问道手游媒体礼包:最简单的做鱼的方法

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最简单的做鱼的方法
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老蔫 2010年10月11日 14:23 阅读(174) 评论(6) 分类：个人日记
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清蒸鱼
做法比较方便
配料：葱、姜、蒜、生抽
方法：把水烧开，将姜、蒜切片、葱最好切丝，不行切段也可以，把鱼用盐腌10分钟，上锅篜5分钟（水一定要开），然后关火，焖5分钟就可以出锅，配合自己的口味可以加生抽提味。
但这种做法对鱼的要求比较高，首先一定要新鲜的鱼，其次不能是河鱼，不然会比较腥。
红烧鱼
什么鱼都可以
配料：葱、姜、蒜、酱油、酒、糖
先热锅，油温7成热，下锅把鱼煎一下，然后改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味，再加一勺糖、4、5勺酱油、2勺酒，一勺盐，然后加水，不用太多没过鱼就可以，盖锅盖至汤汁收到有些粘稠就可以关火出锅了。
基本所有鱼都可以用这个方法做

标签:方法生抽酱油配料做法
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1楼 天使之爱阳光女人 阳光女人 阳光女人 33 112010-10-11 16:06:16
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主人 怎么啦？馋了？
10月11日 16:07
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神气奶奶！ 男人对吃的讲究，这已经是共同的特点。
10月30日 17:25
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我也说一句...
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2楼 天使之爱快樂笑荷 快樂笑荷 快樂笑荷 222 1112010-10-11 16:25:19
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鱼是好东东
◆
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3楼 天使之爱黄叶子姐姐 黄叶子姐姐 黄叶子姐姐 3333 22010-10-11 18:39:51
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主人会做就好了！大家好吃哦！
◆
我也说一句...
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人尊我一尺，我敬人一丈！
 
4楼 天使之爱叶子 叶子 叶子 33 112010-10-11 19:58:50
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东北人也会做鱼了？不简单呀！
◆

主人 你小看东北人？难道就武昌有鱼？
10月12日 22:16
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神气奶奶！ 我是妖精泡的人了，以前鱼很多。有生产队时候粮食不够吃，父亲打来鱼，可就是没有粮食好吃。
10月30日 17:30
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神气奶奶！ 鱼还是很好的动物肉类！
10月30日 17:32
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5楼 天使之爱白雪莲 白雪莲 白雪莲 3 1112010-10-12 13:41:08
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谢谢老师提供的做鱼的好方法！我喜欢吃鱼，更喜欢学习做鱼的好方法！
◆
我也说一句...
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6楼 天使之爱玅語 玅語 玅語 32010-10-17 22:05:53
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呵呵我爱吃鱼转了
◆
我也说一句...
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