里约奥运射击新规则:塑化剂，让果汁神马的都成浮云！

三氯氰胺走了，塑化剂来了；苏丹红被忘却了，染色馒头又出现……在我们越来越注意健康的生活方式的几天，保持健康的饮食却好像越来越难。究竟该如何远离我们身边的有毒食品呢？又有哪些食品携带着让我们不明不白的健康隐患？

远离我们身边的有毒食品？

　　台湾塑化剂污染食品事件已然迅速波及到我们身边，目前在大陆上海、南京、厦门、东莞等多个城市的市场上均发现有含有塑化剂的食品在销售。其中不乏非常贴近我们生活的食品：比如女孩们爱喝的各种果汁饮料、茶饮料，在塑化剂事件中首当其冲。

　　ELLE健康小编总结了以下N种我们身边常见的饮食，在享用它们的时候，要留神哟！
就让果汁神马的都成为浮云吧

1，饮料

　　在这一波塑化剂风波中，首当其冲的就是饮料。各种果汁饮料和茶饮料都是现在年轻人最常喝的。但在塑化剂事件的新闻中，我们看到许多生产饮料的品牌陷入其中。

　　在选择果汁的时候，有一个小技巧，就是果粒状果汁，如果果粒是悬浮在饮料瓶中的，你就要多想想了，因为果粒作为固体或者比较浓稠的果汁，比重是要大于饮料液体的，也就不可能悬浮在饮料中，而要沉底，需要摇晃才能均匀。之所以悬浮，必然是有添加剂的作用在其中。

　　不过终归而言，口渴的时候还是喝水吧。早就说过，任何饮料都不能代替饮水，就让果汁神马的都成为浮云吧。
什么样的饮品带有安全隐患？

什么叫塑化剂、起云剂？

　　塑化剂在大陆地区称为增塑剂，可被添加到塑料中以增加塑料的可塑性、弹性及柔软度，种类有百余种。但不得用于食品生产加工。塑化剂是无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，常作为沙发、汽车坐椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料。

　　起云剂则是台湾产的食品添加剂的名称，主要作用是帮助食品乳化，并起到改善食品口感和其他感官品质的作用。

为何这么多食品饮料要加起云剂？

　　如果不是纯果汁，而看着又像果汁的话，它就是加了起云剂。因为这种果汁中真正的果汁含量一般只有3%至5%，若光把果汁兑水，看上去跟清水差不了多少。所以当你看果汁中的配料时，不光有水果原汁，还有香精、色素和起云剂，有时也叫稳定剂或乳化剂。

　　有了起云剂，就可以让本来清汤寡水的兑水果汁运动饮料等变得混浊，看起来就像真果汁了。

　　所以，这次台湾查出来使用了黑心起云剂的食品中，有运动饮料、各种果汁、果酱、果冻等；还有益生菌、乳酸菌等保健品。其实不光台湾，全球的食品工业中都在大量使用起云剂，来改善食品的卖相。

　　明白了这些原理，我们在挑选常用的饮料时就能够初步分辨什么样的饮品是安全的，什么样的饮品带有安全隐患。
远离这些果汁饮料

远离这些果汁饮料

（以下名单为部分涉及事件产品，详细名单请查阅质检总局公布的暂停进口台湾食品生产企业名单）

加川兴业有限公司的凤梨果汁粉、草莓果汁粉；

宏俊实业股份有限公司的蓝莓果茶；

家乡事业股份有限公司的台湾家乡水蜜桃汁、台湾家乡芒果汁、果实季节芒果汁、香吉士柳橙综合果汁；

宸品有限公司的水蜜桃果汁粉；

统一企业股份有限公司的统一甘蔗汁、统一芭乐汁、统一金桔柠檬汁、统一芦笋汁；

伯思美国际实业有限公司的荔枝汁、芒果汁、西番莲果汁；

大湖草莓农场的水蜜桃丁、A级桑葚果粒、特技荔枝浓缩汁、百香果粒。

运动饮料

名牌食品股份有限公司的悦氏运动饮料；

统一企业公司的宝健运动饮料；

家乡事业股份有限公司的运动饮料。

茶饮料

东乡食品股份有限公司的东乡冬瓜茶、东乡冻顶乌龙茶；

桔扬股份有限公司的百香绿茶、芒果绿茶包、青梅绿茶、榛果红茶、薄荷绿茶。

乳酸菌饮料

景岳生物科技股份有限公司的乳酸菌。
专家证实方便面包装也被塑化剂污染

滋补品

　　在塑化剂事件名单中，一些胶囊锭状粉状产品也赫然在列。一些浓缩的滋补品常以此类形态呈现。下面这些品牌的儿童营养素，妈妈们千万看仔细！

　　友华生技医药股份有限公司委托德瑞特生物科技股份有限公司制造的卡洛塔妮儿童综合营养素、卡洛塔妮乳铁三菌素、卡洛塔妮舒敏菁华四益菌、贝比卡儿金选A综合营养素、新贝比卡儿综合营养素、贝比卡儿敏宝综合钙粉。

　　此外，最近很多时尚女性都经常服用一些胶原蛋白粉以养颜美容。而我们同时也看到台盐生技的美女新机-胶原蛋白粉、长庚生技股份有限公司的纤美健康饮(草莓口味)等都在被污染的名单之中。

方便食品

　　专家证实方便面包装也被塑化剂污染。
塑化剂对我们的健康究竟有什么危害？

塑化剂对我们的健康究竟有什么危害？

　　目前已知塑化剂对人体的危害有：1，危害人体消化系统；2，长期大量摄入会导致肝癌；3，女性性早熟；4，男性生殖力下降；5，性别错乱；6，穿透羊水，毒害婴儿。

　　食品安全专家和医学专均在媒体中表示，DEHP将会对人体的生殖系统、免疫系统、消化系统带来危害，如损害男性生殖能力，促使女性性早熟，可能造成儿童性别错乱，长期大量摄取还会导致肝癌。专家还指出，DEHP目前尚未列入卫生部“黑名单”。

　　据上海市儿童医院内分泌科主任李嫔介绍，事实上，我们日常生活中用的塑料容器都会溶出DEHP，但因为浓度低，它们对人体的影响是微乎其微的。“当然，台湾‘毒饮料’事件也告诉我们，平时塑料制品还是少用为好，因为它溶出的DEHP可能会影响到人的健康。”
DEHP含有类似女性激素

　　在食品中添加塑化剂会致癌吗？台湾高雄医学大学药学院院长李志恒指出，DEHP作用类似于人工荷尔蒙，会损害男性生殖能力，并促使女性性早熟，长期大量摄取会导致肝癌。体内长期累积高剂量，可能会造成儿童性别错乱，包括生殖器变短小、性征不明显等。

　　台湾林口长庚医院临川毒物科主任林杰梁表示，DEHP含有类似女性激素，小朋友从现在起不要再喝含糖果汁、饮料;成人如果平常一两天喝一瓶这类果汁、饮料，若目前想怀孕，一定要去检查身体。

　　上海内分泌、生殖专家均指出，邻苯二甲酸二酯是一种具有类似雌激素作用的环境激素，对男女生殖系统都会有影响，它被怀疑与生物生殖器官发育变异、雄性精子质量下降有关。仁济医院泌尿外科专家李铮教授表示，由于幼儿正处于内分泌系统、生殖系统发育期，邻苯二甲酸二酯对幼儿带来的潜在危害会更大。