酱油的酿造过程:重温童年的“玩”（图文+规则详解）

       童年的“玩”（图文并茂）

                      本文引用自悟悟斋主《童年的玩（图文并茂）》

1、 踢铁球

铁球，两只乒乓球大小的铁蛋，一只置于两三米外，一只踩在脚下，两人对决，开球踢一脚，往后踢两脚，击中者为胜。当铮亮的铁球击中另一只铁球的时候，只听见“叭”的一声，胜者禁不住手舞足蹈，一脸春光灿烂。

玩这种游戏，十至十五岁男孩居多，女孩子踢毽子，男孩踢毽子会被人笑话“二姨娘”，女孩踢铁球则被人称之为“赛小伙”。铁球通常是在铁匠店定做，一毛钱一副。通红的铁块从炉子里钳出来，金星四溅，稍加锻打即放入一模具内进行锤炼，三五分钟一副滴溜滚圆的铁球就做成了。

每个踢铁球的男孩不仅脚下功夫了得，而且善于“支相思”，也就是给开球者设局。某些“相思”难度很大，设计者有自己的秘密球路，略施小计便能击中，对方摸不清球路常常选择转让开球权或逃跑。在每户人家天井里、门前台阶上到底有多少“相思”，也只有小主人心知肚明。有时两只铁球一只放在门内一只放在门外隔着门槛，这叫人怎么踢？办法有的是：用双脚夹紧铁球凌空一蹦，跳过门槛，离另一只球约五六寸时松开双脚，铁球凭惯性前行往往击中。其实这里面没有什么深文大意，关键看你能不能及时变换思路、能不能夹紧蹦好。

铁球特别“啃鞋子”，一双新布鞋上脚，不出一星期鞋底就被啃通了，回家挨骂是少不了的，隔天请皮匠钉个前后掌，照踢不误。

2、滚铁环

古镇大街上铺的是条石，铁环滚在上面发出清脆的声响，让人觉得心情十分愉悦。

铁环，直径四十公分左右，开始，用木桶上废弃的铁箍作替代品，将粗铁丝弯成U形钩，用布带绑在小木棍上，手握小木棍推着铁环一路小跑。滚铁环，没有多少技术可言，一学就会，熟能生巧。最没技术的是，先将铁环向前转，然后“车把”赶快去接，推着向前走。有点技术的人，只要“车把”勾住铁环，往地上向前一扔，铁环就转动起来。滚在路上也能“停车”，即铁环斜靠在“车把”上，要滚时弯钩轻轻启动就行。除了上楼梯，只要是人能行走的路，就能滚铁环。滚铁环的速度快慢均可，快到什么程度？你能跑多快它能滚多快。不想滚了，弯钩钩住铁环，往肩上一扛，那姿势极为潇洒。上学路上，一边走路一边滚铁环，不但免去了单纯走路的乏味，也加快了行进的速度，边上学边娱乐。

3、打弹子

五颜六色的玻璃球，原来是跳棋上的棋子，不知道什么时候成了男孩们手中的弹子球。这是人数最为自由的游戏，两人以上就可开玩。

通常玩法是“挖老鼠洞”或“打老虎洞”。在地上划一个圆圈，中间挖一个拳头大的坑，每人各出数枚弹子，多者获首发权。手执一子用力将洞内的弹子打出洞，然后再打出圆圈，这样一只“老鼠”就算挖出来了，谁挖得多棋子归谁所有。“打老虎洞”堪称童年的高尔夫球，在地面上挖六个拳头大的坑，前五个坑每隔一米一个，最后一个坑约隔两米，称为“主坑”。从第一个坑外一米处向第一个坑中弹球，球落入坑中者继续向下一坑中弹球。不中则轮换，一人一次。同一球连进五坑后，再进“主坑”，出来后称为“主球”。主球可任意“射杀”对方球，被弹中的球算失败；其他球亦可弹“主球”，连击中三次称为“攻主球”，而后成为新的“主球”，再继续射杀其他球，最后剩下的球为“王”。整个游戏紧张刺激非常热闹，不过需要人趴在地上，一手撑地，一手贴地面，手心向上，用拇指和食指掐住弹子球，连挤带拨把它弹出去，半天玩下来，一个个都成了“泥猴”。

4、滚铜板

滚铜板是一项竞技性很强的游戏，上个世纪六七十年代可以说风行全国。铜板即清代铜元和民国铜元。清代铜元正面上书“光绪元宝”，背面图案为大清龙；民国铜元通常为十文铜钱，背面图案为国民党党徽。

滚铜板不受场地限制，在地上斜支一块砖，手握成空心拳，铜板顺拳头的斜势往下滑，磕在砖面上叮的一声，顺着地面一路往前滚。谁的铜板滚得远，谁夺得“先发制人”权。其实，滚铜板不单单比滚得远近，更比“捡铜板”、“打铜板”、“量铜板”的本事。所谓捡铜板，就是指在近距离内，双脚合拢，蹲在地上，努力延伸身手，去捡别人的铜板，捡起来算成功，如果身体失去平衡摔倒，那就算失败；所谓打铜板，就是指在远距离内，用自己的铜板瞄打别人的铜板，打中了算赢，打中并翻了个身则加倍；所谓量铜板，就是如果自己的铜板打不中别人的铜板，落在别人的铜板一侧，别人可以张开拇指和中指来量，看是否触到两个铜板，能触到就算输。

不过，有许多人利用滚铜板赌博，场面紧张而刺激。我们小孩没钱，也不敢那么做，寻求刺激办法很简单——刮鼻子，有时“现刮现”，有时“零存整取”，游戏结束后一五一十地刮。不友好的小朋友下手也狠，从眉宇到鼻尖一点不放过。失利的小孩常常被刮得脸红鼻肿无脸见人，回家时低着头擦着门框溜进屋，家长一见这情景便明白了三分：准是滚铜板又输了！

4、放风筝

阳春三月，隔壁陶大哥总要扎一次风筝，用小竹棍扎成骨架，再糊上纸，系以长线，利用风力扶摇直上。那时，我对陶大哥崇拜到了极点，在我的心中他就是个天才。

传统的中国风筝包含“扎、糊、绘、放”四种技艺，“扎”要对称，左右吃风面积相当；“糊”要保证全体平整，干净利落；“绘”要达到远眺清楚、近看真实的效果；“放”要依据风力调整提线角度。风筝的种类又分为“硬膀”和“软翅”两种，硬膀风筝翅膀坚硬，吃风大，飞得高；软翅风筝柔软，飞不高，但飞得远。陶大哥糊的蝴蝶风筝，腹部装一只竹哨，当风筝飞到高空时，哨子会发出清脆的笛音。陶大哥对他的风筝珍爱有加，我只能在旁边欣赏蝴蝶在云端中翩翩起舞的风姿。有时候，陶大哥经不住我哀求，在风筝飞稳的时候，也让我把一小会儿线轴。因为我不会放线和收线，控制不好，风筝摇摇晃晃像醉汉似的往下栽。眼看风筝失去了平衡，陶大哥会毫不客气地从我手中夺过线轴，然后让风筝重新飞得高而平稳。

5、扇洋片

“洋片”是不是舶来品？本人略加考证，发现还真是！洋片的发端完全是香烟制作商的经营之道，二十世纪初，随着香烟涌入中国，商家为了促销，就在香烟盒里附上各种洋画片，一面印着各种图画，一面印着香烟牌子，实际上是那个年代的广告制品。但是这种香烟广告到了小朋友手里，却成了爱不释手的宠物。

解放后，我国香烟盒里基本上没附过这种画片。聪明的商家将洋片印在纸板上，一张八开的纸板印三四十幅画，剪开每张只有火花一般大小，正面图，反面字。“三国”、“水浒”、“西游记”、“封神榜”、“七侠五义”，文武将相、妖魔鬼怪，花花绿绿无所不包。“豹子头林冲”、“霹雳火秦明”、 “智多星吴用”，当时我刚上小学，识字不多，但洋片上那些盖世英雄的诨号却记得清清楚楚。三五分钱一套，一张张剪开可以热热闹闹地玩一阵子。买来洋片就和门口小孩“扇”。在墙上划一水平线，将洋片往下飘，谁的洋片飘得远谁先扇，用手把对方的洋片扇得翻个面就算赢。精明的小孩口袋里总有几张“常胜将军”：将洋片对角折一折，用脚踩一踩，再涂一层菜油，看上去油腻黝黑，但经得住扇。每天放学以后，我们就为这些脏洋片忙得昏天黑地，不到天大黑是断断不进家门的。

6、砸杏核

杏子上市的时候，杏核也可以成为玩具。把捡来的杏核洗净晾干，把个头大的杏核找出来，用染料染一下，充当“母子”。找一块砖头或石头搁在地上，参与游戏的人几乎每人提一个小布袋，布袋里装着大大小小、五颜六色的杏核。各人从布袋里抓几枚杏核握在手掌心，然后一起翻开，谁出的枚数多谁拥有先发权，数量相等划拳决定先后。接着，将大家手上的杏核一起堆在砖头中间，先发者从口袋里掏出“母子”，高高地举过头顶，踮起脚尖，瞄准砖头上的杏核一松手，“母子”就有可能将杏核从砖头上砸下来，有时一枚，有时两三枚，只要不落空，就可以继续砸，谁砸下来的杏核就归谁。此刻，高个子或“母子”大的小孩往往讨巧。因为 “母子”这样砸下来冲击力大。最背运的是“母子”陷入杏核堆出不来，那“母子”只好充公，别人将它砸下来，你若想讨回必须用两枚小杏核交换。

一季玩下来，我常常赢数百枚杏核，把玩这些“战利品”实在叫人开心。它们的归属也许一般人想不到，砸开、晒干卖到中药房，那可是化痰止咳的一味良药。

7、打弹弓

上小学四五年级的时候，哪个男孩书包里没有一两把弹弓！ 裤子口袋整天鼓鼓囊囊的，那里面装的全是“子弹”，小石子、楝树果、纸团，针对不同对象使用不同的“子弹”。

小石子，用于打麻雀。那年头，麻雀在“四害”之列，打得再多也没人干涉。星期天，我们一帮小朋友经常结伴到粮库、树林里去打麻雀。我的一位好友，堪称李广再世，麻雀只要被他瞄上，手起鸟落，百发百中。他那弹弓做得跟别人也不一样，我们通常用的橡皮筋是街上买的，一分钱两根，做一把强力弹弓大约要十六根到二十根，他爸爸在卫生院工作，废弃的输液管唾手可得，那橡皮管质量好、弹力强，射程远。弹夹自然很讲究，绝对真牛皮，看上去既美观又实用。

随着打弹弓的人日渐增多，祸事也此起彼伏：不是这家孩子眼睛被打瞎，就是某个教室窗上玻璃被打破，路口灯泡被打碎已屡见不鲜，更有传闻，上海一小孩不小心将公共汽车玻璃打碎，满满一车人撞上了电线杆。后来我们也学乖了，用细铁丝做小弹弓，用两根或四根橡皮筋射青楝树果、小纸团玩。青楝树果主要用于挑逗男同学，冷不丁一颗青楝树果弹在后脑勺上，生疼，但不至于起包，你来我往，流弹纷飞，只伤皮肉不伤筋骨。小纸团不像楝树果那样坚硬，打在身上微微痛，有同学专门上课趁老师不注意拿它传递小纸条，或欺负小同学。小同学也不是好惹的，打得轻喊得重，一声凄厉的惨叫往往闹得课堂十分钟不得安宁。

8、跳 马

跳马只需要场地，不需要道具，鞍马则由人来充当。游戏开始前先猜拳，谁输谁当鞍马。第一节为蹲式，双手抱膝、低头，跳马的人通过助跑，然后按住“马”的双肩叉开腿，轻松地就可以跳过去；第二节为弯腰式，“马”双手垂直碰膝，弯腰九十度，跳的人像体操运动员一样双手撑在人背上跳过去；第三节为叉腰式，“马”双手叉腰，头和背微微前倾，跳马者快速奔跑，双手按肩腾空一跃而过；第四节为低头直立式，这个高度对于个头矮小的小孩来说，简直是一堵墙，即使高个子对弹跳力、韧带伸缩度也要求极强。胆小的孩子望而却步，只得认输，主动跑到场面中央充当鞍马。

玩跳马有个约定俗成的规矩：“马”切忌抬头，尤其玩到第三节、第四节，如果“马”一抬头，跳者人仰马翻倒是小事，若把传种接代的玩艺碰坏那祸就闯大了。

9、斗 鸡

这可是男孩子玩的经典游戏，绝对显示“小男子汉”的阳刚之气。你瞧，两边“将士”按个子高矮次第排开，高个子与高个子角逐，矮个子与矮个子较量，这是约定俗成的规矩，要不然大高个子的腿支起来抵到小矮个子胸口，不仅斗不起来，也有以强凌弱之嫌。双方“战将”上阵前，均用左手抓着右脚脖子，来个金鸡独立。裁判一喊开始，双方则像小公鸡似的急吼吼地冲入场地中央，不管采取顶、撞、挑、拨哪种技法，目的只有一个，用膝盖极力把对方顶下去。十几个回合下来，双方都有点站不稳，强者乘胜追击，冷不丁又朝对方屁股撞一下，对方双脚落地败下阵来。此刻，胜者举起右手绕场一周示意胜利，场边立即传来一阵欢呼声。对方当然不服这口气，第二位骁勇的“战将”奔将过来，三下五除二解决战斗，对方被撞得一屁股坐地，场边又传来一阵欢呼声。

斗鸡，斗的是技巧，斗的更是勇气。冬日，课间操十分钟斗下来，同学们一个个满脸通红，头上直冒热汗，谁也不会在意膝盖被撞得生疼。

10、挤油渣

“挤油渣”是冬天里玩的游戏，又叫“挤挤夹夹暖和和”。参加者可按人数分成两拨，侧背靠墙站立，双方倚着墙用力一齐挤，挤压中不断有人被挤出，挤出来的人排在队伍后面继续挤。这种游戏对场地要求不高，只要有一面墙就行，既锻炼身体又能取暖，是中小学生冬日的至爱。

我们小时候玩“挤油渣”，基本上没人组织，都是自发的。刚开始是两三个人把一个人使劲往中间挤，紧接着两边人越来越多，后来竟聚集了黑压压的一片。大家到了这个时候特别来劲，一边挤一边打号子：“嘿哟嘿！嘿哟嘿！” 号声此起彼伏，不能承受者立马抽身出局，充好佬的同学则用手使劲扒住墙，死撑活捱地承受着两边的压力，最后实在憋不住便会发出杀猪似的嚎叫，但此刻求饶是没有用的，这不是哪个人说停就能停的事，唯一能让游戏停下来的只有铃声，上课铃一响，大家呼啦一下都跑得没了人影，而被挤在中间的那几个人，一个个面红耳赤、汗流浃背，鞋子张了口，裤裆炸了线，纽扣也少了几个，简直不成人形。

做火药枪

男孩小时候有几个没有搞过“军火”？用旧书折驳壳枪、用木板锯盒子枪、用竹筒做水枪、用鹅毛管做萝卜皮枪，不过玩得最过瘾的还是用车辐条做的火药枪，因为它不仅有形，而且能发出声响。

一根车辐条，必须是板车辐条，自行车辐条太细不中用。将车辐条弯成手枪模样，拿连接钢圈的那颗平头螺丝作“枪膛”，辐条根部做成直钩状与“枪膛”相接，用橡皮筋紧紧束在枪的中部，构成足够的动力。然后，将用于发令枪的火药从发令纸上剥下来，选一至两粒填入“枪膛”，用食指轻轻一扣，直钩顺利滑入“枪膛”，“啪”的一声，声音既清脆又响亮，空气里顿时充满了火药味。

11、拍香烟纸

飞马、华新、大运河、红金两毛九，光荣、恒大三毛四，大前门三毛六、牡丹、群英四毛、中华五毛……，这些耳熟能详的香烟牌子虽然已经离我们越来越远，但时隔四十年，我还依稀记得它们的图案和价格，因为它和我童年玩拍香烟纸有很大关系。

拍香烟纸首先要把香烟纸叠成小方块并折出一定的弧度，然后有两种基本动作：“拍”和“扇”。所谓“拍”就是通过拍的动作，让香烟纸翻过来；“扇”就是五指并拢快速地在香烟纸旁边扇，这样香烟纸在风的作用下随时会翻身。

玩的时候，每人出一张，握在手心放在身后，出时一同展开，谁的香烟牌子价格高谁拥有先拍权，同样价格用“石头剪子布”决先后。将几张香烟纸叠在一块，先拍后扇，谁将这些香烟纸翻过来就归谁，如果失误则换下一个人。

为了克敌制胜，高档香烟纸成了小孩寻觅的主要目标。那年月，不少人喜欢用金属香烟盒，看到亲戚或邻居买了一包好烟，我马上就粘上去，帮人家点烟，将香烟整整齐齐地装入香烟盒，等拿到一张心仪的香烟壳子，高兴得一蹦三跳。

12、跳房子

玩“跳房子”女孩居多。游戏前先用粉笔在地上画出八个方格（六层），视作六层楼房，第三层和第六层为双格，可视为阳台、卧室。然后挑战双方各自带着自己的工具——扁平的瓦片出场，猜拳定出场秩序后，轮番出场。

出场者将瓦片投入第一格中，单腿跳进第一格用脚逐步把瓦片踢进下一格，以此方式单腿能够把瓦片由下至上踢进每一个格子内，再从第六层返回到出发地的人为赢家。在踢瓦片时，瓦片不能压粉笔线，不能踢出线外，另一只脚不能着地，到第四层、第六层可双脚落地。同时，严格规定跳动的一只脚不能越出方格外，否则视为犯规，犯规者退出游戏。当轮流到重新进行游戏时，游戏者从失败的楼层开始。至于瓦片，最好巴掌心那么大的瓦片，在花岗岩石头上磨得光溜溜的，这样不仅好控制，而且还有一个最大的优点——不伤鞋子。

集糖纸

小时候，房东两姐妹最喜欢搜集花花绿绿的糖纸，她们有几大本糖纸，一本本均成系列，整理有序，让我羡慕不已。

那时节能经常吃糖的人并不多，大多数人家过春节才会买一二斤糖果，所以想搜集一张别人没有、可以让自己炫耀一番的糖纸并不比现在寻找一张珍品邮票容易。收集糖纸的最佳时节当然是春节。我们两家都有亲戚在上海，每年春节前总要寄糖果来。打开邮包，首先看糖果里是否有稀有品种，“维多利”、“大白兔”、“冠生园”、“白脱”这些高档系列奶糖当然备受青睐，因此，特别关照家人吃糖时糖纸千万保留。有时在大街上闲逛，也常常走火入魔，眼睛盯着地面，老远看到地上有一张糖纸会飞快地跑过去，如获至宝般的捡起来。回到家把它抹抹干净，夹到一本厚的书里。得空，波斯献宝似的捧到房东姐姐跟前，哪怕只有一两句赞许的话，也会让我兴奋半天。

13、打陀螺

陀螺，是我童年十分喜爱的玩具。上小学时，我总喜欢让车匠给我车一个精致的陀螺，头上钉一颗钢珠，转起来既快又耐磨。陀螺上面按上几只图钉或用蜡笔画上几道花纹，旋起来格外赏心悦目。有的小孩买不起陀螺，便找一段木头，先用刀削成圆形，然后再把一头削成锥形，一只陀螺就做成了。鞭子，找一细树条绑一根粗棉线绳，选一处平坦的地方，小伙伴们便开始比赛抽陀螺了。

我们老家管陀螺叫“老牛”，意思就是像那种很懒的老牛一样，不打不动。打陀螺，先用鞭子在陀螺上缠几圈，锥头朝下，猛一拽，陀螺就旋转起来了，然后，用鞭子顺势使劲地抽，陀螺就会飞似地旋转起来。冬天放寒假，没有什么作业做，我们便整天像疯了一样在外抽陀螺，常常是顾不上吃饭，一个个热得满头大汗，里面衣服都浸湿。更为刺激的是，待到天寒地冻，大河封了冻，我们便一起到冰上去抽陀螺。那年月好像比现在冷多了，几乎年年大河封冻。而今，童年已经远去，陀螺也已经远去，但打陀螺留下的美好记忆却永远不可磨灭。

14、挑冰棒棍

夏天，吃冰棒的人特多，那竹制的冰棒棍扔得满地都是，小朋友并不是为了“爱国卫生”、“学雷锋”，却自觉自愿地在街上捡冰棒棍。捡多了，拿到河边搓搓洗洗，在太阳下面晒干，拥有一两百根就可以参加“挑冰棒棍”游戏了。

游戏参加者一般为二三人,每个人可出数量不等的冰棒棍,谁多谁占先。数量相等时用石头剪刀布裁决,赢的人先扔。把一大把冰棒棍放到一定的高度，一般离桌面十公分左右,太高了算作弊，撒到桌上，先把和其它不挨的捡起来，再用一根冰棒棍去一根根挑其它冰棒棍，如果挑时一根不碰动，可以继续挑，一旦旁边有碰动，你只好拱手相让。

赢到的冰棒棍没有什么大用，冬天家人生炉子一时找不到劈材，发现一小把用橡皮筋捆着的冰棒棍，顺手扔进炭炉，也能将就着生一次炉火。

15、折纸马

折纸，如今是幼儿园小朋友的必修课，其实我们小时候也离不开这项简单且开启智力的游戏。折纸飞机、折猪头、折宝塔，也折纸船，不仅有小舢板，而且有乌篷船，纸船折好了拿到河边去放，漂得水面到处都是，可惜我们口袋里没钱，要是有钱并有那份闲心，在小船上点支蜡烛，那就成了放荷花灯。

腊月二十四“送灶”，折纸马是我的拿手好戏。灶王爷上天路途遥远，家人除了好酒好菜伺候，还要为灶王爷备轿、备马。轿子是纸糊的，放一双筷子作轿杠。神马则由我操刀，裁几张红纸，先折马头，再折马身，最后将纸折起来剪，展开来就是细细的马尾巴。有时，我还别出心裁折个官老爷帽，和纸衣纸裤拼在一起，再勾上脸谱，活脱脱就是一灶王爷。左右邻居看我手巧，总喜欢让我帮他们折纸马，得到的犒劳几乎和灶王爷一样，嘴上抹点“灶糖”。

16、万花筒

万花筒是我儿时最喜爱的光学玩具，只要镜筒往眼前一放，便会看到一朵美丽的“花”，将它轻轻旋转又会出现另一种图案，不断旋转不断变化， 不光有圆的甜美、多边形的嬗变，更有烟花般的魅力四射。

 据说这玩艺是英国人发明的，一百多年前流入中国。由于当时制作材料和工艺的限制，万花筒只能作为清王朝达官贵人的私室珍藏。后来，随着封建王朝闭关锁国政策被打破以及中国民族工业的发展，造价日渐低廉，从而飞入寻常百姓家。

万花筒图案是如何变出来的？原来是靠玻璃镜子反射而成。它是由三面玻璃镜子组成一个三棱镜，再在一头放上一些各色玻璃碎片，这些碎片经过三面玻璃镜子的反射，就会出现对称的图案，看上去就像一朵朵盛开的花。早先的万花筒，里面所看到的花是剪成碎片的彩纸，透明度很差，后来有人尝试使用更透明的彩色碎玻璃、彩色塑料片，反射用的三块玻璃也换成了三块镜子，光学效果越发明显。

17、捉麻雀

很多儿时的游戏，大多数人特别是大多数男人都有相似的经历。捉麻雀，回味起来像一场梦，但咀嚼起来又是那样的令人神往。

那年月，麻雀和苍蝇、蚊子、老鼠同为“四害”。中共中央、国务院还专门发出《关于除四害讲卫生的指示》，提出要在十年或更短一些的时间内消灭“四害”，捉麻雀也就成了“义举”。

隆冬，一场大雪过后，麻雀找不到觅食场所，便飞进了我家小院，“叽叽喳喳”叫个不停。反正寒假没多少作业，在家闲得难受，突然想到了捉麻雀玩。我灵机一动找出竹匾、麻绳、小木棍，将院子中间扫出一块空地，用木棍把匾子支成蛤蟆张嘴状，在匾子下面撒点米。然后，像侦察员似的凝神屏气潜伏在墙角下面，冒着严寒静静守候。

　　不消一袋烟工夫，麻雀就来了，见到米粒，一个个欢呼雀跃，渐渐越来越多，争先恐后钻到了匾子底下觅食，这时我把绳子使劲一拉，“叭！”匾子的蛤蟆嘴闭上了，五六只麻雀同时被扣在了匾子底下，这下可轮到我欢呼雀跃了。为了不让麻雀漏网，我用一只布袋把匾子套上，然后再小心翼翼地将匾子抽出来，麻雀一个个束手被擒。

18、养 鸟

算起来，我小时候养过的鸟的确不少，麻雀、白头翁、水鸟、白果果（斑鸠），都是些野鸟。那时，放学以后都要到“小队之家”做作业，我们小组长家住船闸管理所，那里树林茂密、鸟语花香，自然是“小队之家”的最佳选择。每当做完作业，小组长便拿起弹弓领着我们在树林里转悠。他打弹弓特准，麻雀只要被他瞄上，手起鸟落，在劫难逃。

有一天，他神秘地告诉我，一个月前，他家房后大树上飞来了一对白果果，在树上筑了个窝，最近他从鸟窝里听到异样的声音，会不会是小鸟孵出来了？他怂恿我上树瞧瞧，我也是楞头青，三下五下就上了大树，朝窝里一看，小鸟果然孵出来了！两个毛绒绒的小脑袋，眼睛半睁半闭，嘴巴张得大大的，伸长了脖子好像在等待着喂食。此刻，雌白果果发现了我，焦躁地在大树上飞来飞去，发出急切的“咕咕”声，似乎要和我决一死战。我匆匆将两只小鸟揣进怀里，赶紧溜下了树。“胜利果实”我和小组长平分。当晚，我特地给小鸟做了个鸟笼，小心翼翼地给它喂米喂水，兴奋了一晚上。母亲却不乐意，唠叨了一晚上：一会儿数落我是“张公养鸟，越养越小”，一会儿吓唬我“空手抓鸟，晦气不了”。其实，她是可怜这没妈的小鸟，离开了爸妈怎么能活下去？第二天一早，我乖乖地将两只小鸟送回了窝。当然，小组长在家也少不了挨一阵臭骂。

 19、掏螃蟹

如果你是一个细心的人，在农村小河沟岸边会发现不少洞穴，大的如拳头，小的只能容两个指头进出。家住农村的小伙伴自然对这些洞穴了如指掌：大的是老鼠洞，小的是水蛇洞，圆的是鳝鱼洞，扁的是螃蟹洞。

放暑假在家闲得无聊，下午趁家里没人，跟门口的几个小伙伴约好，一起到郊区小河沟里去掏螃蟹。好在夏天穿的是裤头，鞋子一脱便可下水。每人手中拿一根小竹棍或篾片之类的东西，猫着腰在河岸上东捣捣、西戳戳。小螃蟹只有指甲盖大小，正在洞口乘凉，还没弄清是怎么回事，立刻被一股浑水呛得透不过气来，来不及挣扎便乖乖落入我们的掌心。

稍大一些的螃蟹躲在泥洞深处，我们干脆伸手进去掏。螃蟹也不是等闲之辈，洞穴拐弯抹角有好几个出口。为了防止它逃脱，我们将一个个洞口用泥巴封死，整个胳膊伸进洞中。等到螃蟹从洞底被掏出来，我们则成了“泥猴”。

让我最难忘怀的是，有一次我竟掏到一支两把重的大螃蟹（相对那些小毛蟹而言），高兴得手舞足蹈。这时，螃蟹冷不防对我进行了疯狂报复，大螯钳住我的大拇指死死不放，疼得我呲牙咧嘴嗷嗷直叫，实在没法便想出了“以牙还牙”的绝招，一口下去，螃蟹大螯应声而落，引来小伙伴们一阵傻笑。

20、钓长鱼

黄鳝在我们家乡叫长鱼，钓长鱼的钩很特别，它绑在黄藤条上。藤条长约六七十公分，鱼钩通常用自行车辐条加工而成，一头磨得尖尖的，弯成钩状，用细铁丝牢牢地绑在藤条上。

我邻居大顺子，学习不怎么样，钓长鱼却很在行。有一次，他带我到郊区进行现场指导。大顺子说，钓长鱼首先要会看洞。长鱼的洞和水蛇的洞都在秧田边，但长鱼洞有水而蛇洞一般是干的，长鱼洞口比较光滑而蛇洞比较粗糙。其次，要会判断洞里是否有长鱼。一般来说，洞口光滑而没有青苔的就有长鱼，反之则无。第三，要会下钩。钩子不能一直伸进洞而不动，要一伸一缩向前进。因为长鱼喜吃活食，钩子伸进洞不动，它会以为蚯蚓是死的而不去吞钩。还有一点很重要，就是感觉到长鱼咬钩的时候，要迅速向里推一下，以便钩子全部进入长鱼嘴，最好再把钩子转动一下，然后迅速提出，这样长鱼多半脱不了钩。

钩子伸进洞，大顺子一边扶钩，一边将手插在秧田里，用中指在水面上弹出嘟嘟的响声，他说这样更能吸引长鱼的注意力。果然，不一会我们便钓到了一条长鱼。鱼一离开洞口挣扎得很厉害，大顺子伸出中指一下子锁住长鱼身体的中部，顺手扔进了壶篓。

因为一次要下好几把钩，大顺子让我也看一把钩，我满心欢喜现学现用，竟意外地钓到一条长鱼。长鱼拎在手里，我哪有本事锁，七抖八抖让长鱼脱了钩。等到大顺子到我跟前，我绘声绘色地告诉他，那条鱼有七八两重。他苦笑了一声：“跑掉的都是大的！”

21、养 蚕

夏天，同学送我几个洁白的蚕茧，过了大约十天，蚕蛾破茧而出，雌蛾和雄蛾尾部很快粘在一起，雌蛾在纸上产出乳黄色的卵以后，便完成了传种接代的任务。

次年，当桑树发芽的时候，同学教我将蚕卵用棉花包好夹在胳肢窝里，孵一周，幼蚕出来了。幼蚕如同小蚂蚁一样，黑乎乎的，只能用羽毛和毛笔往纸盒里扫，喂细嫩的桑叶。有了这些蚕宝宝，我天天巴望它快点长大，每天早晚出去打一趟桑叶，看到蚕宝宝狼吞虎咽的样子，听着细微的“沙沙”声，我对生命充满了幻想。

当幼蚕蜕皮四次以后，蚕宝宝长得又白又胖，全身隐约泛起荧光，食量大增。 有一天我贪玩，把打桑叶喂蚕的事忘得一干二净，等我想起来，搬出蚕匾一瞧，只见蚕在干枯、千疮百孔的桑叶上爬来爬去，见了我直挺头。偏偏那天外面下雨，家里储备所剩无几，我急得直跺脚。为解燃眉之急，当晚我打着伞，深一脚浅一脚地来到了我熟悉的桑树前，借着手电筒的微光，用手几乎摸遍了每条树枝，一片桑叶也没找到。接下来几天阴雨连绵，桑叶东借一把，西借一把，仍然无济于事。我那可怜的蚕，已到了吐丝结茧的当口，硬是饿着肚子被迫“上山”，结的蚕茧自然好不到哪里去，颜色淡黄，最小的只有蚕豆大。

22、粘知了

粘知了是童年趣事，它至少有五种粘法：其一，用蜘蛛网。将芦柴折成三角旗状绑在竹竿上，扛着竹竿到家前屋后蜘蛛网多的地方绕一绕，竹竿前的小三角旗便形成了一张网，用它粘知了一粘就上。其二，用桃树脂。夏天桃树分泌出很多树脂，黄色的半透明体，看上去如同松香，比胶水还粘，将它裹在竹竿尖上粘知了，只要知了翅膀一碰上便在劫难逃。其三，用布袋兜。用白纱布缝一只布袋，沿口穿上铁丝形成小网兜，绑在长竹竿上，照准知了罩下去也是十拿九稳。其四，用桐油。那年头，家里用的都是木桶、木盆，为了经久耐用，夏天总要用桐油抹几遍。将桐油在炉上熬一下，粘性不亚于如今的强力胶。其五，用面筋。从家里面缸里偷两把面粉，拿到河边口耐心地洗面筋，洗粘了缠在竹竿尖上就成了捕蝉武器。

粘知了，挺能锻炼人的观察力。来到树下，得先观察知了所处的方位，光凭耳朵听，很快便能知道这棵树上有几只知了，大概在哪几根树枝上，一旦发现目标，悄悄地将缠着面筋的竹竿伸过去，放在知了后面，慢慢移动竹竿，手不能哆嗦，否则前功尽弃。待面筋移动到离知了约三五厘米的地方，果断出击，便能一举成功。当然，失手也在所难免。有时竹竿刚伸过去，知了吱的一声打着旋儿飞走了，让人感到晦气的是，它飞着飞着还滴滴嗒嗒地撒你一头的尿。

23、斗蟋蟀

斗蟋蟀，谁都想当“常胜将军”。“将军”到底在哪里？重在“慧眼识珠”。

听老人说，有蛇虫百脚（蜈蚣）把门的蟋蟀善斗。好！咱就专往有蛇虫百脚的地方跑。夜晚，屏住呼吸、耳朵紧贴墙根，仔细辨别蟋蟀所在的方位。一旦听到“刚刚”的声音，就知道这只蟋蟀差不了。紧接着，打着电筒扒砖头、搬石头。扒着扒着，突然蹿出一条“火赤练”，一会儿又钻出几条蜈蚣，胆小的吓得哇哇乱叫，而我们小小年纪居然什么都不怕，越扒越有劲。

　　蟋蟀一般藏在现成的掩体下面，掀起石板要眼疾手快，蟋蟀后腿特有劲，一跳可以跳出两三尺远，如果不赶快扑过去用手按住，转眼间它就会钻进瓦砾堆中。捉到蟋蟀，将它装进小竹筒。竹筒截取一至两节竹竿，用铁条将节把捅开，竖着开个槽，便于蟋蟀透气，横着再锯若干格，进去一个插上一块硬纸片，每个蟋蟀一格，绝不会发生意外“斗殴事件”。

斗蟋蟀，双方用狗尾巴草将蟋蟀赶进瓦盆，两只蟋蟀在竹筒里憋了许久，双方一照面便呲着大牙展翅而鸣，你叫得响，我比你叫得更响，那等张狂、不可一世，实在叫对方怒从心头起、恶向胆边生。格斗通常分文口、武口两种，文口即双方刚上口，一方便伤牙败阵，多次下草仍不开口，此刻，胜方内心窃喜却表现出大将风度，高傲地展翅而鸣，克敌制胜，见好就收。武口则不同，上口势强力猛，出劲凶狠，咬夹激烈，叱咤风云，威武绝伦，常常咬得对方破翅断腿，落荒而逃。众孩童则在一旁大呼小叫，声嘶力竭地为各自追捧的蟋蟀助阵，一直嚎到决出胜负，胜者欢呼雀跃，败者无奈地抓起盆中蟋蟀，愤愤地往地上一摔，在旁边觊觎已久的一群老母鸡蜂拥而上，展开新一轮争夺。对于鸡来说，蟋蟀虽小也是肉。　　

24、爬门楼

传说除夕爬门楼个子能长高，因此，吃了年夜饭我们一帮小孩照例会聚集在大门后面爬门楼。相传此俗起源于明代，抗倭名将戚继光率部转战沿海，杀得倭寇望风而逃，百姓感激之至，踊跃参加戚家军。一天有个村民想参军，戚继光见他身材矮小，以为是个小孩。其实这人已十八岁，因为个头小，人称十三拳，意思是十三个拳头摞起来那么高。戚继光不想伤他的心，随口开了个玩笑：大年三十晚上你回去爬门楼，口中要念“板门爹，板门娘，我要和你一样长”，到明年你长高了我就收你。

十三拳当了真，当年除夕果然认认真真爬上了门楼，口中还念念有词。说来也怪，第二年十三拳果然长得又高又大，又来找到戚将军。戚继光不敢相信眼前这个棒小伙子就是去年的那个十三拳，便问他怎么长得这么快，他如实禀报。戚将军哈哈大笑，毅然收下了这员新兵。从此，除夕爬门楼能长个子的风俗便延续了下来。

25、哈盐巴

“用嘴在食盐上哈一口气，盐巴马上就会变成一汪水！”面对邻居小伙伴绘声绘色的描述，我将信将疑。你瞧那盐粒一个个都有黄豆那么大，标准的粗海盐，平时在家炒饭，要想盐尽快溶化，总是把盐放在砧板上用厨刀用力压，方能得到一撮细盐，眼下只要哈一口气就变成了水，实在神奇！

“怎么样？试一试！”几个小伙伴在旁边极力怂恿，我围着桌子将盐打量了半天。盐被摊在一张厚纸上，纸下面一横两竖垫着三支筷子，高高翘起，有点像幼儿园的翘翘板。那时，我刚读小学五年级，物理、化学已经涉历，一口气将盐哈成水，这到底是物理反应还是化学反应？我很好奇。

经不住诱惑和怂恿，我决心一试身手揭开这谜底。当我运足气、张大嘴巴凑向盐巴时，只见邻居小伙伴眼疾手快在筷子头上轻轻一拍，“啪”的一声，盐粒全部飞进了我的嘴巴，既咸又涩还碜牙，我一边吐一边骂，小伙伴一个个笑得前仰后合，这帮臭小子合伙算计了我一把。

26、送“礼包”

下课了，男同学递给女同学一个纸包，还神秘兮兮地声称，这是送给她的“礼包”。女同学接过来，拿在手里捏了捏，尽管用废报纸包了一层又一层，但还是能感觉到里面是个半圆形的东西，碍于情面不好意思当面打开，权且塞在衣兜里，稍后找个没人的地方，悄悄剥开一层层废纸，等到打开最后一层，手上的东西突然“卟啦啦”响起来，吓得女同学将“礼包”扔出去老远。此刻，男同学和一帮“活猴子”不知从哪里冒了出来，在一旁哈哈大笑。

女同学捡起来一看，原来是用铁丝弯成的一张小弓，上面拴一根橡皮筋，用一个竹片插在中间做成一个小绞关，等绞关上紧，用废报纸包起来吓人。

“促刮佬！促刮佬！” 女同学没有任何提防吓得花容失色，一边骂一边将“礼包”狠狠地扔了过去。

27、骑兵打仗

四十一年前，我上小学六年级，十二三岁的小伙头子，正是“皮得伤心”的时候。课间操十分钟，广播体操一结束，我们这帮男生就在操场上玩起了“骑兵打仗”。

“马”通常由个头稍高且壮实的同学担当，“骑兵”个头不要大只要灵活就行。两个人一组，“骑兵”找个有台阶的地方，一个跨裆骑到同伴肩上，“马”要确保“骑兵”不从肩头摔下来，双手紧紧抓住同伴的双脚。“战斗打响”，甲组、乙组、丙组、丁组一起上阵混战，“骑兵”则拿出浑身的本事，东抓一把，西扯一下，目标就在于把对方拉下“马”。

我的一位好朋友，个头不高，身手却异常敏捷，班上的高个子都喜欢和他配合，只要他上阵基本上是无往不胜。不过，他也有“走麦城”的时候。在一次激烈的“厮杀”中，他被对方抓住肩膀，互相用力一拉，跨下的“坐骑”腿一打软，他被重重地摔到地上，送到医院一检查右腿骨折，马上打石膏。可叹这位骁勇的“骑兵”，竟然在病床上完成了自己的小学毕业考试。