九乡新闻网阴儿房4:煎蛋土司
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/08 05:10:08
所需食材：
土司(适量) 鸡蛋 (适量) 盐 (适量) 番茄沙司(适量)
制作过程：
厨艺心情：煎蛋土司既漂亮又好吃，做起来也十分方便。煎蛋的时候一定要小火，否则土司焦了，鸡蛋都还没凝固；加盐的时候，建议直接用手捏一点撒入，用勺子的话很容易把盐全撒在一个地方。
详细步骤：
1、土司用模具压出造型；
2、锅内刷一点油，放入土司，敲一个鸡蛋在镂空处，小火慢煎，加一点点盐调味，至表面凝固即可，吃的时候配上番茄沙司。
