长谷川ミュウ下马番号:纠正坏毛病 别让骨骼亚健康

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2011/07/25 04:48    来源:YNET.com 北青网  北京青年报      骨也有亚健康。大凡可以这样说,由于饮食、环境等种种因素,影响到骨的代谢,骨的正常生理功能降低,但还仅处于生理生化改变的初期阶段,还没有表现出病理症状,就可以说,骨已经处于亚健康状态了。生活中的一些坏毛病可以促使骨亚健康的发生,应予以及时纠正。

  懒:就是不爱活动,站着不如坐着,坐着不如躺着。肌肉牵拉骨骼适度地、经常地、规律性地运动,会挽留钙、锰等矿物质,减少丢失,增加骨密度;会增加骨小梁的数量,促使骨小梁的应力性排列。办公室坐久了,更容易犯懒。其实,体力活动的时间,也像海绵里的水一样,只要挤,总还是有的。

  喝酒太多:体内太多的酒精会刺激破骨细胞的活性,加速骨的异化。大量的酒精分解会加速镁的排泄。肝细胞大量分解酒精,会降低维生素D的加工与生成。医学统计发现,酒对人体的作用有点儿像赵州桥。一点儿也不喝与喝得太多都无补于健康,就像桥的两端,最低;适度饮酒有益,就像桥拱。但营养学家不提倡为任何目的的饮酒。

  吸烟:烟中的尼古丁、一氧化碳、焦油等可抑制内分泌激素的分泌。而钙的代谢、骨的再建,都要受甲状旁腺激素、降钙素等的作用。吸烟伤骨,这是近期的研究结果。

  咖啡过量:咖啡可与钙结合成难溶性螯生物,还可以提高甲状旁腺激素的浓度。浓茶中的氟可减少羟基磷灰石的形成,影响骨钙化。早有人发现,哥伦比亚人、巴西人多有骨折,可能和大量饮用咖啡有关。

  软性甜饮料当水喝:大多数罐装的甜饮料里都含有防腐磷酸等添加剂。在正常情况下,人体中磷和钙的浓度保持着动态平衡;磷多,钙就会减少。此外,碳酸饮料中的碳酸基会与体内的钙离子直接结合排出体外。

  进盐太多:“馋吃咸,懒吃甜。”好吃的人都喜吃咸。但是,进钠盐越多,钙排出越多。有人计算了一下,比平时少食1克盐,就等于补充了0.9克的钙。少食盐就等于补钙,是一种“不补之补”。

  谷食单一:全麦、燕麦、莜麦等谷食里含有大量植酸,这是一种在小肠里就会与钙结合的化合物。单一谷食中大量的不溶性纤维还可干扰锌、锰等微量元素的吸收。中国膳食以谷食为主,但是,谁也不会认为只吃谷类就够了。

  偏食草酸类蔬菜:菠菜、青菜、芦笋等蔬菜里含有大量草酸,不可偏食。这是因为草酸与钙离子极易结合成草酸钙,不仅不能吸收,积累过多,就成结石。

  蛋白质单一:进脂太多,都不行。摄入蛋白质过多,会促进钙的排出。研究表明,每日进食超过蛋白质需要量100克,钙的排出会增加一倍。太多的油脂会抑制钙的吸收和利用。

  心态失衡:精神受刺激、抑郁症患者,甚至亚健康人群免疫系统中的白细胞介素-6、压力激素等增加,而过多的白细胞介素-6会刺激破骨细胞的活性,干扰白细胞介素-1和肿瘤因子的骨吸收作用。

  骨支撑身体,保护内脏,人体任何的运动都是肌肉牵拉骨骼的运动。骨的亚健康更容易受到不良生活习惯的影响。

  ■文/张俊杰教授(北京军区总医院)