铁道游击队第二部下载:男人、女人和231个误会 (三)

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  第三部分第37节 家庭主妇

  家庭主妇上下擦拭——她就那么漫无目的地擦啊擦。

  佚名

  女管家

  我是出色的女管家。每次当我离开一个男人时,房子都归我管。

  扎·扎·嘉伯

  接生婆没有男人当接生婆

  在怀孕时,很多未来母亲和父亲就已经结识了她——接生婆。她就是未来母亲怀孕期间指导、照顾年轻夫妇,负责接生的人。她照顾喂养新生儿,在年轻母亲们坐月子时支持她们,帮助她们解决哺乳和乳房保养方面的问题。

  这些工作传统上都是妇女做的。但是1985年以来,男人也可以从事这一职业。不管怎样,助产士法上是这么写的。不过还是没有男的接生婆,因为他们不叫这个名字,而叫男助产士。

  这一职业还不是很受男人欢迎。因为拥有12200个成员的德国助产士协会中只有一个男人——延斯·翁格。三年来他和妻子一起开了一个产科诊所,他觉得他的职业“非常严肃和美好”。

  德国助产士协会的亨里特·托马斯估计,全国范围内的男助产士屈指可数,“否则培训机构就都会谈论了”。将来会有更多的男人对这一职业感兴趣吗?来自卡尔斯鲁厄的这位助产士表示怀疑:“我觉得这一领域还会是妇女的天下。”

  男装裁缝

  男人为男人做衣服

  对于两个问题,绅士从不回答:一个是问他情人的地址,一个是问他裁缝的地址。

  马库斯·吕珀茨

  联邦德国总理施罗德穿Brioni西装,海纳·劳特巴赫穿Boss西服,波利斯·贝克最喜欢穿Dolce&Gabbana西装。全世界的男人都酷爱裁剪得体的裤子、衬衫和休闲西服,但是是谁替男士们做衣服的呢?自然是男装裁缝啦。

  很遗憾,认为男人给男人做衣服的推论是错误的。以前大多数男装裁缝都是男人。毕竟男人最清楚,男人穿什么最有样子,男人什么地方有问题,怎样才能最好地克服这些问题。即使今天最棒的男装裁缝也主要是男人——和许多其他职业一样。

  但是如果看一下所有做男装的人就不一样了。1999年总共有233个年轻人决定学习做男装,只有53个是男人,也就是说占所有学徒的将近四分之一。因此男装裁缝中女人比男人多得多。

  人们很容易得出相反的问题的结论,即有更多的男士接受女装裁缝的培训。但是这不正确。因为除了非常出色的顶级裁缝以男的居多外,这一职业似乎也对女士更有吸引力:这一行业的1940个学徒中有1877个是妇女,占了97%呢。

  参加满师考试的还有90%是妇女,1999年只有27个男人通过女装裁缝的考试。

  跳高跳高和撑杆跳早就是奥运会上妇女可以参加的项目

  妇女参加奥运会是这么一回事:古代的奥林匹克运动会,也就是公元前776年到公元385年,为了向主神宙斯表示敬意,在祭祀地点奥林匹亚举行的运动会,那时根本不允许妇女参加。只在不开奥林匹克运动会的几年间歇中有妇女的运动会。在这一所谓的赫莱恩运动会中——以宙斯的妹妹和妻子赫拉的名字命名的——姑娘们可以参加赛跑。

  直到现代的奥运会中,妇女才取得了伟大的体育成绩。例如田径就显示出,今天在体育方面还是没有达到男女平等,1896年在雅典的第一届奥运会中,妇女不被允许参加任何项目。直到1928年在阿姆斯特丹,妇女才参加了五个项目:100米、800米、4×100米接力、掷铁饼和跳高——但是没有撑杆跳。又过了72年,直到在悉尼奥运会上撑杆跳才成为妇女可以参加的项目。男人从1896年就可以参加跳高和撑杆跳了。

  第三部分第38节 希望

  没有好的爱人。顶多只存在那些让人没有一点希望的男人和那些不是让人觉得一点希望也没有的男人。

  英格伯克·巴赫曼

  好莱坞1好莱坞牢牢掌握在男人手里

  “在好莱坞,我没有女对手,只有男对手。好莱坞只由男人统治”——这一总结是由莎朗·斯通做出的,她在《本能》中饰演一个谋杀男人的性感尤物。朱迪·福斯特在1998年的一次采访中表示赞成她的观点:“好莱坞是男人的世界,就像任何商业领域都是男人的世界一样。”

  但是好莱坞的女人越来越强大。谢莉·兰辛成了摄影棚第一个女老板,她作为派拉蒙电影公司的总裁成为美国娱乐业的50个最具影响力的妇女之一,1997年“只”有12个男人在她前面。“老板娘”投资的电影有《克莱默夫妇》、《危险关系》、《被告》、《不道德的交易》和《阿甘正传》。坐到大摄影棚和制作电影的高层妇女还有林塞·杜兰(United Arists)、埃米·帕斯卡尔(哥伦比亚电影公司)和劳拉·奇斯金(福克斯电影公司)。

  很多女演员也完成了她们自己的制作电影,芭芭拉·史翠珊、贝特·米德勒、戈尔迪·霍恩和朱迪·福斯特都成了先驱者。莎朗·斯通、黛米·摩尔、梅格·瑞恩、桑德拉·布洛克、薇诺娜·赖德和德鲁·贝瑞摩尔紧随其后——1995—2000年间,由女演员制作的电影的数字翻了一番。“作为制作人,你就不用那么听从颐指气使的男人的使唤了。”米歇尔·菲佛说。

  茱莉亚·罗伯茨成了好莱坞的耀眼明星,并不是在她2000年获得奥斯卡奖之后才是这样。这位《漂亮女人》和《永不妥协》的女主角以4300万的片酬成为美国历史上片酬最高的女演员;在好莱坞最有影响力的50个妇女中,她位居第三。但是如果问哪个演员靠自己的电影赚最多的钱,那么茱莉亚·罗伯茨就得屈居五个男人之后——哈里森·福特、汤姆·汉克斯、梅尔·吉卜森、汤姆·克鲁斯和罗宾·威廉姆斯。茱莉亚·罗伯茨虽然靠她的八部成功的电影在美国挣了十亿多美元,但是两个超级男演员哈里森·福特和汤姆·汉克斯挣到的却是她的两倍。此外在排行榜上继茱莉亚·罗伯茨之后到第22位才又是一个女人:格伦·克洛斯。

  那么我们接下来谈谈导演,因为这方面也对妇女越来越有利。在1950—1980年拍的7332部电影中,虽然只有14部是由妇女导演的,但现在有越来越多的电影由妇女执导。例如芭芭拉·史翠珊导演的《燕特尔》和《潮汐先生》,佩妮·马歇尔导演的由汤姆·汉克斯主演的《飞向未来》,爱米·海克林以《听听谁在说话》而出名,朱迪·福斯特执导的首部电影是《神童泰特》。

  一个成功的女导演必须具备哪些要素呢?朱迪·福斯特说:“导演必须强硬,说话算话。与其说像老板那样严厉不如说像母亲一样亲切。”尽管如此,女导演似乎还是不多:因为十部好莱坞的片子中只有一部是由妇女导演的。到现在为止只有一位女导演获得了奥斯卡奖——荷兰导演玛莲·戈利斯,她1996年以《安东尼亚的世界》获得了“最佳外语片”奖。

  女演员们也必须为争取主角和片酬而抗争,因为一方面有30个男主角的话就只有两个女主角,另一方面女演员始终比她们的男同行们挣得少。非常例外的要属茱莉亚·罗伯茨,根据《好莱坞记者》的报道,她在小片子中也能赚得很丰厚。

  好莱坞在改变,虽然很缓慢。但是所有的女制作人、女导演、女演员、女摄影师和女编剧都意识到,是什么在帮她们撑腰:组织。最著名的美国的电影组织叫“影界妇女”,这是1973年因一次调查而建立的。25年后,“影界妇女”已经有13000个成员,每年都对在电影方面有突出贡献的妇女颁发水晶奖,近年来还颁发露西奖。女主席琼·海勒充满信心:“为的是分得一块大一点的蛋糕,能有更大影响力。”

  此外,在德国也有越来越多的妇女踏入电影业。最成功的制片人可能要算雷吉娜·齐格勒,她于1973年在柏林建立了自己的公司,此后制作了180部影院电影和电视电影。她还负责制作了《罗莎·罗森堡》(1986)、《单簧管独奏》(1998)和《我爱人的头颅》(1999)。她被授予阿道夫·格林奖和电影协会银奖,被《好莱坞记者》誉为“德国最多产的女制作人”。德国女制作人还有莫莉·冯·富尔斯腾贝克,她的《小奸商》(1992)、《不安的男人》(1994)、《男人们》(1995)和《强盗》(1997)非常成功。卡塔琳娜·特雷比弛把《贝拉·布洛克》送上了电视屏幕,把《玛莲》送上了电影银幕。德国最有名的导演有多丽丝·多利、玛格蕾特·冯·特罗塔、乌尔里克·奥亭格、乌拉·施多克尔、克劳蒂娅·冯·阿棱曼、赫尔曼·桑德斯伯拉姆斯、尤塔·布吕克纳和科尼·瓦尔特。女导演尼娜·格罗瑟(《闪烁的天空》、《消防梯》)解释说:“自然总是有一些电影项目会让人觉得,这对我的胃口,结果却是个男的拿下了片子。我已经注意到,男人宁可把电影交给男人导演。他们常常不相信女人有执导一部大片子的身心能力。”

  好莱坞2成功的电影是男人制作的

  不小心降落在地球上的这个矮小的绿色小男人希望“打电话回家”。当1982年电影《E.T.》放映时,矮小的外星人让观众和评论家大为惊诧,纷纷涌进电影院。《E.T.》也成为好莱坞15年来最成功的片子,光在美国就赚了4亿美元,成本却只有6800万美元。不为人所知的还有:《E.T.》是由一个女人制作的——凯瑟琳·肯尼迪。1984年她和斯蒂文·斯皮尔伯格以及她的丈夫弗兰克·马歇尔建立了“阿姆布林娱乐”公司。获得奥斯卡奖的《辛德勒的名单》也是该公司制作的。1992年还成立了“肯尼迪&马歇尔公司”,它以《刚果》一片获得成功。

  位居好莱坞电影榜首的是《泰坦尼克》,这是1997年上映、由20世纪福克斯公司、派拉蒙和微风暴娱乐业制作的。轮船的下沉花了2亿多美元,但是在美国获得了6亿美元的票房。

  好莱坞3影界妇女偏爱女性题材

  就像在真实生活中暴力犯罪的牺牲品绝大多数是男人一样,在故事片中也大多是男人……娱乐片中垂死的女人(戳了一刀等)被认为是可怕的事,在文化上犯忌。

  保罗赫尔曼·格鲁纳,女士和儿童优先协会

  女人更喜欢温情脉脉的故事片,男人则偏爱充满暴力的动作片——观众确实是这样的,可对好莱坞制作电影的人来说就不适用了。“都是成见,女人和男人一样喜欢暴力画面。”1997年制作了《火山》一片的劳拉·舒勒多纳说,“设计让多少人飞到空中,让多少人被燃烧的熔岩淋到,这真是妙不可言。我喜欢。”

  看一下好莱坞的电影史也证明了,女制作人们未必只能对经典的女性题材感兴趣。凯瑟琳·肯尼迪的《侏罗纪公园》和《E.T.》、丹尼斯·迪诺维的《蝙蝠侠归来》和芭芭拉·布鲁科利的《詹姆士·邦德——明日帝国》都很成功。罗兰·艾默里奇的妹妹乌特·艾默里奇拍了《星门》、《爱国者》和《哥兹拉》。玛莎·德·劳仁提斯敢于拍《沉默的羔羊》的续集《汉尼拔》。

  在《珍妮档案》中,125分钟都是男人世界,只有力气和必胜的意志管用,G.I.珍妮经历了这一可怕的地狱,成为胜利者——黛米·摩尔对这一构思那么欣赏,不仅担任主演,还成了制作人之一。剧本也出自一个女人——丹尼拉·亚力山德拉——之手。

  同性恋在柏拉图的《宴饮篇》中谈到同性恋和异性恋

  同性恋男女的共同之处在于,他们两者都是在性方面喜欢自己性别的人的群体。但是,性取向只是女同性恋者的身份特征的一部分内容而已,我们大多数人不会愿意只被局限在这一点上。男女同性恋者之间的不同之处非常多,这些区别就像男人和女人之间的区别一样大。

  尤塔·奥斯特勒施威林,女同性恋者协会发言人

  哲学家、心理学家和医学家已经一再思考这一问题,为什么女人和男人不总是互相爱恋,而是有的时候女的喜欢女的,男的喜欢男的。在古希腊,上点年纪的男人和年纪较轻的男人发生性关系并不是很稀奇的事,柏拉图(公元前427—前347年)在他的书中也试图形象地解释这一同性恋行为的原因。在他的哲学对话《宴饮篇》中,他借阿里斯托芬之口来说——但是亚里士多德说的关于最原初的人的话却常常只能联系“同性恋”这一问题来理解。因为大多数作家认为,原初的人除了男人男人、女人女人这两对外,还有第三种性别,就是半男半女。原初的人分成两半后,一半总是在找另一半:女人找女人,男人找女人,男人找男人——因此就可以形象地解释同性恋了。

  有几个作家甚至更进一步:他们关注柏拉图对原始的男女混合体球形人的含糊的描述。因为男人和女人一开始并不一定是共同存在,分开时也不一定就正好从正当中一分为二。也许男人和女人融合在一起了。推论就是:分开后形成的人是双性人,他们虽然在身体的器官方面彼此不同,但是却有共同的原始记忆和统一性。

  第三部分第39节 柏拉图的原初人

  一开始人有三种性别,不是像现在只有两种——男人和女人,而是还有第三种性别,这一性别把男女两性融合进去。这一性别的名字还存在,但这一性别本身已经消失了。那时一种性别叫男人婆,由男人和女人这两种身体和名字组成——现在用这一名字来骂人。

  那时每个人的身体都是圆的,因此背部和腹部构成一个圆,人有四只手和四条腿,圆形的脖子上有两张脸,长得都一样。对于两张相对的脸,只有一个头、四只耳朵和所有您照这样能推断出来的东西……

  这三种性别之所以会有这样的数目和结构,是由于男人最初来自太阳,女人来自地球,混合人来自月亮,因为月亮和太阳、地球都有关系……

  他们现在强壮有力、生殖力强,是的,他们把手伸向诸神,而且……朝天上爬,来袭击诸神。宙斯和其他神商量该怎么办,陷入尴尬……最后宙斯想出了办法,他说:我想有一个办法既可以让人类继续存在,但是又可以让他们不那么放肆,那就是削弱他们。现在我把人一分为二,他们既然被削弱了,对我们也就更有用,因为他们在数量上增加了,而且他们能够直起两条腿走路……说完,他把人一分为二……每当他分开一个人,他就叫

  阿波罗把那个人的脸和一半脖子转到被分开的切面,这样人就可以看到他是怎么被分开的,就会更老实,这也让他治愈留下的伤口……

  从此我们每个人都是另一个人的另一半,因为我们像一块泥土一样是从一个整体上分成两半的。每个人都一直在找自己的另一半。所有曾经是混合人——那时叫男人婆中的一半的男人喜欢女人……所有以前是女人中的一半的女人就对男人不怎么感兴趣,而更喜欢女人……所有那些是男人身上的一半的男人都找男人。

  阳痿1没有阳痿的男人

  它长达30厘米,像钢铁一样坚硬,时刻待命。女人一看到它就只有一个念头:毫不犹豫地献身。所有男人心里都希望有这么一个总是能勃起的阴茎,然而现实并不是这样的。

  “谁都熟悉这一情况,”《男人2000》一书的作者们说,“即使我们中有好多人不愿意承认。”说的是命根子突然不听使唤。这是男人总有一天会遭遇的耻辱。这也会是地狱般痛苦日子的开始。

  1994年马萨诸塞州男性衰老研究中的数字引起了人们的警惕。40到70岁的1700多名男人中有一半有勃起障碍,觉得因此抬不起头来。科隆大学的泌尿学家特奥多·克罗茨报道说,《科隆8000男人研究》中在德国询问了30到80岁之间的8000个男人,将近20%的人抱怨说有勃起障碍。

  很难判断,一个男人陈述的话到底有多少真实性,他到底情况如何。因为男人被训练成喜欢竞争——承认自己没法再勃起肯定对每个男人都是最不能忍受的事。因为男人的自信还是与男人的生殖力紧密联系在一起的。

  阳痿到底是什么?这个概念一般常用来很笼统地称身体虚弱、行动不便和没男人气的男人。“按照一般的看法,”耶拿的弗里德里希席勒大学的医学心理学家本哈特·施特劳斯说,“如果一个男人在至少六个月内无法进行足够强度的勃起以便获得满意的性生活,那么这样的男人就患阳痿。”至少医学家是这么看的。“如果有两回没法勃起,就已经觉得自己得阳痿了。”医学心理学家认为这是很关键的。

  没有哪个男人敢公开谈论这一话题,因为他们把阴茎的失败看作整个人的失败。还有很多其他原因导致男人连对自己最好的朋友都密而不宣。

  几年前,人们主要在心理方面猜测勃起障碍的原因,现在则相反。男科大夫认为,有勃起障碍的男人主要是糖尿病患者、高血压患者、血管疾病患者和动过睾丸手术受到损伤的男人。因为长期服用降血压、脱水、降血脂或者抗甲状腺疾病的药会对阴茎产生明显的副作用。破坏勃起能力的还有抗抑郁药、镇静剂、安眠药、兴奋剂及治偏头痛的药、鸦片制剂、减肥药和抗癌药。不过科学家很快就发现,有助勃起的“伟哥”对于看上去像由机体决定的勃起障碍也无能为力。也许勃起问题还有重要的心理和心身医学方面的原因。

  但是为什么现在越来越多的男人有勃起问题?一方面生活方式肯定是不能忽视的一个因素。白天劳累,晚上放纵,还喝酒、抽烟,总想逞强。

  另外胖的男人也比瘦的更容易患勃起障碍。根据美国的研究,腰围106厘米的男人患勃起障碍的几率几乎是腰围81厘米的人的两倍。这是哈佛大学公共卫生学院的研究者经调查得出的。对此,科学家建议的秘密武器是:健康饮食和运动。谁会想到会是这样的答案呢?

  认为越能勃起就越是男人。这一想法已经沉寂了不少时候了,这是一个早就过时了的想法,不过日常生活中的男人还是这么认为:勃起的阴茎是权力、影响力和强大的标志。一些男人常常盘算着通过精子来重建自己的王朝,这使他们以为自己无所不能。

  男人的社会角色明显改变了。主要是大男子主义者们最容易觉得在性方面受到威胁和损害。“什么时候男人才是男人?”赫伯特·格罗纳迈尔出了个难题,触动了男人柔软而紊乱的心里的一根敏感的神经。性别角色不再分明,男人的角色也不明确了。“夫权制的瓦解、家庭破裂和传统男女角色的破坏给男女带来了他们从没享有的巨大的自由。”美国心理医生弗兰克·皮特曼描述了一种可能会出现的社会变化。问题只是“缺乏一种服务来指导人们如何在新的世界中行事”。这令人感到不安。

  也许现在的男人只有真正有兴趣搞清楚改变了的情况,才能有所帮助。至少这可能会带来新的未知的机会。也许慢慢地会调整为健康的心理、正常的荷尔蒙水平、工作正常的神经系统和没有障碍的循环系统。那么正常的勃起就不再会有问题。

  阳痿2骑自行车使男人阳痿

  我们一再听别人说:骑自行车会破坏男人的力量,甚至使他们阳痿。这话不错,但是只针对骑山地车的人,因为看来骑赛车的人不用担心这个问题。这是因斯布鲁克大学附属医院的放射学家费迪南·弗劳舍得出的结论。为了一项研究,他和他的小组总共调查了45个每天在山里骑两个小时山地车的男人。

  这位医学家发现96%的山地车手生殖器有病变,最常见的部位是睾丸。医学家把他们和31个不骑车的人对比后发现,不骑车的人中只有16%的人有这一情况。五分之一的山地车手有良性肿瘤,一半的人有充满精液的囊肿,44%的人在副睾丸中有钙沉淀——骑赛车的人中只有五分之一的人有类似症状。

  骑车是有益健康的,但不是骑山地车——这怎么解释呢?与在平坦的公路上骑车相比,在野地中骑车时,身体受到的剧烈震荡更厉害。如果睾丸不断和车座发生碰撞,组织就会发生改变。因此这位奥地利放射学家建议骑有弹簧的自行车,车座的造型要符合人体工程学,中间有一个长形的凹槽。

  智力世界上最聪明的人是个男人

  有个人要买个头脑,发现女人的灰细胞比男人的便宜得多。您肯定会问为什么。回答:它们被用过了。

  莎朗·斯通

  研究者借助智力测验来测试一个人的智力——可这就产生了问题,怎么测量智商(IQ)?出几道书面题就行了?那又怎么测验艺术方面和体育方面以及直觉方面的智力?是不是还得把社会交际方面的能力也算上(情商,EQ)?一个又一个的问题,科学家们也各执一词。因此有各种各样的IQ测验和IQ标准来测试研究者们自己定义为智力的东西,这也就不足为奇了。这么看来,每种IQ测验都测试了智力,或者就反过来说,智力就是IQ测验测试的东西。

  大多数IQ测验表明,如果把智力解释为思考能力,男人和女人之间在智力方面没有区别。如果进行大规模的抽样,只在两种题目类型中存在细微的差别:女人方向感比男人差一点,男人在语言题目中表现差一点——但是总体上讲对智力没有影响。

  由于有那么多老板、达官显贵、教授和政治家都是男人,人们会认为,男人比女人聪明一点,甚至以为,世界上最聪明的人可能是个男人。前面一个假设很快牵扯到权力问题、父权社会和所有其他结构方面的东西。第二个假设根本就是错误的,至少如果1989年的吉尼斯记录是正确的话,在记载的项目栏中有“最高智商”一条,获得这一荣誉的是个女人:美国人玛丽莲·佛斯·萨万特的智商为230。她在一家美国杂志为尖刻的思想家写专栏,在超常儿童协会的顾问委员会工作,和丈夫罗伯特·加维克——人工心脏的发明者一起住在纽约。十岁时,玛丽莲·佛斯·萨万特就会做一般要23岁的人才会做的题。把她的智力年龄(23)除以实际年龄(10)再乘以100就得到了她的智商值为230。这一计算公式是德国心理学家威廉·施特恩为了确定孩子的智商于1912年发明的。

  在批评家看来,对于IQ记录——比如玛丽莲·佛斯·萨万特的记录——要谨慎对待。因为与在其他国家通用的IQ标准相比,美国的标准似乎要低一些。因此吉尼斯中的相应记录也就不成立了。

  玛丽莲·佛斯·萨万特的荣誉还没淡去,媒体中却一再有关于“小神童”的报道,不过对于他们的排名总是有分歧。不久前在德国,大家都在谈论一个14岁的男孩——弗朗茨·奇拉里,来自施瓦本的阿尔卑斯山区的海因根,智商在145到150之间。18个月时,这个父母都是医生的孩子认识了所有字母,三岁时可以看着儿童书朗诵。在学校里,他跳了五级,高中毕业成绩的平均分为1.2①,他成为了德国最年轻的高中毕业生。这个高智商的男孩喜欢自然科学和数学,说英语和匈牙利语,也懂法语和拉丁语,钢琴弹得非常好。“一个人能在好多领域都取得优异的成绩,这非常难得。”前任世界天才联合会主席乌多·舒尔茨解释说。弗朗茨·奇拉里14岁就已经知道,他将来要干什么——医学博士、数学博士、信息博士和物理博士,然后他想当教授搞研究、教课。

  ①德国成绩从高到低分五档,依次为1、2、3、4、5。——译者注

  第三部分第40节 因特网上网的男人比女人多

  2000年5月,妇女们终于成功了——至少在美国,因为在上网方面的性别比终于平衡了——根据一个因特网市场研究机构Media Metrix的调查,妇女的人数甚至超过了男人:女人和男人的比为50.4比49.6。美国现在大约有1.2亿女网民,过去两年半中妇女的比例翻了三倍。大多数新加入的妇女中有少女也有祖母级人物。

  美国的专家和往常一样跟紧潮流,预言说,这一波潮席卷欧洲(包括德国)的日子为期不远了。欧洲的弄潮儿是瑞典女人:2000年6月,她们的比例就占了网民的44.2%。丹麦妇女则占42.4%,紧随其后的是英国妇女(35.9%)和法国妇女(33.4%)。

  谈到互联网,德国妇女还得赶上去:截至2001年2月,女网民占了36%,这已经有了很大进步了,因为2000年2月时才27.3%。

  因此也就不奇怪,为什么有消息说:“德国的女网民数目增长最快。”

  家庭事务部女部长克里斯蒂娜·贝克曼博士对这一发展感到欣喜。但是她认为现在1000万妇女在工作和私人生活中使用因特网还不够。因为这一数字只占学徒工的14%;“我们的目标是,2005年(IT职业中的)妇女的比例上升到40%。”

  单身汉

  还没结婚的人至少还没有犯重大错误。

  瓦伦·比蒂

  工作没有工作的女人比男人多

  来自施瓦本的爷爷去世了。我去打听,应该把尸体安葬还是火化。奶奶说:“火葬,还要放到计算煮蛋时间的沙漏里去!他得做点好事!”

  佚名

  在过去的几百年中,男人工作养家。当他们的妻子操持家务、照顾孩子时,男人们正在争取事业上更进一步,在企业中或者办公室里操劳。但是现在这种传统的家庭越来越少。许多妇女——无论已婚未婚、有没有孩子——都觉得上班挣自己的钱是天经地义的事情。学校里女孩的成绩往往比男孩好,年轻妇女接受了专门职业培训,很多人以很好的成绩学完学徒工或者大学毕业——但是人们还是错误地认为,失业的女人比男人多。

  什么叫做“失业”?对此,慕尼黑社会学家赖因哈特·克莱斯尔用一连串问题来回答:“我们把那些没有劳动合同的人算作失业,还是把那些在劳动局登记为失业的人算作失业?那些干家务的妇女、那些上学的孩子、短工、计时工或者没有签劳动协议的自由职业者算不算?什么算稍微有点工作,什么算失业?什么算培训,什么算工作?什么算家务,什么算雇佣关系?什么算黑工,什么算帮忙?什么算拮据,什么算破产?”鉴于这些问题,要把各种各样的情况区分开来显然很困难。

  不管怎样——1998年3月,联邦家庭事务部断定德国西部地区的情况是这样的:“现在在德国西部地区,失业的妇女不比男人多。”1969年情况还很不一样,但是随着时间的发展,失业男女的数字越来越接近,直到1995年妇女的失业情况首次比男人好。1996年妇女的失业率平均为9.9%,低于男人的10.4%。1997年这一发展趋势得到了验证,妇女失业率以10.7%低于男人(11.2%)。

  还有一点值得注意的是,德国西部地区的妇女被裁员的几率也比男人小——如果算有社会保险的雇员的话。1974—1976年和1981—1983年的经济萧条时期就已经可以看出这一趋势了,1992年秋最后一次高就业率后,又出现了这一趋势。只有三分之二的妇女从这一积极的发展中获益,因为她们大多在服务行业工作,而经济萧条主要出现在加工行业——那儿工作的主要是男人。

  虽然德国西部地区失业的女人比男人少几个百分点,德国东部地区的数字却很让人失望。一方面1997年德国东部地区失业妇女占全国失业妇女的比例(55.9%)比德国西部地区(42.4%)高。另一方面德国东部地区失业妇女和男人的数字差得很远:1997年失业妇女的比例为22.5%,而“只”有16.6%的男人没有工作。两德一统一,这种趋势就马上出现了。那时很多妇女在经济领域工作,而经济领域大为精简——妇女受到结构调整的冲击比男人更大。

  事业男人事业心强

  真正的男人要么已经结婚,要么是工作狂。

  尤莉特·葛雷柯

  很多人认为,对男人来说生活中最重要的是事业。但是调查得出了一个截然不同的结果:联邦妇女和青少年部1993年在德国西部地区进行的一次有代表性的调查中发现,对于58%的男人来说,婚姻家庭才是最重要的——只有17%的人说最重要的是事业。

  1998年维也纳教授保罗·祖雷纳和波鸿的社会学家莱纳·福尔茨对1200个男人和814个女人进行的调查得出相似的结果。大多数男人称,家庭对他们来说是最重要的,第二位才是事业。

  作家迪特·施纳克和托马斯·格尔斯特卡姆普对男人说的话不太相信。虽然他们也相信,男人头脑中已经发生了转变,但是按照他们的看法,男人还没有付诸行动。社会学家乌尔里克·贝克也观察到了类似的情况,他只是认为男人“口头上很开明,行动上仍然老样子”。

  难道男人们只想给别人一个好印象吗?是不是他们觉得,如果他们宣称把家庭摆在前面、事业其次,更符合当今潮流?迪特·施纳克和托马斯·格尔斯特卡姆普指出了劳动市场中的发展,只要某些时代经济上不稳定,男人就很难真正改变自己的行为。他们显然担心,如果在工作单位承认家庭对他们多重要,就会被人瞧不起。至少戴姆勒·克莱斯勒公司的人事研究员彼得·迈耶证实了对这一担心真的不可掉以轻心,“现在的男人如果想在事业上有所成就,就不能毫无保留地信奉家庭第一。毕竟没人能在开会时站起来说:‘我儿子在等我,我现在必须走了。’”

  尤其是领导层常常被要求加班。即使那些不坐在领导位子上的人,也常常在办公室或企业里多待不少时间。迪特·施纳克和托马斯·格尔斯特卡姆普估计,在联邦德国每年至少要加班15亿个小时,政治界要求遏制这一发展势头——这也是为了有工作的父亲们着想。

  这两位作家还提出了一些其他建议,使男人能够更容易表示出对婚姻和家庭的重视。应该让男人明白,半职工作也会带来机会。根据瑞典实施的一种模式,父亲们可以根据各人需要要求过产假,如果父亲们不利用这一假期,那就过期作废。要把税务方面对只有丈夫工作的夫妻的优惠变成对有孩子的家庭的优惠,不管孩子的父母结婚与否,也不管他们是一个人工作还是双方都工作。将来的公共设施方面的订单都要交给注重家庭的企业。

  此外,按照施纳克和格尔斯特卡姆普的观点,还要在税法、医疗保险、社会保险以及养老保险等方面体现出,人们不能认为,男人一辈子都做全职工作,一个人来养家糊口。“我们需要一种男人工作的新典范,一种‘工作世界的女性化’,把履历中有几年空白看作是理所当然的事。”托马斯·格尔斯特卡姆普在一个以“男女平等”为主题的演讲中这么要求道,鼓励男人现在就利用他们的各种机会。因为他认为,现在的男人的活动余地比他们想像的要大。有些男人却觉得拿上司和困难的社会情况当挡箭牌、让情况照旧来得更容易。

  因此,领导层每周只有12个小时用于家庭也就不足为奇了——这是汉堡联邦国防军大学的米歇尔·E·多姆什教授调查得出的。

  但是也许已经兴起了一种完全不同的风气。因为根据汉堡业余时间研究机构B.A.T的调查,很多要上班的男人很不满意。只有57%的被询问的男人在工作时有乐趣,但是这么回答的妇女有61%。很多男人很不乐意上班——也许这就是男人将来把重心转移的一个出发点。

  第三部分第41节 烛光

  在蜡烛光下,既没法挑钻石也没法挑女人。

  依地语谚语

  幼儿园自从法律保障了孩子上幼儿园的权利后,母亲们就可以全天上班了

  几十年来,德国西部地区的很多父母很难给女儿或儿子弄到一个上幼儿园的名额。很多职业妇女推迟了生孩子的计划,因为她们担心,没法兼顾工作和家庭。为了使她们更容易作出要孩子的决定,联邦议院1992年决定,三岁起每个孩子都有权要求上幼儿园。

  当《儿童和青少年帮助法》的第24条生效时,很多母亲以为可以在产假过后把孩子送到就近的幼儿园里。但是只有在很难得的情况下才能实现这一愿望,因为法律没有规定,幼儿园到底什么样。大多数州和地区利用这一漏洞,把它理解为半天的幼儿园——而且还不是上午开放的幼儿园。想在产假后又从事全职工作的母亲们根本就没有得到帮助——不管是以前还是现在。

  给父母们雪上加霜的还有:幼儿园可以距离父母的住宅30分钟的路程。遇到不方便的时候,父母们从家里出来甚至要走半个钟头路,骑半个钟头车或者乘半个钟头公共交通工具才能把孩子送到幼儿园。如果工作地点恰恰在城市的另一端,那么想准时上班的话,花的时间就又要翻上一倍。在办公室上了四个小时班后就又要匆忙赶到幼儿园接孩子——传统上多半由母亲来干这费时费力的事。

  虽然从1996年8月1日起就通过法律保证了孩子上幼儿园的权利。大多数父母得以到幼儿园去报名,但不一定就会得到院方的同意,因为院领导可以决定接不接受某个孩子。因此很多父母未雨绸缪,先在好多地方报名。万一哪家都不收,他们可以向青少年局求助,该局会帮助他们努力寻找其他解决办法。还可以考虑其他幼儿园、游戏小组和保姆。如果还不管用,父母可以请青少年局作出解释,进行反驳。如果地区政府或县议院还是没有给出解决办法,父母可以到管理法庭上诉。通过申请,一般一个月内就可以解决问题。常常会有两种解决办法:要么社区必须把幼儿园进行适当的扩建,例如从容纳25个孩子增加到30个孩子;要么父母得请一个花的钱和幼儿园一样多的保姆。此外,在巴伐利亚没有这样的法律保障,因为巴伐利亚不把幼儿园教育归入社会部,而是文化部。众所周知,每个州都自行决定自己的教育机制。

  不管有没有法律保障——三到六岁的孩子仍然不能都上幼儿园。1994年底在德国大约有2500万个幼儿园,根据联邦统计局的数据,有90.7%的三到六岁的孩子在幼儿园里得到照顾——1996年时全国还缺45万个幼儿园。1994年在德国西部地区平均入学率为85.2%。1996年情况最糟糕的是石勒苏益格荷尔斯泰因、西柏林、下萨克森和北莱因威斯特法伦。

  1994年德国东部地区有足够的幼儿园,确切计算的话,百分比甚至达到116.9%。原因是以前东德就有足够的幼儿园,统一后出生率又急剧下降。为了消除德国东部地区幼儿园过剩的情况,逐渐关了越来越多的幼儿园。

  另外,德国在公立幼儿园方面与其他欧洲国家相比位居第六。法国、比利时、意大利、丹麦和瑞典的有工作的父母在上班期间有更多的地方安置孩子。英国和葡萄牙的父母获得的国家帮助最少,那儿三岁以上的孩子只有40%能上幼儿园。

  要孩子1女人们这么说,只有有了孩子生活才有意义

  “没有孩子生活就不精彩,因为对于一个女人来说,孩子才使生活变得真正有意义。如果一个女人不生孩子,她以后会追悔莫及。”女人们今天还带着这样的观念陷入深深的困惑。当然这只说对了一半事实,这是在德国对1300个14到70岁的妇女进行调查得出的结果。因为只有51.5%的30岁以上的妇女相信,只有孩子会赋予生活意义。29岁以下的年轻人则只有四分之一的人持这一观点。

  耶拿大学和弗赖堡布莱斯高大学的心理学家同样研究了这些问题,即没有孩子的生活对很多夫妻来说是不是真的令人满意。他们对424个43到65岁之间的人进行了调查,其中一半人没有孩子,他们的调查结果让人大吃一惊。“没有孩子的夫妻同样很幸福,人际关系良好,不比有孩子的人更不健康或者更健康,也不比别人有更多的心理障碍,不比别人心情抑郁,或者有比别人更多的其他疾病。”耶拿的弗里德里希席勒大学的女心理学家卡拉·宁格尔对研究的主要结果作了总结。她认为,关键在于夫妻形成了什么样的另外一种生活理念。毕竟没有孩子不一定是因为不得已。有孩子的人也不是都建立了良好的家庭关系。

  科学家把被调查的人分成了四组:决定接受医学治疗而不得已不要孩子的人、虽然接受了人工受孕或者捐献的精子却仍然没有怀孕成功的人、自愿不生孩子的人和有孩子的人。研究者发现,那些自己选择不要孩子的人以及那些因为受孕失败而对没有孩子认命的人过得最好。

  在心理学家看来,钻牛角尖和互相指责很有害。对于希望有个孩子继承香火的男人和把孩子看作自己女性角色一个特定部分的女人来说同样适用。

  以前在德国和美国的研究得出了类似的结果。克姆尼茨理工大学心理学、比较心理学和诊断学学院的女科学家阿斯特里特·许茨说:“人们普遍认为,没有孩子的老人总体上比有孩子的老人更不幸福或者更孤独,这种看法是错误的。”

  要孩子2女人特别想生儿子

  心理分析学家西格蒙德·弗洛伊德认为,每个未来的母亲都希望生个儿子,因为那样她就终于拥有了她自己显然缺少的阴茎。在他看来,每个妇女都可以因此满足自己对阴茎的羡慕。

  在他的时代,传宗接代的观念确实还很盛行,因为毕竟以后赚钱的是儿子不是女儿,儿子才继承庄园、企业,把家族的姓氏传下去。

  有几种文化中,上层社会的男人有时有好几个妻子、秘密情人,还可以和女佣、女奴以及小妾生孩子。妇女却只能生数量有限的孩子。迪克曼·巴拉和利普顿等科学家宣称,农业社会中的父母出于这个原因在儿子身上花更多的时间、钱和精力,因为男孩更能传递他们的基因。

  现在男孩成长不再是为了比女孩生更多的后代。密歇根大学的人类学家劳拉·贝奇克说:“导致重男轻女的诱因已经消失了。”

  要是弗洛伊德看了罗斯托克的马克斯普朗克研究所的这份人口统计学研究报告,说不定在坟墓里也不安生。西尔克·布罗克曼从中发现,在德国,希望生个儿子继承香火的人越来越少。根据对6000人调查获得的数字进行分析,科学家断定,如果现在的父母可以决定孩子的性别的话,那么他们会坚决地要女儿。原因在于:一般成人在经济上都有保障,因此以后也不需要孩子的经济支持;此外,现在的女孩绝大多数获得和男孩一样的教育,经济上独立;现在的父母对女儿抱有更大的寄托,那就是感情上的照顾,在这个冷酷的世界中多一点温暖。

  这一观念甚至不久前也在传统上重男轻女的中国传播开来。根据《纽约时报》1998年的一篇报道,中国父母认为,生女儿比生儿子有福气。他们指望自己年纪大了之后,女儿会更体贴地照顾他们。

  家长里短议论家长里短是女人喜欢干的事

  “听说了没?比尔吉特找了个新的男朋友。”“快告诉我。你得给我讲讲,到底怎么回事?”女人之间常常就以诸如此类的对话作为引子开始议论一大堆家长里短。“原始的情景”是妇女洗衣服的地方,这也让人联想到德语中议论“家长里短”这个词的象声意义①。那儿不仅通过用力槌打把衣物上有失体统的污垢洗去,同时还像路特指责的一样——用“嘴”来“洗”。

  ①德语中为Klatsch,本为象声词,表示扑通、哒哒等声音。——译者注

  传统上洗衣服和缝纫、编织或者加工亚麻一样就是女人的事。“补某人的织物”指挑剔某人,“梳理亚麻”这个词可以用来指对某人品头论足。这些俗语,清楚地反映了在艰苦劳动之外还干了什么。柏林女科学家比尔吉特·阿尔谭斯认为,议论家长里短时主要是为了在做无聊、单调、有时甚至很艰苦的体力劳动时能够获得一种特别的、突出的和特别针对女性的享受。劳动中的妇女通过拉家常和聊“最新消息”获得的乐趣使艰苦的劳动变得轻松一些。在洗衣服的地方,年轻姑娘受到性启蒙,女工对误入歧途和意外怀孕进行讨论。妇女们红着脸,但是充满乐趣和满足感地对生活中的事情进行详细地描述。她们今天仍然这么做。

  那男人怎么做呢?在他们那儿,议论家长里短叫作信息交流。在18世纪的英国咖啡馆,体面的绅士聚集在这个最初的男人的信息交流中心交流金融、商业、政治方面的消息。按阿特兰斯所说,在咖啡馆里形成了理性的手势和仪式,至少给人这种错觉,把最新的流言蜚语变成了严肃的消息,可以在生意上或者政治上做决定时利用它们。即使心里不能完全否认这种交流是种享受,也必须避免流露出这种感觉,虽然以前对咖啡馆的描述也表明,那儿也几乎是无所不谈的。阿尔谭斯强调,这和洗衣妇不同,男人聊天时不工作,而是把聊天本身当做工作。因此男人力求赋予自己议论家长里短的行为以理性和信息交流的色彩。

  比尔吉特·阿尔谭斯根据好多例子证明,男人也一向喜欢侃大山。但她还指出,男人系统地戒掉了这么重要的享受,是为了形成一种严肃谈话、建立在客观事实基础上的信息文化的假象,而金融和商业世界正是建立在这一基础上的。

  明斯特大学的阿尔弗雷德·格伯特对拉家常进行了更仔细的研究。他断定,女人谈论爱人、交流想法和隐秘的担心,也因此而解决问题。女人通过聊天发泄、忘记日常的烦恼并减轻压力。格伯特认为,男人常常在聊天中互相显示出男人喜欢骂上司、同事和社会名流。

  心理学家罗宾·敦巴斯认为:“拉家常是一种在社会交往方面非常有用的粘合剂。”因为聊天不仅带来乐趣,还引起共鸣、改善心情。几家公司已经认识到这点,利用这一认识来提高职业道德:职员要互相聊天,而不是整天躲在电脑屏幕后。例如化妆品生产商兰蔻在德国分公司的经理汉斯·米勒说:“我们需要的员工不是那种早上进自己办公室、对别人一眼不瞧、晚上回家的人。”现在工作时对聊天的约束开始放松,聊天还有利于促进团队合作精神。

  自从互联网——一个五花八门的聊天场所和各种传闻消息的传播之处——推广开来后,可以建议每个人都重新享受聊天的乐趣,但不要把任何消息马上看作是真实可信的。

  第三部分第42节 做饭

  做饭1大多数男人不会做饭

  您几乎无法相信:十分之一的德国男人连荷包蛋都不会煎;五分之四的男人甚至连土豆沙拉都不会做;即使水果沙拉,也有27%的男人做不像。这是《美食家》杂志的问卷调查得出的结果。受杂志委托,汉堡格威斯研究所询问了1085个16到65岁之间的妇女和男人:“不借助成品的话,您会做哪些菜?”

  好消息是,一半男人会做油煎肉饼、煎蛋饼、炸小公鸡和意大利面条。甚至辣味红烧牛肉、蔬菜杂烩和牛奶甜饭对“现代的”男人来说都不在话下。做有配菜的辣味红烧牛肉、圣诞节吃的肚子里塞馅的鹅和蓝鳟鱼时就有困难了:只有三分之一的男人认为自己能用新鲜的原料做出上得了台面的菜。

  虽然有妇女解放运动,但是认为男人不会做饭的成见仍然存在。也许不无道理,因为88%的男人对这件事毫无兴趣。这是阿伦斯巴赫民意测验机构通过对2144个16岁以上的联邦德国男性公民进行的有代表性的调查得出的结果。很多人认为,现在男人是不会做饭,但是也许以后会发生改变,出版社出了越来越多的针对男性的菜谱,或者以生存指南的形式出现。《柏林报》以《男人也会烧的六道菜》为题对灶头之战给出了几点建议。根据该篇文章,生死攸关的菜包括番茄汁意大利面、配熏板肉和炸土豆的荷包蛋、填了馅的辣椒、大排和米饭。为了更清楚说明这一点,该篇文章还提供了一套评估系统。它认为,难度最高的属意大利面条和填馅辣椒,脂肪含量最高的是炸土豆——可惜这三道菜在洗碗时也是最麻烦的。

  甚至男人杂志也发现了市场的空缺,于是《男人的健康》杂志定期刊登烹饪指导——例如做有馅的法国土司面包、芦笋土豆烤饼和比利时蓝莓华夫饼干的菜谱。这一切都以《躺着别动,亲爱的》为题登在“营养”一栏,并且用性感的图片和图片下模棱两可的标题来点缀。但是这到底什么意思?如果能有助于男人对烹饪越来越感兴趣,那么妇女就可以不择手段,对吗?

  也许男人不会做饭也怪女人。比如说,她们不应该嫁给她们的亲爱的,因为那样一切只会变得更糟。不管怎样,如果仔细研究一下另一个阿伦斯巴赫的问卷调查就会产生这样的猜测。对于“如果有客人,谁做饭”这一问题,一半未婚男人回答,他们——而不是他们的女友——接受这项任务。已婚男人则完全不同:只有三分之一的人还会围着灶台转。看来对于大多数已婚男人就别指望他们有自己的拿手好菜了。

  为了挽救男人的名誉,不能不说一点。因为长久以来,有一道特殊的菜一直是男人占优势——烧烤。不管是在临时地坑上还是在非常现代化的烧烤架上点火,男人觉得很有挑战性,亲自动手烤肉和端上桌面。

  如果现在的厨房里没有带灶面的电炉,而是在明火上做菜,男人就会做饭了?如果想到,在大多数饭店的厨房里都用煤气灶,灶前站的一般都是男人,而且是职业厨师。那么一来,就会觉得这样的想法一点都没什么不合情理。

  如果不谈烹饪本身,而是作为职业的烹饪,那么还要属男人。看一下最受男人喜欢的职业培训的排行榜:1999年厨师职业排在第十,一年后上升到第五。在厨师学徒工里,男人也占了多数。大厨中的性别比就更悬殊了:全德国505个男人通过了考试,男人占了92%。

  如果男人想做饭的话,他们能做得很好——看一下每年饭店经理给的数据就知道了:因为一般是男人(而不是妇女)获得星级和点数、烹饪勺和烹饪帽等奖项。例如2001年的《米其林导游》评出了190个星级男厨,其中171个是一星,14个是二星。获得三星的五个德国最棒的厨师是让·克劳德·布威尔(杜塞尔多夫)、迪特·米勒(格拉特巴赫山区)、赫尔穆特·提尔特克斯(特里尔附近的德莱斯)、海因茨·温克勒(阿绍)和哈拉尔特·沃尔法特(拜尔斯布鲁恩)。但是这还不是最好的:因为不久前首次有一个厨师获得了——出版社保证,这也是最后一次——四星级。虽然实际上最高也就是只有三个星级:这一不同寻常的奖是道格拉斯·亚当获得的,他是帕德伯恩的蓝色世纪大厅里高级餐厅“米丽威”的厨师长。这位来自伦敦“利兹”饭店的厨师属于先锋人物,他做的菜让最挑剔的批评家也翘起拇指。甚至还有另一个饭店经理在赞赏之下作出了在数字上不可能的举动:戈蒂·米劳给了道格拉斯·亚当“满分20分中的21分”。

  德国优秀的专业男厨师让我们感到非常欣喜,但是最后还要再谈一下那些连把蛋打进平底锅里都不会的“可怜的”男人。我们暂且不谈,是否得对他们每个人都表示同情。但是如果一个像戈茨·格奥克那样喜欢在电影和电视中扮演硬汉的演员非常清楚自己的缺陷,那么这一点就很值得深思了。当他在一次采访中被问及“您在萨丁宁岛上做什么吃”时,他回答说:“什么也不做,做煎荷包蛋也会烧焦。”

  做饭2妈妈做的饭最好吃

  很多妻子说起她们的婆婆没什么好话——特别当她们的丈夫在吃饭时总是指责她们,说他们妈妈做的菜要好吃得多。当然了,不是每个妇女都会做煎猪排或者有馅的鹅的。但是谁又能说,现在衡量妇女的标准必须是一顿节日盛宴呢?

  阿伦斯巴赫民意测验机构和《美食家》杂志对妇女的厨艺获得了第一手的资料。根据材料,51%的妇女对烹饪根本不感兴趣。如果仔细调查的话会发现:三分之一的16到65岁之间的妇女承认,她们不会烧牛奶甜饭,更不用说炸排骨或者做辣味红烧牛肉;这个年龄组一半的妇女对于怎么做巧克力布丁答不上来;甚至有7%~12%被询问的妇女不会做煎荷包蛋和炸土豆。

  可惜不清楚这些不大会做饭的妇女有没有孩子。因此只有首先确定有孩子和没孩子的妇女的人数,才能作出结论。总共3570万妇女中有1240万人有孩子,因此“母亲率”大约为35%,“喜欢做饭率”为49%。因此看来大多数母亲喜欢做饭。不过也可能正好相反,说不定大多数母亲对做饭不感兴趣。于是“妈妈做的菜最好吃”这一成见也就不成立了。

  但是有一点是确定的:现在很多父母没有时间或兴趣用新鲜配料做精美的菜肴,越来越多的孩子只能对这样的父母将就一下。在他们那儿,土豆泥是由一种粉搅出来的,沙拉酱是由瓶装的什锦调料调成的,意大利面汁是现成的,只需要在锅里热一下。如果想快一点,冷冻柜里有比萨饼,快餐店里有汉堡包和薯条。

  单单由于这个原因,“妈妈做的菜最好吃”这一说法将来很可能就行不通了。明天的儿子们不再会比较母亲和妻子的厨艺,而是在不同的成品菜场之间比较。他们会说:“我妈妈买的罐头汤吃起来比你买的好。”

  做饭3女人的烹饪手艺进不了最好的饭店

  女人应该围着锅台转,锅台应该放在卧室里。

  伍迪·艾伦

  以前问到女人应该对什么感兴趣时,回答就是厨房、孩子、教堂。现在人们至少知道,女人们不是非常想要孩子,周日也不总是去教堂。但是家里厨房的地位似乎还没有动摇,站在灶台前的多半是女人。大多数人也相信,女人擅长做饭。在学校里,如果开烹饪课,就有好多女孩参加。“做饭”这个话题常常贯穿一辈子,因此妇女杂志认为,做饭对很多女人来说可能还是一种业余爱好。不管《布里吉特》、《为您》还是《女友》——想找菜谱的话肯定会找到很多。书店和出版社也对几十年来烹饪书籍的热销非常高兴。它们的顾客大多数是妇女,很可能她们不仅是为了上面漂亮的图片买烹饪书的。如果有人对特殊菜谱或者做菜方法还有问题,可以从中找到各种关于烹饪的有用知识——对于有些妇女来说,肯定也算是“轻轻地”迈入现代科技时代。

  女人会不会做饭,不一定非要用她们看多少关于烹饪的杂志、书和主页来衡量。对于她们做饭的兴趣来说,一把菜刀就够了。但是只有女人自己才能评价自己的厨艺。但是如果她们说“我喜欢吃我做的菜”,那么有可能她们把实际厨艺夸大了一点,因为毕竟别人可能根本不这么想。可惜没有什么研究让被询问者对有代表性地挑选出来的妇女的厨艺进行评判,因此我们就姑且相信这一说法:大多数妇女确实很会做菜。

  人们非常容易得出这样的推论:在德国也有好多非常棒的女厨师。这却和下面这句话一样错误:女人虽然会做饭,但是进好饭店还不够格。

  看一下妇女最喜欢的职业培训排行榜,1999年厨师只排在第16位。厨师学徒工的情况也差不多——只有将近三分之一的人是妇女。在通往大厨的道路上又有好多妇女“走失”了:1999年全德国只有43个妇女通过了考试,仅占8%。

  如果看一下最好的德国饭店中的厨房,就发现仍然是这样的性别比:2000年的饮食业方面的风向标《米奇林导游》杂志只把三个星级中一星厨师称号授予六个妇女。成功的女厨师有玛格蕾特·巴赫尔(诺恩奇尔歇,萨尔)、克里斯蒂安娜·德特姆普勒(赫尔姆斯凯尔,莱因兰法尔茨)、多利斯卡塔琳娜·赫斯勒(多宁克海姆,黑森)、安尼塔·约里特(杜尔拉赫,巴登符腾堡)、吉瑟拉·克劳斯(亚珅,北莱因威斯特法伦)和乌尔里克·施多伯(策默道亨巴赫,莱因兰法尔茨)。其他女厨师都没有获得米奇林星级厨师称号。有谁认为德国妇女甚至获得过二星乃至三星厨师,那么他就错了,德国的女士还没有获得一星以上的星级称号;获得一星的男厨师则非常多,总共190个男性星级厨师中有171个获得一星。

  为什么做得好的德国女厨师那么少?阿尔弗雷德·贝歇说:“这是历史决定的。自古以来,德国饭店宾馆中的厨师职业就是男人的天下。直到最近几十年才有更多的年轻妇女在饭店厨房里工作。”星级女厨师安尼塔·约利特认为,厨师职业“只适合坚强的妇女(男人),还需要有热诚和理想主义”。在她15年的厨师生涯中,她没有雇佣很多女孩。原因是没有很多女孩应聘。这位高级厨师认为,妇女自己当老板一般会有更好的机会,因为她们非常有动力。

  很多年轻妇女首先注意到的是不规则的、很长的工作时间,而且以后说不定周末都没空,这也使她们不敢当专业厨师。而且妇女在饭店和宾馆的厨房内必须吃苦耐劳,因为大烧锅和大平底锅很重。1989年赢得金伯古斯奖的、来自卢森堡的李·林斯特认为,还有一个完全不同的原因,很多年轻妇女也因为“厨师职业是男人的天下”而望而却步。

  但是很多情况下,对于没有在烹饪方面做出一番事业,女厨师们自己也负有责任。至少星级女厨师多利斯·卡塔琳娜·赫斯勒是这么认为的。她一再注意到,妇女总是局限于给男同事打下手,退居二线,只做做冷菜什么的。为了加入厨房内的夺权之战,她号召女性新生力量予以反抗,要求获得自己的权利。位于巴特于伯金的州宾馆和旅馆行业职业学校的克劳斯·施达尔认为,希望还是有的,“年轻妇女们变得更自信了,实现自我的能力也更大了。”

  因此,等到德国出现更多的优秀女厨师指日可待。在欧洲其他国家,妇女的前景似乎还要好一点。《米奇林导游》这一饭店业的指挥评出了总共103个星级女厨师——瑞士4个,英国及爱尔兰和比荷卢(比利时、荷兰、卢森堡三国算在一起)各有7个,西班牙10个,法国14个。在这方面遥遥领先的是意大利,总共有61个。2000年甚至有三个妇女获得了更高的级别——三星厨师:来自意大利的娜迪亚·桑提提和路易莎·玛雷莉·瓦拉扎,西班牙的爱伦娜·阿扎克(和璜·玛利一起获得)。

  美国的专业厨房里在干的事情也很刺激,《女人的位置在厨房——女厨师们的进化》一书关注着激烈的讨论。女作家安·科珀采访了好多美国女厨师,这些女厨师不太喜欢欧洲(男人的)厨房里的工作氛围,抱怨说,她们以前在培训时承受了军事训练和有缺陷的教育方法之苦。但是如果谁受不了,可以回美国做一番事业,女厨师们现在已经建立了一个很有效的网站,甚至通过指导年轻妇女传递自己的热情。

  即使在美国的饭店和宾馆里有所行动,年轻的女厨师们还是要作好准备,男同事们始终抱有很深的偏见。甚至美国烹饪学院(CIA)的院长费迪南·美茨在接受法国男厨师的访问时也感觉到了。这些先生们甚至预先告诉他,妇女不适合厨师职业。这位思想解放的校长不相信这种话,决定做个实验:他让一个女厨师做招待他们的盛宴,法国男厨师们不认识她,她的名字也很少见,不会从名字上“泄露”是个女人。他的计划成功了,因为法国人对女厨师吕德·布赫腾奇尔歇的厨艺赞叹不已。当他们听说,给他们这些美食家做盛宴的不是男人而是女人时,他们顿时哑口无言。

  第三部分第43节 身体化学

  男人受不了有些女人的味道

  女人利用香水,因为鼻子比眼睛更容易受到诱惑。

  让·默雷

  如果两个人彼此喜欢,就可以用“他们闻到彼此的味道”这句话来形容,体味与好恶很有关系。几秒钟内就能作出决定“我喜欢你”,那是因为每个人的鼻子里都有一个额外的很小的嗅觉器官,即犁鼻器官,它的主要任务就是传递对一些气味的关键的第一印象,这些气味在爱情和性方面起重要作用。

  女人的嗅觉几乎在各个方面都超过男人,也包括对体味方面的嗅觉。男女之间的这种差别最初在青春期形成。在此之前,男孩和女孩的嗅觉差不多。造成差别的是雄性激素和雌性激素。妇女在排卵期时,也就是雌性激素较高时,嗅觉最发达。更年期后,女人的鼻子就没那么灵敏了,因为雌性激素水平下降了。不过女人还是比男人更能闻出味道,更能区别味道。

  现在科学家在人类身上找出了50多种生化信息素。这是最细微的化学物质,是人和动物身体自身带有的芳香物质。例如性引诱物质就属于生化信息素。

  当一个女人想找一个与之生孩子的合适的伴侣时,她就需要有非常灵敏的嗅觉。一般来说,大自然用最好的办法把这个问题解决了,因为每个人都散发出自己的香味——包括特殊的生化信息素,它受到每个人基因决定的免疫系统的影响。女人觉得那些免疫系统和自己的很不一样的男人非常迷人、性感。因此她们无意识地增强了后代的免疫系统。如果男人和女人的免疫系统太相似,大自然就会早早发出警告:“小心,有点臭!”——女人轻蔑地捂住鼻子。

  为了证明这一点,慕尼黑大学的进化心理学家安德里亚斯·赫易对妇女们作了试验,让她们评价男人的T恤。他发现,妇女们觉得那些和自己的免疫系统不一样的男人的衬衣很好闻。同时,好闻的气味又被认为能够引起性欲。女人觉得那些免疫系统和自己的类似的男人的衬衣难闻,也不怎么性感。

  此外当天参加试验的妇女都没有服避孕药。因为这一点非常奇怪——服用避孕药的妇女的行为正好相反。她们觉得免疫系统类似的男人的味道很好闻,她们天然的区别能力显然被避孕药破坏了。如果妇女停止服药可能会产生问题,在极端情况下,说不定她们连自己丈夫的味道都受不了。

  化妆品

  男人费尽周折来维护他们的脸面——女人只是去找美容师。

  罗伯特·雷姆普克

  医疗保险私人医疗保险对男人和女人的收费一样多

  做女人真花钱——至少如果一个女人想买私人医疗保险的话。为了买私人医疗保险,在德国西部地区必须每月挣6450马克以上——这一界限对于男女都一样。如果满足了这一要求,可以向不同的保险公司咨询,但是一般都会被提醒,女人和男人要交的保费数额相差很大。

  为了说明这些差别,保险者联合会用HUK Coburg和HallescheInternationale这两个公司要求25岁和30岁的健康男女每月所交的保费来进行比较。

  有两种不同的保险可以选择。标准套餐为,每年自己至多花3000马克,看牙医的费用可以报销60%,住院住多人间的话,住院补贴为一天100马克。买那样一个标准险,25岁的妇女每月要交274马克(HUK Coburg),同龄男子为197马克。在HallescheInternationale公司,女人要交257马克,男人只交161马克。这两个挑选出来的具有代表性的保险公司的结果就是,女人比男人为标准险多付39%~60%。对于30岁的男女,差别没有那么悬殊——也许是因为这个年龄的人“生孩子的危险”已经小了。但是即使这样,女人还要比男人多交三分之一。

  女人如果决定买豪华险的话,那么和男人的悬殊就更大了。她们虽然不需要自己支付什么医疗费,牙医那儿的费用也可以报销80%。住院的话,她们可以要求住单人间,她们会由主任医生治疗,住院补贴高达每天150马克。但是那样的保险也更贵——而且妇女明显比男人要多交很多:25岁的女人在这两家保险公司投保平均要比男人多交56%,30岁的女人也要多交46.5%。

  第三部分第44节 生病

  生病1偏头痛是典型的妇女病

  有很多笑话都是讲女人假装偏头痛来逃避性生活。我们这里对这种头痛病还是不大当回事。人们实际上认为,得偏头痛的主要是女人。其实三分之一的偏头痛患者是男人。甚至孩子也会得:7到15岁的孩子中,患偏头痛的大约有5%,是最常见的头痛症状。到青春期为止,得偏头痛的男孩和女孩一样多。

  生病2男人绝不可能得乳腺癌

  男人没有乳房。因此他们不会得乳腺癌。因为男人虽然没有像女人那样的乳房,但是他们有胸部,还有两个乳腺。只不过它们在青春期不继续发育,因为它们缺少大量雌性激素。但是胸部有了这样的结构,男人就也可能得乳腺癌。在德国每年不仅有大约46000个妇女,还有大约500个男人得乳腺癌。

  生病3只有女人会得骨萎缩

  患骨萎缩的女人比男人多六倍。男人很少得这个病,因为他们的骨质更多。“男人没有更年期,寿命更短。”威斯巴登的德国骨萎缩协会主席艾尔玛·科克教授简洁地说。

  事实是,男人同样有更年期,对骨萎缩也没有免疫力。光德国就有100万男人得这种病。病人当然感觉不到骨头在减少。如果医生通过X光发现骨质减少,已经有30%的矿物质流失了。如果把骨头组织从骨盆骨角中取出来,就可以直接判断这种秘密的萎缩。多运动、多吃含钙和维生素D的健康食品至少能预防骨头提前报废。

  生病4艾滋病是同性恋男人才会得的病

  一些人头脑中还是认为,“只有同性恋男人才会得艾滋病!”但是20世纪80年代才首次出现的艾滋病(获得性免疫缺损综合症)到底是怎么样的?这一获得的免疫缺陷真是同性恋男人才得的病吗?

  看下列这些数据就知道,艾滋病并不只在同性恋男人之间传播:世界卫生组织(WHO)估计,1998年底,全世界总共有3340万艾滋病病毒感染者;根据罗伯特科赫研究所的公布,1982到1999年间德国总共有187524个登记的艾滋病病例,这期间由于免疫缺陷疾病而死的有11754个人——其中将近88%是男人,将近12%是女人,0.6%是13岁以下的儿童。

  因此得艾滋病的不仅有(同性恋)男人,还有妇女和儿童。这和艾滋病病毒有关,它是通过体液——血液、精液和阴道分泌液传播的,会导致伴有各种症状的免疫缺陷。调查显示,“只有”一半病人是因为男性同性恋者之间的接触而感染艾滋病病毒的。17%的病例中,是男女之间的感染。14%的人是因为注射毒品而感染的。儿童在母体内、出生时或者吃奶时,可能感染艾滋病。

  虽然媒体一再报道,艾滋病病毒不只在同性恋男人之间传播,人们却仍然抱有这种成见,认为艾滋病是一种同性恋男人才会得的特殊的病。也许是因为,这一疾病最初是在美国的男同性恋者间传播开来的,而很多异性恋者对同性恋男人几乎一无所知。另一方面,对同性恋者的偏见在德国也和第三帝国的判决有关。在代表传统的天主教教会看来,同性恋到现在仍然是罪恶。

  1984年,当美国首次出现艾滋病免疫缺陷时,巴黎的巴斯德研究所的卢克·蒙泰涅发现了这一疾病是怎么传播的。那时还不提什么“安全的性交”,因此艾滋病在同性恋男人之间不知不觉地传播开来。原因自然是,同性恋男人比异性恋男女换性伴侣换得更频繁。而且还有一点就是,同性恋男人喜欢肛交,这常常会导致肠黏膜略微受损。艾滋病病毒就可以从中进入。艾滋病在吸毒的人中间传播得也很快,是通过共同使用的受到污染的针头。

  20世纪80至90年代,还有很多血友病患者无意中染上艾滋病病毒。那些患血友病的人有天生的凝血障碍,但是可以治好。为了给他们添入缺少的所谓第八因素,必须从成千上万人捐献的血液中提取浓缩物——如果捐献者的血液中有艾滋病病毒,那么病人就可能受到感染。直到20世纪80年代中期,美国才研制出在血库中检测艾滋病病毒的试剂,在此之前却已经有1800多个血友病患者被受到污染的血制品感染了,现在已经有750人死亡。

  特别在泰国、印度和一部分非洲国家,数百万携带艾滋病病毒的异性恋男人被感染,还感染了他们的妻子和孩子。在这些国家,好多姑娘被卖到大都市的妓院里,艾滋病早就不是“同性恋男人才得的病”。因为避孕套太贵,或者太麻烦,每年都有成千上万感染艾滋病的婴儿出生。根据印度艾滋病专家伊斯哈尔·吉拉达估计,印度现在有1200万艾滋病患者。在孟买的红灯区,有70000个妓女出卖自己的肉体,其中有三分之二的人的艾滋病病毒检测结果呈阳性。

  总而言之,任何人如果和男人或女人有不安全的性交、使用受到污染的针头或者输了受到污染的血液,那么都可能感染艾滋病。在德国,由于血库对捐献的血液进行仔细的检测,因此因受到污染的血液而感染的危险非常小。

  第三部分第45节 批评

  男人有贬低别人的权利或者说特权,甚至还因此受到别人的佩服——女人就不行。如果我们想批评别人,那么就请婉转一点。然后就会有人批评我们不直截了当。也许尖刻是男人不必拥有的一种婉转。

  梅西丽·M.·延金斯,出自:赫尔加·科特霍夫

  接吻

  男人更擅长接吻

  接吻是仅剩的天堂的语言。

  约瑟夫·康拉德

  “女孩想接吻,女孩想接吻,但是男孩也想。”赫尔加·施奈德无忧无虑地唱着。显然大家都想接吻。但是谁更擅长,男人还是女人?不来梅大学的文化史讲师英格洛·艾伯费尔特说:“大多数男人宣称,他们更会接吻。”我们询问的妇女则坚决驳斥了这一说法。一个不想被排除在外的有经验的女性接吻高手马上同意了这些妇女的意见,作了这样的总结:“三分之一的男人天生擅长接吻。还有三分之一的男人是学会的。剩下的男人差劲极了,被晾在一边。”

  什么样的吻才算好?一方面要有灵活性。要是吻得很响,是不是就制造了太多唾液?或者咬得太紧,用嘴唇压得太用力?作家莱纳·莫里茨发现,男人在接吻方面很懒,“他们在这方面很笨拙,就会瞎忙活,用舌头戳来戳去,以为那样就是深入的成功的吻。”难道女人更擅长接吻?

  为什么人类要接吻?西格蒙德·弗洛伊德把接吻和吮吸母乳联系起来。几位人类学家猜测,接吻从照顾后代的行为和保养皮毛发展而来。毕竟我们最近的亲戚——猴子知道用沾着唾液的嘴咂吧着亲吻。虽然猴子会这么做,却不是所有的人都懂这种表示关爱的动作。德克萨斯大学的人类学家瓦克恩·布莱特说:“接吻和穿衣服一样不是天生的。”例如南太平洋上的芒吉亚岛的居民就对亲吻一窍不通,虽然他们照样可以爱得昏天黑地。直到欧洲人1700年来到该岛,他们才学会了这种陌生的表示亲热的方式。

  根据另一种理论,几百万年前母亲替婴儿把食物先嚼烂,直接送到婴儿嘴里。当哺育期结束后,接吻就用来表示母亲对孩子的关心。

  现在的研究者认为,这还不是全部事实。他们还寻找了接吻的起源。最早的关于接吻的书面证据来自大约公元前1500年的印度语,这时最早的吠陀梵语经文记载了这样的事实。公元6世纪,《爱经》讲述了各种不同的接吻方式:正式的唇吻,接吻时被吻的人不表示任何反应;闭着嘴的接吻,但是嘴唇要前后收缩;还有一种热吻,被吻的女人也要一起参与,要用舌头触碰情人的嘴唇。

  接吻的习惯传到了希腊,再从那儿传到罗马,然后意大利人发明了用舌头接吻,从此欧洲人就开始接吻了。教会马上有所反对,把它打上——虽然是可以宽恕的——罪恶的烙印。不过瓦克恩·布莱特认为,接吻受欢迎的关键是因为肉欲,因为嘴唇和舌头是两个最敏感的身体部位,有很多神经末梢。接吻时,身体中产生大量荷尔蒙和类似吗啡的物质,它们能改善情绪。谁会不愿意做这样一个能改善心情的事呢?此外布莱特还认为,通过接吻可以判断,另一个人在体味方面合不合自己的胃口。因为就像科学家发现的那样,每个人自己的气味都反映了他的免疫系统的情况。如果两个人相爱,那么很可能他们的免疫系统完全不同。这就使他们的后代会受到更好的保护。

  因纽特人的接吻常常被错误地认为是鼻子碰鼻子。实际上也是通过感官的方式判断彼此之间是不是喜欢。接吻时,一个人的鼻子轻轻地从另一个人的脸颊上滑过。毛利人和其他民族也这么温柔地接吻,同时无意识地交换信息。

  对历史追溯了一番后,接吻质量这一问题却仍然没有说清楚。也许我们拿莱纳·莫里茨的话来说明就行了,他指责男人在接吻时不卖力。对于喜欢接吻而且非常卖力的女人来说,男人太偷工减料了,“为了用舌头进行一次技术上成功的热吻,必须动用17块肌肉”。他警告男人说:“毕竟懒惰的男人得好好想想这一点——喜欢接吻的人能延长五年寿命。”

  爱情1女人尤其相信一见钟情

  惊艳很少激起爱情。

  约瑟·奥尔特加·Y·加塞特

  “雷用光电填满你黑色的眼睛,在夜晚,在水面上,在我的心中掀起了风暴。”这首诗是1629年一个天主教神甫在墨西哥的古尔雷诺省记录下来的,是阿茨特克印第安部落中的一个人把这首诗告诉神甫的。

  世界各地都有迷恋、激情、痴情及浪漫的爱。据说妇女才相信一见钟情,因为她们被认为不理性、情绪化。但实际上更容易一见钟情的是男人。因为男人比女人更容易被那些清楚鲜明的标志所打动,如水汪汪的眼睛、漂亮的身材、金色的长发以及夺目的美丽。

  生活在13世纪的英国诗人乔叟是这么描写特洛伊罗斯初次遇见克雷西达时的那一刻:“他的目光穿过人群,一直往前,直到落到克雷西达身上,并停在了那儿。”在中世纪是这样,现在仍然是这样。“男人比女人更容易一见钟情。”进化心理学家戴维·布斯认识到了这一点,他带领一个研究小组对36种社会进行了调查:“男人会去参加聚会,看到一个女人,一句话都没和她说就爱上她——只是由于外表的吸引。”女人则显然要保守一点。在德国42%的男人确信,遇到过一见钟情的情况,而只有三分之一的被询问妇女承认有过一见钟情。

  2000年的“科拉罗曼史报告”对22个国家的6600个妇女和男人进行了询问,支持了戴维·布斯、美国人类学家海伦·费舍和其他科学家的观点。深情款款的目光的特别之处在于:三分之一的被询问男人和43%的妇女相信一见钟情,在初次相遇时感觉到一种“难以置信的吸引力”。但是只有6%的男人和1%的女人宣称,在他们爱得轰轰烈烈的时候感觉到性欲。

  在其他一些国家当然会不一样:38%的葡萄牙人和33%的匈牙利人把他们的一见钟情描述为纯粹的肉体欲望。

  对将近三分之二的被询问的德国人而言,一想到要爱上一个完全陌生的人,就觉得很兴奋。对于40%的中国人来说,这样的念头则完全不可想像,24%的人甚至觉得很吓人。

  在大多数国家主要是男人能想像突然爱上一个人,但是在葡萄牙有三分之二的被询问妇女,在挪威有一半的被询问妇女相信一见钟情。

  令人惊讶的是,37%的男人和32%的女人相信,“一见钟情会引导一个人找到命中注定的另一半”。那么被“爱情的雷电击中”的时间长了会怎样呢?在德国三分之一的男人和25%的妇女会因此而走上红地毯,而且就像他们自己说的那样“过着幸福的婚姻生活”。

  只有在法国(48%)和英国(49%)有更多的被询问者“和他们一见钟情爱上的人结婚”。相反在美国,屏幕上的一见钟情比生活中更多:那儿只有3%的一见钟情的情侣们最终会交换结婚戒指,在加拿大甚至只有2%。

  爱情2网恋成不了

  因特网上全是丰满的乳房和长长的阴茎。鼠标点几下就进入了黄色网站,对此感兴趣的主要是男人。销售研究协会的在线监视器的调查得出了这样的结果,即男人非常保守。因为根据这一调查,只有8%的被询问的男人承认对网上的性服务感兴趣,而女人则有2.3%。德克萨斯州的A&M大学的帕特里西亚·古德森博士得出了完全不同的结果:总共506个大学生中有56.6%的男人承认对网上性网页感兴趣,而感兴趣的女人有35.2%。总共有将近3%的人承认,“常常”在网上大饱眼福。

  看黄色网页是一回事,和一个网上伴侣通过计算机发生性关系又是另一回事。在该大学的调查中,在这方面,女人比男人还多一点:5.3%的被询问的女大学生谈到有关经验,但是只有3.1%的男人承认做过这样的事。

  人们到底喜不喜欢和网上的熟人发生真正的性关系呢?一个聊天室里四分之三的参加者进行了尝试,在两年内和一个通过因特网认识的人见面。在这一期间,27%的人开始恋爱,15%的人订了婚,10%的人和网上的熟人结了婚。这是纽约大学的社会心理学家凯特琳·麦克肯娜和约翰·巴克的研究结果。聊天室里的145个人参加了这一研究,“我们的结果清楚地反驳了认为网恋关系很肤浅、短暂的偏见”。

  就像汤姆·汉克斯在电影《电子情书》中和梅格·瑞安成为幸福的一对一样,在真实生活中,网恋也有幸福的结果。纽约科学家对网恋的成功率进行了这样的解释——网上的熟人之间长期不受外貌、表情、声音、肢体语言和气味等外表因素的干扰,而且在最初的网上接触时就更注重性格特点和共同的兴趣。在他们约会前,先一步一步接近,打电话(63%),寄照片(56%)和写信(54%)。当两人见面时,他们清楚地知道,等待他们的是什么——两人的关系表面上看起来会发展成什么样子,很可能就真的发展成那样。

  爱情3熄灭的旧情可以复燃

  男人不知道该怎么结束。女人不知道什么时候该结束。

  海伦·罗兰

  如果曾经温柔相爱的人之间只感觉到对彼此的蔑视时,那就到了该分手的时候了。美国治疗师阿尔诺德·拉扎鲁斯发现,很多人出于懒惰、多愁善感或者希望,还是待在一起。他的评价是:“死的还是死的!”这位治疗师毫不留情地总结说:“想把死的变成活的,就像对尸体进行人工呼吸一样。”

  第三部分第46节 求爱

  男人和女人的区别在于,男人把求爱当做短跑,女人则把它当做障碍赛。

  汤姆·琼斯

  情人

  意大利人是最好的情人

  几世纪以来的天主教教育导致了意大利男人对女人的巨大的、永不停止的贪欲。

  费德里克·费里尼

  人们认为,每个国家的人都有各自的性习惯。谈到做爱,意大利人被认为特别有热情,法国人则很精湛,亚洲人很持久,德国人则常常被认为很无聊。每年都有各种各样的研究来调查这些说法对不对。1999年,美国性学家朱迪特·马奇经过多年调查得出的“性行为报告”发表了。她除了问“多频繁”外还问“多久”,把情侣们在此期间共同度过的时间作为做爱时的持续时间。同时,意大利人的“最刺激的情人”称号也名不副实。因为意大利男女平均只在床上一起待14分钟——比法国人少两分钟。俄国人和英国人做这世上最美好的事的时间还要长一些,德国人一般花17分钟来完成这一神圣之举,长短适中。世界卫生组织(WHO)最近调查获得类似的数据,认为意大利人做爱花13分钟。做爱时间排行榜榜首的显然是美国人:他们每次要花整整28分钟。

  做爱的长短难道真的就能保证其强度和一个人是出色的情人吗?或者是频度更能说明问题?这些怀疑不是没有道理的。因为光回答“谁在床上很棒”这一问题时,意见就有分歧,形成了大量新的偏见,这造成了成绩压力——常常破坏了做爱的乐趣。让人兴奋的是性技巧、精湛的挑逗性的语言还是“指尖的感觉”?

  妇女杂志《女友》想了解得更清楚一点,委托汉堡的格威斯研究所对1110个人进行了调查。总而言之,大多数德国人觉得自己在床上很棒。为什么?69%的妇女和73%的男人解释说,他们觉得自己在床上很棒,因为他们对性有乐趣。这就够了吗?57%的妇女觉得自己在床上很棒,因为她们看到自己的伴侣总是很有乐趣。23%的女人相信,她们之所以在床上很棒是因为她们满足了伴侣的所有性要求。

  61%的男人认为他们在床上有良好感觉是因为他们满足了伴侣的所有要求。33%的情人认为自己特别持久。但是只有16%的男人说,他们自己每次都达到高潮。认为自己很棒的男人中有15%是因为他们能让女人觉得幸福。注意!整整五分之一的女人和将近五分之一的男人之所以认为自己在床上很棒,是因为他们凭借身体方面的优点展现出无与伦比的身材。性治疗师却认为最后一种观点很有问题。他们的理由是:毕竟重要的是性能力和奉献精神,而不是一个性感的屁股。

  莱比锡的医学心理学家艾尔玛·布莱勒的最新认识是温存理论和触摸理论。他认为,我们德国人终于摆脱了以自我为中心,而充满感情地把自己奉献给伴侣。还要进行持续的性感的抚摩,“最好连着几个钟头,因为一个善于抚摩的人也是一个好的情人”。这个我们已经听说过了。以前不是略带轻蔑地管它叫小花朵性爱吗?那么我们就赞同汉堡的心理学博士安格莉卡·法斯的观点,她说:“重要的是摆脱对自己和对伴侣的过高的期望。”那就是我们的毛病,如果我们等待着床上的超级情人,那就是我们自己的错误。

  表扬

  一个聪明的女人懂得及时地无缘无故地赞赏自己的丈夫。

  格伦·克罗斯

  撒谎

  女人比男人更喜欢撒谎

  男人撒谎撒得更笨拙。

  雷娜特·施密特

  “现实无疑是美好的;谎言也同样如此。”美国诗人拉尔夫·爱默森这么写道。我们大家都对谎言有一种非常矛盾的感觉。加油添醋、部分不符合事实的故事比赤裸裸的事实更让我们感到高兴。但是当哪个人的谎言被拆穿时,瞧他有多遭殃!迎接他的是暴跳如雷。因为上帝的第八条戒律深深地印在脑海中:“不可以对你的邻人说一句假话。”这就是为什么现在好多人坚信奥古斯丁的教条,他可以从据说正常的语言运用中推导出各种谎言的无耻。“语言肯定不是用来让人相互欺骗的,而是用来互相表达思想的。把语言用来欺骗,而不是用来达到创造语言所想达到的本来目的,就是罪恶。”

  以前都认为女人比男人更不诚实。在天堂里,当夏娃指示向她泄密的蛇去摘生命树上智慧的苹果时,就是这样了。

  民间有谚语说:“说过一次谎的人,别人再不会相信他,即使他有时说的是实话。”如果我们把这句话当真,那么人们之间就没有任何信任了。因为就像维也纳谎言研究者彼得·施蒂格尼茨发现的一样,我们大家都常常撒弥天大谎。还有一点难以置信,但却是真的。美国心理学家约翰·弗雷泽认为,人们每天平均撒200次谎。让人惊讶的是,男人撒谎还比女人更频繁,一天220次。施蒂格尼茨认为:“因为男人在心理上比女人更难以消除挫折,因此他们撒谎就撒得更多。”女人每天“只”撒180个小谎。

  我们为什么要撒谎?最大的谎言肯定就是认为可以过没有谎言的生活。因为我们不假思索地对某人说:“您今天看起来太迷人了。”心底里却想,这个人今天看起来太糟糕不过了。

  还有一些话我们也天天脱口而出:“没关系”,“你相信我好了”,“我不是针对个人”,“我会忠诚一辈子”,“饭菜很好吃”,“我明天肯定打电话给你”,“我做爱时只想到你”。这样的小谎还多着呢,因此谎言的巨大数字就这么来了。

  因为男人和女人不一样,因此他们撒谎也出于不同的原因。简单地说,女人想通过谎言使自己的生活变得更轻松,男人则通过谎言获得自己的生活。

  女人在撒谎时考虑得更周全。她们动用更多的想像力。她们显然也更懂得,在什么时候对什么人撒什么谎。因此她们的谎比男人的更难拆穿。在年龄和体重方面,她们还有意撒谎,喜欢减掉几岁和几斤。她们在外表方面非常喜欢弄虚作假。“我脸上化妆,戴假指甲,用指甲油,好让我的手看起来更迷人。”纽约公立大学的年轻女大学生向心理学家威廉·托克和罗里·卡米尔坦白道。

  即使全城都知道爱人不忠,只要有可能,他还是会对此撒谎。一个研究表明,只有25%的受到欺骗的妇女承认,自己的丈夫不忠。女人对孩子在学校里的问题、工作方面的问题也是持这一态度。她们宁可美化一点生活。因为妇女主要是出于安宁太平和礼貌的考虑而撒谎。

  在性方面,多达三分之一的妇女假装有高潮。谎言研究者彼得·施蒂格尼茨解释说:“妇女在这儿撒谎,一方面是为了不伤害男人,另一方面是因为她们害怕不再被男人所需要。”

  奥地利谎言研究者还这么认为:“男人在现实中有更多的问题。他们非常自命不凡,总是不停地欺骗自己和别人。”虽然男人显然有更多的撒谎练习,他们却撒得更差劲。男人的想像力没有女人丰富,也不大记得住自己的谎言。这两个前提条件却是在这方面成功的最重要的工具。男人想在职业和私人生活中有更高的威望,因为地位象征对他们来说非常重要。因此他们把租来的高级轿车称为自己的。男人也喜欢把自己的工作夸大一点。即使他实际上只不过是大企业中的一个小轮子而已,也会把自己看得非常重要。任何单调乏味的工作在他的叙述中都会变成责任非常重大的工作。在薪水方面,他几乎会无意识地多加几百,以加深女性听众对他的印象。

  即使对同性,男人也天天出新招来显得更值得尊敬。“有男性熟人在场时,我向我根本不认识的女人打招呼,来显得我比实际上更招人喜欢。”纽约公立大学的一年级新生在接受一次调查中这么说。男人为了获得自由、与人划清界限和显得不可侵犯,也会撒谎。主要是对妇女撒谎。大约三分之一的大学生在初次约会后信誓旦旦地说:“我会给你打电话。”这就是说,拜拜了!

  男人最喜欢的谎言是在业余时间说的。在对300名男女进行的调查中,男人称“体育”是最经常的活动。经过仔细调查发现,大多数被询问的男人晚上却更喜欢懒洋洋地坐在沙发上边吃薯条边看电视。

  我们欺骗得最多的却是我们自己,我们常常出于害怕而撒谎。赶紧寻找合适的借口来避免生气。小小的谎言就这样使生活更轻松更舒适。

  撒谎就像心理上的抽脂手术——第一次美容手术要求有一连串修补。要是谁还记得某天说了什么就好了。如果谁没有意识到在慢性撒谎时,撒谎才真正变得病态,这在专业术语中被称为幻想性谎语癖。“有较严重的自恋障碍的人容易导致病态的撒谎。”海德堡心理医生伊尔姆特劳德·塔尔·克吕格说,“一个人对自己的要求越高,就越要欺骗自己。”哪天这栋谎言大厦要是倒塌了可就不堪设想了。

  美国伦理学家戴维·尼贝格认为,“在人类集体健康、可操作的和值得生活的共同生活中,彼此之间没有谎言和欺骗是不可想像的。”对他来说,不存在是否应该允许撒谎和欺骗这一问题,而是我们可以怎样就什么事向谁撒多久的谎的问题。他要求,不要用抽象的原则来衡量道德行为,而要从具体的生活情境中出发决定,什么是对的,什么是不可以做的。

  一句美妙的称赞可以使一个压力重重的人的脸上神奇地露出微笑,这可是现实从不会带来的。

  第三部分第47节 权力

  女人想要掌权

  当谈到权力这个话题时,很快就牵扯出来好多相关的其他概念,权力意味着力量和强大,还包括影响力、优先权和权威。“统治”①这个词表明,几百年来权力就一直控制在男人手里——现在是不是女人也想要求分一杯羹了?

  ①德语中为Herrschaft,其中的Herr单独可用作表示先生。——译者注

  一年前她们还没走到这一步。因为1990年,汉堡经济和政治学院的教授松娅·比硕夫就在对领导力量的研究中断定:“女人还是离权力很遥远。”为了说明那时很多妇女的观念,这一职业专家举了一个公司女经理的例子——这个女经理把权力称为“一个邪恶的字眼”。

  八年后,情况已经不同了。在一次采访中,松娅·比硕夫证实,妇女与“权力”的关系令人感到高兴。她的部分女学生也“对权力很感兴趣”,她们想要生活怎么样就把它安排成什么样,她们清楚地知道,这只有掌握一定的权力才能办到。汉堡交际训练师芭芭拉·贝克汉也注意到,妇女变得渴求权力,“女人现在知道,她们能很好地进行交流,能够感觉到,她们现在想要权力。”

  到2000年为止,妇女们真的发生了那么大的转变吗?如果注意到关于“妇女和职业”这一话题的文章、出这方面的建议的人和相关的课程遍地开花,那么就会发现,很多妇女应该严肃地研究一下,权力对她们来说意味着什么。她们真的想掌权吗?有些人是不是觉得位居二线更舒服一些?她们斥骂那些据说根本不想放权的人,也就是男人,只不过因为她们知道,自己没有勇气在真有可能掌权的时候掌握权力?

  联邦统计局的数据让人深思:15到65岁间的2740万妇女中“只”有1560万有工作(1999年)——这样看来只有一半妇女有机会掌握权力。

  即使向这些未来的新秀询问她们的职业计划,情况也不是很乐观。根据德国著名妇女杂志对547个职业妇女的调查发现,四分之一的人根本没兴趣成就什么事业。那些觉得权力不是特别重要的女人陈述了好几点理由:一半妇女觉得私人生活更重要;三分之一的人对自己说,自己不是干事业的人;五分之一的人觉得,事业意味着太多的压力;7%的人不想因此而负相关的责任。

  阿伦斯巴赫民意测验机构的调查得到了类似的结果:根据该调查,一半年轻妇女把“半职工作的母亲”这一模式当成最吸引自己的生活方式,因此根本不想当董事会主席。只有28%的妇女追求高的社会地位,而男人则有40%。

  女人当坑道清洁工?

  女人追求“向上”,追求发出诱人光芒的金子,而不是往下挖铁皮……可以问一下女人,她们愿意当坑道清洁工吗,或者建筑工人和筑路工人,或者干自由但冒险的工作,像警察、消防、保镖、屋面工、开吊车的、焊接工、卡车司机、伐木工、仓库工人、屠夫、炼油工人、矿工和煤矿工人?

  那么松娅·比硕夫1998年采访的那165个女领导现在怎么样了?这位汉堡女教授对她们有点失望:“我在研究中不得不承认,这些妇女晋升的机会还是比男人要小得多。男人总是往更高处走。女人则常常说:‘我不想再往前走了,迎面吹来的风够大了。’在向上的道路中,肯定会有很多阻碍。很多妇女不想付出这些代价。”

  还有,那些已经获得一定权力的妇女还不是很满意。至少曼海姆职业顾问玛丽安娜·福尔默指出,获得的有权力的位置是一个“无聊透顶的”全职工作,“如果一个女人看穿了这套系统,她就觉得很无聊。”

  慕尼黑社会学家赖因哈特·克莱斯尔非常反对这一观点,即妇女想掌权或者甚至已经占据了属于她们的那部分权力。他在《永远的第二位》一书中分析了德国现在的情况,得出这样的结论:即妇女到现在为止为获得真正的成功所使用的都是错误的策略。他的论证是,大多数妇女使用的都是普遍的获得权力的方法,但是这些方法都是适合男性的。这些妇女通过这些措施只不过强化了现有的权力结构,而无法改变现在的情况。作者断定,权力和以前一样是一种男性化的现象,妇女运动没有使这一体系受到任何冲击,“对权力的攻击想获得成效就要求有更激进的开始。”

  可惜赖因哈特·克莱斯尔没有告诉我们,他觉得什么样的策略更合适。但是他至少指出了一个女人的做法和很多其他妇女的不一样,通过她的策略,她在十年内改变的东西比她所有的男性前任改变的都多——他说的是玛格丽特·撒切尔夫人。她作为“铁娘子”已经成为历史。

  赖因哈特·克莱斯尔对这位英国前首相赞赏之处还在于她既有男人的权力意识,也有传统的女性特性,“她不是男人,但有男人的优点;她是女人,却不以女人自居,并不用这点来解释自己的态度、决定和意见。一个与传统的男女区别、不相干的女人。”

  也许撒切尔夫人告诉了今天的妇女该怎么做。这位英国女首相坚信这句话——不谈论自己的权力,她知道自己有权力。她对此的评论是:“如果我像一个女士一样,我就很有权力。如果我向人们指出了这一点,那么我就不再有权力了。”

  男人“新”男人正在大量出现

  男人不生孩子。男人生稀疏的头发。

  男人也是人。男人有点特别。

  男人那么脆弱。

  男人在这个世界上无可替代。

  赫伯特·格罗纳迈尔

  赫伯特·格罗纳迈尔1984年以《男人什么时候是个男人?》这首歌调侃了男人的性格特点。“男人发动战争”,“男人喝得烂醉”,“男人不生孩子。男人生稀疏的头发”这些歌词非常尖刻,副歌是:“外表坚强,内心柔软。”但是男人真是这样的吗?那么人们呼唤已久的“新”男人怎么样呢?在过去几年中他们没有大量出现吗?

  维也纳路德维希波尔茨曼价值研究所的保罗·祖雷默教授和德国基督教会社会学学院的莱纳·福尔茨想了解得清楚一点,对1200个男人和814个妇女的论述进行了分析。简单点说,结果就是没有“那种”男人,而是有四种类型的男人。拿不定主意的那类男人人数最庞大,占了37%。其次是实用主义男人(25%)。接下来才是新男人这一类型,不过他们的比例和传统男人的比例一样大——19%。

  有意思的是,被询问的男女都有不同的估计——看来女人主要熟悉“新男人”这一类别:因为30%的妇女在回答中描述了新男人,28%的人觉得男人讲究实用,27%的人觉得他们拿不定主意,只有15%的人在回答问卷时谈到传统男人。

  第三部分第48节 四种男人类型

  传统男人相信,妇女应该负责家务和孩子,他觉得自己要工作挣钱。如果遇到一个妇女,他觉得应该先打招呼。

  新男人觉得男人和女人最好都工作半天,共同做家务带孩子。他觉得妇女解放是很有必要和很好的发展进步。

  实用主义男人既有非常传统的也有很新的价值观。

  拿不定主意的男人既不明显倾向于传统价值观也不倾向于新的价值观。

  现在的新男人占多少?一个小小的类型学:

  1. 新男人不到46岁(70%),多数是大学生、自由职业者、专业工人和普通工人,政治上左倾,不喜欢屈从权威。

  2. 只有21%的新男人觉得生活的乐趣在工作中,在这点上,他们和传统的男人很不相同。只有3%的新男人会因为一个男人没有干出什么事业而把他看作失败者。

  3. 新男人致力于工作单位中的男女平等,75%的新男人能够接受一个同样能力的女人被优先于他们考虑。(拿不定主意的男人:63%,实用主义男人:58%,传统男人:39%)

  4. 新男人觉得只对在婚姻和家庭中要作的决定负一定责任,只有23%的人独自管理财务,只有14%的人在作重要决定时不和妻子商量,只有11%的人独自安排将来的计划。

  5. 一半新男人积极地对孩子进行教育。如果孩子病了,72%的新男人会待在家里。

  6. 新男人比其他三种类型的男人性交的次数多,72%的新男人称自己“在性方面很积极”,49%的人每周有一到两次性交。两位研究者总结说:“可以证明,新男人比其他男人对性生活更满意,对生活更满意。”

  7. 新男人很宽容,例如对同性恋者的态度就是如此。64%的新男人同意这一说法:“同性恋只是另一种生活方式。人们应该允许他们在我们的社会中公开。”只有34%的拿不定主意的男人、32%的实用主义男人和16%的传统男人对此持同一态度。

  8. 91%的新男人拒绝男人的暴力。在拿不定主意的男人中有64%,实用主义男人中有45%,传统男人中有36%。

  9. 虽然新男人显示出自己很进步,他们在家务方面却不参与。因为他最好让女人来熨衣服、洗衣服、晾衣服、养花、做饭和打扫;他们则负责洗车、修理、倒垃圾、买东西和花园里的活儿。

  保罗·祖雷默和莱纳·福尔茨在研究中对这一问题进行了思考——接下来几年中会不会出现更多的新男人。两位研究者虽然相信,传统男人——由于他们相对年龄较大——慢慢地绝迹了,因此将来会有更多的新男人。但是他们认为,实用主义男人会大量出现,“他们是传统和新的角色规定的混合体”。这一实用主义的位置“方便而舒适”。

  男科医生没有男科医生

  得儿童疾病的男孩是女孩的两倍,患孤独症的男孩是女孩的两倍,得多动症的男孩是女孩的八倍,结巴的男孩也比女孩多,上课时患阅读障碍的男孩也比女孩多很多。男人比女人吃得更不健康,抽烟喝酒更厉害,得心血管疾病的疾病的几率也比女人高,得癌症的男人比女人多,男人比女人去世得更早。

  当女孩在青春期第一次看妇科大夫时,很多这个年纪的男孩还相信,只有软蛋才去看病。因此很多男人只有到了很危险的时候才去看病。

  可以帮助男人,但是谁去帮?泌尿科医生、内科医生还是内分泌医生?谁想检查心脏和肾或者治疗某种具体的疾病,常常得忍受从一个科的医生找到另一个科的医生。有什么比找一个熟悉男人的所有健康问题的男科医生来得更方便呢?

  很多人认为:“男科医生,根本就不存在。”事实是,现在在这方面已经有所作为了。用以表示治疗男人的疾病的科学的专业术语早就有了:男科学(德语中为Andrologie,希腊语中的“andro”表示男人的,男人)是研究男人的性器官的结构和功能和与此相关的疾病的科学。因此正好与妇科相对(德语中为Gynkologie,“gynko”表示女人的,女人)。

  好长时间听不到讲男科了,“男科好多年来走进了死胡同。”妇科博士福尔克·里姆库斯断言说。1998年终于又掀起了波澜。那时第一届“为了老年男性”的世界会议在日内瓦召开,专家们在会上都对正在衰老的男性贡献了各自的知识。同时在维也纳成立了“男科协会——为了老年男性”国际协会。从此,越来越多的医学家关心起这一问题:怎么延长男人的寿命。

  还有几个德国科学家也对抗衰老进行了研究。2000年1月的《医生报》报道,建立了一个针对男人健康和用来促进男科医生提高的专业协会。这一汉堡的项目名为“献礼”。目的是使医生形成对男性健康的意识。海因里希·M·舒尔特教授解释说:“我们希望荷尔蒙专家、泌尿科医生、内科医生和一般的医学家合作得比以前更紧密,在男科方面继续提高,在男科方面有所专长。”

  来自康斯坦茨的罗尔夫迪特·赫施教授也是“献礼”的发起人之一。他想首先把精力放在诊断学上。因此他在自己的诊所中进行了一次基因测验,以便能更好地指出男人健康方面的危险。这位医学家认为:“只有当我们用DNA样本让男人看到残酷的事实后,他们才会有所改变。”

  “男科医生论坛”和“献礼”一样致力于延长男人的寿命。2000年4月起,论坛面向医学专家出了专业报纸,向医学专家提供咨询。

  现在男科医生主要讨论的是男人的更年期,这也可以像女人的更年期一样用荷尔蒙来治疗。但是“献礼”协会和“男科医生论坛”想在将来走得更远:他们想告诉男人,他们可以吃得多健康,身体保养得多好。这一切都要归结为一种生活方式的咨询,这并不是针对小腹平坦的运动员,而是针对很普通的日常生活中的男人。此外还打算使男人有性方面的问题就可以找男科医生。“男科医生论坛”的卡尔·马泰斯向同事呼吁:“我们应该关注性这方面的问题。”

  男科医生正在越来越多。但是到底是谁说,男科医生一定得是男人的?《男人2000》的作者也在书的结尾提了这一问题。他们笔锋一转写道:“很多妇科大夫是男人。”但是又继续论证下去:“与病人性别不同的医生常常对情况更清楚,女人可以更善解人意地对待男病人,但又和男人保持必要的距离。因此世界上最成功的性学家和性咨询师都是妇女,男科大夫也常常是这样的类型(50岁左右,常常带有母亲般的特点)。这就是男人真正会信任的女人。”

  男人之间的谈话男人总是讲床上故事

  男人总是讲同样的东西:他们的工作和女人。

  托马斯·本哈特

  固定的饭局上,打斯卡特牌时,足球协会里——男人自然和男人谈汽车、美好的成功和性感的女人。但是如果要说到自己的伴侣,他们就不多说了。心理学家和男科治疗师威尔弗里特·维克说:“因为在男人谈话时不会涉及担心、温柔和问题。”

  柏林治疗师康拉德·W·施普莱基于自己的调查证明了类似的结论。他问,男人对性怎么看,他们在什么地方谈论性。五分之一的男人承认,总是在同事圈子中谈论性,51%的人偶尔谈论,但是只有3%的被询问男人愿意和同事谈论现在的男女关系中自己的性生活。

  在调查中证明了不谈自己的性生活这一典型的男人的举动。这位治疗师在对1213个妇女和男人就爱情、性和挫折进行了为期四年的研究工作,得出了解释结论。康拉德·W·施普莱认为,因为“在回答我们这些具体、隐私的问题时,主要是男人很难对事情发表看法”。

  自慰1男人自己解决。女人觉得这很难为情

  人们只想到自己,只想到自己。

  格尔哈特·乌伦布鲁克

  伍迪·艾伦有次说:“自慰是和一个自己很喜欢的人做爱。”因为确实是这么回事,因此几乎人人都做。波恩的一项研究中调查的108个20到26岁之间的妇女中有86%的人承认进行自慰。20世纪80年代还只有75%的妇女承认有自慰行为,20世纪60年代甚至只有一半被询问妇女承认。

  在这种隐私询问中有一点不是很明确:女人以前真的很少自慰,还是她们现在更敢于公开地谈论自慰经验?事实是,妇女现在更公开更深入地关注自己的身体欲望。尽管如此,很年轻的女孩在这方面还是不大放得开。不过最近在另一次调查中,还是有将近三分之一的年轻妇女承认,如果她们自己做“这件事”,会受到良心的折磨,这次总共询问了1425个14到17岁之间的女孩。我们早就揭穿了什么自慰会导致骨髓萎缩以及其他可怕疾病的无耻谎言,可在这样一个时代仍然得到这样一个调查结果,真让人震惊。这一调查中有意思的是,那些觉得初潮“正常”和“自然”的女孩,在自慰时也没什么道德的顾虑。对于男人,自慰显然不是什么稀奇事。根据调查有98%的男人都自慰。

  自慰2男人必须经常自慰,以便精液不会堵塞

  自慰的不健康之处在于不自慰。

  威尔纳·施奈德

  如果不自慰,精液就会积蓄起来——在一些文化和时代中,例如中世纪的中国,这一无稽之谈使男人可以自慰,而女人则被禁止。精液会堵塞这一说法很没道理。精液也不会变坏,顶多有点变老。精子细胞在睾丸中形成,在副睾丸中贮存。长时间不性交的话,会在晚上自动遗精。

  不过英国生物学家罗宾·贝克宣称,常常自慰的男人会在输精管中形成一种年轻的精液,含有很多被称为“杀手精子”的精子。大量杀手精子带来很大的好处,因为可以杀死竞争对手的精子,比如说一个情敌的精子。如果在射出的精液中有很多杀手精子和大量夺取卵子的战士——也就是想使卵子受孕的精子——那么这个男人在生殖方面就比他的竞争对手更成功。因此贝克认为,男人经常自慰是在精子大战中乘机获胜的有意义的方法。

  此外,现在的男孩如果早上起来发现床单上有地方潮了,还是会被自己初次遗精吓了一跳(21%)。虽然各个地方都在进行性启蒙教育。

  第三部分第49节 数学

  女孩的数学比男孩差

  ①毕达哥拉斯定理是几何上的定理。它指直角三角形的三条边之间的长度关系。

  数学好的女人是违反自然规律的,从某种意义上说她就是个两性人。

  P.J.默比乌斯,德国神经科医生,约1900年

  很多人毕业后好多年还背得出毕达哥拉斯定理:a2+b2=c2。但是这到底是这么意思?大多数人肯定已经答不上来了——而且男人和女人一样答不上来①。讲到数学,很多人就问自己,数学课对于以后的生活到底有什么意义和目的。不管各种说法多么矛盾——有一点几乎大家都看法一致:女孩在数学上比男孩差。

  孩子们在学校里学得怎么样,最好看一下分数——前提是,分数体系被看作是合适的衡量学校成绩的方法。至少弗赖堡师范学院的古斯塔夫·罗尔歇和彼得·迈尔在评价巴登符腾堡州的中学毕业考时,是这么认为的。结果是,1998年女孩的平均分比男孩大约低10个百分点。总共的平均分是3.12①。

  ①德国成绩从高到低分为1,2,3,4,5五个分数段。——译者注

  但是两个作者更仔细地研究了一下:如果是由女老师教的,女孩的成绩就明显要好。女老师教的话,与男生相比成绩较差的女生只有男老师教时的四分之一。研究者不得不对这一结果进行思考。他们猜测,如果由女老师来教,女孩更觉得有动力。她们相信:“既然我的女老师也懂,也不会那么难吧。”另一方面,研究者猜想,对于女孩在数学课上的困难,女老师更能理解,更敏感。或者是因为女老师能更好地消除女学生的的担心,使课堂气氛更舒适。

  女孩并不是在任何数学科目中都比男孩差:代数方面女孩几乎和男孩一样好,几何方面稍微差一点,只在应用题方面比男孩差好多。为什么女孩在这方面这么差?根据他们的研究,问题可能出在题目设计方面。因为作者断定,很多题目来自筹措资金和汽车领域,而女孩对这些不是很感兴趣。老师出那样的题可能更方便,但是女孩不像男孩可以弄得懂其中的意思。

  研究的结论就是,女孩在数学方面比男孩差一点。但是如果女生有幸上女老师的数学课,她们的成绩就会好很多。此外还分析了900个教师教的21000个学生的考试成绩——到现在为止,像这么全面的调查只有巴基斯坦和尼日利亚进行过。

  亚特兰大佐治亚大学艾格尼斯·斯各特学院的学数学的大学生也想证明,妇女在数学上并不都比男人差。在他们的主页中,他们搜集了各个世纪的著名女数学家的名字。名单上第一个是出生于370年、45岁时被基督徒用乱石砸死的女数学家和女哲学家许帕狄亚,另外还有121个世界各地在数学方面颇有威望的妇女。

  还不止这样,女人甚至能把数学教得比男人还好——这是古斯塔夫·罗尔歇和彼得·迈尔两位科学家在调查中发现的。一方面,女孩上女老师的数学课会从中得益;另一方面,在大城市里上学的女孩和男孩,在女老师的数学课上的成绩更好;再次,如果女老师教代数和几何,外国学生和移民的孩子的成绩会更好。

  媒体女新闻工作者越多,关于妇女的报道也越多

  不管是报纸、广播还是电视——以前媒体职业都是男人的天下。但是慢慢地发生了变化,越来越多的妇女成为新闻工作者,当记者、通讯员、主持人和播音员。想了解报纸杂志中妇女的比例可以借助通讯社。但是如果想了解广播台和电视台的妇女的比例,那就更困难一些——在德国可能还能查出这一数字,但是对于遍及世界各地的媒体,调查可能会非常庞大费力。

  由于这一原因,“全球媒体监视项目”应运而生,1995年和2000年已经合作进行了世界范围内的调查。分别有71、70个国家的工作小组参加了这个雄心勃勃的项目。在突然公布作为抽样的一天中,他们对最大的日报的头版和广播电视中的主要新闻进行了分析。问卷针对不同的角度,其中包括女新闻工作者的比例和媒体中提及的公众感兴趣的妇女。

  女新闻工作者协会对德国的数字进行了分析,这是全德国范围的、为平面媒体、电台、电视台和网络领域工作的女新闻工作者的网站。对于2000年1月1日这个抽样日,德国女新闻工作者们分析了37份报纸,将近三小时的广播新闻和将近九个小时的电视新闻(1995年:28份报纸,六小时的广播新闻和七个多小时的电视新闻)。

  结果是:在抽样日做新闻的女新闻工作者在五年内从41%上升到43%。2000年最高的女新闻工作者百分比出现在电视台(44.1%)和电台(41.6%)。在报纸上发表文章的妇女的比例则只有26%。

  这一增长趋势主要出现在电视台,因为那儿有很多妇女不仅当播音员,还当主持人。在2000年的抽样日,ARD电视台、ZDF电视台和七个地方台都有12个妇女和12个男人播新闻,私人电视台(Sat1, RTL, Pro7, Vox)中女主持和男主持的比例是1比3。电视新闻中有49个女记者讲话,这占了45%。国外报道也不都是男人的天下。但是评论节目中女新闻工作者很少。

  在其他国家,五年中也增加了女新闻工作者的比例:2000年泰国的女新闻工作者比例最高,达67%,其次是澳大利亚,占51.1%——其他国家的比例小于50%。印度是惟一一个女新闻工作者比例下降的国家:但是它还是以48.2%的比例高于美国(39.3%)、加拿大(40.8%)、德国(41.5%)和英国(45.2%)。

  也就是说,全世界范围内有越来越多的妇女为日报的头版和广播电视中的要闻工作。同时我们知道,妇女在政治和经济节目中也大步前进,负责有价值的新闻。但是可以从中得出这样的结论——现在确实有越来越多针对妇女的报道吗?不能。

  “在任何国家,女新闻工作者的数目和新闻中被报道的妇女更多之间没有联系。甚至妇女在新闻报道中的百分比还下降了。”女新闻工作者协会的玛丽斯·黑塞解释说。

  数据证明了这一倒退的趋势:在德国新闻中提到名字的妇女的比例从15.5%降到12.5%。2000年抽样日中,电视中提到61个妇女和325个男人的名字,广播中提到37个妇女和341个男人的名字,平面媒体中则是126个妇女比1154个男人。美国的工作小组得到了类似的结果:1995年,被提及的妇女占28%,五年后却只有22.7%。泰国(11.6%)、印度(17.5%)、澳大利亚(24%)、加拿大(26.8%)和英国(35.1%)媒体中被提及的妇女的比例却上升了。

  女新闻工作者协会的总结是:“德国与其他国家相比,‘荣居’末列——这一点是肯定的。现在必须要问新闻工作者,将来在媒体中应该怎样展现妇女。”

  药药效对每个人都一样

  医生给女人开的药和给男人开的剂量一样大或者差不多大。但是在药品投入市场前,一般都用男人做测试,除非是专门用于妇女的药。在男人身上做的测试的结果被直接用到女人身上。

  一般不用女人做测试,因为这会更复杂更昂贵。一方面,女人每月的荷尔蒙水平会有变化,因此很难明确地把效果归结为某一种物质。女人如果服用避孕药,那么这些人工的物质会影响测试的物质。测试当中,妇女可能怀孕,胎儿可能会受到影响。但是现在很多科学家认识到,在男人身上测试出来的结果不能简单地套用到女人身上。

  例如麻醉,女人比男人从麻醉中醒得要早,但是从副作用中完全恢复过来的时间却比男人大约要长25%。这是由于特定的麻醉剂的溶脂性。因为妇女身体中一般脂肪组织更多,麻醉剂很快在血液中消失,贮存在脂肪中。因此药物一开始在女人身上的作用效果比在男人身上的要短,作用物质在身体中停留的时间却更长,因此副作用持续的时间也更长。在男人身上,肝酶则早把这一物质分解了。

  例如乙酰水杨酸,有点像阿司匹林,这种物质对妇女心肌梗塞的疗效不像治疗男人的那样有效。也许是女人的血小板对乙酰水杨酸的反应和男人不同。

  性荷尔蒙,如雌激素、促孕激素和雄性激素也会导致药物在妇女身上的效果和在男人身上的不一样。例如妇女的肝中有更多的细胞色素——就是分解身体中的雌激素的酶。乌珀塔尔的临床药学研究所的佩特拉·蒂尔曼解释说:“因为妇女天生有大量雌激素,她们的身体里就有更多更有效的分解酶。”因此一些安眠药、从植物中提取的作用物质和压制免疫系统的药在女人身上效果更弱更短暂。所以从20世纪90年代末开始,新药既在男人身上做测试,也在女人身上做测试。

  斯图加特的临床药学研究所的药理基因学家米歇尔·艾歇尔鲍姆要求更关注每个人的基因特点。因为他断定,男人和女人都可能少几种酶,或者催化剂工作得不是很有效。但是这会在服药时造成极大的——甚至是致命的——影响。所以这位科学家要求对每个人的不同情况都加以注意,无论病人是男是女。

  月经月经期间妇女没有兴趣性交

  无疑事实就是如此——如果碰了月经在身的女人,肉体就会腐烂。

  英国医学会的一名成员,1878年

  今天仍然有声名显赫的科学家坚信这一错误——女人在月经期间,“男人和女人都不喜欢性交”,例如英国生物学家罗宾·贝克就这么认为。他用另一个错误来解释月经期间为什么没有性交的兴趣:“这时对男人和女人来说都有很高的感染危险。”但其实恐怕是男人见了血害怕,却非要遮遮掩掩的。有的女人也感到不好意思,因为她们觉得在月经期间不“干净”。此外自然还因为有的文化观念中认为,月经期是净化期和节欲期。

  但是和普遍认为的观点相反,很多女人在这期间性交的兴趣比平时更高。这有各种原因:可能是由于缺少黄体酮或者女性体内的雌激素水平较低,存在于体内的睾丸激素起了更大的作用。由于这其实是男人的性荷尔蒙的影响力,女人对性的兴趣明显提高。

  还有一个原因可能是月经期间略微受到刺激的子宫。妇女觉得高潮时子宫的痉挛更强烈更舒服。身体自然得到放松,血液流得也更通畅。因为很多妇女以为月经期间不会怀孕,她们在做这件事时也就更放得开。

  第三部分第50节 指导

  男人宁可帮女人穿上大衣,也不愿帮她们找到一个有意思的工作。

  卡门·托马斯

  摩托车

  哈雷摩托车只是给男人的

  哈雷戴维森牌的摩托车是人们追求的品牌——至少在看过马龙·白兰度主演的《野人》和彼得·方达及丹尼斯·霍普主演的《逍遥骑士》这两部好莱坞电影后。威廉·S·哈雷和瓦尔特·戴维森、亚瑟·戴维森两兄弟1903年发明的这种机器老远就可以从强劲的V2马达和以45度角安装的汽缸辨认出来,它是所有男人都喜欢的机动脚踏两用车。身穿有徽章、流苏、链子的黑色皮制服,他们踏上了穿越美国寻找自由和冒险的旅途,在斯德吉斯——南达科他州著名的哈雷车手的聚集地——碰头。

  现在世界范围内有将近250万哈雷车手,其中生活在德国的有75000人。1991年后,哈雷车主协会(HOG)中德国的车手也在各种地方协会中聚会。大约有10000个车手组织了57个所谓的分会。

  靓车美女——好多人只想到懒洋洋地坐在摩托车上搔首弄姿的翘臀女郎。没多少人知道,妇女也会对哈雷车真正感兴趣,甚至兴奋地自己开车。

  “我想要一辆哈雷,别的什么都不要。”赫尔塔·玛丽亚·格劳比说。这个慕尼黑人实现了自己的梦想,开一辆运动型的摩托车——这辆重250公斤的车是哈雷戴维森车中最轻的。来自翁特哈钦的玛丽亚娜·奇尔迈尔给自己买了一辆FXR低座车,每年开20000公里。

  两个来自巴伐利亚的哈雷女车迷并不只是少数例外,1994年德国已经有700个妇女购买了哈雷车。五年后则已经达到9000人——因此德国八分之一的哈雷车主是妇女!

  对玛丽亚娜·奇迈尔来说,她不介意男人通过哈雷车过过大男子主义的瘾,“有的男人觉得被别人注视很重要。”她的同事赫尔塔·玛丽亚·格劳比补充说:“其实他们甚至觉得,妇女自己开车比坐在后座上要好。他们甚至有点钦佩。”

  母亲1上班的母亲是狠心的母亲

  德国大多数年轻母亲待在家里或者做半职工作。根据联邦统计局的数据,德国1999年有900万母亲有一个以上的幼儿。其中三分之二的母亲有工作,但是90%以上每周工作不到20个小时。但是这些母亲的孩子过得真的不如那些母亲待在家里的女孩和男孩吗?这些有工作的母亲真的是狠心的母亲吗?不是的,专家对这些问题的回答如下。

  1. 耶路撒冷的希伯莱大学的科学家对全世界59项研究进行了分析。他们没有发现,幼年时被陌生人照顾的女孩和男孩会受到什么不良影响。这一研究的女负责人奥斯纳特·阿雷尔解释说,对有工作的母亲的担心“没有科学依据”。

  2. 美国心理医生沙利·瑟热在她的《母性神话》一书中得出了这一结果:“20年来大量研究没有证明白天由他人照看会带来不良后果。”

  3. 波恩的汉斯·G.施拉克教授认为,有工作的母亲的孩子“在发展和行为方面与众不同的地方不是更多,反而更少。”“有工作使母亲(和父亲)对生活很满意,因此显然总体上更能满足孩子的心理需要。”

  4. 家庭事务部部长克里斯蒂娜·贝克曼相信,孩子不会因为别人照看而受到损害,“如果母亲因为要照顾孩子,想工作而不能工作,因而不满意,那么对家庭气氛的破坏会更大。”

  5. 有的孩子甚至觉得,妈妈工作很好,因为这样家里就买得起更多的东西——这对孩子也有好处。慕尼黑女法官玛丽亚娜·格拉普鲁克在为她的《事业型母亲——超级儿童?》一书同那些母亲在生完孩子后较早就全身心投入工作的年轻的男女交谈时也得到了类似的肯定的回答。所有被询问的人基本上都对他们母亲的决定表示理解。

  6. 虽然偶尔也希望能和母亲多见见面,对于自己不得不那么早就独立感到不是很高兴。但是这些被询问的儿女在一点上观点一致:当他们还是孩子时,就对母亲在事业上的成功感到非常佩服,母亲一直是他们的好榜样。

  7. 美国从1976—1994年的一项长期研究也使有工作的母亲摆脱了被斥为狠心母亲的骂名。女心理学家伊丽莎白·哈维每年对12600个母亲和孩子进行询问和心理测试。惟一的痛苦是,如果母亲在生完孩子后立即工作,那么那些三四岁的孩子比那些母亲在过完至少三年的产假后才回到工作中去的孩子要不听话。另外,有工作的母亲的孩子在学校里暂时比那些母亲不工作的孩子表现要差一些。不过伊丽莎白·哈维断定,这种情况会随着时间改变。

  母亲2母亲没法干事业

  男人为什么没有乳房?答案:因为他们受不了双重负担。

  丽莎·费茨

  早上她们匆匆忙忙地赶到托儿所、幼儿园或者学校,然后冲到办公室,中午或者下午又得赶紧准时去接女儿或儿子。在此期间,她们可能被一个电话吓个半死,“您的孩子不舒服。您能马上来一下吗”或者诸如此类的话。有工作的母亲的一天差不多就是这样的——因此也就不奇怪为什么会有人抱怨说,由于家里的各种负担,没法干出“真正的”事业。

  如果母亲要上班,她们就不能指望丈夫一定会解决她们的后顾之忧。因为直到今天,传统的男女分工还是没多大改变。一半有工作的母亲说,主要是她们负责家务和孩子。而不得不兼顾两头的男人只有十分之一。

  但是大多数女强人似乎都把工作、家庭和家务处理得不错。至少看了最近的调查结果后会有这样的印象。1998年汉堡女教授松娅·比硕夫采访了165个处于领导地位的妇女——其中一半妇女有孩子,大多数是一个孩子。

  现在我们会认为,那些在事业上爬到顶峰的妇女是因为放弃了孩子,但是事实并非如此。因为最高领导层中有孩子的妇女占60%,比例最高。三个妇女有三个孩子,一个甚至有四个孩子。在第二级和第三级领导层中有孩子的妇女的比例也有45%。

  有志者事竟成。因为只有6%的有孩子的成功妇女宣称,孩子是她们上升途中的障碍。其他所有人都目标明确,甚至“不顾自己的孩子”干出了一番事业。

  母亲3只有母子疗法

  很多家庭都知道母子疗法,也对有这样的疗法感到很高兴。因为被搞得焦头烂额的母亲和自己常常生病的幼儿可以在那儿暂时歇口气,摆脱辛苦的日常生活。但是男人也会被这种家庭和照顾孩子的双重压力弄得疲惫不堪,尤其如果孩子老是生病的话。很早以来就提出了这一问题:父亲们待在哪里?因为要带孩子的父亲和那些患有崩溃症状的母亲一样辛苦,只不过不像母亲那样愿意承认到了压力的极限。

  当然了,私下里父亲和母亲可能对那样的一种治疗在时间上进行了分配。但是男人在女人堆里显得很孤立,被视为异类。但是现在也有了父子疗法。有心血管疾病、皮肤病和支气管炎等健康问题的男人可以参加这种治疗。其他前提是和一到两个三至十岁的孩子一起去治疗。父子疗法的特点在于:这儿是男人为男人工作。因为众所周知,男人有点怪脾气。一个医生对他们进行检查,一个心理学家试图给他们提供帮助,一个教育学家也在场。于是不少男人第一次讲到自己的健康问题和心理问题。

  第三部分第51节 赤裸

  男人对不时髦的衣服一点都不在乎,他们只想看我们光着身子。女人则早就对此做好准备,只是为了其他女人才打扮。

  桑德拉·布洛克

  鼻子从男人的鼻子可以看出他的阴茎什么样

  没有哪种器官像男人的性器官一样有那么多的传说。男人多半会在运动结束后在一起冲澡时不经意地比较自己和边上人的阴茎。目光常常悄悄地从阴茎转向鼻子,因为大家都知道这句俗语:“男人有什么样的鼻子就有什么样的阴茎。”到现在为止没有对这一有趣话题的可靠研究。很多都纯粹是想像。不管怎样,美国研究者得出了这一结论,即阴茎和脚的大小之间略有关系。信不信由你。

  一项对一起冲澡的男人的研究表明,鼻子和阴茎之间既有联系又没有联系。可惜这一研究小组没机会对像日本人和阿拉伯人等鼻子长得很不一样的人检测特定的弯度和大小。我们鼓励大家朝这一方向进行进一步研究。

  现在确实有一个针对这一话题的半严肃的调查被摆上台面。韩国科学家禹中哲和朴南哲非常勤奋地研究了655个成年男子的阴茎大小和身体其他部位的大小之间的关系。因此研究者提出了这一问题,阴茎大小是不是相当于大拇指、食指、中指的长度?他们还研究了脚趾大小和阴茎长度之间的关系。他们还把所谓的男人身上最好的东西和耳朵、鼻子、身高、体重和或多或少的头发进行了比较。

  虽然没发现阴茎大小和身高、体重之间有什么联系——但是让人惊讶的是——阴茎大小却和中指和大脚趾的大小之间有联系。不过科学家说,凭借发现的联系不足以从外部特征推断出阴茎的大小。

  无家可归1无家可归的男人又笨又懒

  他们不愿工作,而宁可乞讨。他们不找住处,而宁可睡在桥底下。而且他们整天喝酒,不考虑从哪儿弄来下一口酒。很多人都对生活在社会边缘的这些人这么想。无家可归者,叫花子,流浪汉。1999年德国有131000个独自生活的没有寓所的男人,其中24000多人住在大街上。联邦无家可归者救助工作小组的海因里希·霍尔特曼斯珀特解释说,不是所有无家可归的男人都符合“又笨又懒”这一偏见。

  1998年对12000个无家可归的人的有代表性的抽样调查表明:86%的无家可归的男人读到小学毕业、实科中学毕业甚至高级文理科中学毕业,一半人获得职业培训毕业证书,2.2%被询问的人甚至上过专科高校和大学。即使知识分子都有可能堕落——因此笼统地说无家可归的人“笨”是错误的。

  那么认为流浪汉“懒”对不对呢?对于局外人看来,似乎无家可归的人整日游手好闲。“他们虽然不在办公桌前坐八个钟头,但是由于其生活状况,必须做很多事才能活下去。”海因里希·霍尔特曼斯珀特解释说,“大多数渴望过普通人的生活,日常生活有规律,有固定的工作,有薪水和住处。”

  但是这种对“非常正常的生活”的梦想很难得会实现。因为大多数无家可归的人对和雇主和官方打交道没有好印象,所以他们不想依靠任何人,不接受别人的帮助。如果有人有心理或身体疾病,或者有与酒精有关的疾病,被雇佣的可能性非常小。因此很多人只打短工,以便快速赚点钱。但是他们常常不能坚持很久,或者他们又被赶到街上——又得找新活儿。

  大多数人看不起无家可归者,无家可归者常常要维护自己的尊严,这也加大了他们的困难:这需要额外的精力。但是绝不是所有的无家可归者都那么“懒”,因为大约一半无家可归者出于内因自己谋生。海因里希·霍尔特曼斯珀特说:“大约50%的可以要求获得社会救助金的人没有申请,因为他们觉得惭愧。”

  无家可归2无家可归的女人是酒鬼

  人们对大多数没有住处的妇女的悲惨情况不甚了解。但是德国无家可归的女人比人们想像得要多:1999年有大约49000个独自生活的没有住处的妇女,这占了无家可归者的三分之一。那些没有住在无家可归者救济所而是住在露天的人过得特别艰难:他们睡在地铁或高速铁路站内、火车站里、城市里开放的掩体中或者教堂的地下室里,或者在废弃的房屋或者桥下安顿下来。德国总共有27000个人露宿街头,其中10%是妇女。

  很多人以为她们“都是酒鬼”,但实际上并非如此。虽然人们认为,大约三分之二的无家可归的男人要么酗酒,要么有酗酒的后遗症,无家可归的妇女的情况有所不同。“只要妇女在家里,就会起她的作用。很多妇女保护她们酗酒的丈夫,使日子照样过下去。如果她们也喝上了,那么很快就完了。”慕尼黑第51号无家可归妇女救济所的负责人卡罗尔·旺特解释说,“如果妇女成为酒鬼,家里很快就会发现。妇女不能指望自己的丈夫会帮她们隐瞒,因此会进行反抗。此外妇女的酒量也不如男人,比男人更快地走向毁灭。”这位社会工作者估计,过去四年中在慕尼黑无家可归妇女救济所中过夜的4000名妇女中大约只有500人是酒鬼。她们几乎都没有丈夫和孩子。卡罗尔说:“也有几个母亲带着孩子来找我们。但是那些妇女中只有三到四个酗酒。”

  口交

  既然一个女人到了美国总统办公室,那她应该宁可把手指放在比尔的生殖器上而不是按警报器。

  托尼·帕森斯

  乐团有音乐天才的人可以在最好的乐团演奏

  很多妇女有音乐才能,这没问题。但是在音乐会中,想在舞台上所有穿燕尾服的男人中找出一个穿着晚礼服的女人,那就得拿出观剧望远镜了。因为专业的小提琴手、大提琴手和笛子吹奏者没有几个是女人。更别提乐队女指挥、乐队女副总指挥和乐队女总指挥了。

  中世纪的很多乐队中的妇女非常少。维也纳管弦乐团1997年起才有了第一个妇女,这位女竖琴手和149个男人一起表演。维也纳交响乐团的情况也差不多,那儿女人和男人的比是3比124。捷克管弦乐团中有4个妇女和120个男人。1994年德国乐团中妇女的比例是16%。同时还有这样的趋势:乐团越有声威,其中的妇女越少。至少下面这些乐团给人的感觉就是这样——德累斯顿的国家乐团聘用了5个妇女和144个男人(3%),柏林管弦乐团有7个妇女和120个男人(5%),德累斯顿管弦乐团有6个女音乐家和117个男音乐家(5%)。

  慕尼黑的女教授尤塔·阿蒙丁格和哈佛大学的教授理查德·哈克曼进行的一项研究也证明了这一趋势。结果是,在较小的乐团中,妇女的比例达到21%,在重要的乐团中则只有13%。

  “德国乐团协会”简短的报道中说道,妇女的比例在上升,现在妇女的比例达到了26%,各种弦乐的重要位置中妇女占了22%,吹奏乐中占15%。

  女长号手阿比·科南特对那些成功报道表示怀疑,因为参加调查的只有三分之一的乐团,“自然会让那些妇女比例较高的乐团来回答。”

  “德国乐团协会”还宣称,有两个长号独奏的位置和26个代表性位置是由妇女占据的。“作为长号手,我对情况非常了解。”阿比·科南特在一次采访中解释说,“照我估计,占据这些位置的妇女顶多只有他们说的三分之一那么多。”这位女长号手知道自己在说什么,因为她为了在慕尼黑管弦乐团谋得独奏的位置,奋斗了11年。“当我重新获得了我的职位后,慕尼黑城却开给了我比任何男长号手都低的薪水。”

  即使我们接受乐观的数据,德国乐团中26%的妇女比例也落后于其他国家,如英国(30%)和美国(36%)。

  女钢琴家的境况也让人深思:因为被载入钢琴课本的女钢琴家占的百分比从1920年的50%降到了10%;只有五十分之一的唱片是由女钢琴家演奏的。

  就算看最高级的位置中妇女的情况,乐团中也不尽如人意,这和世界各地经济界的情况一样。例如,著名乐团的女指挥屈指可数。西蒙·杨乐团首次请柏林国家歌剧院的一位妇女指挥瓦格纳的《指环》。先·爱德华从1990年起和英国国家歌剧院合作,是首位在考文特花园里的皇家剧院中指挥乐团的的妇女。茱丽亚·琼斯1998—1999年度成为巴塞尔剧院的主指挥。玛丽燕妮·都佛在2000—2001年的演出季成为苏黎士剧院国际剧场的新任乐队指挥。还有女指挥卡特琳娜·吕克瓦特,她成为法兰克福歌剧院首位乐团女指挥,从2001—2002年的演出季起成为美因兹的国家剧院的乐团总指挥。谈到对职业的选择,她是这么说的:“上大学时就开始挑选了。我根本没想过会当指挥——要是我是男的兴许会想……指挥是父亲形象的最后堡垒。”