九乡新闻网都市王牌保镖txt棉花糖:高血压病的营养要求是什么？====
来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/04/29 18:48:51
高血压病的营养要求是什么？
1、高血压病的营养要求是什么？答：控制总能量；减少动物脂肪与胆固醇；降低钠（食盐）的摄入量；选择 含钾高的食物； 增加膳食中钙、镁的摄入。
2、冠心病的营养要求是什么？
答： 限制膳食的胆固醇，降低低密度脂蛋白含量； 对体重超过正常者，要制订减体重计划，主要控制饮食摄入量，限制能量；减少饱和脂肪酸的摄入量；为保证机体营养，在控制总能量、脂肪及碳水化合物的同时，应注意提供足够的优质蛋白质；
矿物质、维生素C的供给应充足，选择含维生素较高的蔬菜、水果，补充维生素E能明显增加血清高密度脂蛋白的水平，有利于预防和治疗动脉硬化。
3、糖尿病患者膳食中为什么要增加食物纤维？
答：食物中纤维包括纤维素、半纤维素及果胶等，在肠道中有吸水性能，能促进肠道蠕动，缩短粪便在肠道通过时间；食物纤维还能延缓碳水化合物的吸收速度，降低胰岛素的需要量，使餐后血糖不致过分升高，有利于糖尿病的防治； 另外膳食中的纤维素能降低血清胆固醇，对预防冠心病并发症有明显作用。