铁皮石斛大棚基质配方:防癌蔬菜“三卫士”
来源:百度文库 编辑:九乡新闻网 时间:2024/04/27 23:44:52
防癌蔬菜“三卫士”
提醒:蔬菜中存在着许多防癌抗癌的物质,合理地食用蔬菜对于人类预防癌症有着重要的作用。
玉米,纤维素之王。玉米的营养价值远超于小麦、大米等,经常食用玉米能有效地预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症等疾病。玉米中含有丰富的钙、镁、硒等微量元量,而硒是一种抗癌物质,它在人体内起到一个清道夫的作用。
菜花,提高免疫力之王。常吃菜花可增加肝脏的解毒能力,并且还能提高人体的免疫力,防止感冒和坏血病的发生。
芦笋又名龙须菜,在国外有着“蔬菜之王”的美誉。芦笋具有防止癌细胞扩散的神奇功效。芦笋之所以可以治癌,是由于它含有组织蛋白等营养物质,可以使细胞生长正常化,且维生素C和纤维素还可以增强细胞间质,从而阻止癌细胞生长。
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