铁路工长工作总结:【中年健康菜】三丝茭白
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/28 04:16:36
【中年健康菜】三丝茭白阅读原文
原料:茭白、猪肉丝、红青椒、盐、姜、鸡清、生抽。1. 将茭白剥去外皮,切丝。 2. 猪肉切丝,加生抽、料酒腌制10分钟。 3. 青、红椒切长丝、姜切细丝。 4. 炒锅放油烧热,下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。 5. 倒入茭白,炒至变软。 6. 再下红、青椒丝略炒,调味出锅。...
1. 将茭白剥去外皮,切丝。
2. 猪肉切丝,加生抽、料酒腌制10分钟。
3. 青、红椒切长丝、姜切细丝。
4. 炒锅放油烧热,下入姜丝、肉丝煸炒至肉丝变白。
5. 倒入茭白,炒至变软。
6. 再下红、青椒丝略炒,调味出锅。