，其实是龙泉窑的仿官产品，它或许为满足郊坛下官窑之不足，而上供朝廷；或许是朝廷大臣得不到官窑器而在龙泉仿烧。尽管这批仿官产品，由于在不同地点、不同胎釉、化学成分仍有差别外，其精美程度不亚于官窑器，有很高的收藏价值。
同时，白胎厚釉青瓷在烧造工艺上，不但采用了南宋官窑烧造技术，而且还有所创新。如在胎料中加入少量的紫金土，使胎色白中带灰；圈足底部或佛像的脸、手等露胎处，呈红色。釉色光洁滋润，多数不开片。这些都是南宋龙泉窑的特征。
南宋的龙泉瓷有早期和中晚期的区别，在鉴定时要加以注意。
鉴定南宋早期的龙泉瓷，必须注意：
1.坯料仍用含铁量较高的瓷石作坯，胎壁普遍比北宋中晚期厚重，加上坯料淘洗后没有认真捣练，胎质不够致密，有较多的气孔。胎色呈灰或浅灰色。
2.釉仍为石灰釉，薄而透明，有玻璃质感。
3.纹饰与北宋明显不同，以刻花为主，划花、蓖花少见。碗类出现葵口，有图章式的文字，如"河滨遗范"、"金玉满堂"等。
鉴定南宋中晚期的龙泉瓷，必须注意：
1. 改进了胎土配方，在瓷石中掺入适量紫金土，使氧化铝和氧化铁的含量增加，提高了抗弯度，高温下不易变形，使胎坯变薄，克服了"笨重粗厚"的缺点，使器物造型轻盈秀美。
2. 改进了釉料的配方，由原来的石灰釉变成石灰碱釉，使釉色出现粉青、梅子青、豆青、米黄、蜜蜡、鹅皮黄、乌金等色，其中黑胎青瓷呈色较深，墨绿色是黑胎青瓷特有的颜色。
3. 器型丰富多彩，除日用器皿外，有罐、盒、灯盏、渣斗、熏炉等。文具有笔筒、笔洗、水盂、笔架等，及多种仿古铜器、古玉器的瓶。这时期的新产品有堆塑龙瓶、虎瓶、琮式瓶、荷叶盖罐、葫芦瓶、五管瓶等。
4. 由于改进了胎、釉的配方及烧造技术的提高，烧造出与南宋官窑相类似的黑胎厚釉瓷器及白胎厚釉瓷器。黑胎厚釉瓷器釉色深沉，开片，釉色透明，表面有浮光。白胎厚釉瓷器釉色淡雅，呈粉青、梅子青、豆青等色。
5. 此时的瓷器通体施釉，光色无纹，以釉色与造型取胜。
6. 器物修胎讲究，圈足修得很薄，在底足刮去细细一线的釉，烧成后出现朱红色一圈细线，俗称"朱砂底"，使青瓷显得特有韵味。
7. 龙虎瓶代替北宋的多管瓶和盘口壶。
8. 梅瓶（宋代称作"径瓶"，是一种贮酒器），北宋时期肩腹比较丰满，器型较大，外壁刻缠枝花、莲瓣。到南宋，梅瓶高度减低，下腹瘦削，有的梅瓶有盅型盖倒扣瓶上（可作酒杯用）。
9. 鬲式炉系仿商周铜鬲式样，其肩与腹部的凸楞称"出筋"，是美化瓷器的一种装饰。
10. 一种用模子成形的水注、小罐、瓜型壶，腹部有模印的菊瓣、莲瓣、云纹、龙纹等纹饰的，多数为龙泉溪口窑所生产。
总之，南宋龙泉青瓷，其造型淳朴、器底厚重，圈足宽而矮，纹饰以刻划花为主，印花、贴花少见。纹饰多见云纹、水波纹、游鱼，还印有 "金玉满堂"、"河滨遗范"等铭文。印花游鱼有单鱼和双鱼，单鱼时代稍早，双鱼为中期，两鱼同一方向者，一般要早于相向者。南宋晚期的莲瓣纹较前期肥硕，瓣脊明显清晰。
天价“定瓷”真伪之争
闻舞 宋风 《收藏界》2006年第4期
(白定青铜铭文缸)
(白定铭文缸题跋图)
一、 天价“定瓷”面世
2006年1月10日 中央电视台科教频道播出《古瓷之争》节目，探讨镇江新面世一批“定窑”古瓷的真伪问题。两位嘉宾都是重量级的专家，一为故宫博物院古陶瓷专家杨静荣，一为民间收藏大腕马未都。他们共同的看法是这批“天价定瓷”与宋代定窑的形制、釉色都不符，流传经历也有悖常理，从根本上否定了这批“天价古瓷”。
这批“定瓷“面世始自去年 6月中旬，南京某大学—副教授向南京媒体爆料，称镇江民间发现一批以宋代定瓷为主的国宝，有些甚至是国家博物馆都没有的稀世珍品。报社派记者前往镇江专访，以《神秘“天价古瓷”现身民居》的报道连续刊登，人们对这批“国宝”古瓷表现出极大的兴趣。据媒体估算，这批古瓷若是真品，总价值在亿元以上。
在镇江，记者看到许多完好无损的“国宝”，还有引以为“撒手锏”的几份中国国家博物馆文物科技保护中心出具的 DX－95X荧光能谱仪的检测报告：“样品成分与宋代定窑白釉表面成分符合较好”。
据藏家介绍，“天价古瓷”有一个美丽动人、曲折离奇的故事：上世纪 30年代，正值兵荒马乱，藏家的岳父的朋友之妻得了黄疸病，岳父资助其8块大洋治病。后来，朋友与其妻子外出谋生，为表感激之情，便将祖辈100多件窖藏之物，悉数赠给其岳父，对岳父说：“我没有什么酬谢你，这些祖上留下的坛坛罐罐，我不懂，又带不走，就权当礼物吧！”老实巴交的岳父并不缺坛坛罐罐，就将这些东西藏在位于扬州农村的地窖里封了起来，地窖里填上沙土，这一封就是几十年。直到1996年，岳父得知女婿收藏古瓷，将这批窖藏瓷器全部送给了他。
这批“定瓷“藏品，最得意的有两件，一为“定窑”绿釉瓶，一为带铜器铭文的白釉缸，且这两件都与宋祁（宋子京）有关。宋祁是北宋有名的文学家、史学家，曾任翰林学士、工部尚书，与欧阳修等合编过《新唐书》。他的诗词非常有名，并因一句“红杏枝头春意闹”而被世人称作“红杏尚书”。而这只绿釉瓶上恰恰刻有宋祁的成名作《木兰花》词。
另一件是“定窑”白釉缸，缸身刻有大篇古文字，题跋是：“景佑三年春，雍丘现古铜器，虽残但其文字犹晰，四百余异文无一残也。恐年久锈覆，特命定州制器录异文于其上以传后世。工部尚书宋子京监校，时丙子年 八月初八 大吉”。
综合诸多专家的意见：
1. 铭文：两件铭文都涉及工部尚书宋子京（宋祁）。绿釉瓶上是工部尚书授意将自己写的词刻在家用器皿上，这在当时几乎是不可能的，底款也从未见过刻“工部尚书府”字样的定器。
定窑白釉缸，更觉离奇，缸身刻有大篇金文，而又不规范。工部尚书大约相当于部长级，既然部长级的官员监校，肯定是官府行为，怎会在 49字的题跋中出现错别字和简化字？一品大臣监校的重器，竟出现如此差错，这在崇文重艺的宋代可能吗？
2. 关于窖藏沙埋：这批“定窑”瓷器历经千年居然如此完整无缺，没有丝毫历史痕迹。按叙述这批瓷器在上世纪30年代地窖沙埋，到1996年大约60年，那60年前这批古瓷在什么地方？从1026年（北宋天圣四年）到上世纪30年代这漫长的时间，这批“天价古瓷”又藏身何处？况且，即使沙埋也不可能不留痕迹。众所周知沙子是透水的，水中有各种腐蚀物，漫长的岁月总会留下沙渍、土沁色斑，而天价古瓷却“千年不变”、“出污泥而不染”。
3. 关于鉴定方法：目前的鉴定方法大致分三类，一为对比法，二为经验法，三为科学法。对比法就是用“标准器物”和藏品对照，这个方法比较直观有效，但问题是标准器物并不全。经验法听起来最不可靠，其实它恰恰是目前最有效的方法。因为它是综合知识、实践经验和灵感悟性的积累。科学法从理论上说，科学鉴定最科学，其实并非如此简单。仪器发端于西方，只是在某种特定的场合，检测结果作为参考，科学仪器检测古瓷离“临床使用”还有很大距离。
4. 其他背景资料：就在媒体炒作“天价古瓷”之时，另一先生来到古玩市场，向一位古玩店老板说：藏家这批“定瓷国宝”是我卖给他的，我家里还有几件比他的还好。第二天他带来几件“定器”，当然还是假的。不过，“祖传说”至此不攻自破。藏家还在另外的场合对人说，他这批宝物是多年来辛辛苦苦从各地淘来的。“淘宝说”又和“祖传说”自相矛盾。
率先对这批“天价古瓷”提出质疑的是江苏古陶瓷研究会的专家，他们从釉色、胎骨、器型和相关历史文化背景上否定了这批“天价古瓷”，与北京的两位专家的观点不谋而合，至此“天价古瓷”之争可谓尘埃落定。
二、“天价古瓷”何以纷纷出笼
人们不禁要问：为什么太平盛世这些“稀世珍宝”接二连三地出笼？我们认为，这是受经济利益驱动的。
一只清雍正官窑天球瓶，在香港拍卖 3200万！一件鬼谷下山元青花罐在伦敦拍了2.3亿元！不可思议又实实在在的信息，令人目瞪口呆。天价古瓷吸引着人们的眼睛，也骚动着人们的心。一夜之间暴富起来，怎能不令人神往，梦寐以求!凡是研究过中国古陶瓷的人都知道，宋五大名窑的精品，明清官窑，本来就是为皇宫贵族烧制的，经过自然灾害、战争动荡、朝代更替，脆弱的陶瓷器大多损坏，能保留下来的不过万分之一，且大部分保存在各个博物馆里。至正型元青花大器，确实精美绝伦。全世界各大博物馆的藏品加起来，也不过百十件。真是凤毛麟角，难得一见。
珍奇的古陶瓷是古代艺术家和劳动人民创造的艺术品。物以稀为贵，自不待言。因稀有而价昂，也在情理之中，符合市场经济规律。古陶瓷市场本来就很复杂，真真假假，鱼龙混杂，以次充好，牟取暴利。当然，这不过是一些开小店，摆地摊儿的惯伎，不足为奇。奇的是近年热闹连连，争论纷纷，一波未平，一波又起，声势浩大，轰动全国。
比如 2002年，苏北某市突然冒出了个以汝瓷为主的大窖藏，汝、官、哥、定、钧，数十件珍宝一字摆开。电视台连续播放，报纸上连篇累牍，古瓷专家出具鉴定证明，领导人出席新闻发布会，效应轰动，着实热火。
再比如 2004年，山东曾掀起一阵元青花“海啸”，藏主从一百多件元青花中精选了60余件至正大器，邀请全国著名古瓷专家和新闻媒体赴会鉴赏。据说光是“萧何月下追韩信”梅瓶，就展出了3件！可见这批藏品的珍贵程度。如果60件全部拍卖，少说也值几十个亿！
这不，江苏又爆出了“天价古瓷”大窖藏。以宋代定窑瓷器为主，百十件美瓷佳器，皆为精品绝品。官款碗盘、瓷塑孩儿枕、刻花龙首净瓶等等各种器型俱备；粉定、黑定、紫定、绿定，各种釉色齐全。不仅有宋徽宗时宫室名号刻款瓷，尚药局、尚食局的定制器，而且还有刻着“红杏尚书”宋祁成名之作手书的绿定瓶，刻有宋祁监制的古青铜器铭文四百余字的白定大缸。主家自豪地说：我这些东西，连大博物馆都没有。于是乎又是一次大地震，各大网站纷纷转发，电视台录制，热闹非凡。
当然，不少 “国宝”、“古瓷”，往往是喧嚣一阵子，也就销声匿迹了。局外人冷眼旁观，常常发现一些共同的名堂：
其一是编故事。有的说我爷爷的爷爷是旗人皇族，当年多获皇帝赏赐，皆藏于老家旧宅地窖之中，近来偶被发现云云。有的说曾祖父在某地为官，任上帮人打官司，受人之赠，流传至今；有的说先辈是国民党元老的亲随、秘书，老头子临终嘱托，并赠送全部藏品；有的说家为祖传名医，先祖数十年前救人一命，被救者感激涕零，遂将窖藏宝贝和盘托出，拱手赠送等等。故事离奇曲折，颇有新闻卖点。
其二是都有“鉴定证书”为证，或是“著名专家”亲笔签名，或为科研机构仪器测定，以证明其货真价实。
其三是新闻媒体参与其中，大肆炒作。如果没有现代传媒，泥鳅无论如何也掀不起大浪。
然而，故事编得再妙，总有漏洞；赝品仿得再像，难免破绽之处。你想，古瓷历经千年，何以没有一点历史痕迹？窖藏数百载，竟无丝毫消息？至于火气未消，贼光灼灼，又骗得了谁？祖上对人有恩，馈赠一件珍宝足够谢忱，何以一赠便是百十件乃至整窑瓷器？科学检测结论不说是，也不说非，含糊其词，模棱两可，让人不得要领。故事大同小异，漏洞百出，不能自圆其说之处甚多，其实明眼人只要稍加分析，便可看出端倪。为何不少假冒伪劣之物，每每以“国宝”面目出现，而且层出不穷？我们不得不从它的大背景下寻找缘由了。
一、改革开放，太平盛世，为上世纪 90年代兴起的收藏热打下了物质基础。人们的收入增加了，恭喜发财了，特别是暴发户、大老板们，收起古玩来颇显气势，要打尽世上的官窑珍器，一掷万金，在所不惜。虽财大气粗，自以为是，然而却缺乏文化和眼力，大购假货，还沾沾自喜。
二、既然有人愿意花大价钱买国宝重器，就有专门仿制的行当产生。一些三流画家与陶瓷艺人联手，分工合作，利用现代技术，专烧高仿器，一般手艺人则大量仿制大路货。大商人倒手高档赝品，小商贩捣腾伪劣假货，以至于赝品陶瓷满天飞。
三、一些智商颇高者眼见别人捣腾古玩发大财，也忍不住跃跃欲试。小打小闹成不了气候，要搞就来个惊天动地！于是他们经过精心策划，收买专家，拉拢朋友，结交媒体，编撰故事，制造新闻，以引起社会广泛关注。然后以“国宝”价抛出，既能嫁祸于人，又可一夜暴富。于是设计了一个个骗局，上演了一出出闹剧。虽有一定风险，不妨孤注一掷，即使穿帮，也无大碍。
四、少数“专家”丢失本性。或为利益驱使，见利忘义；或碍于情面，违心奉命。爱财无道，开假证明，合谋骗人，实在是一种学术腐败。
五、新闻媒体推波助澜。新闻媒体抢新闻、炒新闻，声势越大越好，为的是吸引读者，抓卖点。至于上当与否，后果如何，当然媒体不是“法官”，只有读者自己“埋单”。
几种因素联手操作下，“国宝”、“古瓷”纷纷出笼。既然是戏，有开场就有闭幕。事实证明，多数结局并不出彩。诸如此类的骗局、闹剧今后就绝迹了么？未必。大约新的编剧和演员正准备着粉墨登场呢！
收藏界：呼唤市场规范，呼唤社会诚信！