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来源：百度文库 编辑：九乡新闻网 时间：2024/05/05 08:56:03
肉桂口味小酥饼
2011-06-06 23:48:25
作者：carrietttt 来源：月々头の窝 
懒人点心，完全是一个解决冰箱剩余派皮的好办法，简单好吃又快速....
材料:
冷冻酥皮2片
细砂糖3大匙
肉桂粉1/2大匙(optional...如果跟我一样是肉桂控，就狠狠d加下去吧~~~)
做法:
1.冷冻酥皮拿出来室温放置10分鐘，
2 细砂糖+肉桂粉搅拌均勻，
3.将搅拌均勻的肉桂糖粉洒上冷冻酥皮,抹平後用擀面杖來回滚动将糖压入酥皮中,翻面同样做一次，
4.将酥皮两端对折再对折,然後后在中间洒上一层细砂糖然后对折，
5.用刀将完成的酥皮切成约1公分厚的小面团，
6.将切好的酥皮整齐排放在烤盤上,间隔约2.5-3公分，
7.放入已经预热至180度c的烤箱中烘烤6-8分钟至金黃色。
