九乡新闻网钢制拍门:2009年旧闻：买活鱼请小心提防“鱼浮灵” 铅、砷严重超标几百倍
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/06 04:41:35
中广网北京3月13日消息 在菜市场买鱼的时候，活蹦乱跳的活鱼一直很受顾客的青睐，但现在活鱼也显得不那么可靠了。北京市场一些不法鱼贩，最近在水里添加“有毒”的“鱼浮灵”，让鱼看起来更鲜活，但人食用后对身体有很大危害。请看中央台经济之声记者王涛的报道。
记者：现在3月12号中午12点，我在北京真武庙的一个菜市场里。最近北京市一些市场里卖鱼的摊子前人头攒动，活鱼的生意特别好。一些平时很安静的渔业变的活蹦乱跳，兴奋异常。有消息说，这是一些不法鱼贩在水里添加了一种叫“鱼浮灵”的药品所导致的，下面我们就一起去市场里看看。
师傅，您这个鱼怎么卖啊？
鱼贩：四块五，白莲啊。新鲜的肯定活泛啊。
记者：您听说过鱼浮灵的事吗？
鱼贩：不能用！我从来都不使那东西，吃了以后鱼死的快，而且人吃了也不好。
记者：阿姨，您好！您有没有听说鱼浮灵？
市民1：我以前就看见卖鱼的给水里扔东西，鱼一会儿就全活了。我就问他那是什么东西，他们说那是“含氧剂”，鱼吃了就有氧气了。
市民2：我喜欢买活鱼，活鱼贵点儿我都愿意买，可这事情出了，以后谁敢吃啊？
市民3：不知道撒的是洗衣粉还是什么，就是发泡的东西，所以现在都不敢吃鱼了，害怕！
北京市卫生监督所这两天发出预警说，鱼浮灵一般是白色或浅黄色粉末，遇到水后迅速分解形成氧气，会让奄奄一息的鱼马上生猛起来，活蹦乱跳的假象会吸引很多买鱼的顾客上当。
北京市卫生监督所的食品专家告诉记者，鱼浮灵含的铅和砷严重超标几百倍，用过的鱼铅和砷严重超标，会严重危害人的肝、肾、智力等，甚至导致恶性肿瘤的发生。“这肯定是有毒的，对人的身体是有危害的，需要在制度和法律上约束他。”
3月13日，合肥市畜牧水产局执法人员对水产品批发市场进行突击执法检查，暂时未发现使用“鱼浮灵”的违规经营行为。图为执法人员现场提取水样。
专家提醒市民，看鱼是不是受过鱼浮灵的污染：首先要注意正常的活鱼眼睛是清亮的，而受过污染的活鱼眼睛比较浑浊；还有正常的活鱼鳞片完整有光泽，而受过污染的活鱼鳞片没有光泽，不完整，且有一些地方的出血。买鱼的时候，你可得多注意，在饱口福的时候，也保证食品安全。