二沙岛有餐厅最低消费三千

http://eat.gd.sina.com.cn 2011-06-10 10:21:53 新快报

　　本版采写：新快报记者 张晓丹 徐娜 李佳文 通讯员 蓝岚 实习生 何映春

二沙岛有餐厅最低消费三千

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　　酒楼最低消费乱象追踪

　　代表、委员呼吁“酒楼最低消费”要明示并设标准

　　本版统筹：新快报记者 李佳文

　　本版采写：新快报记者 张晓丹 徐娜 李佳文 通讯员 蓝岚 实习生 何映春

　　新快报昨独家报道的《关注酒楼霸王收费》系列（酒楼账单不列明细、节假日服务费随意收），在社会上引起强烈反响。不少市人大代表、政协委员在接受新快报采访时还向本报“投诉”：在酒楼霸王收费中，还有由来已久的一项，那就是存在“最低消费限制”，且无价格明示。羊城饮食业界如果不狠刹这股歪风，“食在广州”的招牌将大为失色。

　　对此，广州市物价局局长罗家祥昨表示，酒楼必须如菜价一样，在菜牌的醒目位置标明最低消费的金额，在消费者进行消费前也要明确告知。否则就属违反《价格法》第十三条关于明码标价规定，最高可罚5000元。

　　餐牌未有最低消费提醒字样

　　针对代表委员们提及的关于房间最低消费乱象，新快报记者昨天分别致电天河路、中山路、环市路、江南大道四大酒家聚集地共50家酒家，询问发现，只有5家酒家不对包房消费设定最低限额。

　　在这50家酒家中，位于二沙岛星海音乐厅一楼的法国塞纳河餐厅包房的最低消费达到3000元人民币，在所有酒家中居首。这3000元最低消费中还不包括酒水，如果顾客消费不到3000元，餐厅还照收3000元。记者昨天前往这家酒家翻看了餐牌，并没有在餐牌上看到有最低消费提醒的字样。餐厅包房里同样没有贴出明确的标识。不过，酒店服务员会对进房间用餐的客人进行口头提醒。此外，御珍轩酒家要求包房顾客每人最低消费达到400元到500元，但如果没有达到消费额也不会强行加收。

　　主动告知最低消费的酒家少

　　“酒楼对最低消费的限制，也属于霸王收费。而且很多酒楼甚至还没事先说明收费标准，等消费者进房点餐后想到问起时，才会告知……”昨日，不少代表、委员都集中提到了“最低消费”问题。

　　市政协委员韩志鹏直言：自己在酒楼包房就餐时，能够预先告知最低消费的酒家比例是一半一半，但能在菜牌上写明最低消费的就是凤毛麟角。“现在我进房间就要警惕最低消费，要主动去问”。他表示，商家在这方面很多花样。“很多时候被领进房间消费时，并没有人告知最低消费额是多少。但是进了房间就不能喝便宜的茶，只能喝10元、20元的茶”。韩志鹏认为：明码标价，是经商的基本商业道德。“食在广州的招牌内容不单包括食物的色香味，还应该包括饮食文化，当中首先就是酒家的诚信理念。最低消费不明码标价这种霸王收费会砸了‘食在广州’的招牌”。

　　而省人大代表、广州市社科院副院长刘江华昨也称，看到新快报关于“酒楼霸王消费”报道后，深有同感。他告诉记者，自己也经历过类似的酒楼收费乱象。他认为，除了本报昨天提到的加收服务费要制定一个标准，包房吃饭的最低消费也应该统一标准。“收取最低消费不是不行，如果每个顾客都花50元占了一个房间几小时，酒楼就无法营业了。”

　　热点释疑

　　“最低消费”合理吗？

　　物价局：广州并无明令禁止收取

　　“如果酒楼将最低消费明码标价，明确告知消费者，那么就是合理的。”昨日，广州市物价局局长罗家祥告诉新快报记者，目前广州并无明令禁止酒楼收取最低消费。“最低消费和服务费等都是由酒楼实行自主定价，市场调节。如果物价部门介入，实行政府定价，那就重回计划经济时代的境况了，这不太可能。因此，物价局只能要求，酒楼必须在菜牌的醒目位置标明最低消费的金额”。

　　消委会：希望通过立法取消最低消费

　　广东省消费者委员会副秘书长江列华表示，虽然酒楼收取最低消费有一定的苦衷，而且也没有法规明文禁止酒楼收取最低消费，但它确实违背消费者权益保护法的精神，损害了消费者权益。消费者有自主选择的权利，如果确实吃不了这么多，就不应限制必须要达到最低消费金额。“我们建议餐饮行业自觉废除潜规则，希望政府也可以通过立法的形式，取消不利于消费者的‘潜规则’，加大对消费者的保障力度。”

　　律师观点

　　●省消协法律顾问田子军：设标准可以要明码标价

　　省消协法律顾问田子军昨天表示，广州餐饮业已进入充分市场竞争阶段，酒楼根据市场条件、服务条件、消费条件来设定最低消费无可厚非。不同酒楼收取的最低消费标准不尽相同，也是正常的。因为餐饮提供的不仅是有形食品，还有无形服务，尤其是包房的条件会比大厅好，如果不设最低消费，有的酒楼真的吃不消。

　　“但是，必须明码标价，张贴在酒楼的显眼位置。”他指出，酒楼服务生也应该在引位、点菜时，主动、提前告知顾客有最低消费，如果顾客不接受可以不选择消费。

　　●律师朱永平：事先不告知可拒绝埋单

　　“如果酒楼不在明显位置标明最低消费金额，不事先通知消费者，则涉嫌强迫交易。”律师朱永平昨天在接受新快报采访时表示，在这种情况下，消费者可以拒绝按照酒楼的最低消费标准埋单。

　　朱永平表示，酒楼收“最低消费”是行业潜规则，在法律上的争议颇大。目前，我国并无法律明文禁止酒楼收最低消费。因此，“如果酒楼在大堂、菜牌等明显地方标明最低消费，并且在客人消费前明确告知，那就相当于双方成立了一个契约，你情我愿，酒楼向顾客收取最低消费也就是合理的。”朱永平说。

　　但是，朱永平分析说，如果酒楼没有明码标价、没有提前告知消费者，那么，消费者可以根据《消费者权益保护法》第十条中，关于“消费者有权拒绝经营者的强制交易行为”的规定，拒绝按照最低消费金额埋单。

　　新闻链接

　　不够最低消费 点三百个包子

　　新快报讯 有媒体报道，春节期间，市民郑先生在广州珠江新城某酒楼吃开年饭，在订座和点餐的时候，服务员并没有提及最低消费“涨价”一事。郑先生也没有看到相关告示。

　　用餐完毕，郑先生在结账时被告知“最低消费已涨至2000元，消费了1359元，还差641元”。对于消费额和最低消费额之间的差距，楼面经理直接翻开餐牌第一页的燕翅鲍，说：“随便来一两个不就行了。”郑先生一气之下，要求点12元/半打的特价包子，凑足2000元，即324个包子。酒楼经理立即傻眼，僵持了近1个小时，郑先生终于按实际消费埋了单。

　　大厅也设最低消费 市民只好打包点心

　　新快报讯 端午期间，刚参加工作的方琦带着父母，高高兴兴去北园酒家饮早茶，埋单时却被告知“只消费了158元，不够最低消费200元。”方琦感到很不解，“其他酒楼都是包房才有最低消费，我们特地坐大厅的小台，怎么也要最低消费呢？况且服务员也没有告知有最低消费啊？”

　　对此，酒楼方面解释，不管平时还是假日，大厅也设最低消费，小台200元，大台600元，房间最低消费1200元。最终，为了不让父母扫兴，方琦只好多点了两笼点心打包带走。而事后，记者致电该酒楼，询问为何大厅也设最低消费，店员解释是：“台位少，我们是老字号，客人多，就怕有的顾客点一盅两件坐上半天，影响生意。”