九乡新闻网里约林李大战完整视频:摩卡咖啡
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/28 11:07:12
摩卡咖啡
- 创建时间：2011-05-09
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摩卡咖啡怎么做才好吃？其实摩卡咖啡的做法非常简单，并不一定要看摩卡咖啡做法的视频菜才能学会，跟着摩卡咖啡的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
制作材料
- 栏目：时尚饮品
- 做法：泡
- 口味：奶香味
- 准备时间：10分钟
- 人数：1人份
- 难度：初级入门
- 烹饪时间：<10分钟
主料：
- 咖啡
- 1袋
辅料：
- 淡奶油
- 适量
- 调料：
可可粉
适量
白砂糖
适量
巧克力
适量
摩卡咖啡的做法
淡奶油打发之前需放冰箱冷藏
咖啡杯中挤入适量的巧克力酱
咖啡+热水调匀后加入到咖啡杯中
用搅拌棒充分彻底的搅拌均匀
淡奶油加入总量的20%白砂糖打发
裱花带装上菊花花嘴，装入打发的淡奶油。按照螺旋的方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可
1、之前介绍了下午茶中备受欢迎的皇家奶茶，今儿个儿来说说摩卡。在英语中，cafe mocha（摩卡咖啡），指混合巧克力的咖啡。其实摩卡已经不属于单纯的咖啡了，加了鲜奶油和巧克力更加适合大众口味。摩卡表面可以装饰可可粉或者肉桂，如果你喜欢肉桂的独特香味，可以试试呦。
2、摩卡缺少了拿铁的丰富奶泡，少了奶泡带来密实的口感。但在家里普通的奶泡机无法打出紧密细致的奶泡，因此在外喝拿铁就会多了一些。摩卡咖啡上面的打发鲜奶油，可以直接用超市买来的喷射鲜奶油。如果做烘焙的朋友有盒装鲜奶油，可以打发后用花嘴挤在咖啡上。