锦汉展览中心附近旅馆:关于减肥的10个谎言！

来源：百度文库编辑：九乡新闻网时间：2024/04/29 12:32:25

人们对节食减肥的误解无处不在，那么，怎样才能成功减掉身上的赘肉，却又不以损害健康为代价呢？NBC新闻首席医疗编辑Nancy Snyderman博士最近出版了一本关于节食的新书《阻碍我们变瘦的节食真相》，此书向我们全面揭露了节食的种种误区。

　　人们对节食减肥的误解无处不在，那么，怎样才能成功减掉身上的赘肉，却又不以损害健康为代价呢？NBC新闻首席医疗编辑Nancy Snyderman博士最近出版了一本关于节食的新书《阻碍我们变瘦的节食真相》（Diet Myths That Keep Us Fat），此书向我们全面揭露了节食的种种误区。

　　1. 晚上8点之后不能吃东西

　　其实，一天任何时候吃东西都是可以的，肥胖与否的关键在于你一天共吃了多少食物、做了多少体育锻炼。不管你在一天的任何时间吃东西，多余的热量都会转化为体内的脂肪。所以，当你想在睡觉前吃一个小点心时，先想一想自己今天已经摄入了多少卡路里。

　　2. “负热量食品”可以减肥

　　多年以来，柑橘、芹菜等难以消化的“负热量食品”一直受到减肥时尚者的追捧。人们认为，咀嚼消化这些“负热量食品”的动作可以帮助人体燃烧掉比食物本身所含有热量更多的卡路里。

　　然而，这并不是真的。与食物本身含有的热量相比，我们咀嚼和消化食物所消耗的热量是微不足道的。虽然咀嚼芹菜看上去很费劲，但咀嚼动作所消耗的热量其实很少，和我们观看青草生长所消耗的卡路里是一样的。

　　3. 减肥不能吃甜点

　　只要不是每天都吃，偶尔还是可以吃点冰激凌的。

　　不要试图否认自己内心对甜点的渴望，越否定，反而越想吃。偶尔犒赏一下自己，反而能够帮助你抵御那些肥胖食品的诱惑。如果决定了要去犒赏自己的话，也一定要以减少一道其它食物为替代。同时，告诉自己这只是偶尔为之，从长远看，这可以帮助自己更好地控制体重。

　　4. 喝无糖饮料不会长胖

　　德克萨斯大学圣安东尼奥健康科学中心进行了一项研究，他们对600名从24岁到64岁的志愿者进行了长达8年的跟踪后发现，常喝无糖汽水的志愿者的体重并没有减轻，相反，他们的体重显著高于常喝普通汽水或根本不喝汽水的人。这是为什么呢？至今没有确切的答案。但是科学家认为，无糖饮料虽然不含蔗糖，但是却含有人工甜味剂甚至着色焦糖。人们在摄入这些甜味剂时，大脑会误把它认为蔗糖并希望获得更多的甜味。甜味剂吃得越多，越会刺激人们去食用真正的糖果。

　　5. 冬天容易长肉

　　大多数人认为，人在冬天很容易长胖。其实，长胖并不是冬天的错。源头还是在我们自己身上——我们因为怕冷而减少了户外运动。事实上，为了在冬天维持正常体温，我们身体的新陈代谢会加快，体内卡路里的消耗也会增多。如果能够保持一定的运动量，我们的体重按理应该会减轻。因此，说“冬天容易长肉”只是人们对自己缺乏坚持锻炼的意志力所找的一个借口。

　　6. 减肥不能吃肉

　　确实，即便是上等的羊肉和牛肉也含有很多的脂肪，但是精瘦肉的脂肪含量通常不到肥肉的30%，适当地食用瘦肉还是可以的。在选购上等瘦肉的时候，一定要选择上部后腿肉、里脊肉以及超瘦牛绞肉，这些部位的脂肪含量是最低的。

　　7. 反反复复地节食减肥会降低新陈代谢功能

　　许多人减肥后又变胖，反反复复节食减肥多次，他们的新陈代谢功能会不会因此而降低呢？最近的研究表明，虽然节食会导致新陈代谢功能暂时降低，但是长期还会恢复到正常水平。加拿大的研究人员就此进行过研究，他们找到52名曾经反复多次减肥的妇女，然后测定她们的实际代谢水平，同时也算出与她们体重、高度、年龄相匹配的理想代谢水平。结果发现，大部分人的两个指标并不存在区别（除了4名）。因此，即便你已经反反复复节食减肥多次，也不要放弃，因为反复节食并不会对你的身体造成很大伤害。

　　8. 中度超重儿童应该限制饮食

　　如果你的孩子超重10到15斤的话，那么，请不要采取简单的限制饮食的策略。科学的做法是，增加孩子的体育活动，增强他们的饮食结构，减少他们花在电视和电脑上的时间。当孩子的身体活动增多时，更需要增加他们的水果、蔬菜和全谷物食品摄入，减少食用垃圾食品。这样的话，既有助于长个，体重也不会增加那么快。孩子通常都处于长身体的阶段，低热量饮食并不利于他们的成长，他们需要营养和运动。

　　9. 饮料的热量可以忽略不计

　　如果你每天都计算自己摄入的卡路里，你是否想到把自己喝的饮料也算进去？事实上，汽水、冰砂、拿铁、鸡尾酒等饮料都含有很高的热量。例如，一杯汽水含有大约150卡路里热量，相当于一块水果和一片土司；一份冰砂含有500到1000卡路里热量；450克全脂牛奶拿铁含有260卡路里热量；一杯玛格丽特含有的热量超过500卡路里。

　　要命的是，我们的大脑对这些液体卡路里好像根本就不在意，不会向我们发出停止进食的信号。因此，如果你为自己设定的饮食标准是每天1200~1500卡路里，那么，请减少饮料的摄入，把这些配额全给食物吧。那样的话，你每周便能减少1斤以上的体重。有人曾经尝试1个月不喝鸡尾酒，结果体重减轻了约5斤。

　　10. 节食没有用

　　“节食没有用。”我们常常能在书上、广告标语等地方看到这样的话。节食真的没有用吗？事实上，并不是节食没有用，而是你采取的节食方式与你的生活方式不匹配。如果不匹配的话，你不仅不能减肥，反而可能会增肥。例如，如果你喜欢三明治午餐，那么就注定你不可能坚持执行低碳水化合物的节食方式。如果你真的喜欢吃橄榄油，那么地中海风格的节食方式比低脂肪减肥方式更适合你。如果您想减肥，那么请找到适合自己的节食方式吧。

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