阴阳鬼契上君是谁:千万别吃刚出炉的面包 致癌风险成倍增高

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千万别吃刚出炉的面包 致癌风险成倍增高

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2011年08月10日06:00我来说两句(0)复制链接导读:“面包会有的”,这是我们经常说的一句话。面包,成了越来越多人生活中不可或缺的食品了,尤其在面包店喜欢挑选刚刚烘焙出炉的热面包,以为新鲜的才更加安全可靠,然而事实并非都是如此,刚出炉的面包可能致癌危险更大。推荐阅读:仿真面包含致癌物质:铅  

 

  散发着“奶油香精味道”的面包 致癌风险也“成倍增高”

  有些人认为,刚出炉的面包够新鲜,这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香,那是奶油的香味,面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,易引起胃病,面包至少放上两个钟头才能吃。

  现在的面包口感越来越松软,越来越香,远远飘过刚出炉面包的香气总会让我们忍不住去购买一个趁热吃掉。可是面包总是过于蓬松,看起来很大的个,分量很轻,用手一捏基本就剩下一小团了,尤其是刚刚出炉的面包,原因何在呢?

  其实,刚出炉的面包虽然闻起来香,但那只是奶油和香精的味道,很多人都会忽视了面包超级松软的原因,忽视了隐藏在里面的食品添加剂的危险……面粉漂白剂过氧化苯酰 VS 最令人担心的是面团氧化剂溴酸钾

(责任编辑:王磊)

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