邓小平是周派还是毛派:调查显示：广东逾七成病人遭遇过医疗潜规则

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调查显示：广东逾七成病人遭遇过医疗潜规则

陈强张晓浩

2011年06月08日07:55 来源：《羊城晚报》　 逾七成病人遭医疗潜规则

　　 广东城市医疗服务公众评价调查显示，四成人有过被“多开检查项目”的经历

　　到医院看病，你有没有遭遇过“少治疗、多检查”，“少开药、多开刀”等潜规则？广州社情民意研究中心今年3月下旬进行了“广东省城市医疗服务公众评价调查”，电话采访了广州、深圳、东莞等广东省内10个城市的2490位居民，结果显示，受访居民中遭遇过此类潜规则者多达74.3%。

　　调查显示，近两年来有就医经历的受访居民中，多达74.3%的人受过不同形式的不正之风侵扰，情形十分严重。其中，四成人表示遭遇过“多开检查项目”；32%受访者表示经历过“滥开贵药”；就医时，遭受过“问诊仓促”、“收费标准不公开不透明”、“乱收费”、“收受‘红包’”、“强求使用进口药品”者分别有29.7%、28.1%、22%、18.7%、10.8%。还有受访者反映医改以来，医疗行业出现了“少治疗、多检查”，“少开药、多开刀”的不良现象。

　　调查报告指出，不正之风不仅对“白衣天使”形象造成损害，还推高了看病就医的费用支出，加剧“看病贵”。公众对医疗行业监管的负面评价明显，对医疗收费监管、非法医疗机构查处、医疗服务质量监管、医风医德监管等事项，不满意度均高于满意度。其中34.8%的受访者不满意“医疗收费监管”，高出满意率近20个百分点。

　　 ■受访居民眼中的“三看”

　　 “看病贵”依然

　　 “看病烦”凸显“看病难”缓解

　　 近六成受访者希望“降低手术、检查等医疗费用”

　　调查显示，高达80.9%的受访居民表示目前看病收费水平“很高”或“比较高”，认为看病收费水平“比较低”和“很低”的，只有1%、0.1%。且有63.9%的人认为“看病贵”问题“没变化”及“更严重了”，仅1.3%认为“看病贵”问题“有很大缓解”。

　　调查发现，因“医院看病太贵”，有19.5%的人最近一次身体不适不去医院就诊，而是自我处理。这表明，看不起病的问题仍不容忽视。而在公众希望改善的问题中，与降低费用相关的指标被选比例均居高，其中“降低手术、检查等医疗费用”高达59.0%；其次是“降低药品价格”、“整治乱收费”，分别高达47.4%、41.1%；其他诸如杜绝“红包”现象，改善看病、住院环境，实现医保卡异地结算，合理分布医疗机构和资源等，被选比例则只在14%-17%。

　　 “看病烦”凸显

　　 对看病就医性价比问题，高达39.8%的受访者认为“收费高，服务差”

　　虽然“诊疗技术”、“医生看病认真程度”、“诊疗效果”的满意度均高于不满意度，但对看病就医性价比，高达39.8%的受访者认为“收费高，服务差”。61.9%的多数居民对医患关系持“一般”的评价，认为不同程度“好”的比例不高，但多于评价“差”者；对“医风医德”持“一般”表态的与满意度相差无几，但不满意度也不低，近二成七。

　　居民对于“计价、收费、取药方便程度”、“轮候看病时间”不满意度高达四成左右。分析显示，近两年有医院就医经历者不满更甚，对看病等待时间、方便程度的不满高出10个百分点以上。

　　 “看病难”缓解

　　 65.5%的受访居民认为所在城市医院的数量“足够”或“基本足够”

　　近半数居民认为“看病难”近两年来有不同程度缓解。需要指出的是，在缓解“看病难”中，基层医院并未发挥重要作用，最近一次身体不适，去基层医院治疗的人仅占14.6%。

　　调查显示，65.5%的受访居民认为所在城市医院的数量“足够”或“基本足够”；认为医院分布“合理”或“比较合理”的比例也在六成以上。公众对“医疗环境”、“医疗设备”的满意度较高，均在五成左右。(陈强、张晓浩)

香蕉可提高精子活力有助治早泄

虽然镁在体内的含量比钙等营养素少得多，但量少不等于作用小。对男性而言，镁的贡献非常大。缺镁在西方人中很常见，尤其是美国人，这是导致其早泄的原因之一。

　　镁是重要的神经传导物质，它可以让肌肉放松下来。此外，镁还有一个突出的“贡献”，就是提高精子的活力，增强男性生育能力。医生们研究发现，精液不液化的原因之一，就是微量元素镁的缺乏。

　　富含镁的食物有很多，其中紫菜含镁量最高，每100克紫菜中含镁460毫克。专家建议，男性可以在早餐的时候，喝一碗牛奶燕麦粥，再吃一根香蕉。尤其是香蕉，它还富含锌元素。锌与精液的质量及密度呈正比关系，缺锌也会影响精子的代谢与活力，从而“耽误”睾丸的发育。

　　清华大学玉泉医院性医学科马晓年

　　来源：家庭保健报

经常吃胡桃仁可以补肾治疗遗精

2011年05月30日10:22 来源：《中国中医药报》
胡桃仁，又称核桃仁，是胡桃科植物胡桃的成熟果实的核仁(种子)，生用或熟食，是颇受人们喜爱的干果之一。

　　关于胡桃的药用价值，古代已有明确记载，如《开宝本草》谓胡桃仁“食之令人肥健、润肌、黑发”；《本草纲目》认为胡桃仁“补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。治虚寒喘嗽、腰脚重痛、心腹疝痛、血痢肠风，散肿毒，发痘疮，制铜毒。”中医学认为，胡桃仁味甘性温，入肺、肾、大肠经，有补肾助阳、补肺敛肺、化痰定喘、润肠通便、涩精止遗等多种功能。临床常用胡桃仁配生姜、细辛、五味子治虚寒咳喘；配杜仲、川断、补骨脂治肾虚腰酸足软、遗精阳痿；配当归、肉苁蓉、枳壳治肠燥便秘；配石苇、瞿麦、萹蓄治石淋腹痛尿血；配土茯苓、苦参、蛇床子，炒焦研成糊状外敷，可治湿疹、皮炎。

　　除胡桃仁可入药外，青龙衣(胡桃未熟果实的肉质果皮)味苦涩性平，可治白癜风、病毒性肝炎；核桃壳(胡桃的木质内果皮)可治疥癣；分心木(胡桃果实子房室的中隔)味苦涩性平，配芡实、补骨脂、枸杞子可治肾虚遗精；胡桃枝可治肿瘤；胡桃叶有抗炎、降血压的作用。(伏新顺)

距离医疗机构远近　小区环境是否安静

老人搬新家先考察四方面情况

2011年05月27日07:51 来源：人民网-《生命时报》
一处居所，对整日在外打拼工作的年轻人而言，可能更像是个提供睡觉的地方，选择起来或许不会考虑很多。但是，对退了休，一天中绝大部分时间都待在家里的老人来说，在哪儿居住养老，却是需要慎重考察的。中国科学院老年科学研究会会长熊必俊教授说，老人要是想搬个新家或到外地儿女身边安度晚年，应该综合考虑四个方面。

　　第一，看小区附近有没有医疗机构。老人身体日渐衰弱，大病小病没准就会找上门，若是附近没有医疗机构，一旦遇到紧急情况，就有可能因没有在第一时间得到救治而陷入危险。更何况，大部分老人都有慢病缠身，若能有社区医生随时指导，疾病控制自然效果更好。

　　第二，考察小区有没有较好的居家养老服务和生活设施。老人不便经常远行，因此，小区附近要有菜市场、超市等满足基本生活需求的设施。此外，还应该配有方便老人的无障碍设施，除了台阶和门槛要少，最好有电梯，便于轮椅直接进出房间。

　　第三，小区的地理位置和自然环境。一般来说，老人最好在空气好、绿化好和清静的地方生活，风景较好的郊区可能更适合他们。选择房间位置时，要考虑采光、通风和噪音，这些对老人的身体健康影响都非常大。鉴于此，要选择楼间距大的小区，以保证足够的阳光；尽量选择板楼，保证通风，不要住塔楼；不要太临街，以防汽车尾气和噪音的干扰。

　　第四，要有老年人文化活动中心和适合自己的文化氛围。老人退了休，更需要与人交流，多参加社交活动，融入社会。所以，有没有健身设施可以锻炼，有没有公园可以遛弯、晨练，有没有活动中心可以休闲……都应该列入考虑范畴。

　　当然，万事都难十全十美，要想找到以上4点全部满足的社区或许不太现实。因此，熊必俊建议，在衡量利弊后，可以先考虑有没有医疗机构，然后依次向下，不能满足4点，就满足前3点，或是前2点。按这样的标准在国家改善民生，建立健全基本公共服务体系的进程中，找到一处舒心的房子，就不是那么难了。▲

　　（张芳）

盘点夏天黄瓜的几种健康吃法

　如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，不妨尝试一下这些新鲜的吃法！黄瓜汁在夏天可以用来预防口腔疾病

1、黄瓜汁：预防口腔溃疡

　　黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。

　　如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。

　　制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接加冷开水在榨汁机中取汁直接饮用。

　　喝法：

　　黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。

　　饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。

　　疗效：

　　美国营养专家研究还发现，每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用，甚至于还可以增强人的记忆力。

　　众所周知，黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。实验中还发现，吃整个黄瓜的效果没有饮黄瓜汁效果好。（来源：搜狐健康论坛）

2、黄瓜馅饺子：开胃降压促消化

　　夏天天气炎热，很多老年人都没胃口。营养学家建议，老年人午餐或晚餐吃点饺子、包子之类带馅的食品，不仅营养均衡，还有助于消化。如果以前没吃过黄瓜馅饺子，不妨尝试一下，不但清凉爽口，还能防暑、降压、预防心脑血管疾病。

　　制作方法：

　　做馅时，要将黄瓜擦成细丝略微切一下，挤出水，挤出的水不要扔掉，留在盆中备用。将两个鸡蛋加适量的盐打散在油锅中炒，一边炒一边捣碎，越碎越好，炒好后放凉。爱吃丰富馅料的还可以放一点豆腐。

　　然后将放凉的鸡蛋、豆腐与黄瓜丝加入五香粉、鸡精、葱姜末等，一起搅拌均匀待用。和面时把黄瓜水放进去，不但面会更加筋道，而且口味也更好。
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3、附加收获--黄瓜皮茶

　　黄瓜肉做馅，削下来的皮可以做一道清热去火的黄瓜皮茶。

　　先把黄瓜皮放在太阳下晒干，晒干后用手揉碎。200毫升水中加入10克黄瓜皮煎水，水沸后改成小火，把水煎至剩一半即可。这样的天然茶饮，每天喝几杯都可以，能有效缓解头痛发热等夏季里常见的中暑反应。3、蓑衣黄瓜：酸甜爽口好下饭

　　蓑衣黄瓜清爽可口，夹取的时候瓜片之间紧紧相连。早餐有喝粥习惯的人，可以用蓑衣黄瓜代替咸菜。中餐或晚餐，它更可以充当一道爽口又下饭的凉菜。

　　制作方法：

　　做蓑衣黄瓜，最好选用大一些的黄瓜，从一端开始朝同一方向以45度的角度去切，每刀之间相距的距离越小，切出来的黄瓜就越柔软。

　　如果黄瓜很脆而刀不快，黄瓜容易被切断。所以切的时候最好在黄瓜底下放两根筷子，而且通常来说用西餐刀比较好掌握力度，切出来会匀称些，如果没有西餐刀的话，菜刀最好更锋利一些。先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心地切吧，不用担心切断。切完一面后，翻过180度，再切斜刀。

　　先将朝天椒切丝，泡入冷水中；白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色，盛出充分晾凉；小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油；然后，在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油各少许，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时；食用时将黄瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。这种方法做出来的蓑衣黄瓜不但口感上有嚼头，在口味上也格外好。

　　老人和小孩夏天不宜多吃，因为黄瓜的凉和辣椒的辣会对胃产生一定的刺激，所以蓑衣黄瓜最好和主食一起吃。

4、生拍黄瓜：解暑效果好

　　到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜。

　　制作方法：

　　凉拌黄瓜最好用刀拍，等它表面裂开后再将其切碎，这样做，黄瓜的汁和碎渣不会乱溅。把黄瓜切碎后就可以用少量生抽、适量老陈醋、鸡精、香油和蒜末制作调料汁了。如果想吃新鲜清爽的拌黄瓜，就在上菜的同时浇汁。如果想吃滋味重一些的，可以提前拌好，放置几分钟再吃，这么做滋味虽好，但是黄瓜的水分会损失一些。

　　很多人喜欢在黄瓜里拌上一些猪头肉、肘花等肉食，这种做法并不是十分科学。黄瓜无论在口味，还是在营养上都容易被其他的食物所影响，加入一些肉食，黄瓜的清淡口感会被肉味所掩盖，在口味上大打折扣，食物中的脂肪含量、蛋白质、胆固醇含量都相对增高，很难再起到清凉解暑的作用了。

　　所以在吃拍黄瓜的时候最好什么配菜也不放，才能真正体现出黄瓜的特点和价值。因为是一道生菜，况且黄瓜本身性味甘寒，所以老人和小孩还有一些胃寒的患者还是要谨慎食用。

中医养生：七种坚果养颜益寿

2011年05月27日08:52 来源：《中国中医药报》 导读：吃干果养生，这已经是一个深入人心的概念，但是你知道各种干果都有什么保健功效吗？让我们为您一一道来。

长生果—花生

　　自古以来，花生就有“长生果”的美称。

　　据现代科学测定，花生的蛋白质高达30%左右，其营养价值可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，且易被人体吸收。

　　花生中含有丰富的脂肪、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素E以及钙、磷、铁等元素，经常食用可以起到滋补益寿的作用。

　　美国农业部的一项实验结果也表明，花生中所含的藜芦醇化物也有助于降低癌症和心脏病的发生几率。

乌发王—核桃

　　世人称核桃为“乌发王”，在许多养生典籍中都有记载。

　　核桃有养生、润肌、乌发功能。核桃仁富含的蛋白质为优质蛋白质，它是维持生命活动的基本营养素。

　　磷脂成分能增加细胞的活性，对保持脑神经功能，使皮肤细腻，促进毛发生长等起到重要作用。

　　另外它所含的其他成分对冠心病、高血压、动脉硬化、气血虚亏、神经衰弱、习惯性便秘等均有疗效，核桃内多种维生素还能减轻组织胺诱发的支气管平滑肌痉挛，有镇喘平咳的功效。

仙家食品—黑芝麻

　　古人认为黑芝麻久服可轻身不老，被称之为“仙家食品”。

　　黑芝麻内含丰富的卵磷脂、蛋白质、维生素E和多种矿物质。其性味甘平，入肝肾，是较好的滋补强壮品。

　　《本草新编》谓其“补肝肾、养五脏，乌须发、润肠燥。”概括了黑芝麻的功效。

益智食品—南瓜子

　　据近年来科学测定，南瓜除含有丰富的蛋白质外，还含有苯丙胺酸的成分，这是一种人体必备的氨基酸，是传达大脑和神经细胞往来的化学物质，在人体内会转变为新肾上腺素和多巴胺。二者都是属于刺激的传导体，可提高身体灵敏程度和活力。

　　南瓜子主要有四大功效，即减低饥饿感；提高性欲；改善记忆力及提高思维敏捷度；消除抑郁情绪。所以，南瓜子被人们称为益智食品。

美容食品—杏仁

　　由于杏仁对肌肤有较好的养护作用，因此有“美容食品”之称。杏仁内含苦杏仁甙、脂肪油、蛋白质和各种游离氨基酸。性味苦、入肺和大肠。《本草纲目》称其能“杀虫、治诸疥疮、消肿、面部风气湿疹”等。

　　清笔记小说中记载的杨贵妃的美容汤与杏仁有关，其制作方法是：杏仁10克，麦冬30克，大米50克。先将杏仁、麦冬、大米用水淘洗干净后入锅，加水适量。用大火煮开后改用小火再煮30分钟即可食用。

　　其中麦冬在《本草纲目》中称其“美颜色、悦肌肤”。两者为粥，对面部肌肤有治疗和美容奇效。