九乡新闻网铁路安全专项检查总结:578头“核牛”辐射全日本——大多数已被消费者吃掉
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 12:29:09
578头“核牛”辐射全日本——大多数已被消费者吃掉[N]. 半岛晨报，2011-07-20（A23）. 日本政府18日确认更多肉牛遭辐射。其中，福岛县7个农场输出411头污染肉牛，新潟县一座农场外运24头肉牛。加上截至17日查明的143头，迄今进入日本国内近40个都道府县流通环节的“铯牛”增至578头。其中大多数牛肉已通过超市、餐饮店等渠道，被消费者食用。
饲料遭到辐射
福岛县政府说，新近确认7座农场在福岛第一核电站核泄漏后，使用存放在户外的饲料喂养牲畜。 411头受辐射肉牛中，199头运至东京、192头运至兵库县。
新潟县政府在产自宫城县的饲料中检测到放射性铯。新潟县两座农场购进这些辐射饲料，其中一家已外运24头肉牛。新潟县已禁止这两家农场外运肉牛。
福岛第一核电站核泄漏发生后，日本政府3月19日要求农户不要使用存放在户外的饲料喂养牲畜。然而，一些农户没有遵守指令。福岛县一些农场的稻草饲料中，放射性铯活度高至每公斤69万贝克勒尔、远超食品安全限值。
禁运福岛肉牛
尤其引人瞩目的是，尽管上述地区露天堆放的水稻秸秆含高放射性物质，但这些地区均不在日本政府划定的警戒区或计划疏散区内，而是位于距福岛第一核电站60公里至100公里以外的地方。“辐射牛”给日本牛肉消费市场带来重创。东京的一些商场和超市开始停售国产牛肉，许多消费者转而购买澳大利亚等国的进口牛肉。各地烤肉店、主营牛肉饭的餐饮店等也饱受影响，食客明显减少。在横滨，一些中小学校和幼儿园应家长要求，在伙食中不再提供牛肉。
由于担心遭放射污染牛肉流入市场供应链，日本政府19日下令，禁止运输所有福岛县肉牛。
内阁官房长官枝野幸男19日告诉媒体记者，日本政府已经向福岛县知事佐藤雄平下达这一指令，要求县内立即执行禁运指令，禁止一切肉牛运输。“我们指示知事停止运输县内所有肉牛，禁止肉牛流入肉类加工厂。 ”枝野说。
暴露安全漏洞
“辐射牛”风波暴露出日本食品安全风险控制体系的漏洞。一是牛肉检测程序问题，日本农林水产省此前只要求在出栏前对福岛牛的体表进行核辐射检测，而“辐射牛”当时全部过关，直到后来抽查牛肉时，才发现严重的牛体内辐射问题。二是在牛饲料处理问题上，农林水产省曾于3月19日向各地下发通知，要求农户只能使用核事故前收获的室内储存饲料喂牛，但这一通知并未把作为辅料的水稻秸秆包括在内。三是过于依赖农户自行申报，比如最先爆出“辐射牛”问题的南相马市农户后来承认，该农户没有在牛出栏前如实填写喂食水稻秸秆和水的情况。监管部门正全力追查“辐射牛”的流向和消费情况。
据新华社电
影响
不经常吃不影响健康
日本专家认为，现在在市面上所流通的“辐射牛”，只要不是经常吃，并不会对健康造成影响。日本政府所规定的标准值是500贝克勒尔，不超过这个标准值的食品持续吃一年的情况下是不会对健康产生影响的。有专家分析称，目前检测出的超标最严重的牛肉，一餐吃4两的话，那么摄入的放射性物质是十几微西弗左右。而人体从日常饮食当中所摄入的天然放射性物质就有200微西弗，吃一次“辐射牛”的威力也就相当于二十分之一左右。因此，偶尔吃几次不会对健康造成影响。
饲料遭到辐射
福岛县政府说，新近确认7座农场在福岛第一核电站核泄漏后，使用存放在户外的饲料喂养牲畜。 411头受辐射肉牛中，199头运至东京、192头运至兵库县。
新潟县政府在产自宫城县的饲料中检测到放射性铯。新潟县两座农场购进这些辐射饲料，其中一家已外运24头肉牛。新潟县已禁止这两家农场外运肉牛。
福岛第一核电站核泄漏发生后，日本政府3月19日要求农户不要使用存放在户外的饲料喂养牲畜。然而，一些农户没有遵守指令。福岛县一些农场的稻草饲料中，放射性铯活度高至每公斤69万贝克勒尔、远超食品安全限值。
禁运福岛肉牛
尤其引人瞩目的是，尽管上述地区露天堆放的水稻秸秆含高放射性物质，但这些地区均不在日本政府划定的警戒区或计划疏散区内，而是位于距福岛第一核电站60公里至100公里以外的地方。“辐射牛”给日本牛肉消费市场带来重创。东京的一些商场和超市开始停售国产牛肉，许多消费者转而购买澳大利亚等国的进口牛肉。各地烤肉店、主营牛肉饭的餐饮店等也饱受影响，食客明显减少。在横滨，一些中小学校和幼儿园应家长要求，在伙食中不再提供牛肉。
由于担心遭放射污染牛肉流入市场供应链，日本政府19日下令，禁止运输所有福岛县肉牛。
内阁官房长官枝野幸男19日告诉媒体记者，日本政府已经向福岛县知事佐藤雄平下达这一指令，要求县内立即执行禁运指令，禁止一切肉牛运输。“我们指示知事停止运输县内所有肉牛，禁止肉牛流入肉类加工厂。 ”枝野说。
暴露安全漏洞
“辐射牛”风波暴露出日本食品安全风险控制体系的漏洞。一是牛肉检测程序问题，日本农林水产省此前只要求在出栏前对福岛牛的体表进行核辐射检测，而“辐射牛”当时全部过关，直到后来抽查牛肉时，才发现严重的牛体内辐射问题。二是在牛饲料处理问题上，农林水产省曾于3月19日向各地下发通知，要求农户只能使用核事故前收获的室内储存饲料喂牛，但这一通知并未把作为辅料的水稻秸秆包括在内。三是过于依赖农户自行申报，比如最先爆出“辐射牛”问题的南相马市农户后来承认，该农户没有在牛出栏前如实填写喂食水稻秸秆和水的情况。监管部门正全力追查“辐射牛”的流向和消费情况。
据新华社电
影响
不经常吃不影响健康
日本专家认为，现在在市面上所流通的“辐射牛”，只要不是经常吃，并不会对健康造成影响。日本政府所规定的标准值是500贝克勒尔，不超过这个标准值的食品持续吃一年的情况下是不会对健康产生影响的。有专家分析称，目前检测出的超标最严重的牛肉，一餐吃4两的话，那么摄入的放射性物质是十几微西弗左右。而人体从日常饮食当中所摄入的天然放射性物质就有200微西弗，吃一次“辐射牛”的威力也就相当于二十分之一左右。因此，偶尔吃几次不会对健康造成影响。
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