州林科院蓝靛果人工栽植技术成熟

［ 作者：荆立志     来源：延边电台   http://www.yb983.com/983_cms/Html/Article/kjzh/2125420080121062152.html

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 近年来，随着绿色食品日益走俏，林产业也逐渐升温。州林业科学研究院充分依托长白山生态资源优势，开展人工种植蓝靛果研究，取得了初步成果。       蓝靛果是长白山区的乡土树种，果实营养丰富，含有多种氨基酸、维生素和矿物元素。它的提取物花色苷，既可以作为天然红色素食用，又是很好的保健品。近几年，蓝靛果市场需求量越来越大，价格也在由原来的每公斤4元涨到每公斤8-10元 ,野生原料已经难以满足市场需求。       2004年,州林科院开始进行“蓝靛果忍冬科技生产示范园研究”项目,盖起了塑料大棚，建立了育苗基地。通过几年的研究，安丰华等科研人员全面系统的掌握了蓝靛果规模化育苗技术、人工建园和丰产栽培技术。使得蓝靛果大规模育苗成活率达到了90%以上，人工建园成活率达到85%以上，果实的产量提高了2倍。       由于栽植技术的成熟完善，2006年，和龙市林业局在头道苗圃林场和长兴林场共建科技生产示范园150公顷。2007年12月，蓝靛果忍冬科研项目通过了省级技术鉴定，达到了国际同类研究成果的先进水平。       今后，州林科院将依托我州的生态环境优势和良好的发展空间，计划在5年内和我州各县市林业部门共建1000多公顷的苗木栽培基地，把蓝靛果原料基地做大做强；并积极吸引外资，做大产业链条，逐渐形成蓝靛果栽培——生产——加工——销售的一条龙发展模式，带动蓝靛果产业向更大的规模化方向发展。

蓝靛果忍冬

百科名片

蓝靛果忍冬蓝靛果忍冬高1.5米。幼枝被毛，老枝红棕色，后皮剥落。叶长圆形、长卵形或倒卵披针形，全缘，有缘毛，有托叶，生于叶腋。总花梗长，花冠黄白色，简状，漏斗形，裂片5，雄蕊5，雌蕊伸出花冠外；外有条状苞片，合生成坛状。果实为浆果，暗蓝色，有白粉，椭圆或长圆形，果汁为鲜艳的深玫瑰色。花期5～6月，7～9月果实成基本信息　　蓝靛果忍冬　　蓝靛果忍冬　　【拉丁学名】：Lonicera caerulea L. var. enulis Turcz et Herd，　　【别名】：蓝靛果、羊奶子、黑瞎子果、山茄子果、蓝果，　　忍冬科忍冬属多年生落叶小灌木。

地理分布

　　蓝靛果忍冬适宜生于海拔800～2000米之间，主要分布在我国吉林省长白山、黑龙江省大兴安岭东部山区以及内蒙古、华北、西北、四川等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地都有分布。常生于河岸、沼泽灌木或高山林下。蓝靛果忍冬喜冷凉湿润性气候，抗寒能力强，在自然条件下休眠期气温为-50℃时亦可安全越冬。花能忍受-8℃。对热量要求不严，只要0℃以上积温达到1300～1500℃，后有效积温达到700～800℃，即可满足其生长发育的需要，而且蓝靛果忍冬的休眠期很短，因此在寒冷地区均可种植。

[编辑本段]栽培技术

　　

蓝靛果忍冬

蓝靛果忍冬在野生条件下生长在微酸性土壤中，但对土壤的酸碱度适应范围较广。对土壤的要求不严格，在砂壤土、壤土、重壤土的条件下均能正常生长。重壤土具有保水性及在土壤上层积蓄矿质营养的能力，所以更适合一些。虽然其在PH4.5～7.5的土壤中都能生长和结果，但在富含腐殖质的土壤中生长更快。实验证明，在有机肥充足的地块生长的植株比在森林中的长势强。总之，蓝靛果忍冬最适宜生长在光照充足、排水良好、有机质丰富、水分充足的地块。还可前茬马铃薯、蔬菜等作物。

[编辑本段]药用价值

　　

蓝靛果忍冬

【药 名】：蓝靛果忍冬　　【拼 音】：LANDIANGUORENDONG　　【科目来源】双子叶植物药忍冬科植物　　【药用部位】蓝靛果忍冬的果实。　　【功 效】：清热解毒。　　【主 治】：治疔疮、乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症。　　【性味归经】：苦，凉。心、大肠二经。　　【用法用量】：内服：煎汤，6一12克。　　【别 名】：蓝靛果、黑瞎子食(吉林)　　【动植物资源分布】：分布于东北、华北、西北、西南。　　【拉丁名】：蓝靛果忍冬 Lonicera edulis Turcz.　　【考 证】：始载于《长白山西南坡野生经济植物志》。　　【中药化学成分】：《长白山西南坡野生经济植物志》：“全株含桃叶珊瑚甙，种子含花色甙。”

[编辑本段]市场前景

　　

蓝靛果忍冬

蓝靛果忍冬的果实多浆汁，种子极小，出汁率高，是制作饮料的极好原料，著名的黑加伦饮料就是用蓝靛果忍冬的果实为原料加工制作而成的，经常饮用这种饮料，能调整人体机能，调节血压，具有减缓衰老的作用，被誉为“饮料之王”。国内外一些具有远见卓识的科研人员，早已看中蓝靛果的美好前景，深入研究和开发，已获得可喜的成果。前苏联学者们从20世纪60年代起，深入研究蓝靛果，并发现了该果中含有丰富的Vp活性物质，如花青甙、芸香甙，儿茶酸等，具有很高的药用价值。俄罗斯把蓝靛果加工成宇航员专用的饮料。中国有关专家从80年代开始对蓝靛果营养保健功能进行专项研究，研究发现：蓝靛果不但可降压、提高白血球数，而且具有治疗小儿厌食症的功效，且治愈率达90%，相继开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品悄然进入市场，虽然尚未形成大市场，但已成为人们追求的新型饮品。　　蓝靛果忍冬其果实具有很高的营养保健价值，因此受到了一些国家的高度重视。国内外研究表明：蓝靛果忍冬富含糖类、有机酸、矿物质、维生素(其中Vp、Vpp比一般果蔬含量高数百倍，Vc含量比苹果多数十倍)蓝靛果中含VB1，VB2，Vpp，Vc等多种维生素，且含量较高可鲜食,也可加工成饮料、果酱、果糕和果酒；矿质元素丰富．尤其是锌、硒、铁、钙含量较高；所含17种氨基酸的总量高于普通水果，其中必需氨基酸占总量40%左右，具有很高的营养保健价值，可作为酿制各种营养保健饮料或食品的优质原料，茎叶和果实可提取天然紫红色素，是天然食品添加剂的重要来源，并且可以入药；植株可作园林绿化和观赏树种。因其名贵、稀有、风味独特、污染少,且具有滋补和药用功效，故深受国内外市场的欢迎，具有“第三代水果”之称。故具有广阔的开发利用前景。　　近几年，蓝靛果忍冬市场需求量越来越大，鲜果价格由原来的每公斤4元涨到每公斤8～10元 , 原料已经难以满足市场需求。目前，蓝靛果忍冬的浓缩汁国际市场价格为 5.5～7.0万元/吨，速冻果市场价格为8500元/吨，饮品销售价为5～10元/每瓶，种苗市场场价为：0.5～5元（当年苗、二年苗、三年苗），市场供不应求。因此，发展蓝靛果忍冬产业前景不可估量。　　就目前的市场情况来看，用常规方法繁殖蓝靛果忍冬种苗已经远远不能满足市场的需求，只有繁殖出大量的优质纯蓝靛果忍冬种苗，才能带动蓝靛果忍冬其他项目的发展。采用植物非试管高效快繁技术繁殖蓝靛果忍冬纯种苗，能够在段时间内满足市场对殖蓝靛果忍冬苗木的需求，该技术是一种植物无性繁殖领域用于多种经济植物产业化大规模、低成本快速生产苗木的高新技术。不需要建组织培养大楼、不需购买复杂的仪器设备和瓶瓶罐罐即可以达到植物组培的全部快繁技术指标或超过部分指标，由于把组培的复杂程序和步骤进行了许多方面极大的原始创新。所以其综合快繁效率经长期对照比组织培养试管快繁还要高。植物非试管高效快繁技术为将来进行产业化生产蓝靛果忍冬提供了强有力的技术保障。植物非试管高效快繁技术对产业化生产发展蓝靛果忍冬将有积极的推动作用，投资者引用该技术发展蓝靛果忍冬产业定将赢得高额的经济回报。